Mga tinapay na may lemon at icing

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mga tinapay na may lemon at icing

Mga sangkap

Pasa:
Tubig 80g.
Trigo harina (mayroon akong 1c) 50g.
Tuyong lebadura (Mayroon akong sandaling SAF) 5d.
Asukal 30g.
Pasa:
Kuwarta
Trigo harina (mayroon akong 1c) 350g.
Gatas 80g.
Asukal 70g
Maasim na cream 100g.
Vanillin 1 \ 4h l.
Natunaw na mantikilya 30g.
Asin 1 \ 4h l.
Pagpuno:
Sarap ng 2 lemons
Asukal 100g.
Natunaw na mantikilya * 30g.
Salamin:
Juice ng 1/2 lemon
Curd cheese (mayroon akong "Almette") 50g.
May pulbos na asukal 50g.

Paraan ng pagluluto

  • Maghanda ng kuwarta. Init ang gatas sa 37C, magdagdag ng harina na halo-halong may lebadura, asukal. ihalo hanggang makinis. Takpan at iwanan ng 30 minuto.
  • Para sa kuwarta, painitin ang gatas sa 37C, ibuhos sa kuwarta. Idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap doon. Masahin ang isang makinis, malambot na kuwarta sa loob ng 7 minuto sa isang food processor na may bilis.
  • Ilagay ang kuwarta sa mesa (kung kinakailangan, grasa ang iyong mga kamay ng langis), bumuo ng isang bola, grasa ng langis ng halaman, ilagay sa isang lalagyan na may greased, takpan at iwanan ng 30 minuto.
  • Pagkatapos tiklupin ang kuwarta sa isang sobre at ibalik ito sa lalagyan ng 40 minuto.
  • Para sa pagpuno, makinis na lagyan ng rehas ang kasiyahan, ihalo sa asukal.
  • Igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer (hindi mas makapal kaysa sa 1/2 cm) at gupitin ang mga bilog (sa laki ng cake ng cake).
  • Grasa ang bawat bilog ng natunaw na mantikilya (* Hindi ako nag-grasa ng mantikilya, dahil nakalimutan ko ito), iwisik ang kasiyahan sa asukal. Ilagay sa isang stack ng 3-4 na bilog. Gupitin sa gitna at ilatag ang "nakatayo" sa hulma na may hiwa.
  • Mga tinapay na may lemon at icingMga tinapay na may lemon at icing
  • Inilabas ko ang huling mga scrap mula sa kuwarta, iwisik ito ng pagpuno, pinagsama at pinutol ito. Ito ay naging buns.
  • Takpan at iwanan ng 30 minuto.
  • Ilagay ang mga hulma sa isang malamig na oven, buksan ang 190C at maghurno hanggang malambot sa loob ng 20-30 minuto. Ang eksaktong oras ay nakasalalay sa iyong oven. Inabot ako ng 50 minuto dahil nagluluto ako sa 2 baking tray.
  • Para sa glaze, gilingin ang cream keso na may pulbos at lemon juice, ibuhos ang mainit-init na mga rolyo.
  • Mga tinapay na may lemon at icing
  • Mga tinapay na may lemon at icing
  • Mga tinapay na may lemon at icing
  • Mga tinapay na may lemon at icing
  • Mga tinapay na may lemon at icing
  • Nakatuon sa lahat ng mga mahilig sa lemon !!

Tandaan

batay sa resipe 🔗

kolenko
Ano ang maganda !!! At ang larawan sa pangkalahatan ay otpad
At ang physalis na natagpuan sa pagtatapos ng taglamig At may lemon - ito ang aming lahat !!!

Ksyusha! sabihin mo sa akin, pzhl, ilagay ang mga pahid na bilog sa isang tumpok, tama ba? Paano mag-cut? nasa gitna? sa pamamagitan ng? o sa gitna lamang upang gumawa ng isang butas?
mapurol
Omela
Oo, Lenchik, matipid ako !! Pinatuyo ko ito at inilagay sa isang kahon.

Gupitin ang mga bilog gamit ang isang kutsilyo hanggang sa dulo. Bukas ipo-post ko ang mga larawan, nasa ibang fotik ang mga ito, ngunit ngayon wala akong katumbasan sa teknolohiya.

Sa pamamagitan ng paraan, idaragdag ko ito sa resipe ngayon, inilatag ko lamang ang pagpuno sa pagitan ng mga bilog, at ang tuktok ay malinis.
Omela
Ipinasok ko ang mga larawan.
chaki2005
Oksanochka, muli hindi nasusukat na kagandahan at masarap !!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Dalawang iba't ibang mga "layered" na buns sa isang araw! Kaya, ganyan ang pagbawas ng timbang mo dito! Pagkatapos ng lahat, nais kong subukan ang lahat!

Ksyusha, maganda, masarap (gusto ko ng lemon)!
Omela
Tanya, Ksyusha, Salamat! Oo, ang "layering" ay nasa hangin !!
julifera
Ksyusha - at ang mga larawan ay napakaganda at ang recipe ay kahanga-hanga
Salamat!
Olesya425
Mistletoe, ang mga ito ay napaka masarap na buns. Salamat sa bagong interpretasyon. Gustung-gusto namin ang pagpipiliang pagluluto sa tinapay na ito kasama ang buong pamilya. Ginagawa ko ang mga ito ayon sa resipe
Quote: abksar


Lemon cake para sa kape

Ang resipe ay bahagyang binago, ngunit ang masarap ay tiyak sa anumang bersyon. Salamat.
Olesya425
Ano iyon! Ipinapakita bilang isang quote. Sinulat ko na ang resipe ay bahagyang nabago, ngunit ang masarap ay hindi mailalarawan sa anumang kaso.
Maraming salamat!
Sonadora
Ksyusha, cool na mga buns! Gustung-gusto ko ang mga lutong kalakal na may lemon, kailangan kong gawin ito!
Ang isang bagay ay masama - imposibleng huminto pagkatapos ng unang batch ng naturang mga rolyo. Nagluto ako ng mga buns na may katulad na pagpuno, kaya't nagkaroon ako ng mga limon na ito nang walang kasiyahan ...
julifera
Quote: Sonadora

Nagluto ako ng mga buns na may katulad na pagpuno, kaya't nagkaroon ako ng mga limon na ito nang walang kasiyahan ...
Para sa kanilang asukal sa lemon
Omela
julifera, Olesya425, Sonadorasalamat mga babae! Masarap ang buns. Para sa mga mahilig sa lemon, maaaring dagdagan ang kasiyahan sa pagpuno.
Sonadora
Nanunuya ka ba, oo? Pagkatapos pupunta ako sa iyo na may dalang isang bag ng kalbo na mga lemon!

Ksyusha, anong sukat ng mga hulma ang mayroon ka? Mayroon akong 12 piraso para sa mga muffin, ngunit napakaliit at 6 na piraso pa, 8-9 sent sentimo ang lapad.
Omela
Gee .. halika .. kahit may bag, kahit lemon, kahit kalbo !! Ang aking mga hulma ay maliit, ang diameter ng mga bilog (pinisil gamit ang isang garapon) ay 6 cm. Tiniklop ko ang parehong 3 at 4 na mga bilog.
Arka
Ano ang magagandang buns! Parang mga buds!
Craftswoman!
Maligayang kaarawan!
Omela
Salamat, Arochka! Naaakit din ako sa paghulma.
V-tina
Omela, inihurnong ngayon tulad ng mga tinapay (isang kakaibang iba't ibang mga recipe) sa mga lata ng muffin, naka-20 pcs ito. - napaka masarap Mga tinapay na may lemon at icing
Omela
Tina, anong sarap !!! Klase!
V-tina
Omela, Salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay