Manok na "Tatlong tasa"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Tatlong Tasa ng Manok

Mga sangkap

karne ng manok na may buto / Mayroon akong mga hita 600
Linga langis 3 kutsara kutsara
toyo 3 kutsara kutsara
asukal / Kumuha ako ng 1 kutsara. kutsara Ika-1-2 kutsara
rice wine / mayroon akong sherry 3 kutsara kutsara
bawang 6-7 ngipin
Ugat ng luya 3 cm
tubig 3 kutsara kutsara
chilli 1 piraso

Paraan ng pagluluto

  • Dahil ang lahat ay handa nang mabilis, kailangan mo munang ihanda ang lahat ng mga produkto:
  • gupitin ang peeled na bawang at luya sa mga hiwa, alisin ang mga buto mula sa paminta at gupitin, gupitin ang berdeng mga balahibo ng sibuyas sa mga piraso ng 2-3 cm.
  • Init ang linga langis sa isang wok (kawali). Magdagdag ng bawang, luya at mainit na peppers sa kawali, iprito sa sobrang init sa loob ng ilang minuto.
  • Magdagdag ng manok at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Ibuhos sa alak, toyo, tubig at asukal. Pukawin, takpan at lutuin ang manok sa sarsa ng 6-8 minuto.
  • Pagkatapos bawasan ang init, magdagdag ng sibuyas at basil, buksan ang takip at kumulo hanggang sa ang sarsa ay sumingaw ng 80-90 porsyento, paminsan-minsan pinapakilos. Sa oras na ito, ang manok ay dapat na ganap na puspos ng sarsa at sakop nito.
  • At ang pangalang "Tatlong Tasa" ay marahil dahil kung dagdagan mo ang bahagi ng karne, kung gayon ang halaga ng bawat pampalasa (linga langis, toyo at alak) ay tataas sa isang tasa, at hindi ko alam kung aling tasa :))

Tandaan

Recipe mula sa Daikiriya kasama si Vladmam.

Sonadora
Tanyush, napaka-pampagana! Kinuha ko ang resipe sa mga bookmark!
Merri
Tatyana, ang ganda ng sarsa ng manok! Salamat! Magluluto ako.
celfh
Sonadora, Merri, mga batang babae, salamat!

Quote: Merri

Tatyana, ang ganda ng sarsa ng manok! Salamat! Magluluto ako.
Masarap talaga ang sarsa. Gumawa ako ng mga cake na may mga sibuyas para sa manok, ngunit dahil hindi sapat ang mantika, ang mga cake ay naging medyo tuyo, kaya't isinasaw nila ito sa sarsa, masarap!
Blackhairedgirl
Luya, bawang at toyo - nangangako ito na magiging napaka masarap !!! Salamat sa resipe !!!
Merri
Inilimbag ko ang resipe, nagpunta upang lutuin ang manok.
Arka
Tatyana, ginawa ko ang iyong 3 tasa - masarap! Inatsara ang mga pakpak ng 3 araw. Pagkatapos ang pag-atsara ay naging isang sarsa. inihurnong sa oven. Nagustuhan ko ito ng husto! Salamat!
celfh
Nata, sa iyong kalusugan!

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay