Pilaf na may tupa sa isang Panicic multicooker

Pilaf na may tupa sa isang Panicic multicooker

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Kambing
Sibuyas
Karot
Parboiled rice

Paraan ng pagluluto

• Kinukuha ko sa mata ang lahat ng mga sangkap.
• Nagprito ako ng mga piraso ng tupa na may bacon sa baking mode, hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay nagdagdag ako ng mga tinadtad na sibuyas at gadgad na mga karot, pinirito ulit at tinakpan ng bigas. Nagdagdag din ako ng tubig sa pamamagitan ng mata tulad ng pagluluto ng ordinaryong pilaf. At ilagay ito sa mode na "pilaf".

Tandaan

Magandang araw sa inyong lahat!
Ipinapakita ko sa iyong pansin pilaf.

Narito kung ano ang nangyari.

siya ay naging isang magandang manlalangoy, ginagawa ko rin ito - mas gusto ko ito mula sa MV kaysa sa isang kaldero

Sa lahat ng oras ay gumawa ako ng pilaf mula sa baboy, ngunit ngayon ay napagpasyahan kong lutuin ito mula sa tupa, naging napaka-pampagana at masarap.
Kakailanganin namin ang:

tupa 400-500gr
inihaw langis 3-5 tbsp,
sibuyas 2pcs
karot - 1 malaki
bigas 1 kutsara (mula sa isang multicooker)
bawang - 4 na sibuyas
pampalasa para sa pilaf, asin
tubig 2 sukat ng tasa

Paghahanda: Baking mode na 40 min - magdagdag ng rast. mantikilya 3-5 kutsara, iprito ang sibuyas sa mga cube, pagkatapos ay idagdag ang mga karot sa mga cube, 20-25 minuto bago matapos ang mode - karne at pampalasa, asin. Hugasan ang bigas hanggang sa malinis na tubig, ilagay sa ibabaw ng karne. Magdagdag ng 2 pagsukat ng tasa ng tubig sa isang manipis na stream. Ilagay ang mga sibuyas ng bawang, hindi ka maaaring balatan. Matapos ang pagtatapos ng mode ng pagluluto sa hurno, naglilipat kami sa pilaf mode. Kung pagkatapos ng pagtatapos ng mode, nakikita mo na ang pilaf ay mamasa-masa, pagkatapos ay bubuksan ko muli ang mode ng pilaf (ang cycle na ito ay tumatagal ng hanggang 10 minuto, na kung saan lamang ang nawawala). Masiyahan sa iyong pagkain !!! Ipo-post ko ang litrato bukas.