Mga meatball sa sour cream sauce sa isang mabagal na kusinilya na Laretti LR7130

Mga meatball sa sour cream sauce sa isang mabagal na kusinilya na Laretti LR7130

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Dibdib ng manok	0.5KG
Buckwheat (pinakuluang)	2 multi-baso
Mga itlog	2 pcs
Bow	1 piraso
Karot	1 piraso
Bell pepper	1 piraso
Maasim na cream	3 kutsara l.
Pinatuyong mantikilya
Langis ng halaman para sa pagprito
Asin
Panimpla para sa tinadtad na karne

Paraan ng pagluluto

• Magluto ng bakwit bilang isang ulam, sa isang ratio ng 1 bahagi ng cereal sa 2 bahagi ng tubig. Iwanan upang cool.
• Ipasa ang dibdib ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o chop sa isang food processor.
• Pagsamahin ang tinadtad na karne gamit ang dalawang multi-baso ng sinigang na bakwit, asin, iwisik ang pampalasa, magdagdag ng mga itlog, ihalo na rin.
• Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker, i-on ang programang Pagprito, hayaan ang langis na magpainit. Bumuo ng mga bola-bola mula sa tinadtad na karne, iprito sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• Peel ang mga gulay, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, paminta sa mga piraso, lagyan ng rehas ang mga karot.
• Ihanda ang sarsa: gilingin ang tuyong mantikilya (1-2 pinch) sa isang lusong, ibuhos sa kulay-gatas, magdagdag ng pinakuluang tubig (humigit-kumulang 150-200 ML), ihalo.
• Ilagay ang kalahati ng mga gulay sa ilalim ng mangkok, ilagay ang lahat ng mga bola-bola sa itaas, sa kanila - ang natitirang gulay. Ibuhos ang sarsa, buksan ang programa ng Stew, lutuin ng 30 minuto, pagkatapos kung saan maaaring patayin ang multicooker, handa na ang aming ulam.
• Masiyahan sa iyong pagkain!
• 

Tandaan

Mas mahusay na magprito ng mga bola-bola sa isang mangkok ng Teflon, at nilaga sa isang "katutubong" ceramic. Inihaw ko sa isang mangkok ng Teflon mula sa Marusya, inilagay ang mga bola-bola sa isang ceramic mangkok, pagkatapos ang kailangan ko lang gawin ay palitan ang mga saucepan at buksan ang Stewing.

Katulad na mga resipe

Mga meatball sa tomato juice sa isang multicooker na Dex (Bunny)

Tamad na two-tier meatballs sa isang mabagal na kusinilya (Begemot133)

Mga meatball na may bigas (sa oven) (kava)

Isang kagiliw-giliw na resipe! At sa tingin ko. kung saan ilakip ang bakwit. Nag-bookmark ako, Salamat!

[Helena]

Helena, Ako mismo ang nagluto ng mga bola-bola na may bakwit sa kauna-unahang pagkakataon. Gusto ko ng bagong panlasa, pagkatapos ay naalala ko na nakakita ako ng mga bola-bola at cutlet na may iba't ibang mga "pagpuno" sa Internet, sinubukan ko ito - naging mabuti ito, nagustuhan din ng aking anak ang bagong ulam.

Magandang gabi sa iyo, namesake) Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe, susubukan ko ito sa malapit na hinaharap, sabihin mo lang sa akin ang bakwit sa gramo ... magkano ang isang multi-baso ???

[Nikush]

Nikush, magandang gabi . Ang isang karaniwang multi-cup ay karaniwang 160 ML. Nagluto ako ng 2 gayong baso ng cereal na may pag-asang may natira at lugaw na makakain, mula sa nakahandang bakwit na ito sa tinadtad na karne na sinukat ko ng 2 m / baso. Kung lutuin mo mismo para sa mga bola-bola, malamang na sapat na 1 m / baso ng tuyong cereal, ngunit hindi ko masasabi na sigurado.

Salamat! Mayroon akong palayaw dito Nikush, ngunit sa aking buhay Mahal, tinawag si Lyudmila) Samakatuwid, tinawag kita ng isang pangalan) Salamat muli!

[Mila]

Oo Mila, Naintindihan ko . Napakaganda, kilalanin natin ang bawat isa.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, at bakwit sa mga handa nang bola-bola ay nadama? Natatakot akong baka maghinala ang aking anak na babae

[Helena]

Helena, Hindi ko nga alam kung anong sasabihin ko, para hindi kita pabayaan. Ang bakwit ay nadama, ngunit hindi bilang isang halata na lasa ng sinigang na bakwit, ngunit bilang isang hindi pangkaraniwang lasa ng mga bola-bola, sa una ay hindi pa malinaw kung ano ito. Ngunit kung ang iyong anak na babae ay hindi gusto ng bakwit, kung gayon marahil ito ay hindi katumbas ng panganib? O subukan ng kaunti, kalahati ng isang bahagi?

Ang asawa ay magmumula sa isang paglalakbay sa negosyo, gagawin ko (ano ang ipakain sa isang tao, kung iyon)

[Lud-Mil @]

Huwag kailanman gumawa ng mga bola-bola na may anuman maliban sa bigas ...Lud-Mil @, salamat sa ideya, susubukan namin!

[Helena]

Helena, ito ang tamang desisyon! Tila sa akin na magugustuhan ng mga kalalakihan ang ulam na ito, sa anumang kaso ang aking (pang-nasa hustong gulang) na anak ay kumain ng kanyang bahagi nang may ganang kumain at humingi ng higit pang mga additives.
Lily, salamat, ngunit ang ideya ay hindi rin sa akin, tinignan ko ito mismo, ang nag-iisa kong pagpapatupad.

Masarap ang mga bola-bola. At ang sarsa ay hindi lamang masarap, ngunit kamangha-manghang masarap! Wala akong pinatuyong mantikilya. Samakatuwid, nagdagdag ako ng mga tinadtad na champignon sa unan ng gulay. At "mula sa aking sarili" isang singsing ng mainit na paminta. Ibinuhos na cream. Nilagyan sa oven sa isang palayok. Ang mga bola-bola ay malambot, at ang amoy ng mga kabute sa cream ay napakaganda! Salamat!

[Si Irina]

Si Irina, sa oven, ang mga inihurnong bola-bola ay marahil mas masarap kaysa sa cartoon, naka-out.
At ang mga kabute, sa palagay ko, ay magiging mabuti sa anumang sarsa, doon lamang kami nagkaroon ng maraming mantikilya, nabasa ko na ginagamit ito ng mga tagapagluto sa pinatuyong form sa mga sarsa upang magdagdag ng lasa, kaya't nagpasya akong subukan ito.
Salamat sa iyong puna, Masaya ako na ang recipe ay kapaki-pakinabang sa iyo at nagustuhan mo ito.