Mandraik Ludmila
Quote: Cirre
Klase, hindi ko nakita ang ganitong himala
Yeah, at hindi ko pa nakikita ... Hindi ko alam kung bakit kailangan ko ng sobra, hindi ako nagluluto ng mga biskwit, ngunit paano kung

Mga batang babae, kailangan ko ng isang resipe para sa ice cream na walang sorbetes at walang condens na gatas, nakalimutan kong bumili ng condense milk ngayon, ngunit wala kaming tindahan sa nayon, sayang pumunta sa kalapit na regional center sa loob ng kalahating araw , at mayroong kaunting oras bago ang bagong taon. Sa pagkakaroon ng cream, gatas, itlog, asukal, gulaman, saging, raspberry, tsokolate ... I-save mo ako, gusto ko talaga ng ice cream, pagkatapos ng Galina raspberry kahapon, gusto ko talaga
$ vetLana
Buttercup, Mayroon ako nito sa aking mga bookmark
Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forumWalang asukal na blueberry-banana lean ice cream
(Alexandra)





May coconut milk, meron ka ba nito?
Mandraik Ludmila
Quote: $ vetLana
May coconut milk, meron ka ba nito?
Walang niyog
M @ rtochka
Hindi ko ito nasubukan, ngunit sinasabi nila na ang anumang maaaring magawa nang walang tagagawa ng sorbetes. Kailangan mo lamang maglabas ng isang mangkok mula sa freezer at pukawin ang sorbetes bawat kalahating oras.
At ang gata ng niyog ay maaaring mapalitan ng ordinaryong gatas
$ vetLana
Yarik
Buttercup, Luda, kung walang ice cream, mas mahusay na gumawa ng ilang uri ng sorbetes mula sa mabibigat na cream, walang mga kristal. At si Angela ay mayroon ding nougat na sorbetes, mayroong pulot sa komposisyon, sa pangkalahatan ay mahiwagang nagyeyelo nang walang anumang pagpapakilos.
Mandraik Ludmila
Yarik, yeah, napanood ko ang nougat na iyon, nagustuhan ko ito, ngunit nais ko ng saging at raspberry, ang aking cream ay sobrang taba, simpleng kukunin ko ito bilang batayan ... susubukan kong magtambak
Svetochka, nag-expire na ang aking agar, malakas ... marahil ay dapat ko itong itapon
M @ rtochka
Mula sa saging at cream ginagawa ko itong medyo simple: Naghahalo ako ng 2 malalaking saging na may 0.5 liters ng cream. Vanilla at asukal sa panlasa. Maaari kang kanela, para sa isang baguhan.
Olga VB
Quote: Mandraik Ludmila
nakalimutang bumili ng condensadong gatas ngayon
Ang gatas na condensado ng duc, masyadong, ay hindi magtatagal. Mayroong isang resipe sa forum
Silyavka
Buttercup, Saging sorbetes
Mandraik Ludmila
Olga, hindi, wala akong oras upang gumawa ng condensadong gatas, at sa totoo lang, tamad na tamad ako
Helena, at sa cream, sa palagay ko ito ay magiging mas mahusay, isang mahusay na resipe, hindi ito mas madali!
Silyavka
Buttercup, Lyudmil, hindi ko ito nasubukan sa cream, ngunit sa palagay ko ay mas masarap pa ito kaysa sa gatas.
Cirre
Mandraik Ludmila, Luda, mayroong ricotta o Mascarpone, whisk na may cream at magdagdag ng pitted raspberries at gelatin. Iyon ang magiging sorbetes ko
Mandraik Ludmila
Quote: Cirre
kumain ng ricotta o mascarpone
Galya, hindi, ngunit ang keso sa kote, natatakot akong maging bastos ... Nawala ko na, ngunit nabasa ko mula sa isang tao na unang ginawa ang jelly, nagyeyelet, at pagkatapos ay hinagupit ng cream .. Mayroon akong nabasa na ang napakaraming mga recipe na ang lahat ay nalilito sa aking ulo
Silyavka
Mga batang babae, hindi ko natatandaan kung anong paksa ang sinulat ng isang tao tungkol sa dekorasyon mula sa kasiyahan, ipinakita rin nila ang makina para sa pedikyur, tinanggal nila ang kasiyahan para sa kanila. Inalis ko ang kasiyahan mula sa tangerine na may isang buong laso, ngunit hindi ko alam kung paano ko pa ito lulutuin, at hindi ko matandaan kung saan sila nagsulat, umakyat ako sa buong forum o wala akong nahanap. Naaalala ko kung ano ang pinakuluan nila sa syrup, at kung ano ang susunod ...
Mandraik Ludmila
Silyavka, dito at sa paligid, basahin Lazy Club, o Mga kapaki-pakinabang na Tip sa Tamad
Silyavka
Buttercup, Lyudochka, ito ang kailangan mo, salamat.
marina-mm
zvezda, Si Olya, hindi ako naiintindihan ng kaunti. Ayoko din ng matubig at nagluluto ng mga gulay na walang tubig sa microscope.
Ibig kong sabihin na ang tubig na kumukulo ay ibinubuhos sa isang lalagyan sa bigas at pinahirapan. At tulad ng steamed rice kung ito ay nasa tubig.Dito ako nabobobo, sorry.
zvezda
Marina, Matagal na akong hindi nag-steamed, ngunit niluto ko ito sa MV tulad nito, kahit na sinabi niya ang lahat dito nang napakatagal, ngunit ipapaunawa sa iyo ng tunay na kakanyahan. Ginawa ko ito sa isang dobleng boiler at nilagyan ng mantikilya ang bigas, hindi ko na naaalala sa anong yugto. Para saan?

ang-kay
Quote: Mandraik Ludmila
kailangan ng resipe para sa ice cream na walang ice cream
Buttercup, Mayroon ako sa aking profile, tulad ng sapatos na pang-polish. At lahat nang walang tagagawa ng sorbetes. Para sa bawat panlasa.
Gingerbread
Sa isang lugar nakita ko lamang ang isang mahiwagang paglalarawan ng paggamit (na rin, nang naaayon, paghahanda) ng isang suntok (mayroong isang bagay na may mga pineapples at champagne at may iba pa na tila). Hindi ito isang hiwalay na resipe, ngunit sa ilang paksang "habang buhay", marahil isang talakayan sa menu ng ilang NG. Ngayon hindi ko mahanap ((
Tulungan mo po ako.
At sa ibang lugar nakita ko rin ang maraming mga resipe ng Baileys sa isang tambak nang sabay-sabay.
Svetta
Gingerbread, si Ira Ikra ang naglarawan sa bolli, i-type ang salitang ito sa paghahanap at mahahanap mo ito.
Gingerbread
svetta, Heto na! Maraming salamat!
Yarik
Alla, dito sa paksang isinulat ko ang isang pag-reset kay Bailey
Pagtalakay sa menu ng Bagong Taon 2019
M @ rtochka
Paalalahanan ako, sabihin sa akin, mangyaring, magkano ang magluluto ng isang lata ng condensadong gatas?
Kailangan ko ng pinakuluang tubig, nais kong gumawa nito ng gingerbread.
Yarik
Daria, sa palagay ko 2.5 oras.
nila
M @ rtochka, Daria, may lata ka ba? Matagal na akong hindi nagluluto ng lata, ngunit madalas akong nagluluto ng baso. Ngunit nagluluto ako sa isang mabagal na kusinilya, makikita mo kung magkano ang lutuin ayon sa kulay. Pinapatay ko ito bilang nais na pagkakapare-pareho. Kadalasan ito ay 1 - 1.5 oras na 0.5 l garapon
M @ rtochka
Oo, lata.
Gusto kong maglagay ng 2 sa MV nang sabay-sabay.
Pagkatapos ay ilalagay ko ito ng 2 oras.
Nelya, Yaroslavna, salamat!
Mandraik Ludmila
Quote: M @ rtochka
Gusto kong maglagay ng 2 sa MV nang sabay-sabay.
Daria, Hindi ako nagluto, ngunit may pag-aalinlangan tungkol sa isang bagay, at ang mangkok ay hindi masisira, mayroon akong mga itim na saucepan pagkatapos kumukulo ng mga lata, kahit na nagluto ako sa aluminyo.
Svetlenki
Quote: Mandraik Ludmila
ngunit ang mangkok ay hindi magiging masama,

Mandraik Ludmila, Buttercup, sa ilalim ng silicone mat lagi. Tumayo ako para sa mainit na kulay na salad na IKEA. Larawan sa ilalim ng spoiler (sa iba't ibang kulay lamang). Gastos ng isang sentimo, ngunit napaka-multifunctional. At maganda ang nakasabit sa dingding

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum


Mandraik Ludmila
Sveta, iyon ay, walang plaka sa mga dingding ng mangkok pagkatapos magluto ng mga lata? Mayroon akong iba't ibang laki ng mga silicone steamer meshes, maaari mong iakma ang mga ito
Svetlenki
Quote: Mandraik Ludmila
iyon ay, walang natitirang plaka sa mga dingding ng mangkok pagkatapos magluto ng mga lata?

Mandraik Ludmila, Buttercup, oh ... Alam mo, may raid. Nagluluto ako sa isang hindi kinakalawang na asero (sa kalan), pagkatapos ay pinahid ko ito - ang mga kalamnan ay nabuo nang maayos sa aking mga braso ... Akala ko nag-aalala ka tungkol sa pakikipag-ugnay sa ilalim at lata. Sa aming mga lata, ang pandikit ay inilapat sa buong ibabaw ng lata para sa label, hindi pinapanatili ito ... Naaalala ang mga lata ng Russia, mayroon lamang isang pandikit na gilid sa gilid, ngunit hindi ko alam kung paano ito ngayon. ..

mata
Quote: M @ rtochka

Paalalahanan ako, sabihin sa akin, mangyaring, magkano ang magluluto ng isang lata ng condensadong gatas?
Kailangan ko ng pinakuluang tubig, nais kong gumawa nito ng gingerbread.
3-3.5 na oras, upang ito ay pinakuluan.
Hindi ako gagamit ng isang multicooker, bakit: Nagluluto ako sa isang ordinaryong kasirola.
Mandraik Ludmila
Quote: Svetlenki
Alam mo may raid
In-oh-from, sa isang cartoon imposibleng magluto ng lata, syempre
Omela
Mga batang babae, tulong. Nais kong asin ang brisket, ngunit hindi ko makita ang resipe. Naalala ko may dalawang yugto. Sa una, tila nahiga lang ito sa asin, at pagkatapos ay sa mga pampalasa. Patayin hindi ko maalala kung paano ko ito nagawa.
Shl. Nahanap ko na)
Tancha
Quote: Omela
Shl. Nahanap ko na)
Ksyusha, at magbahagi? Mayroon akong isang piraso ng underwire.
kirch
Quote: Omela
Gusto kong asinan ang brisket
Ang Tumanchik ay may isang recipe




https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=318479.0
nila
Quote: Mandraik Ludmila
Gusto kong maglagay ng 2 sa MV nang sabay-sabay.
Quote: Mandraik Ludmila
at ang mangkok ay hindi masisira,
Isang libreng minuto lamang ang lumitaw, pumasok at nakita ang karagdagang talakayan.
Ibuhos ko ang condensada na gatas mula sa mga lata sa lata sa isang 0.5 litro na garapon na baso upang ang mangkok ay hindi lumala, at maginhawa para sa akin na subaybayan kung luto o hindi ang kso na gatas, mas mabilis itong magluto sa isang mult at mas ligtas para sa akin sa baso kaysa magluto sa lata. Ngunit naglagay pa rin ako ng silicone mat sa ilalim.Mayroon akong mga espesyal na banig na gupitin hanggang sa laki mula sa ilalim ng mga lumang banig na silicone. Palagi kong ginagamit ang mga ito kapag naglalagay ako ng mga lata sa isang cartoon o isang pressure cooker.
Korona
Quote: nila
Ibuhos ko ang condensadong gatas mula sa mga lata sa lata sa isang 0.5 litro na garapon na baso
Isara ang garapon na may takip?
Svetlenki
Quote: nila
Ibuhos ko ang condensada na gatas mula sa mga lata sa lata sa isang 0.5 litro na garapon na baso upang ang mangkok ay hindi lumala, at maginhawa para sa akin na subaybayan kung luto o hindi ang kso na gatas, mas mabilis itong magluto sa isang mult at mas ligtas para sa akin sa baso kaysa magluto sa lata.

nila, Nelya, at ano ang temperatura ng prog? Mayroon akong Shteba, kung anuman ... Sinubukan ko rin iyan! Sa pag-apaw sa baso At ano ang antas ng tubig
$ vetLana
Mga batang babae, payuhan kung paano mamalo ang 20% ​​na cream. Sino ang may ganitong karanasan?
Svetlenki
Quote: $ vetLana
kung paano mamalo ang 20% ​​na cream

Mayroong ... Ngunit ang mga ito ay lubos na hindi matatag ... Saan ka pupunta, Magaan?
nila
Quote: CroNa

Isara ang garapon na may takip?
Hindi mo kailangang isara ito, ngunit tinatakpan ko ito upang ang condensate ay hindi tumulo mula sa itaas .. Karaniwan mayroon akong isang garapon na may isang takip ng tornilyo.
Quote: Svetlenki
ano ang temperatura ng prog? Mayroon akong Shteba, e
Wala akong Shteba. Mayroon akong isang simpleng cartoon Dex. Sa program na Pagpapatay. Kaagad na nagtakda ako ng 1 oras, kung nakikita ko na kailangan ko pa ring magluto, oo magdagdag ng oras.




Magaan, tubig sa mga balikat kung ang garapon ay puno, o ang antas ng kondensadong gatas sa garapon.
$ vetLana
Gusto kong lutuin ang whipped cream na may mga berry para sa panghimagas, ngunit walang fatter kaysa sa 20%. Hindi ba ito gumagana nang walang gelatin?
Svetlenki
$ vetLana, Svetik, mayroon bang puting tsokolate? Ito ay makabuluhang mapabuti ang katatagan ng cream. Sa gayon, mas masarap ito, syempre ...

Kunin ang cream mula sa resipe na ito bilang isang batayan.

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forumShu tulad ng mula sa isang French pastry shop
(natapit)
$ vetLana
Svetlenki, Sveta, hindi gagana ang puting tsokolate, kailangan mo ng walang asukal.
Quote: Svetlenki
Kunin ang cream mula sa resipe na ito bilang isang batayan.
Natatakot pa akong basahin, ngunit upang gawin
Kailangan nating pumunta sa tindahan bukas para sa nakahandang cream.
Mandraik Ludmila
Svetochka, nahanap ko ito:
Paano mamalo ang 20% ​​na cream?

Upang tama at mahusay na pumalo ang cream sa isang makapal na bula, kailangan mo ng yelo. Maaari mo itong lutuin mismo sa bahay gamit ang mga hulma na espesyal na idinisenyo para sa hangaring ito.
Ang cream mismo, pati na rin ang lalagyan kung saan mo ito latiguhin, dapat na pinalamig. Upang magawa ito, ilagay ang pambobola na mangkok at produktong gatas sa ref sa loob ng maraming oras.
Ang cream ay hindi dapat ilagay sa freezer. Kung hindi man, ang produkto ay crystallize at nagiging hindi magagamit para sa anumang bagay - hindi para sa paghagupit, o para sa pagkonsumo sa sarili.
Matapos ang tubig sa mga hulma ay nagyeyelo at naging yelo, at ang cream at pinggan para sa paghagupit sa kanila ay lumamig, nagpapatuloy kami sa direktang proseso.
Alisin ang nagyeyelong mga ice cube mula sa mga hulma at ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang produktong gatas mula sa pabrika ng pabrika sa mga handa na pinggan para sa paghagupit at ilagay ang lalagyan na ito sa isang lalagyan na may yelo. Mahalaga! Ang pamamaraang ito ay dapat gawin nang mabilis hangga't maaari upang walang oras upang magpainit. Kung gumagamit ka ng mga maiinit na bagay at isang mainit na produkto ng pagawaan ng gatas, kung gayon ang pamamaraang paghagupit ay hindi gagana nang tama.
Whisk na may isang tinidor, palis, panghalo, o blender. Malinaw na, sa paggamit ng mga modernong yunit ng kusina, ang pamamaraang ito ay magiging mas mabilis nang maraming beses, ngunit sa kawalan ng mga espesyal na aparato, maaari kang gumamit ng isang mas tradisyunal na pamamaraan.
Talunin ang cream hanggang sa lumapot ito, na maaaring magtagal. Upang maihanda ang cream, dapat kang kumuha ng cream na may fat content na 20 porsyento. Ngunit kung ikaw ay isang sumusunod sa mababang calorie na pagkain o panatilihing malusog, ang cream na may isang mas mababang nilalaman ng taba ay magagawa.

Dapat ding pansinin na ang mga karagdagang sangkap ay maaaring idagdag sa whipped cream. Kaya ang isang maliit na gulaman ay maaaring idagdag sa produktong pagawaan ng gatas (sa rate ng 2 kutsarita bawat 1 litro ng cream). Bukod dito, ang gelatin ay dapat ibabad sa cool na tubig nang maaga, pagkatapos ay pinakuluan, sinala, pinalamig at pagkatapos ay idinagdag.Maaari itong gawin nang direkta sa panahon ng proseso ng paghagupit.


Ang pinakasimpleng at pinaka kapaki-pakinabang sa aking palagay ay gelatin
$ vetLana
Quote: Mandraik Ludmila
Ang pinakasimpleng at pinaka kapaki-pakinabang sa aking palagay ay gelatin
Oo, may posibilidad din ako sa opsyong ito. Salamat Nabasa ko ang tungkol sa nakahandang whipped cream.
ang-kay
Svetlana, ang cream ay pinalo ng isang taba ng nilalaman ng 30+. HINDI ko sasabihin sa iyo kung saan, ngunit may isang tao sa forum ang nagsulat, mayroong kahit isang talahanayan, kung magkano ang mantikilya na kailangan mong idagdag upang makakuha ng isang cream na maaaring latigo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay