Mila61
Quote: Wolverine

At ibuhos ang kumukulong tubig? At gaano karaming tubig? Sa kalan, nagluto ako ng 2 tasa ng bigas, 4.5 tasa ng tubig (kumukulong tubig), ngunit dito?
Palagi akong nakatuon sa kabuuang halaga ng likido, mga 1: 2, kahit na mas kaunting tubig. Nagbubuhos ako ng kumukulong tubig. Ang Pilaf sa kalan ay crumbly para sa akin
Mila61
Nakalimutan kong isulat na gumagamit ako ng Basmati o Jasmine rice para sa pilaf.
Wolverine
Quote: Mila61

Palagi akong nakatuon sa kabuuang halaga ng likido, mga 1: 2, kahit na mas kaunting tubig. Nagbubuhos ako ng kumukulong tubig. Ang Pilaf sa kalan ay crumbly para sa akin
Oh, inilagay ko ito sa 15 minuto. Mayroon akong bigas, nakasulat ito para sa pilaf ... Kailangan kong subukan ang basmati rice. Oh, nag-aalala ako tungkol sa kung ano ang mangyayari ...
inse0f
Quote: Mila61

Anong mode ang luto mo? Subukan ang mode na "bakwit" sa mga sangkap. "Napakaraming tubig ang ibinuhos na ang mga tip ng pasta ay dumidikit dito, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto ay walang natitirang tubig, wala lang talagang dumura." Good luck!
Salamat! Subukan Natin! Marahil sa mabilis na pagluluto mas mataas ang temperatura (itinakda ko ang mabilis na pagluluto - 5 minuto), ibinuhos ang kumukulong tubig tulad ng sinabi ng isang tao, marahil ay hindi mo kailangang ibuhos ito, ngunit sapat na malamig na tubig?
Mila61
Palagi akong nagbubuhos ng kumukulong tubig o mainit na tubig at maayos ang lahat.
Wolverine
Binuksan ko ang pilaf, tinikman, masarap, sa aking palagay. Ang tanging bagay, nais kong maging mas siksik ang bigas. Sa palagay ko ang oras ay dapat itakda nang kaunti na mas kaunti ... Marahil kung gayon ito ay magiging maluwag.
Mila61
MIRACLE talaga ang pressure cooker. Sa pamamagitan ng pagsubok at error (kung saan wala ang mga ito), palagi mong nakukuha ang ninanais na resulta. Ang pangunahing bagay ay hindi sumuko!
Mayroon akong aking unang multicooker na MOULINEX MK300E30 (pinag-aralan ko ito), kaya maraming hindi nasisiyahan dito. Ngunit masaya akong lutuin ito. Nagtataka ang lahat. Siyempre, tumatagal ng 2 o kahit 3 beses na mas maraming oras. Ngunit sulit ang resulta!
Wolverine
Quote: M ila61

MIRACLE talaga ang pressure cooker. Sa pamamagitan ng pagsubok at error (kung saan wala ang mga ito), palagi mong nakukuha ang ninanais na resulta. Ang pangunahing bagay ay hindi sumuko!
Lyudmila, naiintindihan ko na matagal ka nang nagluluto sa Cook4me, mangyaring ibahagi ang mga lihim ng pagluluto sa hurno, kung kailan ilalagay ang kuwarta at kung gaano katagal maghurno, maaari bang mapilit na patayin? Kung maaari, isulat ang iyong paboritong recipe na inihurno mo rito!
Salamat sa pilaf recipe!
Mila61
Walang anuman! Ang pressure cooker ay ipinakita sa akin noong Agosto ng taong ito, habang gumagamit ako ng mga resipe ng ibang tao. Hindi ko pa nasubukan ang pagluluto sa hurno, habang nagluluto ako ng isang sanggol o isang hurno (gustung-gusto ng aking apo ang mga tinapay). Kung paano makakuha ng isang bagay na karapat-dapat pansin, ibabahagi ko.
ludo4ek
Magandang gabi. Noong Agosto binili ko ang aking sarili ng isang multicooker ng Moulinex Cook4Me CE 7011, gusto ko ang lahat tungkol dito, maliban sa oras ng paglabas ng singaw sa pagtatapos ng pagluluto mula sa 15 minuto o higit pa. Ganito ba ito para sa lahat, o para sa akin lamang?
Wolverine
Quote: ludo4ek

maliban sa oras ng paglabas ng singaw sa pagtatapos ng pagluluto mula sa 15 minuto o higit pa. Ganito ba ito para sa lahat, o para sa akin lamang?
Naganap ba ito sa iyo kaagad, mula sa sandali ng pagbili? Nakita ko ito bago ilabas ang singaw, naglalabas ito ng kaunti (ngunit malakas) singaw, ang port sa display ay magpapakita ng "maghintay", pagkatapos ng ilang sandali (5 minuto), pumupunta ito sa mode ng pag-init.
busia
Quote: ludo4ek

Magandang gabi. Noong Agosto binili ko ang aking sarili ng isang multicooker ng Moulinex Cook4Me CE 7011, gusto ko ang lahat tungkol dito, maliban sa oras ng paglabas ng singaw sa pagtatapos ng pagluluto mula sa 15 minuto o higit pa. Ganito ba ito para sa lahat, o para sa akin lamang?
suriin ang takip, lalo, kung ang lilang takip na may bola ay nakabukas sa dulo, ang singaw ay pinakawalan ng 1-2 minuto
ludo4ek
Quote: busia

suriin ang takip, lalo, kung ang lilang takip na may bola ay nakabukas sa dulo, ang singaw ay pinakawalan ng 1-2 minuto

Sa palagay ko naiintindihan ko kung ano ang ibig mong sabihin, ang bukas na posisyon na isara, kung kailan isisingit ang bola. Di ba Susubukan ko, salamat sa payo
ludo4ek
Quote: Wolverine

Naganap ba ito sa iyo kaagad, mula sa sandali ng pagbili? Nakita ko ito bago ilabas ang singaw, naglalabas ito ng kaunti (ngunit malakas) singaw, ang port sa display ay magpapakita ng "maghintay", pagkatapos ng ilang sandali (5 minuto), pumupunta ito sa mode ng pag-init.

Pagkatapos mismo ng pagbili ng cartoon, nagsimula akong magpakawala. Bilang isang resulta, nagluluto ako ng lugaw sa loob ng 6 minuto at naghihintay ng isa pang 15 minuto para pakawalan ang singaw. At pagkatapos ay pupunta ito sa mode ng pag-init
Wolverine
Quote: ludo4ek

Pagkatapos mismo ng pagbili ng cartoon, nagsimula akong magpakawala. Bilang isang resulta, nagluluto ako ng lugaw sa loob ng 6 minuto at naghihintay ng isa pang 15 minuto para pakawalan ang singaw. At pagkatapos ay pupunta ito sa mode ng pag-init
Hindi, pagkatapos ng singaw mula sa puwersa 5 minuto, at sa gayon 2-3 minuto (kung isang maliit na dami).
inse0f
Quote: busia

suriin ang takip, lalo, kung ang lilang takip na may bola ay nakabukas sa dulo, ang singaw ay pinakawalan ng 1-2 minuto
Kakaiba, lahat ay sarado din para sa akin, ngunit ang singaw ay inilabas ng halos 10 minuto sigurado! ito ba ay isang bug? at sa gayon ito ay tama mula sa unang araw ng pagbili, sa pagkakaalala ko, ang unang bagay na nagluto ng gulash ay 20 minuto ng instant na pagluluto, pinalabas ang singaw sa loob ng 15 minuto at nakakuha ng 15 minuto, sa huli ang lahat ay luto nang halos isang oras

upd> marahil ang singaw ay pinakawalan nang mas mabilis, ngunit ang proseso ng "pagtatapos ng pagluluto" minsan ay tumatagal ng hanggang 10-15 minuto
inse0f
Ngayon gumawa ako ng pagsukat ng pagluluto. Ang mga flakes ng mistral ay inihanda ng 5 mga siryal - 3 minuto ng mabilis na pagluluto.
Ang buong oras ng pagluluto ay tumagal ng 12 minuto: uminit ito at nakakuha ng presyon ng halos 7 minuto, luto ng 3 minuto at nagpakawala sa loob ng 2 minuto. Mga sukat ng 1 baso ng sinigang, 2 kutsara ng gatas at 1 kutsara. tubig
Mga disadvantages:
1. Sa mabilis na mode sa pagluluto, ang mangkok ay nag-init mula sa simula na sarado ang takip, samakatuwid ang sinigang ay nasunog nang kaunti, marahil kailangan mong pahiran ito ng langis? O gawin muna ang pag-preheat at pagkatapos ay idagdag ang mga sangkap at sa mabilis na pagluluto
2. Sadya kong hindi pinahiran ang anumang may langis (tungkol sa mga gilid), bilang isang resulta, kumukulo ang gatas, kailangan kong hugasan ang lahat - ang buong takip ay nasa mga mumo

Ang lahat ng ito ay halos kapareho ng sa kalan, walang espesyal na benepisyo sa pagluluto - maliban kung kailangan mong tumayo sa malapit at makagambala
Pupunta ako upang hugasan ito
ludo4ek
Sa umaga ay na-disassemble ko ang takip, pinihit ang takip ng bola sa saradong mode at itinakda ang lugaw upang lutuin. Bilang isang resulta, ang singaw ay inilabas nang mas mababa sa 5 minuto. Maraming salamat sa tip ng lobo!
Wolverine
Magandang araw! Gusto ko talagang maghurno sa isang mabagal na kusinilya. Mangyaring sabihin sa akin ang ilang napatunayan na resipe para sa pagluluto sa hurno. At ang pinakamahalaga ay ang oras at kailan ilalagay ang kuwarta. Salamat!
Admin
Quote: inse0f

Ngayon gumawa ako ng pagsukat ng pagluluto. Inihanda ang mga natuklap na Mistral 5 cereal

Palitan ang instant cereal sa Matagal na pinakuluang hercules - Ang resulta ay mangyaring, ang lugaw ay hindi magprito sa ilalim.
At sa pangkalahatan lamang, ang mga mabilis na pagluluto na mga natuklap ay hindi inilaan para sa pagluluto sa anumang presyon ng pagluluto, nakasulat na ito tungkol sa maraming beses sa forum
alex7777
Quote: Wolverine

Mangyaring sabihin sa akin ang ilang napatunayan na resipe para sa pagluluto sa hurno. At ang pinakamahalaga ay ang oras at kailan ilalagay ang kuwarta. Salamat!
Ang pinakasimpleng bagay ay isang charlotte.

3 itlog
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Kalahating baso ng asukal
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Kutsara ng pulot
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Magising ka
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Medyo mas mababa sa isang baso ng harina at mapatay ang kalahating kutsarang soda
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Lubricate ang mangkok ng mantikilya at iwisik ang harina upang hindi ito dumikit
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
I-on ang mode ng biskwit, habang ang pag-init ay isinasagawa, gupitin ang tatlong mga mansanas
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Pagkatapos ng pag-init, ibuhos ang kalahati ng kuwarta, pagkatapos ang lahat ng mga mansanas at ang natitirang kuwarta sa itaas, maaari mong ihalo ang lahat sa pangkalahatan.
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Isinasara namin ang takip sa kalahati, nang walang isang kandado. Ang oras ng pagluluto ay humigit-kumulang na 30 minuto.
Pagkatapos ng 15 minuto:
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Tulad ng dati, sinusuri namin ang kahandaan sa isang tugma at itinatapon ang pie sa isang plato:
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Napakasarap ng lasa nito, sa susunod ay babawasan ko ang asukal.
Sana swertihin ang lahat!
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Sa pangkalahatan, ang unang charlotte sa aking buhay.
Mila61
Mangyaring sabihin sa akin, binago mo ba ito? Pinrito sa magkabilang panig?
Mila61
At kung walang soda, ito ay magiging mas kahanga-hanga !!! at maputi!
alex7777
Hindi ito baligtarin.
Wolverine
Nais kong ibahagi nang kaunti ang aking mga impression sa yunit na ito (baka may isang taong madaling magamit). Nagmamadali ako tungkol sa pagbili ng isang multicooker-pressure cooker nang mahabang panahon. Ihagis sa pagitan ng amonson 5015, Brand 5061, kambrook APR401, at sa itaas na cartoon.Bago iyon nagkaroon ng ourson 5005 (ang unang cartoon), makalipas ang isang buwan at kalahati ay nag-crack ang takip, pagkatapos, nang ilabas ko ang cartoon sa SC, maya-maya pa ay paulit-ulit na sumabog ang takip sa nayon. c. Maaari ko lamang sabihin na ang mangkok ay hindi masama doon, na ang takip ay naaalis, ito ay napaka nakakainis. Dahil kapag tinanggal mo ito, kailangan mong ilagay ito sa isang lugar nang mabilis, at dumadaloy ang paghalay mula rito at napaka-abala at mahabang panahon upang palabasin ang presyon, kahit na sa sapilitang pagdurugo ... Oo, ipinapakita nito ang oras, ang temperatura, hindi ko tiningnan ang temperatura sa lahat, ang baking ay hindi gumana nang mahusay. Sa gayon, at sa gayon, sa pangkalahatan, hindi ito masama ... At gayunpaman gusto ko ang moulinex cook4me higit pa, na may parehong dami ng isang kasirola, isang 5-litro na kahit papaano ay hindi sapat. At ito ay gumagana nang mas mabilis, wala kang oras upang tumingin sa likod, at siya ay nagpapalabas ng singaw ... Ito fries sooo mabilis. Dati, hindi sila kumain ng barley, ngunit dito ako gumagawa ng lugaw na may karne, masarap ... Pinrito ko ito, tinakpan ang cereal, nagbuhos ng tubig at handa na ang lugaw! Ang nakakaawa lang ay walang multi-cook.
Nais kong malaman kung ito ay magiging isang inihaw sa loob nito at nais kong gumawa ng yogurt, ngunit wala akong makitang isang sunud-sunod na resipe at hindi ko alam kung ano ang idaragdag sa gatas ... At sa gayon siya matalino!
inse0f
Nais kong malaman kung ito ay magiging isang inihaw sa loob nito at nais kong gumawa ng yogurt, ngunit wala akong makitang isang sunud-sunod na resipe at hindi ko alam kung ano ang idaragdag sa gatas ... At sa gayon siya matalino!
ang litson ay mahusay, lutuin namin ang karne sa Pranses sa mode
walang resipe na may yogurt, narito ang isang tao sa forum ang nagsulat kung paano niya ito ginawa
Proseso: una, ang muly ay nagbuhos ng napakainit na tubig sa kasirola at isinara ang takip upang maiinit ang buong pressure cooker (marahil ang hakbang na ito ay labis, ngunit hindi ko nais na ilagay ito sa isang malamig na MS, nagbuhos ako ng gatas sa tatlong 0.5l garapon (isang bagay na hindi ko nais ibuhos ito sa isang kasirola, basahin sa kung saan ang yogurt ay mas makapal sa mga maliliit na lalagyan, at maginhawa - ilagay lamang ang mga garapon sa ref), ilagay ito sa isang kasirola, kumakalat ng isang tuwalya sa ilalim nito, upang hindi makalot ang mga garapon, at muling ibinuhos ang 40 degree degree na tubig sa pagitan ng mga garapon (maaaring labis na nais na magpainit), isinara ang takip sa kandado. Pagkatapos ng 8 oras, handa na ang yogurt, at ang tubig mainit pa rin. Ang mule ay gumana tulad ng isang termos. Lahat ng Mga Detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185428.0
Wolverine
Quote: kubelka

ngunit higit pa ... ngunit kakailanganin na mag-ulat ng pera at talagang bumili ng isang cuckoo o orson. At dahil ang Orson ay hindi ipinagbibili sa Ukraine, ang cuckoo ay pana-panahon din, pagkatapos ay personal kong naayos ang modelong ito at nagluluto araw-araw para sa aking kasiyahan.
Paumanhin sa intermeddle sa maling oras, ngunit nais kong isingit kahit na, ang amin ay mas mura kaysa sa modelong tinatalakay! Oursson 5005 - mula 9500 hanggang 10000 rubles, at ang bagong modelo na 5015 sa amin - 11200 rubles. Kaya't ang coocku lamang ang mas mahal kaysa sa kanila, mga 20,000.
Myrtochka
Siguro nagkakamali ako, ngunit sa Russia ang gastos ng isang coock ay humigit-kumulang 12 libo (tumingin sa mga online na tindahan)
Wolverine
Quote: Mirtochka

Siguro nagkakamali ako, ngunit sa Russia ang gastos ng isang coock ay humigit-kumulang 12 libo (tumingin sa mga online na tindahan)
Ano ito? Isang rice cooker, siguro? At ang coocku 1051 ay nagkakahalaga ng 20,000. Naghahanap ako ng 18,000, ngunit hindi ko ito makita, tinaasan nila ang presyo.
Wolverine
Isang bagay na tuluyan akong nalungkot ... Sa mga tuntunin ng pagluluto sa hurno. Walang nangyari, nasunog ang lahat, nasunog pa. Nagluto ako ng isang casserole sa umaga, inilagay ang kuwarta pagkatapos ng pag-init ng kawali (ganap na nagpainit) at inihurnong ito ng 30 minuto sa ilalim ng saradong takip. Nang buksan ko ito, at may amoy ng nasusunog at ang ilalim ay itim lahat ... Ano ito? Gusto ko rin itong maghurno! Ngunit walang nangyayari. Marahil ay may magbibigay sa akin ng isang pang-edukasyon na programa sa pagluluto sa kaldero na ito ... Kung hindi man, nagsisimula akong mabigo dito! Ang oras ay hindi kinokontrol sa pagluluto sa hurno. Paano maging?
knopa 1
Quote: Wolverine

Isang bagay na tuluyan akong nalungkot ... Sa mga tuntunin ng pagluluto sa hurno. Walang nangyari, nasunog ang lahat, nasunog pa. Nagluto ako ng isang casserole sa umaga, inilagay ang kuwarta pagkatapos ng pag-init ng kawali (ganap na nagpainit) at inihurnong ito ng 30 minuto sa ilalim ng saradong takip. Nang buksan ko ito, at may amoy ng nasusunog at ang ilalim ay itim lahat ... Ano ito? Gusto ko rin itong maghurno! Ngunit walang nangyayari. Marahil ay may magbibigay sa akin ng isang pang-edukasyon na programa sa pagluluto sa kaldero na ito ... Kung hindi man, nagsisimula akong mabigo dito! Ang oras ay hindi kinokontrol sa pagluluto sa hurno. Paano maging?
Subaybayan ang oras sa iyong sarili at maghurno hangga't kailangan mo.Ang mga Casseroles ay nakasulat tungkol sa higit sa isang beses o dalawang beses. Naghurno ako ng mga casserole sa loob ng 15 minuto sa ilalim ng isang takip na takip sa mode na Casserole, pagkatapos ay patayin ang cartoon nang buong-buo, isara ang takip at hawakan ito sa loob ng 30-40 minuto, sa oras na umabot ang casserole at wala nang nasusunog. Pagkatapos ay isawsaw ko ang kawali sa isang mangkok ng malamig na tubig, pagkatapos ng paglamig ng casserole ay madaling mahulog sa kawali.
Nagsulat din sila tungkol sa matagumpay na pagluluto sa programa sa Chocolate Cupcake.
knopa 1
Quote: ludo4ek

Magandang gabi. Noong Agosto binili ko ang aking sarili ng isang multicooker ng Moulinex Cook4Me CE 7011, gusto ko ang lahat tungkol dito, maliban sa oras ng paglabas ng singaw sa pagtatapos ng pagluluto mula sa 15 minuto o higit pa. Ganito ba ito para sa lahat, o para sa akin lamang?
Maaari din itong maging sanhi ng bagay sa takip na dumidikit mula sa loob at sumasakop sa balbula. Ang mga butas sa gizmo ay dapat na MAHIGIT sa balbula, iyon ay, ang pagguhit dito ay dapat na nasa itaas na kaliwa. Kung i-turn over mo ito sa panahon ng pagpupulong, sa kabaligtaran, ang singaw ay bumaba nang mahabang panahon.
Wolverine
Quote: knopa 1

Subaybayan ang oras sa iyong sarili at maghurno hangga't kailangan mo. Ang mga Casseroles ay nakasulat tungkol sa higit sa isang beses o dalawang beses. Naghurno ako ng mga casserole sa loob ng 15 minuto sa ilalim ng isang takip na takip sa mode na Casserole, pagkatapos ay patayin ang cartoon nang buong-buo, isara ang takip at hawakan ito sa loob ng 30-40 minuto, sa oras na umabot ang casserole at wala nang nasusunog. Pagkatapos ay isawsaw ko ang kawali sa isang mangkok ng malamig na tubig, pagkatapos ng paglamig ng casserole ay madaling mahulog sa kawali.
Nagsulat din sila tungkol sa matagumpay na pagluluto sa programa sa Chocolate Cupcake.
Maraming salamat sa iyong payo! Bago matulog, binasa kong maingat ang forum, naabot ko lang ang pahina 30. Hindi ko pa nakikita ang pagluluto ng casseroles ... Nagkamali ako na maghintay para sa pag-init at pagkatapos ay pinalamanan ang kuwarta sa isang mainit na palayok. Inilagay mo ba ang kuwarta mula mismo sa simula at bilangin ang oras, kabilang ang preheating ng pan + pagluluto - 15 minuto? Naiintindihan kita ng tama? At ang isang saradong takip ay nangangahulugang hindi ito sarado sa gitna sa pagitan ng bukas. at sarado. kandado, iyon ay, hangin ay pumapasok dito?
inse0f
Sinulat ko kung paano ako nagluto, ang lahat ay maayos, walang nasusunog, nagsusulat sila nang tama sa loob ng 15 minuto, huwag na maghurno, pagkatapos isara at iwanan ng 30 minuto, at pagkatapos ay buzzing ang lahat
Wolverine
Quote: inse0f

Sinulat ko kung paano ako nagluto, ang lahat ay maayos, walang nasusunog, nagsusulat sila nang tama sa loob ng 15 minuto, huwag na maghurno, pagkatapos isara at iwanan ng 30 minuto, at pagkatapos ay buzzing ang lahat
Oo, malinaw ang lahat dito! Salamat ulit! Ngunit hindi ako mag-aalala sa mga katanungan kung hindi dahil sa iisa "ngunit". Pagkatapos ng pag-init, ang mantikilya ay naging itim sa mangkok ng multicooker, at nang inilatag ko ang kuwarta (hindi ibinuhos ito), nagsimula itong iprito para sa akin. Sa nakaraang mabagal na kusinilya, inilalagay ko ang kuwarta sa isang malamig na mangkok at inilagay ito sa pagluluto sa hustong oras. Kaya nais kong malaman kung maaari kong ilagay ang kuwarta sa isang malamig na mangkok at hayaang maghurno para sa aking sarili sa pag-init ... + sandali ... Iyon ang hindi ko malaman dito
ckorovarka
Kumusta sa lahat ng mga miyembro ng forum. Kaya't ako ang nagmamay-ari ng isang talagang himala. Sa una nakakatakot itong makipag-usap sa gayong kagandahan. Malaki ang naitutulong ng site. Sa nakaraang linggo, na mayroon ako, si Mulya ay maraming naluto - inihaw, nilagyan ng karne, sopas ng gisantes, pilaf, nilagang gulay, pinakuluang bigas, at, syempre, lutong charlotte - 2 beses (sobrang) - lahat oh-oh -oh-napaka sarap.
Ano ang isang mabuting kapwa ang TAO na nag-imbento ng ITO MIRACLE NA ITO at sa gayon ay pinadali ang gawain ng mga hostesses sa kusina.
knopa 1
Quote: Wolverine

Maraming salamat sa iyong payo! Bago matulog, binasa kong maingat ang forum, naabot ko lang ang pahina 30. Hindi ko pa nakikita ang pagluluto ng casseroles ... Nagkamali ako na maghintay para sa pag-init at pagkatapos ay pinalamanan ang kuwarta sa isang mainit na palayok. Inilagay mo ba ang kuwarta mula mismo sa simula at bilangin ang oras, kabilang ang preheating ng pan + pagluluto - 15 minuto? Naiintindihan kita ng tama? At ang isang saradong takip ay nangangahulugang hindi ito sarado sa gitna sa pagitan ng bukas. at sarado. kandado, iyon ay, hangin ay pumapasok dito?
Inilagay ko ang kuwarta MATAPOS preheating sa isang mainit na palayok. Ang talukap ng mata ay nakasara lamang, hindi sa pagitan ng bukas at sarado, ngunit ibinaba lamang. Kung ang mantikilya ay naging itim, subukang ilagay ito bago ilagay ang kuwarta upang hindi ito maluto kapag ininit.
Mila61
Nagluto ako ng cottage cheese casserole sa mode na "Casserole" sa isang silicone mold, buong mode, iyon ay, 30 minuto, at matatagalan ito nang 30 minuto, na mahigpit na nakasara ang takip.Tumagal ng mas kaunti, marahil 10-15 minuto ng pagkakalantad ay sapat na. Medyo dumilim ang tuktok, ngunit sa pangkalahatan masaya ako.
Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litroPressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro
Wolverine
Klase! Saan mo nakuha ang silicone na hulma? Hindi ko mahanap. Ano ang diameter ng iyong puwersa? mga form? at LUBRICATED THE BOWL?
Mila61
Quote: Wolverine

Klase! Saan mo nakuha ang silicone na hulma? Hindi ko mahanap. Ano ang diameter ng iyong puwersa? mga form? at LUBRICATED THE BOWL?

Salamat! Bumili ako ng isang amag lalo na para sa isang pressure cooker. Diameter: ibaba 18 cm, nangungunang 22 cm. Tescoma firm sa Epicenter sa Mariupol. Hindi ko pinahiran ang mangkok, ngunit pinahiran ng mantikilya ang hulma.
knopa 1
Quote: Mila61

Nagluto ako ng cottage cheese casserole sa mode na "Casserole" sa isang silicone mold, buong mode, iyon ay, 30 minuto, at matatagalan ito nang 30 minuto, na mahigpit na nakasara ang takip. Tumagal ng mas kaunti, marahil 10-15 minuto ng pagkakalantad ay sapat na. Medyo dumilim ang tuktok, ngunit sa pangkalahatan masaya ako.
Para sa cass cheese casserole, 15 minutong baking at 30 min. ang pagtitiis ay sapat na sa ulo. Kaya't naging mas malambing at makatas ito, at hindi ito nasusunog.
Mila61
Quote: knopa 1

Para sa cass cheese casserole, 15 minutong baking at 30 min. ang pagtitiis ay sapat na sa ulo. Kaya't naging mas malambing at makatas ito, at hindi ito nasusunog.
At sa ilang kadahilanan nasunog ito para sa akin, kaya nga bumili ako ng isang hulma. Kahit na ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga rekomendasyon. Mag-aaral ..
AgilaB3
Magandang hapon, mahal na pamayanan!

Kamakailan ay bumili kami ng Cook4me; Mabagal at maayos ako umakyat magkasundo lazia pag-crawl sa iba't ibang mga mapagkukunan, pagkakaroon ng isip-dahilan. Sa gayon, ginagamit ko ang aparato nang paunti-unti.
Naipon na ang ilang kaalaman at pagsasaalang-alang na sumasabog na ibabahagi.
... May magsasabing "Cap sa koponan"? Humihingi muna ako ng paumanhin ...

"Ang gatas sa mga lugaw na lugaw, kung hindi ka nagdaragdag ng tubig" - sa ilang mga kaso, marahil ay mga curdle. Ngunit sa palagay ko sa karamihan ng mga kaso hindi ito curdled milk, ngunit regular na froth ng gatas. Na kung saan ay magagamit kahit na may "klasikong" pagluluto, sa anumang, kahit na ang pinaka mabagal-pinong. Doon lamang ito nakabalot sa hawakan ng isang kutsara, dumidikit sa mga gilid ng kasirola, nasusunog sa ilalim, nagmamasa sa sinigang. At sa aming mga mode ng pagluluto sa presyon, sa mababang kumukulo, nakakolekta ito mula sa itaas, at kapag pinakawalan ang presyon, "napupunta ito sa mga molekula." Ang mga maliit na butil ng foam ay mas magaan kaysa sa mga siryal (kahit na ito ay puting bigas) at samakatuwid ay malinaw na nakikita.
Kapag nagluluto kami na may pinaghalong gatas at tubig, kung gayon, na may pantay na kabuuang halaga ng likido, binabawasan namin ang dami ng gatas. Nariyan pa rin ang foam, ngunit mas kaunti ito at hindi ito masyadong kapansin-pansin. O marahil ito ay nabuo sa parehong oras na hindi gaanong masinsinan. Ngunit marahil imposibleng mawala ito nang tuluyan.

"Mahusay na sinigang kaagad / ang sinigang ay hindi gagana sa anumang paraan" - malamang, lahat ay may kanya-kanyang gawi lamang. Halimbawa, mahal ko at palaging nagluluto ng bakwit - halos magulo ito. At ang aking kapatid na babae ay nagluluto ng ganyan kahit papaano na kunan ito mula sa isang tubo. At tila lumaki kaming may isang ina ...
Sa pamamagitan ng paraan, sa ngayon ang tanging kaso kapag ang lugaw ay umakyat sa pamamagitan ng balbula ay isang pagtatangka na magluto ng bakwit sa gatas. Sa recipe ng Grechotto. Sinigang para sa 6 na tao (malaking dami), maximum na presyon at temperatura sa pagluluto. Isang matalim na pagbagsak ng presyon - at ... Physics, ginoo.
Ang Buckwheat ay naging mahusay noon! Ngunit hindi na ako magluluto ng lugaw ng gatas sa mode na ito.

"Hindi inihurnong charlotte" - kailangan mong (hindi bababa sa una) LABI-LAKING mahigpit na sumunod sa mga recipe ng "matagumpay" na mga chef. AT bigyang pansin ang mga mansanas! Karaniwan ang mga matamis na mansanas ay gumapang sa jam, na nagbibigay sa masa ng kahalumigmigan. At ang mga maasim na mansanas ay nagpapanatili ng kanilang hugis at panatilihin ang kahalumigmigan sa kanilang sarili. Mas madaling maghurno ang maasim na apple pie.

"Mayroong singaw sa lahat ng oras sa pagluluto" - ito ay isang beses. Ang aking asawa ay naghugas ng takip at inikot ang takip sa balbula ng baluktot. Matapos mapansin, maitama, hindi na ito napansin.

"Bakit ang oras ng pagluluto ay hindi nagbabago na may iba't ibang mga sangkap" - ang tanong ay hindi sa dami ng mga sangkap, ngunit kung gaano kabilis ang buong dami ng pagkain sa loob ng mangkok ay napainit at sa init ay inilipat sa labas habang nagluluto . Mayroon kaming isang napakahusay na multicooker (kumpara sa iba). Ang supply ng init ay malakas, at ang multicooker na katawan ay kumikilos tulad ng isang termos, at halos walang pagkawala ng init sa mga pader at talukap ng mata (kung ihahambing sa isang klasikong kusinilya at / o pressure cooker).Kinakailangan lamang na magbayad para sa kung ano ang makatakas kasama ang singaw, at sa panahon ng normal na pagpapatakbo ng mga balbula, ang pagbuo ng singaw ay minimal.
At nagluluto kami sa isang mataas na temperatura. Kung naalala mo ang kurso sa pisika ng paaralan, mas matindi ang pagpapalitan ng init, mas malaki ang pagkakaiba ng temperatura. Kung sa paligid, sabihin, ang isang malamig na piraso ng karne ng baka ay 115 degree, pagkatapos ay hanggang sa isang temperatura na 62 degree (pagkasira ng collagen) mas mabilis itong magpainit kaysa sa kung "nasa malungkot" na 100 degree. Umabot na sa 62 degree - nagsimula na ang pagluluto ng karne.
Kaya't ang lahat ay tama.

Sa palagay ko, ang pangunahing disbentaha ng manwal (kahit na ang Pranses, na naglalaman ng mga recipe para sa kung magkano at kung ano ang kinakailangan sa proseso ng pagluluto) ay walang paglalarawan ng programa. Ang nagsisimula ay nakakakuha ng mga sorpresa tulad ng "magdagdag ng tubig at singaw", kahit na ang pangalan o ang klasikong resipe ng lutuing Ruso ay nagbibigay para sa gayong mga kasiyahan. O ang isang cartoon ay nagbibigay sa iyo ng isang listahan ng mga sangkap, pagkatapos "ilagay ang mga sangkap sa isang kasirola at iprito." Pagkatapos ng browning: "magdagdag ng tomato paste at tubig." At ang tomato paste ay naroon na, sa kasirola, lahat kumpleto. At pinirito na. Tila magdagdag ng dalawa o tatlong tatlong linya sa bawat resipe na naglalarawan sa mga yugto ng proseso - at magiging malinaw ang lahat. At kung para sa bawat mode ay ipahiwatig ng developer ang temperatura at presyon - sa pangkalahatan, ang kaligayahan ay kaagad at saanman.

At isang kahilingan / hiling sa mga nag-publish ng kanilang mga recipe: mangyaring, maingat na ilarawan ang proseso ng pagluluto sa pamamagitan ng mga yugto, maingat na ipahiwatig ang kalidad at uri ng mga produkto. Ang isang paa ng manok mula sa freezer ay isang bagay, ngunit ang dating natunaw na binti ay iba pa.
Mas maging maingat sa mga pangalan ng mga mode - ang mga nagluluto sa cartoon nang kalahating taon ay naiintindihan na ng mabuti kung ano ang isang "mabilis na mode" at huwag magsulat ng iba pang paraan. At ang neophyte ay hindi pa nakakarating sa puntong ito ay "Manu-manong" - "Mabilis na pagluluto".

... AT ISANG MALAKING SALAMAT sa mga nagbabahagi na ng kanilang mga lihim ng pamilya at masasayang tuklas sa 54 na mga pahina! At isang rake ...
Wolverine
Sa pangkalahatan, mayroon bang anumang website o pahina sa forum na may mga tukoy na mga recipe para sa multicooker na ito, paano ito ginagawa para sa iba pang multicooker?
knopa 1
Quote: Wolverine

Sa pangkalahatan, mayroon bang anumang website o pahina sa forum na may mga tukoy na mga recipe para sa multicooker na ito, paano ito ginagawa para sa iba pang multicooker?
Walang ganyang temko. Malinaw na dahil karamihan sa mga nagsisimula ay nakatira dito sa mga maagang yugto ng pagkakakilala sa mga cartoons. At pagkatapos, kapag naintindihan nila, ang lahat ay napakasimple, at maraming mga built-in na resipe na walang magawa sa paksa. Anumang mga recipe mula sa iba pang mga paksa ay maaaring iakma sa cartoon, ang oras lamang sa pagluluto ay kailangang ayusin, ang aming cartoon cooks ang pinakamabilis.
Wolverine
Quote: knopa 1

Anumang mga recipe mula sa iba pang mga paksa ay maaaring iakma sa cartoon, ang oras lamang sa pagluluto ay kailangang ayusin, ang aming cartoon cooks ang pinakamabilis.
Sumasang-ayon ako sa iyo na ito ay matulin at napakabilis! At nais ko pa ring maniktik sa isang napatunayan na resipe at lutuin ang paggamit nito ... At ako ay isang nagsisimula, tama mong napansin ... At sa bagay, ang EagleB3 ay maaari at nais na tulungan kami !!! Espesyal na salamat sa kanya!
knopa 1
Quote: Wolverine

Sumasang-ayon ako sa iyo na ito ay matulin at napakabilis! At nais ko pa ring maniktik sa isang napatunayan na resipe at lutuin ang paggamit nito ... At ako ay isang nagsisimula, tama mong napansin ... At sa pamamagitan ng paraan, ang EagleB3 ay maaaring at nais na tulungan kami !!! Espesyal na salamat sa kanya!
Kumuha ako ng anumang resipe sa Internet, inaayos ko lang ang oras ng pagluluto depende sa mga produkto. At iyon lang, lutuin ang kahit anong gusto mo.
Wolverine
Sakto ang ginagawa ko, Knopa. Ngayon ay nagluto ako ng nilagang patatas na may karne at kabute sa recipe para sa "pinalamanan na repolyo". Mga sopas, sopas ng repolyo, atsara, maaari mo ring gamitin ang mabilis na pagluluto ... Ito ay naiintindihan. Interesado akong makita kung ano, sa prinsipyo, ang mga tao ay nagluluto dito ... Halimbawa, hindi ko maisip na maaari kang manigarilyo ng isang shank dito sa mga chips ... O magluto ng isang isda tulad ng isang de-latang, sa gayon ang mga buto ay nginunguya ... sa recipe para sa "jellied meat". Okay, nakakita ako ng isang resipe sa Internet para sa "lutong gatas" at sa anong mode dapat ko itong lutuin sa cook4me?
knopa 1
Quote: Wolverine

Halimbawa, ang Milk ay nilaga sa resipe na "jellied meat". Okay, nahanap ko ang resipe sa Internet para sa "lutong gatas" at sa anong mode dapat ko itong lutuin sa Cook4me?
Kumulo ako ng gatas sa mabilis na pagluluto ng 45 minuto, lumiliko ito, at pagkatapos ay gumawa ako ng fermented baked milk. Ngunit ang resulta ay lubos na nakasalalay sa kalidad ng gatas.
Hindi ko naninigarilyo ang buko, ngunit ginawa ko itong pinalamanan ng bawang at iwiwisik ng mga pampalasa sa foil sa loob ng ilang minuto. Kaya masarap, ang dila ay maaaring lunukin. Nagluto din ako ng mantika, na hindi gaanong mahusay ang kalidad (matigas mula sa leeg o "tafé"). Ito ay naging napakasarap, malambot, mabango.
AgilaB3
Mula sa paparating na koleksyon:

Inihurnong gatas (1)
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.440 (kubelka)
Ibuhos ko ang gatas sa isang mangkok sa 3-3.5 liters at kumulo sa loob ng 35-40 minuto sa programang "Jellied". Maaari mo ring gamitin ang "Mabilis na Pagluluto. Ni hindi ko ginawang langis ang mga dingding sa langis, ngunit walang kumukulo at hindi tumakbo sa balbula.
Tandaan mula sa knopa 1: Posible sa Quick Cook, 45 minuto. Pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang fermented inihurnong gatas mula rito.
Tandaan mula kay Ms. Marple: Ginawang lutong gatas sa Quick Cook. Nagpainit siya ng 6% na gatas, walang splashing. Ito ay naging napakasarap.
Tandaan mula sa NatyNatalia: 6% na gatas sa "jellied" mode ay nagiging makapal na kayumanggi sa loob ng 40 minuto. At naglagay ako ng gatas na may mas mababang taba na nilalaman nang dalawang beses sa mode na "jellied meat". Kung hindi man, nagiging rosas lamang ito at iyon na.
Inihurnong gatas (2)
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.620 (Miss Marple)
At kahapon sinubukan kong magpainit ng gatas sa mode na "Millet porridge". Ang 30 minuto ay tila napakaliit, nagdagdag ng isa pang 20 nang tanungin niya kung ipagpatuloy ang pagluluto. Bilang isang resulta, masarap na inihurnong gatas sa loob ng 50 minuto.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay