Ginisang kuneho na may pinatuyong mga kamatis at prun

Ginisang kuneho na may pinatuyong mga kamatis at prun

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: Russian

Mga sangkap
Kuneho
Mga pampalasa (pinatuyong herbs-ants)
Hiniwang sibuyas
Sun-tuyo na tinadtad na mga kamatis
Mga hiwa ng karot
Durog na bawang	2-3 ngipin
Tubig	mga 0.5 l

Paraan ng pagluluto

Pinutol namin ang bangkay ng kuneho sa mga bahagi, inilagay sa isang mabagal na kusinilya.
Nagdagdag ako ng mga pampalasa (pinatuyong herbs-ants), tinadtad na mga sibuyas, tinadtad na mga kamatis na pinatuyo ng araw, mga karot sa mga piraso, durog na bawang. Nagbubuhos ako ng tubig.
Binuksan ko ang Quenching mode sa loob ng 2 oras.
Pagkalipas ng isang oras, idinagdag ko ang hugasan buong prun (huwag singaw), greenfinches, asin at patuloy na kumulo hanggang sa katapusan. Magdagdag ng tubig para sa sarsa kung kinakailangan.

At ngayon ang kuneho sa sarsa ay handa na!
Maaari mong ihatid ang kuneho na may pinakuluang pansit (ang pinakamahusay na pagpipilian para sa aking panlasa), pinakuluang kanin, patatas.

Tandaan

Muli ang kuneho. Ito ay naging napaka-masarap sa gulay at gravy ng prutas.
Oooooh .... Oooh .... Ooooooo ... ang sarap !!!!!! Wala nang sasabihin pa!

Bon gana, lahat!

Katulad na mga resipe

Braised rabbit (pinakamadaling paraan)

Ginisang kuneho na may mga kastanyas (mabagal na kusinilya) (dopleta)

Kuneho sa beer (exiga)

Tatyana, ngayon ay naghanda ako ng isang kuneho halos alinsunod sa iyong resipe. Nagluto ako sa Oursson 5005. Sa halip na mga prun, gumamit ako ng mga hiwa ng quince sa asukal at alkohol. Sa halip na pinatuyong kamatis - pinatuyong kamatis sa Isidri. Walang idinagdag na mga karot. Mula sa pampalasa - pulang paminta, paprika, marjoram, black peppercorn at bay leaf. Pinirito sa Baking. Pagkatapos sa Quenching nang walang mode ng tubig - bilang default. Presyon 3. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng quince, lavrushka, paminta at Tomila sa loob ng 1 oras, presyon 3. Ang kuneho ay naging malambot na malambot, walang likido, ngunit ang sibuyas ay nag-caramelize at nagbigay ng isang kaaya-aya na madilim na pulang kulay. Ito ay naging masarap, ngunit medyo matamis, bagaman ang mga kamatis ay dapat na nagbigay ng asim. At niluto ko ang pang-ulam sa baby RMC-02. Tatyana, maraming salamat sa resipe.

[Natasha]

Natasha, MALAKI! Gustung-gusto ko ang mga kuneho na may gravy. Ang karne ay matamis, kaya't ang matamis na halaman ng kwins ay dapat na pinatamis ng karne. Ang tamis ng mga prun at maasim na kamatis ay sapat na para sa akin.

Ngunit, maaari kang gumawa ng isa pang kumbinasyon ng mga additives, ito ay usapin ng aming panlasa, ang pangunahing bagay ay isang kuneho

Natasha, sa iyong kalusugan!

Sa tingin ko na kung ang halaman ng kwins ay sariwa, at hindi hiwa ng asukal, kung gayon walang labis na tamis. Ngayon ay magdaragdag ako ng lemon juice, at para sa hinaharap - sariwang halaman ng kwins lamang.

[Natasha]

Natasha, ngunit subukang gawin ito sa mga tuyong prun, kahit na walang mga kamatis - Sa palagay ko magugustuhan mo ang panlasa na ito

Ang prun ay isang ligtas na pusta. Gagamitin ko sana ito ngayon, ngunit wala ako sa bahay. Mayroon kaming mga prun at ang kanilang mga tuyong plum ay lumipad nang sabay-sabay. Mayroon akong maliit na apo sa bahay. 10 araw na lang siya. Samakatuwid, hindi ako pumupunta sa tindahan, ginagamit ko pa rin kung ano ang mayroon ako sa bahay.

[Natasha]

Mayroon akong maliit na apo sa bahay. 10 araw na lang siya. Samakatuwid, hindi ako pumupunta sa tindahan, ginagamit ko pa rin kung ano ang mayroon ako sa bahay.

Natashaanong saya mo !!!!
CONGRATULATIONS sa bagong tao, maliit na mahal !!!

SALAMAT!

Tanya, nais kong ipakita ang larawan sa lahat, ngunit okay. Kahapon ginawa ko ang ulam na ito, subalit, nakalimutan ko ang bawang. Napakasarap!
Ang mga binti ng isang kuneho ay magagamit, umakyat ako para sa isang bagong recipe, natagpuan ko ang isang ito. Ang lahat ay nasa stock, kaya nagawa ko ito. Totoo, grated niya ang mga karot sa isang Korean grater, kinain ito bilang isang ulam na may karne
Not trite, nagustuhan ko ito ng sobra, salamat !!

Binigyan nila ako ng ligaw na liyebre.Hindi ko alam kung magkano ang ibababad at saka magkano ang nilaga? Siya ay isang hound

[Si Dasha]

gadgad na mga karot sa isang Korean grater, kinain ito bilang isang ulam na may karne

Si Dasha, sa iyong kalusugan! Sarap pakinggan na nagustuhan ko ang kombinasyon ng kuneho sa mga prun
Pinutol ko nang malubha ang mga karot, dahil mayroon ako ... para sa pagtapon sa paglaon, ayaw ko ng pinakuluang mga karot At sa gayon, binigyan ko ang lasa at okay

[Olesya]

Binigyan nila ako ng ligaw na liyebre. Hindi ko alam kung magkano ang ibababad at saka magkano ang nilaga? Siya ay isang hound

Olesya, magiging sapat ito upang ibabad ang racer para sa halos isang araw at palitan ang tubig ng mas madalas. Maaari mong bahagyang ma-acidify ang tubig sa suka (tatanggalin nito ang amoy at mapahina ang karne).
Kung matigas ang karne, gupitin ito sa malalaking piraso, magprito ng mantikilya (gulay) na langis (na magdaragdag ng lasa) at kumulo sa sarsa, sa sobrang init, ilang oras, hanggang sa lumambot ang karne.

[Tatyana]

Tatyana, Muli akong walang larawan, ngunit sa tuwing nakakakita ako ng isang kuneho, nagluluto ako ayon sa resipe na ito
Pagkatapos ay kinukuha ko ang mga karot sa sarili ko sa halip na isang ulam. Gusto ko talaga itong recipe. Kahapon ay nagluto ako, pinahalagahan ng ina ng aking asawa
Kaya isa pang salamat !!

[Si Dasha]

Tiningnan ko ang larawan ... at sa kung saan sa aking tiyan nangangati ito sa kasiyahan, bagaman hindi na ako kumakain ng karne. Magandang larawan
At prun steamed sa sabaw, ito ay isang engkanto kuwento upang tikman

Si Dasha, sa kalusugan, mas madalas magluto at gamutin ang iyong mga mahal sa buhay Malusog at masarap na pagkain, kabilang ang para sa ina