Electric smokehouse-pressure cooker na Brand 6060

[OxanaE]

OxanaE, sa English forum ay naninigarilyo lamang sila sa aking "Amerikano". Dito DITO Nasa loob ako at nagpakita ng pinausukang keso



Ngayon ko lang napansin na galing ka sa Canada. Kaya mayroon ka ring ito - Panloob na Paninigarilyo sa Panloob? Pagbati kasamahan!

Ang manok sa smokehouse ay naging talagang magaan, ngunit, halimbawa, pagkatapos ng smokehouse, dalhin ko ito at dalhin ito sa nais na kulay sa isang fryer ng Philips air, ganito pala

bago manigarilyo


pagkatapos ng paninigarilyo


pagkatapos ng air fryer

Oo, mayroon akong isang Amerikanong bersyon, ngunit ito ay eksaktong katulad ng sa iyo sa Russia. ibinebenta namin ito ng 250 pera + buwis. Bumili ako ng isang sooooo murang 130 pera sa Amazon sa isang lugar na may buwis.

Oo, mayroon akong isang Amerikanong bersyon, ngunit ito ay eksaktong katulad ng sa iyo sa Russia.

Ito ay Ruso - ang anak na babae ng isang Amerikano, dito sinaunang panahon ang kanyang hitsura.

Mayroon nang benta sa Yulmart - mayroon ding Brant smokehouse na may diskwento - biglang sino pa ang magpasya na bumili

🔗

[BAGO]

Sa katapusan ng linggo pinausukan ko ang dibdib ng manok ayon sa resipe ni Ksyukhin, at pagkatapos ay mga tadyang na may mga pakpak ng manok ...
Naghugas ako ng ilang bahagi mula sa smokehouse sa PMM, kahapon ng gabi ay tinatanggal ko ang PMM (kung saan ang mga bahagi mula sa smokehouse ay hinugasan) at sa ilang kadahilanan ay hindi ko gusto kung paano hinugasan ang isang rehas na bakal. Napagpasyahan kong punasan ito ng basang tela ... at ... nadala ng konti sa "pagpunas" ...
In short ... yun ang nangyari BAGO (noong pinunasan ko ang kalahati nito, nagpasya akong makuha ang resulta)


MATAPOS: (tumagal lamang ng 2 basang wipe at ilang minuto ng oras) ...


Sa pamamagitan ng paraan, pagkatapos ng paninigarilyo, pinupunasan ko din ang loob ng takip ng wet wet - napakaraming kuko ang lumilitaw doon !!!
Wet wipe - ang pinakakaraniwang mga - Ashanov's sa 28 o 29 re bawat pack ...

Nagkaroon ako ng problema ... Nawala ko ang silicone gasket mula sa balbula ... Hindi ko ito napansin kaagad. Ngunit kapag pinapatay, ang presyon ay hindi naitayo, ngunit ang lahat ng sumitsit at ang singaw ay bumaba ... Mayroon bang nakatagpo nito? Baka mapalitan mo ito ng kung ano?

ang silicone gasket mula sa balbula ay nawala ..

At nasaan siya, wala akong nahanap

Sa loob ng takip, inaayos nito ang balbula.

pero malalaman mo .. kung paano mo hinubad .. mukhang naayos doon .. baka wala yun agad?

Sa loob ng takip, inaayos nito ang balbula.

Sa literal 2 araw na ang nakalilipas ay tinatanggal ko ang aking aparador sa kalye. Mayroong mga kahon lamang, kabilang ang mga mula sa smokehouse. Nang magsimula akong maglagay ng mas maliit na mga kahon sa isang kahon mula sa ilalim ng smokehouse, aksidenteng nakita ko ang silicone figurine na ito sa bag. Nais ko na itong itapon, ngunit huminto sa huling sandali! Ngayon malalaman ko na bilang karagdagan sa mga binti, ang mga singsing na ito ay nawala din! tingnan mo sa iyong kahon, baka hanapin mo ito roon.

Anyuta, baka may ekstrang :)) ..
pinag-uusapan natin ang kahit isang bagay .. upang maunawaan .. kung ano ang maaaring mawala.
mayroong tatlong mga silicone na bahagi sa smokehouse
malaking singsing sa takip, selyo - sa gilid
mga binti sa istante
at isang maliit na singsing sa balbula na pumapatay sa hangin kapag naitakda ang presyon
-----
Hindi ko rin matanggal ang balbula na ito ... Sinusubukan kong maunawaan kung paano ito makakawala (upang mawala)

Si Angelica, pinag-uusapan ko siya ... iyon ay, tungkol sa isang maliit na singsing. Lumabas si Shcha sa kalsada upang hanapin siya at kumuha ng litrato.

Kaya siguro siya ay basag? kung gayon madali itong mawala.
Kaya't kinunan ko ito ng larawan - sa talukap ng mata, ang singsing na ito sa kaliwa ay nagdilim na sa uling.


*idinagdag ang larawan

Salamat, ipinaliwanag kung ano ito, nahanap ito, hindi maaaring alisin - paano ka makawala?

[Angelica]

Angelica, Hindi ko makopya ang link ... kaya't ididikit ko ito sa mismong mensahe .. salamat sa inaalok na tulong ...

Anyuta, iba ang takip ko .. baka mamaya disenyo


---
Mayroon akong basurang silikon na ito .. sa pangkalahatan, kaya ... nakikita ko, at kaya .. pumalakpak, nagtago siya .. mahirap itong banlawan ..
upang alisin ay hindi makatotohanang.

-
Tiningnan ko ang larawan mo .. Inikot ko ang sarili ko, upang maunawaan kung paano mo ito nagawa tulad ng ganyan :))

[Angelica]

Angelica, Mayroon akong isang Unit smokehouse, dahil dito, at ibang disenyo, ngunit ang aking smokehouse ay isang analogue ng tatak ng 95% at nagawa na batay sa mga unang pagkakamali ng unang batch ng tatak.

Mabuti na sinabi ko tungkol sa ibang modelo, kung hindi man iniisip ko na :)))

Nagkaroon ako ng problema ... Nawala ko ang silicone gasket mula sa balbula ... Hindi ko ito napansin kaagad. Ngunit kapag pinapatay, ang presyon ay hindi naitayo, ngunit ang lahat ng sumirit at ang singaw ay bumaba ... Mayroon bang nakatagpo nito? Baka mapalitan mo ito ng kung ano?

Olga, hello!

Sinagot kita ng isang personal na mensahe.

Matapat ka,
Alexander

Kumusta, ang mga naninirahan sa forum.
Partikular akong nagrehistro upang tanungin ang katanungang ito.
Gusto ko talaga ng isang lutong bahay na smokehouse. Bumped into Brand. Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, ang maiinit na pinausukang isda ay pareho sa mga smokehouse sa kalye, o hindi ito tama? Mayroon na akong isang Brand na multicooker, binili ko ito dalawang taon na ang nakakaraan. Mabuti ang lahat. Ngayon gusto ko ng isang smokehouse, ngunit ang pumipigil sa akin ay hindi malinaw kung paano ito tikman.
Brandovtsy, hindi ka ba gumagawa ng mga panlasa ng mga pinggan na luto sa iyong mga smokehouse?

Kumusta, ang mga naninirahan sa forum.

Magandang araw, Elena! Hindi ko ito nasubukan mula sa mga smokehouse sa kalye, ngunit gusto ko rin at ng aking mga kaibigan ang resulta na nakuha.

Kumusta, ang mga naninirahan sa forum.
Partikular akong nagrehistro upang tanungin ang katanungang ito.
Gusto ko talaga ng isang lutong bahay na smokehouse. Bumped into Brand. Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, ang maiinit na pinausukang isda ay pareho sa mga smokehouse sa kalye, o hindi ito tama? Mayroon na akong isang Brand na multicooker, binili ko ito dalawang taon na ang nakakaraan. Mabuti ang lahat. Ngayon gusto ko ng isang smokehouse, ngunit ang pumipigil sa akin ay hindi malinaw kung paano ito tikman.
Brandovtsy, hindi ka ba gumagawa ng mga panlasa ng mga pinggan na luto sa iyong mga smokehouse?

Magandang araw!

Sa kasamaang palad, hindi kami nagsasagawa ng mga panlasa.

[elena-k]

o hindi ito tama?

Hindi, elena-k, ito ay naiiba sa kalidad (ngunit hindi ko sasabihin na ito ay para sa mas masahol - naiiba lamang ito), dahil ang singaw ay gumagana sa aming mainit na usok na usok. Ngunit sa anumang kaso, nanalo ang atin - ang paninigarilyo ay ganap na natural, na hindi masasabi nang may katiyakan tungkol sa mga isda sa kalye, at ang lasa ay hindi mas masahol pa!

[malamig na pinausukang tuyong inasnan na brisket]

Ng ngayon malamig na pinausukang tuyong inasnan na brisket

Resipe Tatiana M. , Sinipi ko ang may-akda:

Istraktura:
Brisket - 2kg
Nitrite salt - 40g
Paghalo ng pampalasa "Italyano" (basil, pulang paprika, oregano, sibuyas, bawang) - 50g
Pakete ng vacuum

Paghahanda:
Hugasan ang brisket, gupitin ang mga piraso ng 10 cm ang lapad at tuyo, ihalo ang asin sa mga pampalasa, kuskusin ang brisket na may halo sa lahat ng panig at iwanan sa asin sa loob ng 7 araw sa isang cool na lugar (Iniwan ko ito sa ref at tinatakan ang brisket isang bag upang makatipid ng puwang);
Matapos ang oras ay lumipas, usok ang brisket sa mga alder chips sa 150 degree - 30 minuto (o ilagay sa oven at maghurno sa 180 degree - 15-20 minuto);
Balutin ang natapos na mga piraso ng brisket sa nakakain na papel at ganap na palamig, nang hindi bababa sa 8 oras;

Hindi ko ito ginawang mahigpit ayon sa resipe: Hindi ako inasinan ng 7, ngunit 5 araw at pinalamig ito sa loob ng 12 oras. Ito ay dahil sa masaganang pagkain ng ilang miyembro ng sambahayan na mapilit na hiniling na "halika na, eh?!"
Pinausukan sa mode na "malamig na paninigarilyo" sa loob ng 1 oras na 30 minuto.
Ito ay talagang napakahusay, maganda at masarap! Narito lamang ang isang malupit na balat ...

[Tita Besya]

Tita Besya, Salamat!!! Kaya ngayon gagawin ko ito. Tanging wala akong nitrite salt, gagawin ko ito sa dati.
Mahal na mahal ko ang pressure cooker na ito. Tanging hindi ako naninigarilyo nang madalas, sa kalooban, kung gayon, kung nais kong umusok. Ngunit ako ay nagluluto dito sa lahat ng oras. Sa lahat ng 3 cartoons, ito ang pinakasikat sa akin, nakatayo ito sa kalan sa lahat ng oras. Lalo na gusto ko si Fry.

[Tanya]

Kamusta, mahal na mga miyembro ng forum, bumili ako ng isang Brand 6060 pressure cooker, na labis kong ikinatuwa. Ito ang una kong naturang pagbili.Tulad ng kung hindi ko talaga pinagkakatiwalaan na ang ilang uri ng kagamitan ay magluluto sa halip na ako. Ngunit hindi ko alam kung bakit dumating agad ang desisyon sa tindahan nang makita ko siya. Siguro sa gusto ko sa hitsura. Sa pangkalahatan, binili namin ito at iyon na.

Natagpuan ang iyong site. Nabasa ko ang 67 pahina. At tumakbo ako sa paligid at sinuri kung paano ang pagdura ng minahan o hindi (syempre, binuksan ko ito at inilagay agad ang manok, asinin lang ito at iyon na). Kaya't ang aking kagandahan ay hindi dumura, hindi tumalsik o sumitsit, ngunit itinaas lamang ito nang kaunti, medyo.

Pagkatapos nito, inilagay ko ang isda sa pinagsamang paninigarilyo. Naging maayos din ang lahat.

Lutong gisaw na gisantes. Espesyal na ginawa ko ito sa isang pagkaantala sa oras upang suriin ito sa trabaho. Ayos din ang lahat.

At napagpasyahan kong mag-eksperimento. Inilagay ko ang mackerel at nagpasyang gawin ito: unang malamig na paninigarilyo, pagkatapos ay maantala ang malamig na paninigarilyo sa loob ng 5 minuto. Nais kong makita kung siya ay babalik sa malamig o hindi. Pero hindi ako nagtagumpay. Siguro may nagawa akong mali, ngunit susubukan ko ulit. Nausisa lang ako. Mahal na mahal ko ang mga eksperimento, kung saan palagi akong nakakakuha ng mga pasaway mula sa aking asawa.

Nag-order din ako sa aking sarili ng isang karagdagang kasirola nang walang pampainit. Nangako sila sa loob ng 2-3 araw.

Lubos akong nagpapasalamat sa iyo, mga batang babae at lalaki, para sa iyong mga tip sa kung ano at kung paano gawin. Malaki ang naitulong mo sa akin. Maraming salamat. At salamat sa firm ng Brand para sa isang naninigarilyo, na nagpapasaya lamang sa akin, at labis akong nagpapasalamat sa iyo. Walang mga komento sa lahat, mga salita lamang ng pasasalamat.

At ngayon nagpasya akong pumatay ng dalawang ibon na may isang bato - usok ang bago, at mangyaring ang aking sarili sa "Boses". At naghatid siya - mga pinausukang kastanyas (mainit na pinausok sa loob ng 15 minuto) na may martini at isang kaakit-akit na "Boses" - iyan ay isang bagay!

Sabihin mo sa akin, tinanggal mo ba ang shell mula sa kastanyas?
---
Dahilan para sa pag-edit: baguhin ang kaso
Tanyakapag nag-post sa forum, mangyaring alisin ang Caps Lock

Manna, isinulat ko na ang isang gumagamit ng baguhan (tulad ng tawag sa akin ng aking asawa) at ang iyong pangkat ang aking una kung saan napagpasyahan kong subukang pumasok, ngunit tila walang nangyari. Nais kong pag-usapan at pag-usapan ang tungkol sa aking mga recipe, na na-eksperimento ko at nakunan ng litrato, Binaligtad ko ang mga pahina nang nasa 105, ngunit hindi ko nakita ang ganoong isang resipe. marahil ang aking resipe ay magiging interes ng isang tao na ako ay fan ng mga eksperimento. ngunit kung paano ipasok at mag-post ng isang resipe na may larawan, hindi ko alam, baka matutulungan mo ako, walang mga reklamo tungkol sa kanyang kagandahan, nasiyahan siya mula sa lahat ng panig, marami siyang natutunan mula sa mga batang babae,

[Tanya]

Tanya, nai-post namin ang mga recipe DITO... Tingnan, marahil mayroon nang ganoong isang resipe. Kung hindi, kung gayon DITO punan ang form, gayunpaman, doon mo kaka-upload ang isang larawan ng iyong ulam. Kung mahirap ito para sa iyo, ilarawan lamang ang iyong resipe dito sa thread na ito. Ili-link ko ito sa unang pahina ng paksa.

Sa isa pang culinary forum na nabasa ko ang tungkol sa isang salad na may mga pinausukang itlog, naging napaka-interesante, napunta ako sa Internet, lumalabas na inilalabas ito ng Belarus, ngunit dahil may isang smokehouse, sino ang pumipigil sa akin sa paggawa ng mga pinausukang itlog sa bahay? :) Niluto ko ang mga ito sa isang airfryer, binuklat at, kasama ang brisket, ipinadala sa kanila upang mausok sa mainit na paninigarilyo sa loob ng 30 minuto, ang mga itlog ay nakakuha ng isang magandang ginintuang kulay at may isang pinausukang lasa sa salad. Matagumpay ang eksperimento

sino ang pumipigil sa iyo sa paggawa ng mga pinausukang itlog sa bahay

Nag-usok ako ng mga itlog, ngunit hindi ko natatandaan kung anong paksa - ang isa o tungkol sa babaeng Amerikano.

Kamusta po kayo lahat!
Naging may-ari din siya ng himalang ito, na iniutos mula sa Ozone. Naturally, sa perpektong kondisyon, hindi pa namin natutunan kung paano dalhin ang pangunahing mangkok, mayroong isang gasgas na tungkol sa 8 mm, ngunit ito ay hindi gaanong mahalaga, dahil hindi pa rin namin ito niluluto.
Sinubukan kong lutuin ang isang mainit na pinausukang shank, maliwanag na hindi ako masyadong sarili at nakalimutan kong ibabad ang mga chips :( Ibuhos ko ang isa at kalahating tasa ng cartoon water, naglagay ng isa at kalahating kilong shank sa ikalawang istante, isang pares tablespoons ng peras sup na ito at mainit na pinausok sa loob ng 72 minuto.
Ano ang masasabi ko, hindi ko pa natutugunan ang gayong maselan na balat malapit sa buko, ganap na lutong ito, ang lasa ng pinausukang karne ay medyo naiiba, ngunit kaaya-aya. Kaya't kinukumpirma ko na ang bagay ay mabuti :)
Minamahal na mga connoisseurs, inilalagay mo ba ang falga sa tasa sa ikalawang istante sa ilalim ng produkto?

Inilalagay mo ba ang falga sa tasa sa ikalawang istante sa ilalim ng produkto?

hindi, hindi ko inilalagay ...

[torturesru]

torturesru, ang foil ay inilalagay upang ang taba ay hindi maghurno sa mangkok, at hindi ito mawawala ang pagtatanghal nito, ngunit maaga o huli ay mangyayari pa rin ito. At hindi talaga ako nagbabad ng mga chips ng kahoy. Ano ang point kung ang buong mangkok ay steamed sa mainit na paninigarilyo? sa isang ordinaryong hardin smokehouse ginagawa ko ito, ngunit narito - hindi kailanman.

Mayroon bang sumubok ng mga pear chips mula sa Iskra? Ang mukha ng "pinaghihinalaan" ay narito sa larawan:

Sa ilang kadahilanan, ang amoy ng paninigarilyo sa harap niya ay nag-aalala sa akin. O parang ganun?

[Tatiana M.]

Mga batang babae, salamat sa pag-rate!
Resipe Tatiana M. mula sa ki forum, sinipi ko ang may-akda: Hindi ko ito ginawa nang mahigpit ayon sa recipe: Inasinan ko ang hindi 7, ngunit 5 araw at pinalamig ito sa loob ng 12 oras. Ito ay dahil sa masaganang pagkain ng ilang miyembro ng sambahayan, na mapilit na hiniling na "halika na, eh?!"
Pinausukan sa mode na "malamig na paninigarilyo" sa loob ng 1 oras na 30 minuto.
Ito ay talagang napakahusay, maganda at masarap! Narito lamang ang isang malupit na balat ...

Tita Besya, maraming salamat sa resipe. Dahil nais kong magluto ng karne ayon sa resipe na ito, ngunit hindi ko nakita na mabuti ang brisket, bumili ako ng mga buto ng baboy. Hindi ko inaasahan na nang walang hindi kinakailangang paggalaw ng katawan, magiging masarap ito. Narito ang huling piraso, paumanhin para sa kalidad ng larawan.

[Tita Besya]

Tita Besya, Tumingin ako ngayon, ngunit hindi ko nakita ito sa mga recipe para sa smokehouse, sayang kung mawala ito.

Mga batang babae, ngunit hindi iyon ang aking resipe
Nai-post ni Tatiana M. mula sa Ki forum, mayroon siyang toneladang kamangha-manghang simple, abot-kayang at masarap na mga recipe!
Mukha sa akin na makatuwiran na yayain siya sa amin !!

Maaari ka ring mag-link sa kanyang recipe at iyong larawan. Sa pamamagitan ng paraan, madalas akong pumunta sa ki, ngunit napalampas ko ang resipe na ito.

Link sa resipe Malamig na pinausukang tuyong inasnan na brisket ipinadala sa unang pahina

[Manna]

Manna, salamat, ngayon hindi ka mawawala!

[malamig na pinausukang tuyong inasnan na brisket]

Ng ngayon malamig na pinausukang tuyong inasnan na brisket

Resipe Tatiana M. mula sa ki forum, sinipi ko ang may-akda: Hindi ko ito ginawa nang mahigpit ayon sa recipe: Inasinan ko ang hindi 7, ngunit 5 araw at pinalamig ito sa loob ng 12 oras. Ito ay dahil sa masaganang pagkain ng ilang miyembro ng sambahayan, na mapilit na hiniling na "halika na, eh?!"
Pinausukan sa mode na "malamig na paninigarilyo" sa loob ng 1 oras na 30 minuto.
Ito ay talagang napakahusay, maganda at masarap! Narito lamang ang isang malupit na balat ...

Tita Besya! Anong ginagawa mo sa amin ??? Posible kaya ...
Tulad ng sinabi ng isang kaibigan, "so you cannot scoff at people .. sfotkala used ugly .. clumsy .. duck no zhezh .... sa lahat ng kaluwalhatian nito ... "
Salamat sa resipe! At ang larawan ay napakarilag lamang!

Si Tatiana M. mula sa forum ng ki, marami siyang kamangha-manghang simple, abot-kayang at masarap na mga recipe!
Mukha sa akin na makatuwiran na yayain siya sa amin !!

Kaya tumawag, syempre! Kailangan natin ng mga ganyang tao!

Kaya tumatawag ako !! Anong tawag! Nasa resipe ko siya milk sausage ginawa noong katapusan ng linggo - napaka masarap din !!!

[Tita Besya]

Tita Besya, maraming salamat sa malamig na pinausukang tuyong inasnan na brisket, mabuti, hayaan na ang resipe ay hindi iyo, ngunit ikaw ang nagbahagi nito sa amin.
Hindi pa ako naninigarilyo ng napakasarap na bacon, laging masarap, ngunit ang brisket na ito ang naging pinaka masarap, walang mga salita kung ano ito. Ang aking brisket ay hindi isang malaking piraso, inasnan ko ito at pinapanatili itong inasin sa loob ng 3 araw, natatakot ako na lumala ito, sapagkat maraming araw na itong nasa ref, hindi inasnan. Inilagay ko ito sa malamig na paninigarilyo sa loob ng 1.5 oras. Inilabas ko ito, ang amoy ay masarap, ngunit ang mga ugat ng laman ay nanatiling mamasa at inilagay ko ito sa mainit na paninigarilyo sa loob ng 20 minuto, nagbuhos ng malamig na tubig, pinausukan sa singaw ay nangangahulugan na mas kaunti. Ito ay naging masarap.
Sinabi din ng aking asawa na ito ang pinakasarap na bacon na iyong niluto. At ngayon natanto ko na kailangan kong magtakda ng mas maraming oras sa malamig na paninigarilyo, at itinakda ko ito sa loob ng 20-30 minuto, at pagkatapos ay mainit na paninigarilyo.
Narito ang isang masarap na gamutin, ngunit may sariwang tinapay, Mmm !!!

Kaya tumatawag ako !! Anong tawag!

Salamat Lenochka !!! Nagpasya pa rin akong dumaan sa iyong lugar ... Natutuwa ako na ang aking mga recipe ay in demand !!!

HOORAY !! HOORAY !!_{sa boses ng Kota Matroskin} Ngayon magluluto kami ng dalawang beses nang maraming masarap na gamutin !!!
Tanya, salamat sa iyong pagtitiwala !! At Maligayang Pagdating !!

At Maligayang Pagdating!

Salamat! Sa ngayon, kung haharapin ko ang forum ... kung gayon ipapakita ko ang isang bagay ...

[torturesru]

Mayroon bang sumubok ng mga pear chips mula sa Iskra?

Sa ilang kadahilanan, ang amoy ng paninigarilyo sa harap niya ay nag-aalala sa akin. O parang ganun?

torturesru, Mayroon akong isang matibay na chip beech, puno ng mansanas, peras. Parehong masarap ang amoy at lasa ng tapos na ulam, gusto namin ito, walang nakakaalarma.

[Tatyana!]

Nagpasya pa rin akong dumaan sa iyong lugar ...

Tatyana! Maligayang pagdating! 🔗