Circassian manok sa Steba DD1 ECO

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Circassian manok sa Steba DD1 ECO

Mga sangkap

Manok na 500-600 g bawat isa (o mga ekstrang bahagi ng manok) 2 piraso
Sibuyas 2 piraso ng daluyan (o 1 malaki)
Mantika 150-200 ML
Mainit na mga pulang natuklap na paminta 1 kutsarita (o 1 sili ng sili)
Fat cream 20-30% 400-600 ML
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Paghahanda:
  • 1. Mag-install ng isang mangkok na hindi kinakalawang na asero sa Shtebik, Roasting mode na 3 min. Pagkatapos ng signal, ibuhos ang langis at ilagay ang mga natuklap na paminta o
  • makinis na tinadtad na sili ng sili. Pukawin, tinitiyak na ang paminta ay hindi nagsisimulang masunog. Sa pagtatapos ng programa, nag-iiksyon kami ng langis
  • sa ilang mangkok, cool.
  • 2. Peel ang sibuyas at gupitin ng manipis sa kalahati o isang isang-kapat sa mga singsing, panahon na may 1 kutsarita ng asin at pindutin nang kaunti ang iyong mga kamay upang magsimula
  • tumayo ang katas. Paghaluin ang sibuyas na may cooled pepper oil.
  • 3. Ang manok ay ginupit sa mga bahagi, asin. Ilagay ang mga piraso ng manok sa sibuyas-langis na atsara at ihalo nang lubusan.
  • Takpan ang mangkok ng plastik na balot o isang takip at ilagay ito sa ref para sa 3-4 na oras (hangga't maaari).
  • 4. Mag-install ng isang mangkok ng Teflon sa Shtebik, Roasting mode sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos ng signal, ilagay ang mga piraso ng manok sa mangkok at
  • ibuhos ang cream upang ang mga piraso ng manok ay natatakpan ng higit sa kalahati. Pinapakuluan namin ang lahat ng kagandahang ito.
  • HINDI KAILANGAN MAG-BOIL! Sa sandaling magsimula itong mag-gurgle, patayin ito. Isara ang talukap ng mata at itakda ang mahinang mode
  • 2-2.5 na oras, temperatura 88 degree.
  • Asin at paminta MARINADE at ilang hilaw na manok, huwag idagdag ang asin o paminta sa cream.
  • Gawin ang gusto mo sa mga adobo na sibuyas. Pag-ibig - lutuin sa kanya, hindi - magluto lamang ng mga manok sa cream, mga sibuyas na
  • Ginawa ko ang aking trabaho.
  • Gumawa ako ng mga sibuyas at nagsilbi kasama ng bigas na niluto sa Cuckoo 1010.
  • Ang mga manok sa istilong Circassian ay maanghang at mabango. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras + 3-4 na oras na mag-atsara ng manok

Programa sa pagluluto:

Roasting, Simmering

Pambansang lutuin

Karachay-Cherkessia

Marka
Ang recipe ay kagiliw-giliw para sa akin! Isang katanungan lamang, 4 na puntos pagkatapos magprito ... Nagdadala ng isang pigsa ... - ito ba ay nasa isang uri ng programa o ano?
Halimbawa, dinala ko ang isang pigsa tulad ng Soup mode na ito sa loob ng 1 minuto at pagkatapos ay lumipat sa panghihina! Anong teknolohiya mayroon ka?
ElenkaM
Marina! Kadalasan ginagawa ko ang katulad ng ginagawa mo. Ngunit sa recipe na ito hindi mo maaaring pakuluan ang cream. Samakatuwid, dinala ko ito sa isang pigsa sa mode na Roasting na bukas ang takip, itinakda ang oras ng humigit-kumulang at pinapanood, sa lalong madaling magsimula ang cream na tumubo, pinatay ko ito.
Nakakatuwa ang lasa ng manok. Subukan mo.
Larssevsk
Lord, Lena, kailan ka may oras sa lahat? Napakasimple at masarap. Ang susunod mong resipe sa aking kuwaderno. salamat
ElenkaM
Salamat, Larissa! Oo, upang makagawa ng isang bagay nang mabilis, ginagawa ng lahat ng mga katulong. Na-adobo sa ref, nag-aantok si Stebik, at nagpupunta ako sa aking negosyo.
Larssevsk
Quote: ElenkaM

Salamat, Larissa! Oo, upang makagawa ng isang bagay nang mabilis, ginagawa ng lahat ng mga katulong. Na-adobo sa ref, nag-aantok si Stebik, at nagpupunta ako sa aking negosyo.

Dito kinokolekta ko lang ang mga simple at masarap na mga recipe (tulad ng isang totoong taong tamad)
Marka
Quote: ElenkaM

Marina! Kadalasan ginagawa ko ang katulad ng ginagawa mo. Ngunit sa recipe na ito hindi mo maaaring pakuluan ang cream. Samakatuwid, dinala ko ito sa isang pigsa sa mode na Roasting na bukas ang takip, itinakda ang oras ng humigit-kumulang at pinapanood, sa lalong madaling magsimula ang cream na tumubo, pinatay ko ito.
Nakakatuwa ang lasa ng manok. Subukan mo.
Salamat sa paglinaw! Susubukan namin!
ElenkaM
Sa iyong kalusugan!
Lyuba 1955
ElenkaM, pagkolekta ng mga recipe para sa mabagal na kusinilya, iyo ang kailangan namin, salamat
ElenkaM
Sa iyong kalusugan! Natutuwa akong nagustuhan mo ang resipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay