Lithuanian challah sa oven

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: lithuanian
Lithuanian challah sa oven

Mga sangkap

Pasa:
Harina 125g.
Pinindot na lebadura 6d.
Maligamgam na tubig 200g.
Pasa:
Kuwarta
Harina 250g
Asin 6d.
Asukal 8d.
Langis ng gulay (mayroon akong langis ng mais) 55g.
Para sa pagpapadulas:
Itlog * 1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

  • Maghanda ng kuwarta. Dissolve yeast sa maligamgam na tubig, magdagdag ng harina, ihalo hanggang makinis. Agad akong nagmasa sa isang food processor. Mag-iwan ng 30 minuto (sa temperatura na 30C). Mayroon akong 40 minuto. sa temperatura na 20C:
  • Lithuanian challah sa oven
  • Idagdag ang natitirang harina, mantikilya, asin at asukal. Masahin sa isang processor ng pagkain ayon sa sumusunod na pamamaraan:
  • 1 bilis - 2 minuto
  • Ika-2 bilis - 5 minuto.
  • Pasa sa pagtatapos ng pagmamasa:
  • Lithuanian challah sa oven
  • Bumuo ng isang bola mula sa kuwarta, ilagay sa isang lalagyan, takpan ng foil at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras. Inilagay ko ang kuwarta sa mode ng MV Brand.
  • Susunod, hatiin ang kuwarta sa tatlong pantay na bahagi, igulong sa mga bola:
  • Lithuanian challah sa oven
  • Takpan ng tuwalya at iwanan ng 10 minuto.
  • Pagkatapos ay igulong ang isang cake na may mahabang gilid na 30 cm mula sa bawat bola:
  • Lithuanian challah sa oven
  • I-roll ang cake sa isang roll kasama ang mahabang bahagi, kurot ang mga gilid:
  • Lithuanian challah sa oven
  • Maghabi ng isang tirintas mula sa mga bundle at ilagay sa isang greased form:
  • Lithuanian challah sa oven
  • Takpan ng tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 1.5 oras. Sa oras na ito, ang workpiece ay tataas sa dami ng 3 beses:
  • Lithuanian challah sa oven
  • Magsipilyo ng itlog bago magbe-bake.
  • * Pinahid ako ng sour cream.
  • Maghurno sa isang oven na preheated sa 180C para sa 45-50min (inihurno ako sa 200C, dahil ang aking oven sa 180C ay hindi magprito) ..
  • Ang pagputol ng gayong tinapay ay tiyak na kalapastanganan.
  • Lithuanian challah sa oven
  • Lithuanian challah sa oven
  • Masira lang !!!
  • Lithuanian challah sa oven
  • Napakasarap ITO !!!!

Tandaan

Sa sikat na recipe ng Lyudmila 🔗 nadapa sa LiveJournal ni Svetlana 🔗... Sinulat niya na ang kanyang anak ay patuloy na hinihingi ang tinapay na ito. Ang aking tinapay ay hindi kumakain ng lahat, kaya't nagpasiya akong suriin - gagana ba ito o hindi? GUMANA ITO!!! KUMAIN !!!

Shl. Ang tanging bagay, masidhi kong inirerekumenda na huwag kang maghurno ng challah mula sa tinukoy na dami ng mga sangkap. Ito, tulad ng sinasabi nila, ay isang bagay na tumatawa. Huwag mag-atubiling dumami ng hindi bababa sa 1.5 !!!

Bread baking dish (Aashka), tagagawa ng Vitesse. Kapal ng materyal: 0.8 mm, mataas na kalidad na carbon steel, laki: (13 x 23 x 6 cm):

Lithuanian challah sa oven

Sonadora
Ksyusha, ang ganda ng tinapay!
pygovka
Oksanochka! Super, gaya ng lagi! hanggang sa subukan ko ito (binigyan ng aking anak na babae ang hp at hinihiling lamang na maghurno sa loob nito, at siya ay buntis, nezya tanggihan), ngunit ang aking hp ay walang mga tagubilin o resipe ... (mabuti, ang pangunahing bagay, walang paglalarawan ng ang mga programa, mula sa ibang tatak) ...
Omela
Manechka, Natalia, salamat !!!

Quote: pygovka

at ang aking hp ay walang mga tagubilin o resipe
Kaya walang problema upang makahanap ng mga tagubilin sa internet, at maaaring magamit ang mga recipe sa lahat. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang balanse ng harina / tubig.
pygovka
Oo, naiintindihan ko iyon, ang aking mga pindutan ay hindi nagtugma. sa pamamagitan ng pamamaraan ng pagsubok nakikita ko kung aling tumutugma sa kung ano. Hindi, magluluto ako ng challah para sa tsaa, na may jam ng rhubarb, na parang magmamasa ako.
Omela
Quote: pygovka

Hindi, magluluto ako ng challah para sa tsaa, na may jam ng rhubarb, na parang magmamasa ako.
MALADETS !!!!!
pygovka
mnu no-on the batch .....
Ksyushk @ -Plushk @
Wow, maganda challah! Magaling, mistletoe
Baluktot
Ksyusha, super !!! Imposibleng hindi humanga!

Maaari mo bang gawin nang walang form? Wala akong angkop
tatulja12
Mistletoe, cool challah !!! kung ano ang isang makinis na pigtail hindi ko makuha ito ng napakakinis.
Tanyulya
Ang cool na mumo !!!
MariS
Ksyusha,walang pagod na ikaw ang aming toiler - kung ano ang isang halo na luto mo! At anong background, kinikilala ko ang halaman ng dacha ... to, buhay ba talaga ito? Mukha itong passionflower, climatis, gerberas - ngunit masyadong maaga pa para sa kanila. Magaling, magaling !!!
Omela
Ksyusha, 2 Marina, 2 Tanya, salamat mga batang babae !!!

Quote: Iuwi sa ibang bagay

Maaari mo bang gawin nang walang form? Wala akong angkop
Marish, syempre kaya mo. Tanging tirintas lang ang biglang.

Quote: MariS

Isang bulaklak, buhay ba talaga ito?
Shhhh. Mayroon lamang akong mga dandelion na buhay !!!

Quote: tatulja12

Hindi ko lang magawa.
Tanya, gagana ito !!! Ang pangunahing bagay ay upang ihanda nang tama ang mga harness !!!
Wiki
Mahusay na tinapay! Espesyal na salamat sa pagpapakita ng form. Malalaman ko kung ano ang hahanapin, kailangan lamang bumili ng maraming mga baking dish.
Omela
Victoria, salamat!
kavilter
Kamangha-mangha challah. Bake ko ito madalas. Napaka-fluffy pala nito.
Omela
kavilter ,
Olga mula sa Voronezh
Ang nakakaakit na pahinga ay naka-out!
Salamat sa resipe, Omela!
Gusto kong subukan.
Omela
Olga, salamat! Subukan mo!
Lyuba 1955
Hindi ako tumitigil na humanga sa iyong mga nilikha Ang mga tao alam kung paano!
ELa_ru
Omela, napakagandang challah!
Crumb
Ksyusha, at kung ililipat mo ang batch sa isang gumagawa ng tinapay (hindi ko pa rin maintindihan, maaari kang magsulat ng HP o hindizzAko)?
O luhhe arm ang iyong sarili sa isang taong maghahalo Lithuanian challah sa oven?
Omela
Lyuba1955, ELa_ru, Kroshik, salamat, mga batang babae!

Quote: Lyuba1955

Magagawa ito ng mga tao!
Lyuda, subukan ito, ang recipe na ito ay ganap na hindi kumplikado !!!

Quote: Krosh

at kung ilipat mo ang batch sa isang gumagawa ng tinapay
Innul, sa palagay ko posible sa HP. Hindi sinasadya, HP - maaari kang magsulat sa talakayan, sa pangalan lamang ng recipe ang imposible.
pygovka
Gulat na gulat ako. huli na sa gabi ang aking anak na babae (buntis) ay tumakbo, nagtanong: mayroon bang tinapay? Gusto kong kumain. at inilabas ko lang ang challah, nagpalamig, nakita niya, kinuha at sinabi: oh! mas mabuti sa tsaa ay uminom kami kasama ang mga batang babae (oras 12 sa gabi). lahat bye mom. gawin mo pa rin ang sarili mo. Ni wala akong oras upang buksan ang aking bibig, ininit ko ito. ngayon tumatawag ako at nagtanong: mayroon bang natitirang piraso? siya: oh, at kinain namin lahat. at ano ang dapat na maiwan? dito sinabi dimonchik (siya ay 1.5 taong gulang) kaya nadala ...
kaya Oksana mula sa isang maliit na dimchik sa iyo ng isang malaking salamat!
Omela
Quote: pygovka

isang malaking salamat mula sa maliit na dimchik!
Natalia, ito ang pinakadakilang papuri !!! Kung sabagay, gusto talaga ng mga bata ang tinapay na ito. AT babibot at ganun lang !!
Vilapo
Omela, may report ako, yun ang nangyari Lithuanian challah sa oven, masahin sa xn, inihurnong sa oven, kahit na walang form na nagustuhan ko ito, ngunit masisira namin ito sa tanghalian, pagkatapos ay magdaragdag ako ng isa pang larawan ng hiwa, kung mayroon akong oras .. Salamat, magandang roll!
Vitalinka
At may challah ako for proofing.
Omela
Vilapo , Lena, magaling !!! Sana nasiyahan ka !!!

Vitalinka, naghihintay kami !!
Vilapo
Challah cutaway Lithuanian challah sa oven , unang nakunan ng larawan, at pagkatapos ay kumain, napaka masarap.
Omela
Vilapo
Quote: Omela

Omela, salamat sa paghahanap ng mga nakakainteres at masarap na mga recipe ng tinapay. Mas nag-e-eksperimento ako sa mga cake, ngunit nakakita ako ng tinapay, nagustuhan ko ito, inihurno ko ito ..
Vitalinka
Maliit, handa na ang aking challah, dinala upang ipakita

Lithuanian challah sa oven

Susubukan nila ang akin sa gabi.
Salamat sa resipe!
Omela
Vitalinka , maganda challah !!!

Quote: Vitalinka

Susubukan nila ang akin sa gabi.
Oo Oo ..

Vilapo , Salamat sa mabubuting salita!!
Vitalinka
Quote: Omela

Vitalinka , maganda challah !!!
Oo Oo ..

Kita mo, hindi sila natatakot at hindi nagbabanta ng anuman! Maaari silang kumain sa gabi, hindi pa rin sila tumataba! At ngayon nag-iisa ako sa bahay, naglalakad sa challah na ito, inaalala kita ng isang mabait na salita at lumulunok ng laway.
Omela
Quote: Vitalinka

At ngayon nag-iisa ako sa bahay, naglalakad sa challah na ito, inaalala kita ng isang mabait na salita at lumulunok ng laway.
Gee .. Hindi ko lang binabanggit ang tungkol sa "subukan sa gabi", ngunit tungkol sa - "maghintay hanggang gabi" !!!
Vitalinka
Quote: Omela

Gee .. Hindi ko lang binabanggit ang tungkol sa "subukan sa gabi", ngunit tungkol sa - "maghintay hanggang gabi" !!!
Kaya't lahat ay nasa trabaho!
Omela
Ngunit nasa bahay ka !!!
Vitalinka
Quote: Omela

Ngunit nasa bahay ka !!!
Nililinang ko ang paghahangad, kumakain ako ng aking mga mata!
Omela
Teeks, Vitalinka, well, sho there - "susubukan natin sa gabi"
Vitalinka
Oo, tumatakbo ako, tumatakbo ako sa iyo!
Ito Lithuanian challah sa oven
Tapos papalitan ko ang litrato. Ang tinapay ay malambot, malambot, lumalawak sa mga hibla, isang kanta lamang!
Omela
URAYAYA !!!
Vitalinka
Sa madaling panahon ay pupunta ako sa iyong dill, nagluluto na ito!
Freesia
At magmamasa na ako!
Vitalinka
Freesia , peki, hindi mo ito pagsisisihan! Napakasarap challah!
Olga mula sa Voronezh
Omela! Salamat sa resipe! Pinagluto ko ito. Spoiled na may labis na pag-ahit na brush. Ngunit wala itong kinalaman sa panlasa, kaya't hindi ako nababagabag! Hindi ko pa alam ang lasa, sigurado akong masarap ito!
Lithuanian challah sa ovenLithuanian challah sa oven
Ginawa ko ang kuwarta mula sa 400 g ng harina sa isang tagagawa ng tinapay. Ginamit para sa pagluluto sa hurno L7
Omela
Olga, Wala akong nakitang kurapsyon !! Napakarilag challah !!!
Olga mula sa Voronezh
Salamat, mabait na kaluluwa!
Freesia
Omela , SALAMAT! Napakasarap challah! Bukas magluluto ulit ako, at kinabukasan ...
Hindi lamang mga bata, ngunit din ang mga may sapat na gulang ay sambahin ito. Gusto ko talagang ibahagi ang resipe na ito sa iba, ngunit hayaan mo muna silang subukan
At si Fraser, ngayon, ay lumapit at tinanong, "Maaari ba akong kumuha ng piraso ng tinapay na ito bukas upang magtrabaho ?: Swoon: hindi kailanman nagtanong! Bakit ito magiging

Lithuanian challah sa oven

Lithuanian challah sa oven
Freesia
Mga batang babae, ito ang recipe!
Kinain ng bata ang challah na ito kahapon bago matulog, ngayon bago mag-agahan, pagkatapos sa halip na mag-agahan, hindi na siya nangangailangan ng iba pang pagkain, at pagkatapos - uminom siya ng tubig at halos kumain na ng challah
Omela
Freesia , super challah pala !!! Mahusay !!! At isang disenteng mumo !!

Quote: Freesia

Kinain ng bata ang challah na ito kahapon bago matulog, ngayon bago mag-agahan, pagkatapos sa halip na mag-agahan, hindi na niya kailangan ng ibang pagkain,
mmm, Schaub ay hindi takot off !! Parehas kami ng kwento. At hindi siya kumakain ng iba pang tinapay !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay