Electric frying pan

Mga batang babae, noong isang araw ay nahuli ni Temka ang "Himala", at napaputok ako sa kanya kaya kahapon kinuha ko ang "Miracle-M" 1991 c. : girl_haha: Ngayon kasama kita, kunin ang ulat:

kumuha ng ulat:

Wow, anong kagandahan, at wala akong duda na masarap ito. Itinulak ko ang aking Himala para sa isang bagay, ang oras ng isang bagay ay hindi sapat para sa paglikha ng pagsubok. Ang oven ay nagluluto ng lebadura ng lebadura na kamangha-mangha.

[Anna5311]

Anna5311, sa pagbili mo! At ang mga pastry ay naging mahusay.
Masisiyahan ka sa iyong pagbili.

[Mila56]

Mila56, Taia, salamat. Marami akong mga bagay na mahusay na nagluluto ng tinapay, ngunit nais kong subukan ang "Himala". Sa mga panahong Soviet, ang aking mga magulang ay may "Milagro" lamang. At ang isang ito ay may tatlong mode ng pagluluto sa hurno, kaya binili ko ito upang mapaglaruan, mabuti na lang at mura at maliit na ginagamit.

Ngayon ang mga pie mula sa Himala:

Ngayon ang mga pie mula sa Himala:

Mga chic pie. At sa ano? At kuwarta ng lebadura? Kahapon, sa aking Himala, nagluto din ako ng mga pie na may tinadtad na kuwarta ng lebadura. Masarap pala, ngunit ang kanilang hitsura ay hindi gaanong mainit. Para sa ilang kadahilanan, pinatanggal ko sila kapag nagluluto sa hurno, tulad at pinahid ng mga protina sa mga gilid, at pagkatapos ay nililok. At lahat ng pareho ay hindi naalis sila. Direkta akong nababagabag tungkol dito. Marahil ay hindi ito dahil sa kuwarta (naging masarap at malambot ito), ngunit ang aking mga kamay lamang ay lumalaki mula sa maling lugar Ito ay isang kahihiyan, subalit

[Si Anna]

Si Anna, magagandang pie !!!
At para sa aking Himala, pinutol ko ang isang basahan (tulad ng Teflon). Hindi ko pinutol ang isang bilog + isang sulok. At pagkatapos ang aking mga gurgles ay nagsusumikap lamang na dumikit sa ilalim
Ang isang bariles ay madaling i-pry off, ngunit hindi mo alam kung paano mapunit ang ilalim, at ang mga buns ay deformed.
At ngayon ang blooper !!! Ang aking mga buns ay popping out!
Hindi ko rin gusto ang katunayan na ang anumang maliit na butil (hindi malinaw kung saan ito nagmula) ay praktikal na hindi hugasan (lalo na mula sa talukap ng mata). Kaya, sa paglipas ng panahon, ang aking katulong ay magiging isang gulo. At talagang gusto ko ito!

At pagkatapos ang aking mga gurgles ay nagsusumikap lamang na dumikit sa ilalim

Gaano karaming beses ako nagluto bago at hindi natigil sa ilalim, laging madaling mag-alis, kahit na inilatag ko ito sa hubad na ilalim. At kahapon, sa ilang kadahilanan, natigil sila, sumpain ito. Alinman sa katandaan ay kumakatok sa mga kuko nito sa akin, o maglatag ng basahan sa susunod

[Ludmila]

Ludmila, lebadura ng lebadura, pagpuno: tinadtad na baboy + repolyo. Inililok ko ang mga pie na ito hindi sa aking mga kamay, ngunit sa maliit na bagay ng isang Taper, mabilis sila at hindi nananatili. Kadalasan ay nilililok ko ang mga pie gamit ang aking mga kamay, hindi nila hinuhubad at hindi pinahiran ang mga ito ng anumang bagay para sa pagdikit.

Idinagdag noong Martes 20 Dis 2016 10:21 PM

valushka-s, Inihurn ko ang mga ito sa isang basahan sa Teflon.

, pinupunan ng tinadtad na baboy + repolyo

Cool at nagbibigay-kasiyahan

[Ludmila]

Ludmila, parehas ang sinabi ng aking mga magsasaka

+ Hindi ko pinutol ang isang sulok.

Dapat nating gawin ito sa serbisyo, kung hindi man ay pinuputol ko ang mga bilog, at mainit itong kinuha

Dapat nating gawin ito sa serbisyo, kung hindi man ay pinuputol ko ang mga bilog, at mainit itong kinuha

nang halos gupitin ko ang isang bilog, pagkatapos ay napagtanto ko na marahil mas mahusay na iwanan ang dalawang sulok, ngunit sa kabilang panig, hindi ito masama
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pastry ay hindi masyadong dumikit dati! Pareho ako dati at kamakailan (hanggang sa basahan) ay pinahiran ang ilalim ng langis ng mirasol.
Kaya't bakit nagsimula itong mang-asar

[Anna5311]

Anna5311, masarap na pie!

Hindi ko gusto na ang anumang maliit na butil (hindi malinaw kung saan ito nagmula) ay halos hindi hugasan (lalo na mula sa talukap ng mata). Kaya, sa paglipas ng panahon, ang aking katulong ay magiging isang gulo.

Marumi din ako at hindi maganda ang paghugas. Ito ay aluminyo, at katulad nito .... Ang nag-iisa lamang na nagagalit nito.

anong mas mabuting paraan upang iwanan ang dalawang sulok,

Kung gumawa ka ng 2 sulok, malamang na hindi mo kailangang sa magkabilang panig.Pagkatapos ng lahat, ang pagkuha ng magkabilang sulok ay hindi pa posible na itaas ang pantal nang pantay sa kalan ng Miracle. Ang mga produkto, kung saan hindi namin pinipigilan ang mga sulok, ay huhila ang alpombra sa kanilang timbang. Gagawa ako ng 2 sulok sa isang anggulo ng 90 degree. Dadalhin ang mga ito para sa kanila, maginhawa upang hilahin ang basahan patungo sa iyo. Tiyak na gupitin ko ang isang bilog para sa Himala ng kalan, kung hindi man ay pinutol ko ito para sa isang multi, para sa isang baking sheet din. Kamakailan ay bumili ako ng basahan ng fiberglass sa Fix Presyo para sa pagsubok, hindi ito gaanong naiiba sa mga mas mahal. Kaya't susubukan ko ito.

Inilagay ko ang pergamino sa isang parisukat sa Himala sa ilalim ng mga pie / pie, maginhawa upang hilahin ito sa alinman sa 4 na sulok.

Inilagay ko ang pergamino sa isang parisukat, maginhawa upang hilahin ito sa alinman sa 4 na sulok.

At ang mga gilid ng mga sulok ay hindi nasusunog? Ako ay masyadong tamad upang i-cut ang isang bilog sa diameter mula sa pergamino at pinutol ko ang isang parisukat (o isang bagay na katulad). Marahil ay naging malaki ito, ang mga sulok ay mas mataas kaysa sa tuktok na gilid ng kawali. Ang mga sulok na ito kahit papaano ay lumiit, sinunog (tila hinawakan nila ang takip).

At ang mga gilid ng mga sulok ay hindi nasusunog?

At binalot ko ang mga ito sa pader at walang nasusunog.

At binalot ko ang mga ito sa pader at walang nasusunog.

Malinaw Ang pangunahing bagay ay hindi nila hinawakan ang talukap ng mata.

unstuck kapag nagbe-bake

Upang maiwasan ang mga pie na dumikit habang nagbe-bake, hindi mo kailangang i-grasa ang tahi sa anumang bagay. Kung ang seam ay hindi isang espesyal na pandekorasyon, pagkatapos pagkatapos takpan ito, ang pie ay dapat na pinagsama nang kaunti. Kaya, ilatag ito, siyempre, na may seam.

[Si Irina]

hindi na kailangang mag-lubricate ng seam

ang pie ay kailangang i-roll up ng kaunti

Si Irina, salamat, susubukan ko. At narito kung paano ang mga maliliit na pie-kurniki ay inihurnong, na hugis sa anyo ng mga tatsulok, hindi mo maaaring ilagay ang mga ito sa tahi pababa (ngunit ito ay kapag malamang na mayroon silang pandekorasyon na tahi, ito ay naging isang matambok) Gusto ko lang ang hugis na ito, ngunit mula sa kuwarta ng lebadura ay lumalabas sila sa akin.

Lyudmila, mayroong isang espesyal na tahi doon! Ito ay talagang isang dobleng tahi, kaya't humahawak ito. At gayundin, malamang na gusto mong itulak ang maraming mga pagpuno (pati na rin sa akin), at ang pagpuno ay nagsisikap lamang na masira ang pie!

[Ludmila]

Ludmilaupang ang pie na may isang seam sa itaas ay hindi magkakaiba, hindi dapat magkaroon ng maraming pagpuno, at pinaka-mahalaga, ang mga gilid na bulag ay dapat na walang kaso ay mapahiran ng pagpuno! Ang kuwarta ay dapat na tuyo, kung hindi man ay sa lugar na ito na magbubukas ang pie.

malamang na gusto mong itulak ang higit pang mga pagpuno

Sakto

dapat walang masyadong pagpuno,

Kailangan mong i-save ang pagpuno, ngunit makakakuha ka ng higit pang mga pie

at pinakamahalaga - ang mga gilid na bulag, sa anumang kaso ay hindi sila dapat pahid sa pagpuno!

Mayroong gayong problema, ngunit malulutas ito nang simple - Hindi ko iuulat ang pagpuno Ang pangunahing bagay ay hindi maituturing na sakim

Mga chic pie. At sa ano? At kuwarta ng lebadura? Kahapon, sa aking Himala, nagluto din ako ng mga pie na may tinadtad na kuwarta ng lebadura. Masarap pala, ngunit ang kanilang hitsura ay hindi gaanong mainit. Para sa ilang kadahilanan, pinatanggal ko sila kapag nagluluto sa hurno, tulad at pinahid ng mga protina sa mga gilid, at pagkatapos ay nililok. At lahat ng pareho ay hindi naalis sila. Direkta akong nababagabag tungkol dito. Siguro hindi ito dahil sa kuwarta (naging masarap at malambot ito), ngunit ang aking mga kamay lamang ay lumalaki mula sa maling lugar Ito ay isang kahihiyan, subalit

O subukang tusukin ang mga ito ng isang palito bago magbe-bake? Marahil ang singaw ay pinunit ang tahi ...

[svetta]

Marahil ang singaw ay pinunit ang tahi ...

At gayundin, malamang na gusto mong itulak ang higit pang mga pagpuno

Ito ang aking kasalanan, mayroong labis na pagpupuno. At bilang isang resulta, nakukuha ko ang isinulat ko svetta,

at pinakamahalaga - ang mga gilid na nakasisilaw ay dapat na walang kaso na pahid sa pagpuno! Ang kuwarta ay dapat na tuyo, kung hindi man ay sa lugar na ito na magbubukas ang pie.

Ngayon ay magiging sakim ako sa tinadtad na karne

Ngayon ay gumawa ako ng isang ulam mula sa libro ng mga recipe para sa kalan, na luto ng aking ina sa "Himala" noong mga panahon ng Sobyet. Ibuhos ang kalahati ng sarsa sa ilalim (1 baso ng sour cream + 1 kutsarang harina upang pakuluan), pagkatapos ay ihiga sa mga layer:
1) pritong isda, hiwalay mula sa mga buto, sinusubukan na panatilihing mas malaki ang mga piraso (mayroon akong pollock)
2) 2 pritong sibuyas
3) Gupitin ang 2 pinakuluang itlog sa mga hiwa
4) pinakuluang patatas sa kanilang mga balat, gupitin sa mga bilog na hiwa
5) ibuhos ang natitirang sarsa at ambon na may mantikilya
Maghurno ng 30-40 minuto. Napakasarap!

Napakasarap!

Wala akong alinlangan na ito ay masarap, sa sour cream na sarsa. Ngunit maghurno para sa 30-40 minuto, hindi ba marami? Pagkatapos ng lahat, ang lahat ay umaangkop doon sa natapos na form. Bagaman kung inilagay mo ito sa isang hindi naiinit na Himala, maaari itong maging normal.

[Ludmila]

Ludmila, Ibig sabihin hindi ako nag-init.

Ibig kong sabihin ay hindi nag-init.

Malinaw Gusto ko rin magluto. Bukas ay tumatakbo at hanggang sa bagong taon ang bawat isa ay tumatakbo at tumatakbo, at pagkatapos ang lahat ay dapat at dapat bilhin. Wala akong oras upang pumunta sa kusina, kumakain ako ng mabilis at namimili (mga regalo, groseri). At kailangan mo ring magtrabaho

At tuluyan kong itinulak ang Himala sa lungsod. Sa sandaling sinubukan kong gumawa ng charlotte sa taglagas, ilang uri ng kalokohan ang lumabas at inalis ito mula sa aking mga mata sa balkonahe. Naghihintay ako ng tagsibol - ibabalik ko ito sa dacha

Sa sandaling sinubukan kong gumawa ng charlotte sa taglagas, ilang uri ng kalokohan ang lumabas at inalis ito mula sa aking mga mata sa balkonahe. Naghihintay ako ng tagsibol - ibabalik ko ito sa dacha

Kung natatandaan ko nang tama, kung gayon may mga problema sa hindi sapat na boltahe, maaari akong bumili ng isang pampatatag Mas maaga, noong bata pa ako, ang mga ito ay mura at tumayo sa maraming mga apartment. O baka ang memorya na ito ay nanloloko sa akin at ang charlotte ay hindi nagtrabaho para sa iba pang mga kadahilanan. Ginagamit ko ang aking Himala, ngunit nitong huli ay mas madalas para sa mga pangalawang kurso

[Mila56]

Mila56, ito ay sa dacha Mayroon akong mga problema sa oras ng pagluluto Lahat ay nagtrabaho ngunit sa isang mahabang panahon. Ang mga kamay ay hindi naabot ang pampatatag, ang pangunahing bagay ay upang makalkula nang tama ang oras para sa tanghalian))
At sa oras ng Moscow sinubukan ko ito sa tag-init - ang lahat ay napabilis. At pagkatapos ay ang kalokohan ay inihurnong at may isang normal na oven hindi ko na nais na mag-eksperimento.
Sa tuwing pinamamahalaan ko pa rin ang mainit na takip hanggang sa mag-burn ito kaya maghintay ako kasama ang mga eksperimento hanggang sa tag-init

Dito hindi rin ako nakakuha ng charlotte dito, at nagluluto ako ng tinapay at mga rolyo paminsan-minsan.
Higit sa lahat, sa kalan na ito, naiinis ako sa kawalan ng kakayahang obserbahan ang proseso, ano ang mayroon at paano. Kadalasan ay tila imposibleng umakyat, ngunit isang maliit na paghikab, at maaaring masunog ito mula sa itaas

Kadalasan ay tila imposibleng umakyat, ngunit isang maliit na paghikab, at maaaring masunog ito mula sa itaas

ginabayan tayo ng amoy

At pagkatapos ay ang kalokohan ay inihurnong

Dito hindi rin ako nakakuha ng charlotte dito,

Kung ang baking powder ay luma na, bukas ang packaging nito, o kung ang soda ay luma na, maaaring hindi ito gumana. Kaya't ito ay sa tuyong lebadura, napakahalaga na ang mga ito ay nakaimbak sa isang vacuum package. Ang aking lebadura ay palaging mahusay na naka-pack, dahil kung hindi man ay nawala ang mga pag-aari nito. Ngunit kamakailan lamang ay nagluto ako ng isang bagay at sa halip na baking powder, na wala sa bahay, nagdagdag ako ng soda na may citric acid (madalas kong gawin ito). Kaya't ang soda na ito ay luma na, ngunit napagpasyahan kong idagdag ito, at syempre naging bobo ito, ang kuwarta sa produkto ay naging mapurol at hindi tumaas nang maayos. Kaya't ang mga sandaling ito sa pagiging bago ng baking pulbos ay dapat isaalang-alang. Mas maginhawa ang paggamit ng maliliit na mga pakete ng baking pulbos, ibinuhos ko ang buong bag at wala na ito. Ang soda ay tiyak na mas matipid.

[Aygul]

Aygul, Gustung-gusto kong magsimula ng isang timer at hindi nakatali sa kusina.

[Aygul]

Aygul, Gustung-gusto kong magsimula ng isang timer at hindi nakatali sa kusina.

Ako rin, ngunit narito lamang sa pamamagitan ng karanasan. at kung sa ibang silid - tulad ng naramdaman mong amoy - tumakbo upang patayin
muli, samakatuwid, bihira, nitong huli, sooooo bihirang makuha ito

Kamusta mga kababaihan! Mula ngayon, ako ay isang masayang may-ari ng "Himala", maraming salamat sa mga kwento tungkol sa kamangha-manghang aparato na ito, basahin ang buong paksa, nakakita ng isang bagong kawali na ginawa noong '92 sa Avito at bumili ng isang biskwit na inihurnong para sa pagsubok - lahat ay nagtrabaho ng mahusay.

Una sa lahat, kailangan ko ng isang kawali para sa pagluluto sa tinapay, at dahil nais ko ng kaunti pang lalim, ipinanganak ang pag-iisip - subukang maglagay ng takip na may alkitran sa isang pan ng aluminyo na may parehong lapad, ngunit mas malalim. Walang sumubok nito?

[Marjase]

Marjase, Sinubukan ko, ang lahat ay gumagana nang kamangha-mangha.

[Marjase]

Marjase, Sinubukan ko, ang lahat ay gumagana nang kamangha-mangha.

Mahusay na balita, pagkatapos bukas ay pupunta ako at maghanap para sa isang angkop na kasirola

[Marjase]

Marjase, Maria, binabati kita sa iyong pagbili! Hayaan siyang maghurno at magluto nang maayos! Pagkatapos ipakita ang iyong mga pastry.

[Marjase]

Marjase, Maria, binabati kita sa iyong pagbili! Hayaan siyang maghurno at magluto nang maayos! Pagkatapos ipakita ang iyong mga pastry.

Salamat! Kailangan

Mga batang babae, kung kinakailangan, maaari mong taasan ang taas tulad ng sa airfryer. Para sa naturang pagtaas, isang amag ng biskwit na may naaalis na ilalim ng isang malaking lapad ay kinakailangan, ngunit bahagyang mas maliit kaysa sa diameter ng tuktok. Sa gayon, o kung ano ang babagay mula sa airfryer

[Marjase]

Marjase, Maria, binabati kita sa iyong pagbili!

Una sa lahat, kailangan ko ng isang kawali para sa pagluluto sa tinapay, at dahil gusto ko ng kaunti pang lalim, isinilang ang pag-iisip - subukang maglagay ng takip na may alkitran sa isang aluminyo na kawali ng parehong diameter, ngunit mas malalim. Walang sumubok nito?

Kagiliw-giliw na pag-iisip, alam kung paano tuwid.

Idinagdag Huwebes 12 Ene 2017 10:29 AM

Sinubukan ko, ang lahat ay gumagana nang kamangha-mangha.

Kahit na ang galing

Idinagdag Huwebes, 12 Ene 10:38 AM

Pagkatapos ipakita ang iyong mga pastry.

Oo, tiyaking magyabang tungkol sa iyong lutong kalakal, dinidilaan namin ang aming mga labi at kakaiba din

Para sa naturang pagtaas, isang amag ng biskwit na may naaalis na ilalim ng isang malaking lapad ay kinakailangan, ngunit bahagyang mas maliit kaysa sa diameter ng tuktok.

Kaya, narinig ko lang ang kaisipang ito na tungkol sa paggamit ng isang pan ng aluminyo ng kinakailangang lapad, naisip ko kaagad ang tungkol sa isang biskwit. Ngunit wala pang mga pans, hahanapin namin ito, o baka bibilhin namin ito, ang mga ito ay mura. Madalas ko lang namiss ang taas ng Himala

Nagluto lang ako ng mga meat pie sa Miracle

Idinagdag Linggo 15 Ene 2017 10:33 PM

Mula sa 0.5 kg. Ang harina ay naging 14 na pie, 7 piraso sa dalawang pass. Ang kalidad ng mga larawan ay mahirap, sa telepono, at kahit sa gabi, paano ito nangyari. Ginagamit ko ang mas mababang mangkok mula sa lumang Himala, at ang takip ay mula sa bago (nasira ang luma)

[Mila56]

Mila56, Ludmila, anong sarap !!! Maaari ko bang i-drag ang isang mag-asawa?

Maaari ko bang i-drag ang isang mag-asawa?

Oo, kahit na iluluto ko pa rin ang lahat

Idinagdag Lunes 16 Ene 2017 00:39

anong sarap !!!

Oo, masarap, kumain ako ng isa, dapat tikman ko

[Ludmila]

Ludmila,

[Mila56]

Mila56anong maluwalhati! Sa ilang kadahilanan, ang aking mga pie ay hindi kailanman naging bilugan. Palagi silang tinatangay ng hangin tulad ng mga rolyo