Mga pancake na may pagpuno ng patatas-kabute at herring sauce

Mga pancake na may pagpuno ng patatas-kabute at herring sauce

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
manipis ang pancake	12-14 na mga PC
Para sa pagpuno
patatas	800g
Champignon	400g
sibuyas	2 pcs.
dill	1 bundle
gatas, mantikilya	tikman
asin, itim na paminta	tikman
Para sa sarsa
kulay-gatas	200-400g
herring fillet (gaanong inasnan)	2 halves
lemon juice	1 tsp
mantikilya (mantikilya o gulay)	para sa pagprito
berdeng sibuyas	para sa dekorasyon

Paraan ng pagluluto

• Ang aking asawa ay hindi marunong magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan. Ngunit gustung-gusto niyang magprito ng mga pancake at hindi ako pinapayagan sa prosesong ito.
• At mahal ko si herring. At sa ulam na ito ang kanyang kakayahang magprito ng mga pancake at ang aking pagnanasa para sa herring ay nagsama sa pinakamahusay na paraan.
• Sa ngayon, maayos na ang lahat:

• 1. Masahin ang kuwarta sa manipis na mga pancake (hindi matamis) ayon sa iyong paboritong recipe. Kung wala kang isang paboritong recipe, inirerekumenda kong gamitin ito:

• 2. Pagprito ng pancake.

• 3. Mga champignon at sibuyas, malinis, hugasan, gupitin at iprito sa langis ng halaman. Pakuluan ang mga patatas, masahin ang mga ito, magdagdag ng mantikilya at mainit na gatas, asin at itim na paminta dito. Paghaluin nang mabuti at idagdag ang mga pritong kabute at sibuyas.

• 4. Para sa sarsa, gilingin ang mga piraso ng herring fillet sa isang food processor na may sour cream at lemon juice. Magdagdag ng kulay-gatas sa panlasa, kung nais mo ng isang mas malambot na sarsa, kung gayon kailangan mo ng mas maraming cream.

• Magdagdag ng tinadtad na dill sa pinalamig na pagpuno, ihalo muli at punan ang mga pancake. (Dito ko kailangang i-twist ang isang pares ng mga pancake sa pagsasanay sa aking sarili, dahil kaagad nang walang pagsasanay sila ay naging pangit para sa aking asawa, at pagkatapos ay tingnan, parang walang nangyari.)

• 5. Pagprito ng pancake sa mantikilya (o gulay) na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Mag-spray ng sarsa, iwisik ang mga berdeng sibuyas at ihain.

• Kaya, bilang isang video ng bonus. Dito makikita mo kung paano minasa ng aking asawa ang kuwarta gamit ang isang manu-manong beater (Hindi mo matalo ang pagsamahin sa isang pitsel ng isang pagsamahin upang akitin. Ang ugali ay isang kahila-hilakbot na puwersa). Sa gayon, binabaligtad niya ang mga pancake sa isang hindi masyadong tradisyunal na paraan.

Tandaan

1. Napakasarap ng sarsa ng herring. Ang lasa nito ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na nakahandang mustasa, gadgad na sibuyas o mansanas dito.

2. Gayundin, ang sarsa na ito ay perpekto para sa mga patatas na casserole, pancake at pinakuluang patatas lamang.

3. Ito ay kinakailangan upang kumuha ng mahusay na kalidad na kulay-gatas (hindi maasim) at herring din, upang ang sarsa ay maging tunay na masarap. Maaari mong gamitin ang aking Magiliw na inasnan na herring.

Minsan ay kinuha ko ang resipe na ito bilang batayan. 🔗

Katulad na mga resipe

Mga pancake sa dessert na Pranses "Crepe Suzette" (Scarecrow)

Custard pancake na may patis ng gatas (Gasha)

Manipis na pancake na may lemon lasa (Elena Bo)

Mmm, anong masarap na sarsa ng Herring na ginagamit ko, hindi ko pa ito natitikman ng ganun. Salamat sa resipe

Interesado sa sarsa
Paano mo mailalarawan ang lasa nito?

Ito ang aking asawa!

🔗
🔗

Asawa at pancake !!! Ang mga konseptong ito ay hindi tugma sa amin. Bravo sa asawa ko !!!

Super! Napakatalino sa mga pancake! Magaling ang asawa !!!

Interesado sa sarsa
Paano mo mailalarawan ang lasa nito?

Imposibleng ilarawan, dapat itong subukan!

Napakasarap makita kung paano ang talino ng isang tao sa paghawak ng pancake !! At ang herring sarsa ay gumagawa sa iyo ng gana, nais mong patakbuhin pagkatapos ng herring ...

Nagustuhan ko rin ang sarsa. Marahil ay hindi lamang sa mga pancake posible?

Si Lyus, at si Lyus! binabayaran ka ng kumpanya ng STOZHAR para sa advertising?

Etta kung ano !!!!!!

Nagustuhan ko rin ang sarsa.Marahil ay hindi lamang sa mga pancake posible?

2. Gayundin, ang sarsa na ito ay perpekto para sa mga patatas na casserole, pancake at pinakuluang patatas lamang.

Si Lyus, at si Lyus! binabayaran ka ng kumpanya ng STOZHAR para sa advertising?

Yeah, nagbabayad siya ng labis, nagtatrabaho ako sa isang cookbook (minsan ay ipinakita ito sa akin ng "Stozhar"). At pati ang tsaa na "Para sa Dynamo" ay nasa pagbabahagi din (nakakita ka ba ng isang tatak na apron?).

Ang isang lalaki ay nagprito ng mga pancake - ito ay aerobatics !!!! At binabaligtad lang ang klase!

Si Lyus, at si Lyus! binabayaran ka ng kumpanya ng STOZHAR para sa advertising?

Ngunit ang Radical ay oposisyon sa akin ngayon, ay hindi nais na ipakita na ang lahat ng mga larawan sa resipe ay pinalaki sa pamamagitan ng pag-click.

na lahat ay lumalaki tulad ng isang bundle, huwag magalala.

Para sa pag-on ng mga pancake na ibinibigay mo kay Lyusa ang unang lugar !!!
At para din sa maingat na paghawak ng mga antigo!

na lahat ay lumalaki tulad ng isang bundle, huwag magalala.

: bye: kitang kita ang katawan ng tao at mabuhok na braso

: sikreto: at ang suot na singsing ... ang mga nagsasanay ay ang perpektong asawa

Pupunta ako sa iba pa at titingnan nang mas malapitan. Maaari naming, ilang iba pang mga detalye ... ang mga mahahalaga ay nawawala

Para sa pag-on ng mga pancake na ibinibigay mo kay Lyusa ang unang lugar !!!

Hindi ako pinahihintulutan na i-turn over, hindi ko ma-turn over ng ganon. Ito lang ang Sergei Ivanovich, at nakunan ko lang ng litrato.

At para din sa maingat na paghawak ng mga antigo!

Tatawa ka, ngunit ito ay tiyak kung hindi mga antigo, kung gayon ito ay isang tunay na antigo.

Dinala sa akin ng asawa ko ito mula sa ilang paglalakbay sa negosyo sa mga taon ng muling pagbuo ng kakulangan.

At itinatago ko ang bagay na ito, lalo na't kinakausap lamang siya ng aking asawa para sa kuwarta para sa mga pancake.

oo, isang kapansin-pansin na palo, pinanood namin ng aking mga anak ang iyong pelikula, at nakita ng maliit ang bagay na ito, siya soooooo at ahala, sa pangkalahatan, kailangan din namin ito ng sobra

[Luysia,]

Hindi para sa wala na gusto ko ang mga magagandang kamay na ito ... at ang mga recipe na ginagamit ng mga kamay na ito upang lutuin.

Kung wala kang isang paboritong recipe, inirerekumenda kong gamitin ito: Manipis na pancake (patch)... Hayaan mong sabihin ko sa iyo ang isang lihim, ang recipe ng aming pamilya ay halos pareho, kaya hindi ko ito ibinigay.

Hanggang sa ... pati na rin ang resipe para sa mga pancake ay halos kapareho ng sa akin.

At kung gaano siya husay sa paghagupit sa matandang whisk na ito ... at kung paano niya ibinubuhos ang mga pancake ... at binabaliktad, pagkatapos ay woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...

Luysia, ibang RESPETO sa asawa ko !!!

Sa pangkalahatan, ang akin ay nasa labas ...

oo, isang kapansin-pansin na palo, pinanood namin ng aking mga anak ang iyong pelikula, at nakita ng maliit ang bagay na ito, siya soooooo at ahala, sa pangkalahatan, kailangan din namin ito ng sobra

Maaari kang magkaroon ng tulad ng isang whisk para sa isang drill, iyo ang mayroon, naniniwala ako. Ang emulsyon ng tubig ay hinalo sa isang timba.

At itinatago ko ang bagay na ito, lalo na't kinakausap lamang siya ng aking asawa para sa kuwarta para sa mga pancake.

Tama iyan. Matalinong babae! Maraming nalalaman tungkol sa kuwarta ng pancake. Kung talunin mo ito sa isang modernong panghalo, nakakakuha ka ng mga bula at butas sa mga pancake. At kung sa pamamagitan ng whisk na ito, pagkatapos ay pumupukol ito ng napakaliit na "mga hakbang" at walang malalaking buns. Alinsunod dito, walang mga butas sa mga pancake.

Ang mga batang babae, lihim, pinayuhan ko si Lucia na ipakita ang mga pancake sa kantang ito, ngunit ang kanyang computer ay hindi kumukuha ng parehong video at tunog. Kaya, mapapanood mo ulit ito - i-on lang ang clip na ito nang sabay-sabay. Magiging .


susi upang magsimula!

Tama iyan. Matalinong babae! Maraming nalalaman tungkol sa kuwarta ng pancake. Kung talunin mo ito sa isang modernong panghalo, nakakakuha ka ng mga bula at butas sa mga pancake. At kung sa pamamagitan ng whisk na ito, pagkatapos ay pumupukol ito ng napakaliit na "mga hakbang" at walang malalaking buns. Alinsunod dito, walang mga butas sa mga pancake.

Ito ay lumabas na ang lahat ay hindi kasing simple ng naisip ko:

Ang ugali ay isang kahila-hilakbot na puwersa).

Asawa at pancake !!! Ang mga konseptong ito ay hindi tugma sa amin. Bravo sa asawa ko !!!

dito din, kaya isang bagay na masasabi kong mahusay !!!!

Na-bookmark ang sarsa ng herring. Mayroon din akong isang mahinang punto ng herring. Ilalapat ko ito sa patatas

At may tanong ako dito tungkol sa herring sarsa.At mula sa isang halo ng sour cream at herring, walang mangyayari sa tiyan? Ito ay produkto pa rin ng pagawaan ng gatas na may isda.

Kahit papaano ay hindi ko naisip ito, bihirang mangyari sa aking tiyan sa bagay na ito, ngunit ang aking asawa ay may iba't ibang bagay. Ngunit hindi rin siya nagreklamo ...

At may tanong ako dito tungkol sa herring sarsa. At mula sa isang halo ng sour cream at herring, walang mangyayari sa tiyan? Ito ay produkto pa rin ng pagawaan ng gatas na may isda.

At ang isda ay nasa kulay-gatas, dahil ang mga tummy ay nasa lugar? Kaya narito na!

Kahit papaano ay hindi ko naisip ito

Ang huling oras na naisip ko tungkol dito ay nang kumain ako ng salad na may mga piraso ng pinausukang isda sa gabi, at isang oras ang lumipas ay hinugasan ko ito sa keHVirchik. Hindi ko alam kung anong inuming tabletas.
At tulad ng isang mainit na sarsa ...

At ang isda ay nasa kulay-gatas, dahil ang mga tummy ay nasa lugar? Kaya narito na!

Hindi, well, pritong isda iyon. At narito ang maalat.

Ang huling oras na naisip ko tungkol dito ay nang kumain ako ng salad na may mga piraso ng pinausukang isda sa gabi, at isang oras ang lumipas ay hinugasan ko ito sa keHVirchik. Hindi ko alam kung anong inuming tabletas.

Tulad ng sasabihin ng aking anak na lalaki, marahil ang partido ng usok ay nakikipagsaya? Ang aming mga tagagawa ay may isang trick - ang manigarilyo ng isda ay hindi ang unang pagiging bago, ang mabuti ay hindi nawala.

Hindi, ang isda ay mahusay na kalidad. Kinain ko ang salad na ito at maayos ang lahat. At pagkatapos ng kefir ...

[Luysia]

Luysia asawa - bravo! Ito ay kapag nahuli niya ang mga pancake na may isang kawali - aerobatics!
Gayunpaman, nagkaroon ako ng tulad ng isang palis, isang cool na bagay! Asan ka, ewan ko ba
At ang herring na may kulay-gatas, tila sa akin, ay isang napaka-tradisyonal na meryenda ng pancake para sa pancake pancake. Nagduda ako sa sarili ko noong kinain ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit masarap ito, ahhh! At pagkatapos, gaano karaming iba't ibang mga sarsa, halimbawa, para sa mga isda, ng cream na may pulang caviar? Ito ay maayos.

Nagduda ako sa sarili ko noong kinain ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit masarap ito, ahhh!

Ang katotohanan na ito ay masarap, hindi ako nag-aalinlangan, sapagkat ako mismo ang lumakad mula sa herring fish.
Okay, ngayon maghahanda ako ng isang bag ng alder cones at gagawa ng isang sarsa. Sa gayon, hindi ako isang taong mapula ang buhok ...

[Zhivchik]

Zhivchik, Nahihiya akong magtanong, ngunit ang mga pagsisiyasat ... iyon ay, bakit kailangan natin ng mga pagsinghot?

[Zhivchik]

Zhivchik, Nahihiya akong magtanong, ngunit ang mga pagsisiyasat ... iyon ay, bakit kailangan natin ng mga pagsinghot?

Aaaaa ..... ang may-ari lamang ng paksang ito ang nakakaalam tungkol sa kanila. Siya ang nagsabi sa akin ng napakahalagang impormasyon. Lyusechka,
Okay, bibigyan kita ng isang pahiwatig. Ito ay sakaling magkaroon ng isang sitwasyon na kumain ka ng maalat na isda at hinugasan ito ng gatas. Iyon ay kung kailan kinakailangan ang mga paga.

A-ahh! Semyon Semyonitch ...
Ang sarap ay nangangailangan ng sakripisyo

A-ahh! Semyon Semyonitch ...
Ang sarap ay nangangailangan ng sakripisyo

Kaya, ngayon matatakot mo ang lahat dito para sa akin. Walang masamang nangyayari mula sa sarsa na ito!

Oh! Ayaw
Tao !!!! Kinukumpirma ko. herring-sour cream sauce para sa pancakes ay ang taas ng lubos na kaligayahan! At walang mangyayari sa iyo.

Mula sa parehong karanasan sa langis. Dito kakain kami ng mga pancake na may herring ... At pagkatapos ay mahinahon na lumipat sa mga pancake na may kulay-gatas at jam. At ang lahat ay mabuti!

[Lyusenka]

Kaya, ngayon matatakot mo ang lahat dito para sa akin. Walang masamang nangyayari mula sa sarsa na ito!

Lyusenka, dito pinag-uusapan natin ang tungkol sa herring na may gatas kasama si Caviar. Inaamin ko ... Alam ko kung ano ang wala sa paksa.
At gagawin ko talaga iyong sarsa. Atsara na lang ang herring.

[Jefry at IGR]

Salamat kay Jefry at IGR ang aking video ay nasa musika na ngayon !!!

Yun ang naiintindihan ko! Ito ay isang master class mula sa isang lalaki! Bravo!

Ngayon pinayapa ko ang aking pamilya sa mga pancake na ito - napakasarap!
Salamat sa resipe!
Ang nag-iisa lamang na pagkasira ay - Hindi ko pinrito ang mga pancake na ito na may isang pagpuno, ngunit inihurnong ito sa oven, grasa ang mga pancake at ang pancake mismo na may mantikilya!

[Natashulya,]

Natashulya, salamat sa pagsubok ng resipe!

Walang anuman!

ito ay masarap !!!