Tinapay ng Quinoa

Kategorya: Mga produktong panaderya
Tinapay ng Quinoa

Mga sangkap

quinoa 1 kutsara
mga almond 1/3 kutsara
binhi ng flax 1/2 kutsara
mga itlog 2 pcs.
tubig 1 kutsara
langis ng oliba 1 kutsara l.
caraway 1 tsp
asin 1 tsp
soda 0.5 tsp
honey 0.5 tbsp l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang Quinoa, mga mani, flaxseed giling sa harina. Magdagdag ng cumin, soda, asin, ihalo ang lahat.
  • Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Paghaluin ang mga yolks, honey, butter, 1 baso ng tubig.
  • Ibuhos sa isang tuyong pinaghalong harina at mani, masahin nang mabuti. Hinahain nang hiwalay ang protina, dahan-dahang ihalo sa kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa isang mabagal na kusinilya.
  • Maghurno ng 50 minuto - 1 oras. Kung ninanais, maaari mo itong baligtarin habang nagbe-bake. Tanggalin, takpan ng isang tuwalya, hayaan ang cool.
  • Maaaring lutong sa oven para sa 35-40 minuto sa 180C.

Tandaan

Ang Quinoa ay isang ani ng palay, isang taunang halaman, isang species ng genus na Mar (Chenopodium) ng pamilyang Marevye na lumalaki sa masiglang aktibong sona ng Andes sa taas na 500-4000 metro sa taas ng dagat, na tumutukoy sa pagiging natatangi nito. Ang Quinoa ay lumalaki sa kabundukan ng Peru at Chile na may mahihirap na lupa at malupit na klima. Pinaniniwalaan na ang lugar ng kapanganakan ng halaman na ito ay ang baybayin ng pinakamataas na nabigasyon na lawa ng Titicaca sa buong mundo. Ang Quinoa ay hindi lamang isang likas na kumplikado ng mga bitamina at mineral, ngunit din isang perpektong balanse ng mga protina na maaaring ganap na magbayad para sa kakulangan ng karne sa diyeta. Mayaman ito sa protina at hibla, kaltsyum, posporus, iron, bitamina B, at hindi naglalaman ng gluten.

Salamat sa site, natuklasan ko ang kagiliw-giliw na produktong ito. Ginawa ko ito alinsunod sa isang resipe mula sa Internet. Nagustuhan ko talaga ito at nais kong ibahagi sa iyo. Siguro may darating na madaling gamiting.

PapAnin
Salamat!
Caprice
Tulad ng naintindihan ko, ito ay tinapay para sa mga hindi pinapayagan na naglalaman ng gluten na pagkain ...
Gala
Quote: Caprice

Tulad ng naintindihan ko, ito ay tinapay para sa mga hindi pinapayagan na naglalaman ng gluten na pagkain ...
At hindi lamang. Ang Quinoa ay nagiging isang "usong" produktong pandiyeta. Ang pagtanggi sa pagkain ng hayop ay naghahanap sa iyo ng mga produktong maglalaman ng ganap na kapaki-pakinabang na mga elemento. Naglalaman ang Quinoa ng lahat ng mga amino acid, na ginagawang kumpletong protina (isang bihirang paglitaw sa mga pagkaing halaman, kung saan ang quinoa ay pinahahalagahan ng mga vegetarians).
Caprice
Quote: + Gala +

nagiging isang naka-istilong produktong pandiyeta.
Sa paanuman hindi ito kaaya-aya na pakinggan tungkol sa mga "naka-istilong" produkto. Ang "masarap" o "malusog" lamang ay hindi sapat?
Gala
Sang-ayon Ito ay isang quote mula sa Internet, ilagay sa mga quote. Talagang masarap, at kahit na malusog, na doble kaaya-aya
Galchonok32r
at ano ang modelo ng multi-welder
Gala
Galchonok32r, Nagluto ako sa MV redmond m90, ngunit hindi talaga ito kinakailangan. Maaari kang maghurno sa oven, hindi ito magiging mas masahol pa
Galchonok32r
Meron akong RMC 01, ginabayan lang ako ng baking time
Galchonok32r
sa aking sanggol para sa alas-2 ay dapat na itakda)
Gala
Maaari kang maglagay ng 1 h 50 m at tingnan kung magiging handa ito nang mas maaga. Ngunit ang tuktok ay magiging maputla, sa larawan ang tinapay ay baligtad.
Galchonok32r
Sa palagay ko sa proseso maaari mo itong baligtarin)
Galchonok32r
ngayon ay mayroong natsti kion at flax seed sa aming lungsod))
UmmKhalil
Tinapay ng Quinoa

napaka masarap at malambot na tinapay, salamat sa resipe
Gala
UmmKhalil, napakahusay na tinapay ay naging Natutuwa ako na nagustuhan mo ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay