☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Matamis at panghimagas Pear marshmallow na may dayap at honey

Pear marshmallow na may dayap at honey

Pear marshmallow na may dayap at honey

Kategorya: Kendi
Pear marshmallow na may dayap at honey

Mga sangkap

peras katas 160 BC
kalamansi katas 25 g
albumin o protina 12 (100) g.
asukal 200 BC
kalamansi zest 1.5 tsp
Syrup
asukal 250 g
agar 10 g
honey 100 g
tubig 130 ML

Paraan ng pagluluto

  • Pear marshmallow na may dayap at honeyAlisin ang core mula sa peras, gupitin at ihurno hanggang malambot sa microwave o oven. Ang mga peras ay kailangang kunin na siksik, hindi balatan. Puro.
    Pear marshmallow na may dayap at honeyAlisin ang kasiyahan mula sa dayap
    Pear marshmallow na may dayap at honeyGupitin ang sapal. Chop at katas.
    Pear marshmallow na may dayap at honeyIlagay sa isang salaan at hayaang maubos ang katas.
    Pear marshmallow na may dayap at honeySa isang mangkok, pagsamahin ang bahagyang maligamgam na peras ng peras, katas na katas, asukal at albumin. Hayaang tumayo ito ng 15-30 minuto upang matunaw ang asukal at mamaga ang albumin. Idagdag ang kasiyahan.
    Pear marshmallow na may dayap at honeyTalunin hanggang makapal at malambot. Kung gumagamit ka ng protina, pagkatapos ay itakda upang talunin ang mashed patatas na may asukal. Magdagdag ng protina sa tatlong dosis. Talunin hanggang malambot at makapal.
    Pear marshmallow na may dayap at honeySa isang kasirola, ihalo ang agar, tubig at honey. Naglagay kami ng apoy at kumukulo. Ibuhos sa asukal. Pakuluan ang syrup sa temperatura na 110 degree. Kung walang thermometer, pagkatapos ay pakuluan namin ang syrup sa thread. Alisin mula sa init at hayaang tumira ang malalaking bula.
    Pear marshmallow na may dayap at honeyIbuhos sa isang manipis, ngunit tiwala na stream sa mangkok, latigo. Talunin ng isang minuto (maaaring idagdag ang tina sa oras na ito). Ang resulta ay isang makapal, makintab na masa.
    Pear marshmallow na may dayap at honeyInililipat namin ang masa sa isang bag at inilalagay ang mga marshmallow. Pinapayagan naming patatagin ito nang hindi bababa sa isang araw. Pagsamahin nang pares at iwiwisik ang pulbos.
    Pear marshmallow na may dayap at honey
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Ang resipe ay binaybay ni Marina Nevskaya (nebesnyii_mindal) sa Instagram.
Ang unang pagkakataon na nakatrabaho ko ang albumin. Gusto ko ito.
Ang lasa ng marshmallow ay "hindi para sa lahat" May kapaitan mula sa kalamansi at amoy ng honey. Wala namang lasa at amoy ng peras. Ngunit nagustuhan ko ito. Nirerekomenda ko!

Irina F
Angela, ano sa palagay mo, kung kumuha ka ng nakahanda na katas sa halip na dayap, kung gayon baka wala nang kapaitan?
At nagpunta ako upang magluto ng fritata)))
ang-kay
Ira, Di ko sasabihin. Hindi ako bumili ng nakahandang puree. Wala naman.
Quote: Irina F
At nagpunta ako upang magluto ng fritata)
Ibahagi sa ibang pagkakataon. Sa palagay ko magugustuhan ko ito)
zoyaaa
Angela, kailangan mo bang magdagdag ng 130ml ng syrup?
ang-kay
Zoya, salamat sa iyong pagkaasikaso. Naitama Ang kabuuan. Dinala ko ang tubig pababa, ngunit hindi inalis ang dami. At nangyari ito)
Trishka
Killer, gusto ko uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!
Masha Ivanova
ang-kay, Angela! Saan makakakuha ng albumin? O anong iba pang protina ang maaari mong gamitin?
ang-kay
Quote: Trishka
wanna uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Lumipad ka!
Quote: Masha Ivanova
Angela!
Helena, Gusto kong iwasto ulit. Ang pangalan ko ay binabaybay nang walang titik na "D".
Quote: Masha Ivanova
Saan makakakuha ng albumin?
Ibinebenta namin ito sa mga tindahan ng confectionery.
Quote: Masha Ivanova
O anong iba pang protina ang maaari mong gamitin?
Regular na puti ng itlog.
Masha Ivanova
ang-kay, Angela! Paumanhin sa maling pangalan. Hindi ko nalang pinansin. Mayroong iba't ibang mga pangalan, na may iba't ibang mga baybay. Simula ngayon tatandaan ko na ang iyo.
Salamat sa iyong sagot!
Nasubukan mo na bang gumawa ng mga itlog na may protina? Kailangan nito ng 100 gramo, naiintindihan ko ba nang tama? Ang lasa ba nito ay kahit papaano nagbabago sa paghahambing sa biniling albumin? Ang biniling albumin ba ay tuyo, kung kailangan mo ng 12 gramo nito?
At bakit inilalagay ang albumin sa marshmallow na ito, ngunit hindi sa ibang mga species?
Kita mo kung gaano karaming mga katanungan nang sabay-sabay.
ang-kay
Helena, ang lasa ay hindi nagbabago. Ang Albumin ay isang tuyong regular na protina! Kailangan mo ng 100 likidong protina. Ang anumang marshmallow ay maaaring gawin gamit ang parehong dry protein (albumin) at regular na protina. Walang pagkakaiba. Sinumang mayroong kung anong uri ng protina ang ginagawa nito.
Masha Ivanova
ang-kay, Angela! Salamat ulit!
zvezda
Angela, shikardos !! Magaling, tulad ng lagi, hindi rin ito kawili-wili, kahit na napaloko ako, o kung ano man ..
Okay, grabe, kung ginawa ko ulit, aalisin ko ba ang honey ?? Gusto ko talagang subukan ito ng peras at dayap (ang kapaitan ay hindi mag-abala), ngunit maaari mo bang palitan ang pulot ng malagkit o baligtad?
salamat
Trishka
Quote: zvezda
Ni hindi ako interesado kung siya ay napaloko o kung ano man ..

Hindi maghihintay
zvezda
Ksyusha, ikaw ay masama,

, at mayroon akong mga moulivon marshmallow

Trishka
Quote: zvezda
pastille moulivon
Battle marshmallow sa marshmallow
ang-kay
Quote: zvezda
kahit papaano
Kahapon nagluto ng mga kono sa isang kapitbahay. Sa palagay ko nagulo)
Quote: zvezda
kung ginawa mo ulit, tatanggalin mo ang honey?
Napaka-aktibo ko. Kailangan mo ng ganyan na ang amoy ay minimal. Tapos hindi ito maririnig.
Quote: zvezda
ngunit ang pulot ay maaaring mapalitan ng pandikit o baligtarin?
Maaari Ngunit naglalagay ako ng asukal kani-kanina lamang. Mas gusto ko ito kaysa magdagdag ng mga syrup.
Quote: Trishka
Battle marshmallow sa marshmallow
Hindi ako makarating sa kanya. ginawa ito mga 8-10 taon na ang nakakaraan. Hindi humanga. Sinubukan ko ito sa Olya. Parang masarap.
zvezda
Quote: ang-kay
asukal
Sugar sand?!
ang-kay
Si Olya, oo
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Mga Matatamis at panghimagas"

Apricot marshmallow
Apricot marshmallow
 Coconut kasiyahan
Coconut kasiyahan
 Air halva
Air halva
 Mga inihurnong mansanas na may oatmeal at cashews
Mga inihurnong mansanas na may oatmeal at cashews
 Saging creme brulee
Saging creme brulee
 Indian Burfi (fudge ng gatas)
Indian Burfi (fudge ng gatas)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay