Venetian atay sa "manggas"

[NAPAKATALINO]

Recipe mula sa chefkoch.de ni monika_m.
Tao, ito NAPAKATALINO!!!

Venetian atay sa "manggas"

400 gr atay (Mayroon akong manok, ngunit kasama sa resipe ang karne ng baka)
1 malaking matamis at maasim na mansanas, perpektong Antonovka (200 gr)
2 daluyan ng sibuyas (200g)

Banayad na grasa sa ilalim ng manggas na manggas na may langis ng halaman. Itabi ang mga piraso ng atay. Nangungunang - mga sibuyas, gupitin sa napaka manipis na singsing ng isang-kapat, pagkatapos - mga mansanas, gupitin. Nagwiwisik din ako ng paprika pulbos para sa kagandahan.
Huwag asin, huwag paminta!



Isara ang manggas, butasin ito sa maraming mga lugar gamit ang isang karayom ​​o gumawa ng mga bingaw sa gunting. Ilagay sa isang malamig (!) Baking sheet at ilagay sa isang malamig na oven.



Lumipat sa T 200 ° (kombeksyon 180 °) at lutuin ng halos 20 minuto. Lahat!
Asin at paminta ang atay bago ihain. Pinakamahusay na ihain, syempre, na may niligis na patatas.
Galing ng lasa! Ang bango bango! Natutunaw sa iyong bibig!

[Stеrn]

Stеrn , salamat sa atay na resipe ng iyong manggas. At talagang napakatalino! Ginawa ng karne ng baka. Simple, mabilis, malambot, masarap. Salamat ulit

Stеrn! Ang atay ng Venetian sa "manggas" ay talagang masarap! Kagabi ginawa ko ito para sa mga panauhin, nagustuhan ng lahat! Sa pagkalito, ganap kong nakalimutan ang tungkol sa camera! Kaya kumuha ng litrato sa susunod, at tiyak na magiging ito!

Gumawa rin ako ng atay ng Venetian hanggang ngayon. Ngunit mula sa pag-aayuno, mga mansanas at sibuyas lamang ang kinain ko. Nagustuhan ko ito. Pinahalagahan din ang aking atay. Salamat, Stella

[Stеrn]

Stеrn, May tanong ako !!! Ilagay ito sa isang malamig na oven Atay ng Venetian, at ngayon umupo ako at iniisip kung magluluto ba ng 20 minuto ay lahat o pagkatapos ng pag-init ng oven doon. 200 degree? At pagkatapos sa oras na ito, ang oven ay magkakaroon lamang ng oras upang makuha ang ninanais na temperatura.

Hindi ka na makakasagot. Natikman namin ang ulam na ito. Napakasarap, mabilis, walang abala. Ang atay ay baboy. Para sa isang ulam, ang bakwit ay isang klasikong (hindi bababa sa aming pamilya). Sa susunod ay maglalagay ako ng maraming mga mansanas - ang mga ito ay napaka-masarap.
Narito ang larawan:

[Rusya]

Rusya , good luck!

Salamat sa ulat at sa pagpapahalaga!

Z. Y. 20 minuto pagkatapos ng pag-init ng oven.

, salamat, ngayong umaga na sa walang hanggang apoy, at para sa magandang kadahilanan! Napakasarap! "Venetian atay sa" manggas "sa cartoon. 20 minuto para sa pagluluto sa hurno, 1 oras para sa paglaga. Ang natitira ay tulad ng iniutos mo.

Ngayon ay kinailangan kong mabilis na mag-bungle ng isang bagay mula sa isang minimum na mga produkto, at sinabunutan ko ang isang Venetian-style na atay sa aking manggas - talagang masarap ito! Mayroon akong atay ng karne ng baka, kaya't natatakot ako na ito ay maging malupit at bahagyang matalo ito gamit ang martilyo. Ito ay naging napaka makatas at malambot, at kahit na mabilis! Stellochka - maraming salamat!

Stella, napaka - napaka-masarap na "Venitian-style atay sa" manggas "! Ginawa ng manok. Ang tanging paglihis mula sa resipe ay hindi ko pinutol ang manggas (malakas ang pelikula, laging nakikipaglaban). Ang asawa, hindi pagtatapos ng pagkain, tinanong sana kung lutuin ko pa ang ulam na ito? Pinakamahusay na papuri! Maraming salamat.

[Sternushka]

Sternushka
Pagluluto para sa hapunan ngayon para sa aking mga kaibigan mga mahal sa buhay BUHAY NG VENETIAN SA "SLEEVE"... Sa mga menor de edad na pagbabago ...ang atay ko sa aking mabigat kaso atay:

at)nang walang "manggas", bagaman ilang sandali ay binisita pa rin niya ito, pagkatapos ay nagbago ang isip ko at pinagkaitan ako ng "manggas".

b)na may mabangong matamis at maasim na halaman ng kwins byakikh mansanas Ang mga mansanas na mabibili na ngayon sa aming tindahan ay simpleng nilikha upang masira ang ulam na ito (mabuti, wala kaming masarap, mabangong mga mansanas ngayon, "plastik" lamang, samakatuwid, ang quince.

sa)Ang ulam na ito ay luto sa isang multicooker, "Baking" mode.

Dito natatapos ang mga pagbabago.



Mula sa buong pamilya ko hip hip urrra !!! napakalaking merci !!! Kamangha-manghang masarap ... ito ay ...

Stern, naghahanda ako ng isang grocery basket para sa paggawa ng Mga Breast ng Manok sa isang maanghang na nut-cream na sarsa.
Ngayon ay tinatapos na namin ang bagong lutong Venetian Liver. Mabuti, ngunit dahil sa kakulangan ng disenteng = mga mansanas ng Russia, naging tuyo ito (gayunpaman, napansin ko lamang ito). Kung paano ako nagluluto tuwing nagpapadala ako sa iyo ng salamat.

Yaroslavna, baka overexposed mo siya sa oven?

maaaring ito ay. Totoo, itinago niya ang atay sa oven nang mahabang panahon, nais niyang lumambot ang mga mansanas.

Iyon ang dahilan kung bakit ito ay naging medyo tuyo. At sa susunod ay lagyan mo ng rehas ang mga mansanas sa isang bumili ng kudkuran.

Salamat sa mahusay na resipe Ginawa ba ito sa isang mabagal na kusinilya, naging napakarilag

Salamat sa mahusay na resipe Ginawa ba ito sa isang mabagal na kusinilya, naging napakarilag

Gusto kong magluto sa isang cartoon. Ilang minuto at sa anong programa ang iyong niluto?
Bagaman, marahil ikaw at ako ay may iba't ibang multicooker. Mayroon akong isang malaking Panasonic
Salamat

[DITO!]

Gusto kong magluto sa isang cartoon. Ilang minuto at sa anong programa ang iyong niluto?
Bagaman, marahil ikaw at ako ay may iba't ibang multicooker. Mayroon akong isang malaking Panasonic
Salamat

Para sa mga detalye sa pagluluto sa isang multicooker, tingnan ang DITO!

Ang pagluluto ay pareho para sa Panasonic at Brand 37501.

Hindi ko nga inasahan na napakasarap nito! Maraming salamat sa may akda!

Espesyal na salamat kay Luda para sa bersyon sa cartoon, doon ako nagluto. Para sa Dax - 20-25 minuto sa Baking ang kailangan, sa loob ng 30 medyo nagsisimula itong maghurno sa ilalim.

Hindi ko inisip na gugustuhin ko ang dalawang kombinasyon na ito - ang atay na may mga mansanas, at mga mansanas na may paprika.

Siya nga pala, wala naman akong asin o paminta, at pagkatapos din ng pagluluto. Tulad ng sa akin, ito ay labis sa chic dish na ito. Tama lang ang atay! (Para sa panlasa ko)

[Lozja]

Lozja , sa kalusugan at salamat sa tip!

Stellochka, salamat, bumili lang ako ng atay ng baka, at lutuin ko ito sa pagitan nating mga babae sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, ayokong sirain ito. at narito ang isang resipe. Iniisip ko lang, kung saan ako magluluto, sa multi AI AG :-)

Good luck, Tanya!

Oo, Stellochka, maaari mong itulak ang manggas sa AG. Nakataas ko ang aking manggas na ginagawa ang lahat ng bagay sa AG - napaka-maginhawa.
Kaya't ganoon, luto ko ito sa isang cartoon, 35 minuto sa pagluluto sa hurno. Malambot, malambot, isa NGUNIT, na hindi ko isinasaalang-alang, hindi ko gusto ang atay ng baka ((((bakit ko ito binili? Maganda ang piraso. Napaka-maginhawa. Sa palagay ko sa susunod ay lutuin ko na ang parehas na manok
Napakadali - itinapon ito at nakalimutan.

Tanya, sayang hindi mo sinabi dati na ayaw mo ng atay ng baka. Kailangan lang itong ibabad sa gatas, isang ganap na naiibang lasa.

Ibabad ko ang anumang atay sa gatas. At niluluto ko lamang ang resipe na ito sa atay ng manok.

Salamat sa resipe!
Sa loob ng mahabang panahon ay hindi ko pa naluluto ang atay, dahil palagi ko itong pinrito, at natatakot akong maluto ito o labis na luto, at sa pangkalahatan matagal na akong nag-iingat mula sa kawali ...
Ngunit ginawa ko ito sa mga mansanas, nang wala sila hindi ko lang maintindihan ang atay ng mahabang panahon))))
Ngayon ay susubukan kong gawin ito ang aking manggas - sa diwa lamang ng aming mga bagong kalakaran - pandiyeta at walang preno na taba sa kusina)))

Oksanochka, salamat sa feedback!

Good luck, Helen!

Mahal na Stern, maraming salamat sa napakagandang resipe. Mayroon akong atay ng baka, at nagluto ako sa isang Panasonic multicooker sa mga lutong kalakal. Sa gayon, napaka, masarap lang. Ang aking mga mansanas ay hindi gaanong makatas, ngunit sa iyong payo ay grated ko ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at ang sarsa ay naging masarap na masarap.

[Stеrn]

Stеrn, maraming salamat sa masarap na gamutin
Ito ay 800 gr. atay ng manok, kinakailangang magluto ng isang bagay upang gawin itong kasiya-siya, masarap at mabilis. Sasabihin ko kaagad na hindi ko ginusto ang atay sa kulay-gatas, sa totoo lang, nainis ako at ngayon dumating ang iyong resipe kamay, na naging isang lifesaver stick. Ang atay ay natunaw na at may edad na sa gatas, palagi kong ginagawa ito, nananatili itong banlawan ng tubig at ilagay sa isang bag, gupitin ang mga sibuyas, mansanas at ipadala sa oven Mayroon itong hindi pa pinakuluan sa bag, ngunit ang aroma ay kumalat sa buong bahay ...
Bilang isang resulta, isang malambot, masarap, mabango na atay ng Eli na may bigas.