Ang manok na inihurnong may mga ubas na "Amoy ng Pasko"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Ingles
Ang manok na inihurnong may mga ubas Ang amoy ng Pasko

Mga sangkap

pagtimbang ng manok 1-1.3 kg
ubas 700g
bombilya 3 pcs
sariwang luya 100g
petsa 10 piraso
bouillon 200ml
bawang 6 ngipin
katas ng 1 lemon
langis ng oliba 3 kutsara l
kanela kurot
paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Sa Bisperas ng Pasko, lahat tayo ay nasa matinding espiritu, sa pag-asa ng pagdiriwang at ... sa paghahanap ng isang tunay na amoy at panlasa sa Pasko. Ito ay walang alinlangan na matamis at maasim na mga sarsa at pampalasa.
  • Narito, halimbawa, ay isang resipe ng manok na Ingles.
  • Sa mga ubas, ang manok ay mukhang napaka-elegante, medyo maligaya, at ang lasa ay kasing maliwanag at natatangi tulad ng holiday mismo!
  • 1. Hatiin ang tinadtad na sibuyas at bawang sa 2 bahagi at ihalo ang isa sa mga ito sa lemon juice na gadgad ng luya. Magdagdag ng bawang, langis ng oliba, kanela, asin at paminta.
  • Hugasan ang manok. Patuyuin at lagyan ng rehas ang nakahandang timpla. Umalis upang mag-marinate ng 1.5 - 2 oras.
  • Ang manok na inihurnong may mga ubas Ang amoy ng Pasko
  • Ang manok na inihurnong may mga ubas Ang amoy ng Pasko
  • 2. Para sa pagpuno ng mga petsa, hugasan ang mga ubas, tuyo at gupitin, alisin ang mga binhi.
  • Ang manok na inihurnong may mga ubas Amoy ng Pasko
  • Pagprito ng mga sibuyas at mga petsa sa langis (kalaunan magdagdag ng pagpuno ng manok sa kanila at nilagang muli).
  • Ang manok na inihurnong may mga ubas Amoy ng Pasko
  • 3. Alisin ang manok mula sa pag-atsara, iprito sa isang kawali hanggang ginintuang kayumanggi, 5 minuto sa bawat panig. Ilagay ang sibuyas, bawang, luya at pag-atsara sa loob ng manok, magdagdag ng mga petsa at ubas kung kinakailangan. Iprito ang natitirang pagpuno ng isang bahagi ng sibuyas, luya at lemon juice at sabaw at itabi. I-fasten ang paghiwalay gamit ang isang tuhog. Ilagay ang manok sa isang hulma at maghurno sa 200 ° C sa loob ng 40-45 minuto.
  • Ang manok na inihurnong may mga ubas Amoy ng Pasko
  • 4. Ilabas ang natapos na manok, ilipat ito sa isang ulam kasama ang sarsa.
  • Ang manok na inihurnong may mga ubas Ang amoy ng Pasko
  • Recipe mula sa magazine na "Grocery School" 2009.
  • Masiyahan sa iyong bakasyon!

Oras para sa paghahanda:

1.5 na oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Kamangha-manghang maligaya na manok. Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap na may natatanging bango ng Pasko ay hindi ka iiwan ng walang malasakit!

Mahaba ang bakasyon ng Bagong Taon at kailangan namin ng maraming pinggan.

Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang orihinal na ulam na may natatanging lasa ng Pasko mula sa resipe:

"Ham in Whiskey Glaze"

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188396.0

Admin

Sa katunayan, isang napakaliwanag na manok! Hindi ko kailanman sinubukan na maghurno ng manok na may mga ubas. Hindi ko maisip ang lasa, kaya't malamang hindi ko ito inihurno.

Marina, salamat sa manok ulit na nagpapaalala sa akin na dapat kong subukang gawin
Baluktot
Si Marishaanong pambihirang recipe! Mga ubas, luya Subukan natin!
MariS
Quote: Admin

Sa katunayan, isang napakaliwanag na manok! Hindi ko kailanman sinubukan na maghurno ng manok na may mga ubas. Hindi ko maisip ang lasa, kaya't malamang hindi ko ito inihurno.

Marina, salamat sa manok ulit na nagpapaalala sa akin na dapat kong subukang gawin

Subukan ito para sa kalusugan Tanyusha! Inaasahan kong nasiyahan ka sa maligaya na bersyon ng manok na ito. Salamat sa iyong puna.
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Si Marishaanong pambihirang recipe! Mga ubas, luya Subukan natin!

Salamat, Marisha! Para sa amin, sa katunayan, ito ay isang ordinaryong kumbinasyon ng matamis, mapait at maanghang ... Ito ay lamang na nagmamadali kami sa lahat ng oras at subukang maglaan ng mas kaunting oras sa pagluluto, ginagawa kung ano ang mas simple.
Ikaw, Marish, ang iyong sarili alam na ang lahat ng ito ay hindi masyadong matagal upang maghanda. Ngunit ang resulta ay magagalak sa lahat - at ito ang sinusubukan nating makamit!

Melisa72ru
Wow, ang galing !!!! Makintab na ibon, oo may mga ubas !!! Kandila, sunog sa fireplace, alak sa baso ...
Fluffy herringbone .. amoy tulad ng mga karayom ​​ng pine. tangerines ... Hmm,Dinala ang Ostap...
Salamat,Marina, para sa resipe!
Interesado sa anong uri ng ubas ang lasa nito?
MariS
Quote: Melisa72ru

Wow, ang galing !!!! Makintab na ibon, oo may mga ubas !!! Kandila, sunog sa fireplace, alak sa baso ...
Fluffy herringbone .. amoy tulad ng mga karayom ​​ng pine. tangerines ... Hmm,Dinala ang Ostap...
Salamat,Marina, para sa resipe!
Interesado sa anong uri ng ubas ang nakukuha mo?

Evgeniya, Salamat sa iyong mabait na puna! : rose: Natutuwa ako na ang mga nasabing samahan ay nagmula sa manok na ito! Ang aroma ay mahirap ihatid - isang kumbinasyon ng luya, kanela, bawang at sibuyas na may matamis na aroma ng mga petsa at ubas ...
Ang mga ubas ay dapat na pula at berde, ngunit bumili kami ng 2 sa isa (hindi kami tinanong kung paano tinawag ang pagkakaiba-iba). Ang lahat ay nakasalalay sa kung gaano katamis ang mga ubas para sa iyong panlasa.
Ikra
MariS, kaya napag-alaman ko ang mahusay na resipe na ito. Tanong: saan tayo may mga sariwang petsa na "lumago" sa Moscow? Sa diwa, sa aling mga tindahan-merkado?
MariS
Ikra, salamat sa iyong interes sa recipe.
Ang sariwang luya sa resipe na ito, at ang aking pinatuyong mga petsa ay kapansin-pansin sa larawan. Maaari mo ring gamitin ang mga pinatuyong, ngunit sa syrup, sa palagay ko, mas mabuti na huwag itong kunin - magiging masyadong matamis ...
Kung saan ko ito binili ngayon hindi ko na maalala. Malamang sa kanilang sariling lugar - alinman sa "Morozko", o sa "Seventh Continent", at posibleng sa merkado ng Moskvoretsky (mayroon ding pinatuyong sa mga magagandang pakete ng pabrika).
Nais kong kanais-nais na lasa!
Ikra
MariS, Marina, salamat sa paglilinaw. Ang mga petsa ay masakit, maganda ang hitsura nito.
MariS
Quote: Ikra
Ang mga petsa ay masakit, maganda ang hitsura nito.

Oo Si Irina, at ang lasa ay nakalulugod sa akin. Dati ay kinakain ko lamang ang mga petsa sa syrup.
At ang manok ay mukhang maligaya at ang lasa ay napakalaki (oo, sa katunayan, dito hindi ka makakahanap ng anumang mga kumbinasyon - at maraming mga katulad nito!).

Ikra
MariS, Kinukuha ko ang manok sa mga bookmark para sa bakasyon nang hindi nabigo. Dahil aalis kami sa Moscow sa Enero 1, kailangan namin magluto ng maliit para sa mainit. Sa tingin ko uuriin namin ang kagandahang ito sa pamamagitan ng mga buto. Ang mga ubas ay mukhang napaka-elegante, at sigurado ako na ang lasa ay hindi karaniwan.
MariS
Quote: Ikra
Dahil aalis kami sa Moscow sa Enero 1, kailangan namin magluto ng maliit para sa mainit.

Maligayang paglalakbay Irish! Inaasahan ko talaga na ito ay magiging masarap at maligaya!
Ikra
MariS, salamat! Ang paglalakbay ay magiging kahanga-hanga pa rin. Ngunit una - ang manok!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay