Ang mga buns na "Kamangha-manghang karima-rimarim" o mga baboy na Pasko para sa suwerte

Ang mga buns na "Kamangha-manghang karima-rimarim" o mga baboy na Pasko para sa suwerte

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
DOUGH
Gatas	250 ML
Sariwang lebadura	30 g
Asukal	60 g
Asin	¼ h. L.
Mantikilya	60 g
Itlog	1 piraso
Harina	500 g
Lemon (kasiyahan)	1 piraso
PUNO
Marzipan	100 g
Mga ground Almond	150 g
Asukal	100 g
Itlog (protina)	3 piraso
BUKOD SA
Itlog (pula ng itlog)	2 piraso

Paraan ng pagluluto

• Nais kong sabihin kaagad na sa kabila ng katotohanang kailangan mong mag-tinker sa "pagmomodelo" ng mga baboy (para sa isang baguhan, marahil ito), ngunit sulit ang resulta. Kapag ang 2 - 3 na mga baboy ay magkasabay na magkasama, maniwala ka sa akin, hindi mo gugustuhin na huminto - ang hitsura nila ay nakakatawa (at nakakaganyak). Dagdag pa, itapon ang kahanga-hangang lasa ng lemon baking (oo, oo, ang lemon zest ay ang bilis ng kamay) - ito ay isang bagay lamang!
• Kaya't magsimula tayo. Gumagamit ako ng HP upang masahin ang kuwarta.
• Pinapainit ko ang gatas at natutunaw ang lebadura dito. Ibinuhos ko ang halo sa HP. Nagdagdag ako ng asukal, asin, mantikilya (pinalambot, ngunit hindi natunaw), isang itlog. Ibuhos ang lahat ng harina sa itaas, at ang sarap sa harina. Binuksan ko ang HP sa mode na "Dough".
• Magpapareserba ako kaagad - ang masa ay tumaas nang mabilis, kaya't hindi ko kailanman hinintay ang pagtatapos ng rehimeng HP. Sa ~ 40 minuto, ang kuwarta ay nagsisimula nang gumulong sa mga gilid ng timba at nagsisimula akong magtrabaho kasama nito. Idagdag ko na sa kabila ng medyo malaking halaga ng lebadura, ang kuwarta ay walang ganap na amoy; sa kabaligtaran, ang kuwarta ay amoy citrus (kahanga-hangang amoy).
• Habang darating ang kuwarta, inihahanda ko ang pagpuno.
• Naghahalo ako ng mga almond sa marzipan hanggang sa pantay na gumuho, magdagdag ng asukal, at pagkatapos ay protina. Hinahalo ko ng maayos ang lahat.
• At muli, pagkawala ng liriko. Kung mayroon pa akong pagpuno (sa ilang kadahilanan, kung minsan nangyayari ito), pagkatapos ay pinatuyo ko ito sa oven (tulad ng meringue), pagkatapos ilagay ito sa pergamino sa anyo ng maliliit na cake. Masarap na "Almond Cakes" ang nakuha.
• Nagsisimula na akong mag-sculpt ng mga baboy.
• Pinutol ko ang isang piraso ng kuwarta, ilunsad ito. Ang bawat baboy ay mangangailangan ng dalawang bilog na may diameter na 8 cm (katawan), isang bilog na may diameter na 4 cm (piglet ng baboy), dalawang tainga, dalawang mata. Ang lahat ng ito ay ginagawa ko sa tulong ng mga pinagputulan ng iba't ibang mga diameter at hugis. Ang mga mata, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring gawin sa mga nakahandang baboy na may glaze, ngunit ginagawa ko sila mula sa kuwarta (mas gusto ko ito).
• Ikinakalat ko ang pagpuno sa isang malaking bilog, takpan ito ng pangalawang bilog at kurutin ng mabuti ang mga gilid. Nilagyan ko ng langis ang tuktok ng yolk at "idikit" ang patch, tainga, mga mata sa itaas.
• Ikinalat ko ang mga baboy sa isang baking sheet na natakpan ng baking paper. Lubricate ang tuktok gamit ang pula ng itlog at iwanan sa patunay sa loob ng 15 minuto.
• Painitin ang oven sa 200^{tungkol sa} C. Ang mga baboy ay inihurnong sa loob ng 15 - 20 minuto.
• 

Naku, gustung-gusto kong gawin ang mga ganoong bagay !!! Hindi maunawaan kung ano ang hugis ng mga tainga?

Hindi maunawaan kung ano ang hugis ng mga tainga?

Taglay ko ang mga pusong ito.

Ang cute cute ng mga baboy! Ang mga bata ay nalulugod sa mga naturang "patch"!

[poiuytrewq]

poiuytrewq, tulad ng nakakatawa baboy naka-out.
+1.

Nagsisimula na akong mag-sculpt ng mga baboy.
Pinutol ko ang isang piraso ng kuwarta, ilunsad ito. Ang bawat baboy ay mangangailangan ng dalawang bilog na may diameter na 8 cm (katawan) ...

Ikinakalat ko ang pagpuno sa isang malaking bilog, takpan ito ng isang pangalawang bilog at kurutin ng mabuti ang mga gilid.

Ilalagay ko din ang 5 kopecks ko.
Naaalala kung paano mag-sculpt ng dumplings gamit ang isang baso? Ito ay eksakto kung paano mo magagawa ang katawan ng isang baboy.
Igulong ang dalawang layer (cake) ng kuwarta. Pagkatapos ng isang tiyak na distansya, ilagay ang pagpuno sa unang cake. Pagkatapos ay tinatakpan nito ito ng isang pangalawang layer. At pisilin ang mga bilog ng isang baso, sinusubukang panatilihin ang pagpuno sa gitna. Ito ay lumabas na ang hiwa ay makinis at maganda. At hindi mo kailangang pakurot kahit ano.At ito ay magiging mas mabilis.

Dito nakatira ang "mga kapatid" ng mga baboy na ito, marahil ay mga pinsan - magkatulad, ngunit magkakaiba!

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0

Ilalagay ko din ang 5 kopecks ko.
Naaalala kung paano mag-sculpt ng dumplings gamit ang isang baso? Ito ay eksakto kung paano mo magagawa ang katawan ng isang baboy.
Igulong ang dalawang layer (cake) ng kuwarta. Pagkatapos ng isang tiyak na distansya, ilagay ang pagpuno sa unang cake. Pagkatapos ay tinatakpan nito ito ng isang pangalawang layer. At pisilin ang mga bilog ng isang baso, sinusubukang panatilihin ang pagpuno sa gitna. Ito ay lumabas na ang hiwa ay makinis at maganda. At hindi mo kailangang pakurot kahit ano. At ito ay magiging mas mabilis.

Oo, mahusay! Kailangan kong subukan ang pamamaraang ito. Salamat

Dito nakatira ang "mga kapatid" ng mga baboy na ito, marahil ay mga pinsan - magkatulad, ngunit magkakaiba!

kung mga pinsan lamang, ang pamamaraan ng paggupit ng kuwarta ay ganap na magkakaiba. Ang akin ay mas simple, para sa akin ...

At espesyal na salamat sa mga baboy para sa kanilang mga kamag-anak!

Mas mahusay na tawagan ang mga nasabing lutong kalakal na "UNPOLISHED BISCUITS" ...

Buhay pa rin "Tatlong maliit na baboy"

Gusto ko ng isang bagay na hindi pangkaraniwan para sa Pasko, kaya nakatagpo ako ng "Mga Baboy"

Eugene, salamat. Ang iyong mga recipe kasama si Maria ay magkatulad. Totoo, sa pamamagitan ng hindi pansin, napagpasyahan kong ang paggupit ng mga piglet ay iba. At hinati sila sa Mashins at sa iyo. Inililok niya sila sa iba't ibang paraan. Siyempre, hindi ito nakakaapekto sa lasa, maliban sa fatness ng baboy