☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Bran tinapay Trigo ng tinapay na may bran "Nedieticheskiy" (tagagawa ng tinapay)

Trigo ng tinapay na may bran "Nedieticheskiy" (tagagawa ng tinapay)

Trigo ng tinapay na may bran "Nedieticheskiy" (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Wheat Bread kasama si Bran Nedietic (gumagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Harina 450 g
Semolina 50 g
Bran ng trigo 2 kutsara l.
Instant yeast 1.5 tsp
Asukal 2 kutsara l.
Asin 1 tsp
Kefir 250 ML
Itlog ng manok 1 PIRASO.
Tubig hanggang sa 320 ML
Langis ng mirasol 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Nabili lamang 3 araw na ang nakalilipas ang isang kahanga-hangang bagay na tinatawag na Panasonic 256, at pagkatanggap ng dalawang positibong resulta sa pagluluto sa hurno, ang kaluluwa ay sumugod sa pagkamalikhain. Ang mga materyales para sa pagkamalikhain ay kinuha mula sa mga laging magagamit. At ang bran ng trigo ay binili para sa panahon ng pangingisda, at ang isda ay kailangang magbahagi ng kaunti ...
  • Ang pagkakasunud-sunod ng pag-bookmark ay kapareho ng pinagtibay ng Panasonic - unang tuyo, pagkatapos basa. Iyon ay, lebadura, asukal at asin na nakakalat sa mga sulok ng form, sinala ang harina at semolina ay tinimbang na may katumpakan na maaaring makamit ang isang scale ng kusina ng pag-dial, dalawang kutsara ng bran ang kinuha, lalo na ang mga kutsara at may isang solidong slide. Ang tatlong produktong ito ng pagproseso ng mga butil ng trigo ay tinakpan ang ilalim at isang spatula na hugis ng isang gumagawa ng tinapay na may isang kumot na hangin.
  • Ang itlog ay pinalo sa isang mangkok na may tinidor, hindi sa isang foam, ngunit simpleng binugbog. Ang isang baso (250 ML) ng kefir ay idinagdag dito, at ang proseso ng paghagupit ay paulit-ulit. Dahil hindi ko pa natutunan kung paano tumpak na masukat ang 320 ML sa isang mangkok, kinailangan kong maingat na ibuhos ang kefir-egg na halo sa isang pagsukat na tasa - naging 280 ML ito. Ngunit hindi ko agad naidagdag ang tubig, una kong ibinuhos ang halo sa amag, at binanlaw ang pagsukat ng tasa at mangkok na may kinakailangang 40 ML ng tubig - upang hindi masayang ang mabuti, at muling pinunan ito sa hulma. Ang huling umalis sa form ay 2 kutsarang langis ng mirasol.
  • Programa - pangunahing, laki - L, crust - medium, "Start!" At 4 na nakakapagod na oras ng paghihintay ang nagsimula ...
  • Tulad ng itinuro ng mga nakatatandang kasama - panoorin ang kolobok. Matapos ang unang pagmamasa, ang tinapay ay medyo malambot, at inabot ng kamay ang supot ng harina, ngunit naalala ng karanasan sa pangingisda na ang bran ay sumisipsip ng kahalumigmigan nang mabuti, kahit na hindi kaagad. Matapos ang pangalawa o pangatlong pagmamasa, nakuha ng tinapay ang init, lambot at pagkalastiko, na pamilyar at kaaya-aya sa mga palad ng bawat tunay na tao. At ngayon ang natitira lamang ay ang maghintay para sa paanyaya na pagngangalit ng makina ng tinapay.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Timbang ng tinapay ~ 800 g

Oras para sa paghahanda:

Tulog ng 10 minuto + 4 na oras ng pagluluto sa hurno

Tandaan

Ang tinapay ay naging simpleng kamangha-mangha - na may mahusay na balanseng lasa, na may isang porous crumb na may isang ilaw na "rubber band" at isang malutong ngunit malambot na tinapay.
Sa kasamaang palad, ang potretong ito ay hindi maiparating ang lahat ng kagandahan ng orihinal.

Frost
Magandang tinapay!
Makata ka! Para sa pariralang ito:
Quote: McCavali

Matapos ang pangalawa o pangatlong pagmamasa, nakuha ng tinapay ang init, lambot at pagkalastiko, na pamilyar at kaaya-aya sa mga palad ng bawat tunay na tao.
basta!
Freesia
Siguradong lutuin ko ito!
Stern
McCavali, maligayang pagdating sa aming forum!

Maligayang tinapay at salamat sa resipe!
Oliya2107
ang galing mo lang! Tiyak na susubukan kong gumawa alinsunod sa iyong resipe !!!
anscor
Ang tinapay ay naging mahusay! Ang crust ay pantay at tinina, ang mumo ay mahangin at matamis-masarap! Ngunit mayroong hindi sapat na bran sa resipe? Hindi sila nakikita sa tinapay ...
Admin
Quote: anscor

Ang tinapay ay naging mahusay! Ang crust ay pantay at tinina, ang mumo ay mahangin at matamis-masarap! Ngunit mayroong hindi sapat na bran sa resipe? Hindi sila nakikita sa tinapay ...

Ang iyong karapatang magdagdag ng higit pang bran Ngunit dapat tandaan na ang maraming bran (hanggang 50 gramo) ay gagawing kulay-abo, madilim, at crumbly, ang mumo ng tinapay - kailangan mo ring hulaan sa bran, hanapin ito !
Admin
Quote: Verunka

Ilang araw na ang nakakalipas, nagluto rin ako ng tinapay na may bran ng trigo alinsunod sa resipe na ito na napunta ako sa aking sarili:

Verunka, ang iyong resipe ay naiiba mula sa may-akda, ito ay ibang tinapay! Ilagay natin ito sa forum alinsunod sa lahat ng mga patakaran sa ngalan mo at ayon sa iyong resipe, at ang IYONG mga tinapay ay magsisimulang bilangin sa iyong profile!

At aalisin ko ang resipe na ito sa isa pang paksa sa ngayon https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150019.0
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Bran tinapay"

Wheat-rye yeast na may bran (Panasonic SD-ZB2502)
Wheat-rye yeast na may bran (Panasonic SD-ZB2502)
 Wheat-rye tinapay na 50:50 na may bran
Wheat-rye tinapay na 50:50 na may bran
 Wheat-rye na may bran at harina ng bigas
Wheat-rye na may bran at harina ng bigas
 Wheat bran flax tinapay
Wheat bran flax tinapay
 Wheat-rye custard na tinapay na may bran (tagagawa ng tinapay)
Wheat-rye custard na tinapay na may bran (tagagawa ng tinapay)
 Buong butil na trigo ng trigo na may bran
Buong butil na trigo ng trigo na may bran

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay