Austrian reindling (hugis na rolyo na may pinatuyong prutas at mani)

Austrian reindling (hugis na rolyo na may pinatuyong prutas at mani)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: austrian

Mga sangkap
Pasa:
Harina	500 g
Gatas	250 ML
Asin	kurot
Kayumanggi asukal	3 kutsara l.
Mantikilya	100 g
Sariwang lebadura (o 1 at 3/4 tuyo)	20 g
Itlog	1 PIRASO.
Vanilla sugar
(sa orihinal na 0.5 tsp. ground anise, ngunit kinamumuhian ko siya sa bawat hibla ng aking kaluluwa)
Pagpuno:
Pinalambot na mantikilya	50 g
Asukal (mas mabuti na kayumanggi)	0.5 tbsp
Ground cinnamon (Ayoko, kaya lang hindi ko inilagay)	1 tsp
Mga walnuts	50 g
Mga pinatuyong cranberry o seresa (orihinal - mga petsa)	50 g
Madilim na pasas	50 g
Cognac o madilim na rum	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Easter cake na "Carinthian Reindling" Kаrntner Reindling
• Sa orihinal, ang kuwarta ay ginawa ng kamay. Ngunit katamaran, mahal na mga kasama! Samakatuwid, ang lahat ng mga produkto para sa pagsubok ay itinapon lamang sa HP at inilalagay sa pangunahing mode ng pagsubok para sa iyong HP. Sa sandaling ang kuwarta ay itinakdang gawin, agad na ibuhos ang tuyong prutas na may konyak o madilim na rum. Hayaan silang mamaga.
• Matapos ang kuwarta ay handa na, paikutin ito sa isang 1cm na makapal na layer. Dahil kakailanganin itong igulong sa isang rolyo at ilagay sa isang hugis sa isang singsing - halos maiugnay ang diameter ng hugis at ang haba ng iyong rolyo upang hindi ito masyadong maikli o masyadong mahaba. Hindi kinakailangan na alikabok ang mesa na may harina, maraming langis sa kuwarta, kaya't hindi ito dumidikit. Ang gilid kung saan ka nagsisimulang ilunsad ang rol ay dapat na mas makapal kaysa sa kabaligtaran (ilunsad itong mas payat). Ito ay isang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki kapag nagtatrabaho sa mga lebadura ng lebadura. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na gawing mas tumpak at maganda ang rolyo.
• Grasa ang pinagsama na kuwarta na may tinunaw na mantikilya, iwisik ang mga mani (hindi ko ito tinadtad nang pino) at pinatuyong prutas. Budburan ang lahat ng bagay sa asukal. Ngayon, sa dalawang magkabilang panig, tiklupin ang kuwarta ng halos 2 cm (ito ang magiging mga gilid. Itiniklop namin ito upang walang mahulog doon kapag natitiklop). Ang kuwarta ay plastik at mahusay upang gumana. Ngayon ay pinagsama namin ang rolyo. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang hulma na may butas sa gitna, pinahiran ng langis ng halaman, na may seam. Gumawa ng mga prick gamit ang isang palito, huwag mag-lubricate sa anumang bagay.
• Ito ay ganap na nahuhulog sa hulma, hayaan lamang itong cool down ng kaunti. Ang resipe ay hindi nagsabi tungkol sa pagpapatunay, ngunit pinapayagan ko pa rin siyang patunayan sa loob ng 15-20 minuto. Ilagay ang roll sa isang hulma, takpan ng tuwalya at ngayon lamang buksan ang oven. Kaya't tatayo ito nang kaunti habang umiinit ito.
• Sino ang may gusto nito - hanapin ito. Ang pangkalahatang pagtingin sa natapos na rolyo ay ang mga sumusunod:
• 

Oras para sa paghahanda:

45-50 minuto.

Programa sa pagluluto:

maghurno sa 180 degree

Tandaan

Ang pangalan ay kakila-kilabot, ngunit isang ganap na hindi kumplikadong bagay para sa mga inihurnong kasama ... ginagarantiyahan ko.

Mayroong isang resipe sa ilang isyu ng magasing Gastronom. Pinunit ko ito doon, inilagay sa aking tatay at kahapon lang aksidenteng nadapa ito. Kailangan ko ng isang hindi kaguluhan na resipe, dahil ang oras ay disente at ang aking mga kamay ay hindi nagsisinungaling upang gumawa ng isang bagay na hindi karaniwan .... Sinulat ko ang aking mga tala nang tatlong beses pataas at pababa. Eureka! Natagpuan ito! Bakit hindi ko ito napansin dati?

Ang rolyo ay hindi inaasahang napaka masarap na may isang hindi komportable na pagpuno. Ang malalaking pagsasama ng mga inihurnong walnuts ay may hindi mailalarawan na lasa ng buttery. Napaka matagumpay sa tamis. Hindi isang rolyo, ngunit hindi rin isang cake. Katamtamang matamis at mabangong pastry. Ang mga petsa ng asukal ay tila masyadong matamis sa akin, kaya pinalitan ko ang mga petsa ng matamis at maasim na pinatuyong cranberry.

Scarecrow, salamat sa resipe, maglakas-loob kami. Ilalagay ko ang mga pinatuyong aprikot sa halip na mga cranberry.
Ilagay ang tahi - at pagkatapos ito ay nasa tuktok? Ang kantong ng kuwarta ay ganap na hindi nakikita, nangangahulugan ba ito na ang kuwarta ay napakalambot? Tama ba ang kuwarta bago paikutin? Narito kung gaano karaming hindi pagkakaunawaan ang lumitaw

a nakita ko ang kantong
ikko4ka, ang Shovchik ay sumasama sa gilid ng kulot * sa ibaba *

Hindi, ang kuwarta ay hindi magkasya bago paikutin. Kalugin lamang ang HP mula sa balde at simulang i-cut.

Inilagay ko ito at, tulad ng nakikita mo, ang lahat ay OK. Ang kuwarta ay talagang napakalambot at plastik.

Scarecrow, maraming salamat sa resipe!

sa loob ng pinatuyong mga aprikot, pasas, pritong matamis na pecan .. babad sa chocolate liqueur. Bumuhos ang kanela. Lila vanilla extract. Amoy !! tikman !! - natigilan! inihurnong sa x \ n, dahil wala pang oven .. Inilagay ko ang rolyo sa isang spiral .. naglagay ng 15g ng lebadura, hindi pinahiran ng langis - at napakataba



ang tinapay ay nasa ilalim ng takip x \ n




Ang Scarecrow ay isang mabuting kapwa na nagbabahagi ng napakasarap na mga recipe * Kulich * ang aking asawa at ako ay kumain na para sa isang maikling gabi at nag-iwan lamang ng isang maliit na piraso para sa umaga para sa pag-aanak

nag-iwan lamang ng isang maliit na piraso para sa umaga para sa pag-aanak

Nahihiya akong magtanong kung sino ang magpapalahi?

Nahihiya akong magtanong kung sino ang magpapalahi?

mga reindling, ugh ikaw

bigote. phot ay hindi para sa isang habang ang matanda sinira ang camera
Scarecrow, matagumpay ang pag-aanak ng iyong mga reindling

Iyon ay, ang piraso ay hindi naiwan nang walang kabuluhan? Nagpaparami ba sila?

Gusto ko ring subukan tulad mo sa HP. Nakakainteres.

Nagpaparami ba sila?

oo, kagaya sa China

sa x / l bam-bam lang ito at handa na ang isang masarap na obra maestra ... uh .. at nai-save ang kuryente

Ang fotik ay naayos, ang card ay pinalitan, at narito ako kasama ang isa pang bagong panganak


huling sinabi sa akin ng aking anak na babae * Inay, hindi na namin kailangang bumili ng tinapay sa tindahan kailanman. Naghurno ka ng mas masarap na tinapay! *
Kailangan niyang iwisik ang kalahati ng rolyo na may lamang asukal upang masiyahan siya .. mabuti, hindi siya kumakain ng mga pasas at iba pang mga pagsasama
-----------

sa pamamagitan ng paraan, ang lebadura ay maaaring ligtas na mabawasan sa 12.5 gramo .. iyon ay, sa Israel ito ay 1/4 ng isang pakete

ngunit seryoso, dito

at sa gayon

[Gipsi]

Aha! Nahuli sa isang pusa (pusa?).

Gipsi dito siya nagpapakasawa sa mga buns. Sa gilid at sa reindling nakikita ko ang mga candied na prutas ng isang hindi kilalang pinagmulan. Hindi pinatuyong mga aprikot tulad.

At kung ang roll ay nahahati sa 4 na bahagi at nakatiklop, paano sila makakagawa ng isang poppy curl? Kurutin-higpitan ang mga dulo ng paggupit muna. Sa hiwa, dapat itong maging maganda sa wakas.

Ako! Nagawa ko! Ngayon! Tanging hindi ko mailalagay ang mga larawan - tuluyan nang nawala ang radikal.

Ako! Nagawa ko! Ngayon! Tanging hindi ko mailalagay ang mga larawan - tuluyan nang nawala ang radikal.

Sa in-oh-oh-galing. Bago ka magkaroon ng oras upang makabuo ng isang bagay, may nagawa na ito. Gusto talaga ni Fotu. Nakakausyoso - hinihimok na nito ang mga schoolboy. Gumagawa ang radikal para sa akin.

[Ang huli para kay Chuchelka na may pasasalamat. Natakha! Tulungan mo sarili mo. Inilagay ko lahat sa bahay ko ...]

Ang huli para kay Chuchelka na may pasasalamat. Natakha! Tulungan mo sarili mo. Inilagay ko lahat sa bahay ko ...
py. sy kasalukuyang rolyo ng dalawang rolyo, hindi 4. At ang isang bagay ay hindi magkakasya sa bibig. Isang kalahati na may kanela. ang iba - may mga buto ng poppy. At ito ay naging baluktot (kinakailangang hatiin nang pantay ang kuwarta, ang eyegamer ay naghihirap o ang kamay ay nagbibigay ng panginginig) Kailangan mong uminom ng mas kaunti.

Ako! Nagawa ko! Ngayon! Tanging hindi ko mailalagay ang mga larawan - tuluyan nang nawala ang radikal.

Maaari ka ring mag-post ng mga larawan dito:
🔗

[IRR]

IRR

Maaari mo bang basahin ang buong listahan? Shaw sa talong sa kanan? Kung hindi langis ng makina, kinukuha ko ito nang hindi tumitingin. Masakit tulad ng isang masiglang kulay.

At nasaan ang mga tuyong prutas? Kinain mo na ba ito nang maaga?

Ang form pala, ang pinaka nagustuhan ko. Chessword! Ang kawalaan ng simetrya ay napaka-disenyo!

[Margit,]

Maaari ka ring mag-post ng mga larawan dito:
🔗

Margit,,


Scarecrow! Mga cahor sa talong - masarap! Nanatili ako mula noong Mahal na Araw, banal. Gusto mo ba ng form? Well, okay ... at sa susunod ay masarap at masarap ang frukhty. Hindi na, kahit na para sa pagpaparami
py muli. sy Sinubukan ko ang isang timba at isang bagong kalan batay sa resipe na ito. Maaari mong i-bang ang mga produktong panaderya sa 1800 gr. Partikular na lumuhod!

[Gipsi]

Aha! Nahuli sa isang pusa (pusa?).

Gipsi dito siya nagpapakasawa sa mga buns.Sa gilid at sa reindling nakikita ko ang mga candied na prutas ng isang hindi kilalang pinagmulan. Hindi pinatuyong mga aprikot tulad.

At kung ang roll ay nahahati sa 4 na bahagi at nakatiklop, paano sila makakagawa ng isang poppy curl? Kurutin-higpitan ang mga dulo ng paggupit muna. Sa hiwa, dapat itong maging maganda sa wakas.

pusa Barsik (Barcelonalo)

Pinadala ko ang aking asawa sa tindahan, bumili, sabi ko, lahat ng uri ng pinatuyong prutas para sa compote: pinatuyong mga aprikot, pasas, igos .. Binili niya ang lahat ng mga uri ng mga prutas na candied sa pagluluto, walang boom-boom, para sa kanya na pinatuyong mga aprikot at ang mga candied fruit ay pareho. Kaya't sinusubukan kong gawing rolyo ang mga candied fruit. Sa tinapay na ito papaya - masarap!

Maaari ka ring mag-roll, ngunit ang lahat ng aking huling mga pastry ay isang tamad na pagpipilian: makatulog sa lahat at i-on ang program * sweet roll *.

Maaari mong i-bang ang mga produktong panaderya sa 1800 gr.

sa minahan mayroong higit sa 500g ng harina, at sa gayon dumidikit ito sa takip .. Gumagawa ako ng 10 gramo ng lebadura.

[Gipsy, IRR]

Mga batang babae,Gipsy, IRR, at sa anong programa mo bake ang rolyong ito? Sa pagpapatunay? Mayroon akong ganoong bagay sa HP na lutong, ngunit sa ilang kadahilanan bumagsak ang bubong ... Nagbigay ako ng isang maliit na pagpapatunay, ngunit tila hindi ko ito kailangang gawin ...

Kung gumawa ako ng isang rolyo, pagkatapos ay nagluluto ako ng * Pagbe-bake * sa prog, kung gumawa ako ng isang tamad na pagpipilian, pagkatapos ay * Sweet roll * isang malaking tinapay, isang mahina na tinapay. Nangyayari na ang bubong ay lumubog nang kaunti, na nangangahulugang walang sapat na harina o maraming lebadura, binawasan ko ang lebadura sa 10 gramo, tingnan ang pagpuno, kung naghalo ito ng kaunti, pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na harina. Mayroong mga itlog ng magkakaibang sukat .. sa pangkalahatan, ang likido ay kaunti pa, pagkatapos ay medyo mas kaunti .. kailangang ayusin sa pamamagitan ng mata.

... Nagbigay ako ng isang maikling pagpapatunay, ngunit tila hindi na kailangang gawin ito ...

Nagbibigay ako ng patunay para sigurado! Upang gawin ito, inilalagay ko ang roll sa oven, i-on ang * baking * ng isang minuto at patayin ito. Pinapayagan ang tinapay na tumayo sa oven hanggang sa makita ko na tumaas ito sa ibaba lamang ng tuktok na gilid ng timba, pagkatapos ay binuksan ko ang * Baking *.

[Gipsi]

Gipsi
Salamat, naintindihan ko ang lahat! Tulad ng sa akin, kailangan mo ng mas kaunting lebadura, at kaunti pang harina ... Sa susunod susubukan ko.

[Crumb!]

Crumb! : bulaklak: masahin ko ang kuwarta sa prog (1.30), pagkatapos ay form ang mga rolyo, alisin ang mga stirrers, itapon ang mga rolyo sa balde at i-on. programa, kung saan mayroong isang pag-init - Mayroon akong 3 (buong butil). Ngunit inilabas ko ang mga stirrers nang walang kabiguan, dahil kung mayroong sclerosis, pagkatapos ay maaari silang mag-twist, at ito ay para sa isang roll. Samakatuwid, sa paraan ng pinsala, mas mahusay na alisin ang mga ito para sa oras ng pagpapatunay at pagluluto sa hurno. (Bakit may 2 butas sa rol sa ibaba, kung ligtas silang maiiwasan?) Habang ang roll ay umabot ng 2-3 beses , Binuksan ko ang pagluluto sa hurno (1 oras) Ngunit ang huling oras na hindi ako naghintay ng isang oras, at patayin ito, kapag 45 minuto na ang lumipas, ito ay sapat na. Sapat na ang asukal, maaari itong maging madilim. Ang bigote, na alam niya, ay sinabi.
py. sy Sa isang rolyo, ang bubong ay hindi kailanman mahuhulog.

Nagluto ako ng isang kabayo:



Namula ang mga pagpuno mula sa puso. Sweet at masarap.

[Scarecrow]

Scarecrow, salamat, gumawa ako ng napakasarap na bagay sa anis at kanela, at mga cranberry, pasas, mani, at kayumanggi asukal. tulad ng isang maanghang aroma, ngunit hindi labis na maanghang, ngunit masarap maanghang. mahusay na madaling resipe



kayumanggi guhitan - dahil pinahiran ko ito ng isang itlog, gumawa ako ng kalahating bahagi, at, nang naaayon, kalahating itlog, at pinagsisisihan kong itapon ang kalahati

At narito ang aking pagsakay sa mismong init ng init, sa isang tabi lamang ito sumabog nang kaunti, nakalimutan kong butasin ito

Sa kasamaang palad, wala akong larawan ni Natasha, inilagay ko ito at binura ito.
Nasa araw lamang ako noong Oktubre 12, gagawa ako ng isang limang minutong roll ng biskwit mula sa Stеrn, at mayroon akong susunod na resipe, ngunit hindi ko sinasadyang ginawa ang kuwarta ayon sa iyong resipe (ang mga sheet ng resipe ay nakalatag sa tabi nito)
At kailangan kong gumawa ng dalawang rolyo sa araw na iyon, dahil ang mga tuyong aprikot ay nababad na sa yogurt.
Ano ang masasabi ko, gusto ko subukan mo 30 minuto. nagbigay ng pagpapatunay, ngunit sa palagay ko kailangan kong magbigay ng higit pa (gagawin ko ito sa susunod), kaya't ang kuwarta sa "Roll na may mga buto na poppy, mani at pasas" ay tila mas masarap sa akin. SUPER lang.
Salamat sa resipe

[Scarecrow]

Scarecrow, sa umaga inilalagay ko ang iyong kuwarta, maglililok ako ng mga buns mula rito. At ito ang Barsik, dalawang araw na siyang hindi kumakain ng karne

Oo, sa palagay ko, ayaw niya talaga ng karne. Ibebenta ako ng aking mga aso, ang aking tinubuang-bayan at isang kwelyo para sa isang blackie o isang rolyo.

hindi mahalaga kung paano ... kung ano ang isang mapanganib na hayop, malinis na karne lamang ang kumakain .. dalawang araw na gutom, ngunit ang tinapay, pasta, sopas sa lutong karne ay hindi gusto .. umakyat lamang sa lahat sa umaga, ngunit walang karne at siya ay karne na hinahanap.

Kumuha ako ng larawan ng mga nakahanda na na rolyo, sinimulang ilipat ang mga larawan sa computer, naririnig ko ang mga crane (?) Geese (?) Muling humuhuni, ipinasok ang kard sa fotik at pumunta sa bakuran upang kunan ng litrato ang mga ito. Lumilipad ba sila sa iyo o sa Africa? na ang utak ay nagsimulang tumanda ng maraming minuto sa paligid ng bahay, lumipad sa isang bilog sa isang kawan at lumipad sa timog.
Gaano kahirap-hirap na mag-shoot nang walang peephole sa camera, ang araw ay bulag, kailangan mong kumuha ng litrato nang walang taros
Sa video, maririnig mo ng kaunti kung paano sila huni, may nakakaintindi ba, nagpapaliwanag kung sino ang mga crane o gansa na ito? at pagkatapos ay sa taglagas at tagsibol madalas silang lumipad at huni.



Oh, oo, mga rolyo .. salamat Schochelka, isa na sa proseso ay kumakain. Sa loob ay isang pakete ng keso sa kubo na may asukal. Ang kuwarta ay kaaya-aya na magpait:



matagal ang video upang mai-load, bibigyan ko ng isang link sa ibang pagkakataon.

Eh, mga rolyo, rolyo, at sa gayon ay nais mo ang isang malinis at magandang langit at ang parehong maliwanag na araw.

[Gipsi!]

Gipsi! ikaw ay isang naturalista, hindi Ito ang mga crane (ang mga gansa ay gagging), sila ay kurlying sa itaas sa amin 2 araw na ang nakakaraan, at sa gayon ito ay naging. Lumipad pala sayo. Ngunit ikaw ay isang marangal na Rogue-dalubhasa at Bulkolep ... Wala akong masabi dito. Ah! ... kaya ko! Hindi ka pwedeng uminom ng talent!

Dalawang araw na ang nakalilipas ay lumipad sila, nagsisipaan din sila, lumabas ako na naghahanap at pagkatapos ay nakita kong dalawa sa kalangitan, lumaban sila o kung ano .. kinakausap tayo? wow ... ang mga nakaraang araw kahapon ay lumipad sa hilaga, at ang mga ito ngayon ay umikot, umikot at sumugod sa timog, pumunta at alamin sila kung nasaan ang Africa

At ang cool ng aking kalangitan, mabundok ang lupain, kaya't ganon ang langit
Ang video ay kinunan na nang magpasya silang lumayo pa Dito, malungkot nang kaunti

Ngayon, mga bagel muli, sa oras na ito na may melon jam. Pag-molde batay sa: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.new;topicseen#new
🔗

Minamahal kong babaeng dyipano, maaari kang humiling na maging linya para sa pag-aampon.

[Gipsi]

Gipsi Ang iyong bagel ay isang kapistahan para sa mga mata !!!! Hindi ko naman pinag-uusapan ang pagpupuno !!!!!

salamat sa mga batang babae at salamat Chuchelka para sa recipe para sa isang masarap na high-calorie * kuwarta *

Sinubukan ko ang resipe na ito, ang TASTY ay hindi tamang salita, bumili ako ng mga tuyong seresa at pasas, nagustuhan ko ang resipe. Salamat !!!

Sinubukan ko ang resipe na ito, ang TASTY ay hindi tamang salita, bumili ako ng mga tuyong seresa at pasas, nagustuhan ko ang resipe. Salamat !!!

Kalusugan, hindi kami kailanman sakim para sa mga recipe.

Sa halip na mga pinatuyong cranberry (seresa), inilagay ko nang pino ang tinadtad na mga tuyong aprikot sa pagpuno. Lahat ng iba pa ay reseta. Ito ay naging napakasarap. Nagluto siya sa oven nang walang amag. Ngayon naiintindihan ko kung bakit mas mabuti ito sa kanya. Salamat)

[Scarecrow]

Scarecrow, salamat sa resipe ng reindling! !
Inihurno ko ito sa mga tuyong aprikot, pasas at mani, at sinablig ang lahat ng kanela at asukal. Vkuuuuusno!

At kung gaano kaganda!

Ang aking rol ay nagkulang ng higit sa 100 g ng harina ... Nagdagdag ako ng 50 dito sa proseso ng pagmamasa. Lahat ng pareho, ang kuwarta ay kilabot na malagkit at, siyempre, ay hindi gumulong. Ang alikabok ay isa pang 50 g. Sa isang kasalanan, pinagsama ito sa kalahati, pinahid, pinagkalat, sinablig, pinagsama. Ayokong bumuo. Pinatay niya ang kalan, kumuha ng isang balde ng kuwarta sa bakuran ng araw - tumalon ako kaagad! Nagluto siya sa programa ng Keks. Ito ay naging mataas, maganda, masarap - halos 1.5 kg. Ngunit, marahil, sa form sa oven ay magiging mas maganda at mas masarap ito. Mahal ko ang aking tagagawa ng tinapay, ngunit walang kabuluhan na tinatanggihan ko ang oven.

Inihurno ko ito sa pang-isang beses ngayon, dahil aksidenteng nadapa ko ang isang tenderloin na may isang resipe. Masarap Mas malaki ang pamamaga sa kabuuan, maliban sa langis. ))) Ito ay muling naging isang kabayo, dahil malaki ang hugis, ngunit ito ay masyadong tamad upang sundin ang maliit ...

At heto na siya! Para sa agahan, cooled lamang at "hinog".

Tanggapin din ang aking pasasalamat. Gumawa ako ng isang roll ngayon (na may pinatuyong mga aprikot, pasas at kanela) - mabuti, napakasarap.

Tanggapin din ang aking pasasalamat. Gumawa ako ng isang roll ngayon (na may pinatuyong mga aprikot, pasas at kanela) - mabuti, napakasarap.

Natanggap!

Natasha, ang aking rolyo, salamat sa resipe