Ang atay ng karne ng baka ay nilaga ng mga prun sa isang mabagal na kusinilya
Kategoryang: Meat pinggan
Mga sangkap
Atay ng karne ng baka
500-600 g
Mga prun
(nang walang panatiko - upang magsara ang kamao) isang dakot
Sibuyas 1 pc.
Toyo
Hindi kailangan ng langis at asin.
Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prun.
Ang aking atay, gupitin sa mga bar na may gilid na halos 1-1.5 cm at isang haba ng tungkol sa 4-5 cm (o kahit anong gusto mo). Ilagay ang atay sa isang mangkok, punan ito ng toyo - sa pamamagitan ng mata, ang mga itaas na piraso ay dumidikit nang kaunti mula sa sarsa. Paghaluin ng mabuti at umalis para sa ngayon.
Pinong tinadtad ang sibuyas. Itapon namin ito sa multicooker (walang langis) - sa "Pastry" na sarado ang takip.
Hugasan ang mga prun, alisan ng tubig, makinis na pagpura at itapon sa sibuyas (sa oras na ito ay bahagyang naka-brown sa mga lugar) Patayin ang "mga lutong kalakal" (huwag iprito ang mga prun), pukawin.
Itinapon namin ito sa atay - nang walang labis na sarsa (mas mabuti sa aming mga kamay) inililipat namin ito nang hindi pinipiga ang multicooker sa kawali sa sibuyas na may mga prun. Naghahalo kami. Nagsasara kami.

Programa sa pagluluto: Buksan
Tandaan
ito ay naging napakasarap, ang atay ay hindi tuyo at walang langis, hindi ako isang tagahanga ng paghahalo ng mga prun sa anumang bagay maliban sa kendi, ngunit naging maayos ito

Hindi ako kumuha ng litrato - una, natatapos ko lang ito nang maalala kong hindi ko pa nakikita ang ganoong recipe dito. Pangalawa, hindi ito ang hitsura ng pinaka-kaakit-akit na paraan - kayumanggi atay, sinagitan ng mga itim na prun at lahat sa kayumanggi sarsa - sa pangkalahatan, kahit papaano walang pagbabago ang tono. Ngunit huwag hayaan na matakot ka
roza5
Kahanga-hangang recipe, ngunit hindi iyon isang gawain - walang multi, mangyaring sabihin sa akin, ngunit kung hindi ka mapatay sa isang multi-cooker, kung gaano katagal dapat mong patayin?
Gin
Hindi ko alam. Ngunit ipalagay ko na maaari ka ring gumastos ng isang oras - kailangan mo lamang sumilip ng ilang beses sa mababang init - ang likido ay hindi dapat sumingaw nang labis ..
Ang isang multicooker ay, sa katunayan, isang kasirola na hindi masunog at awtomatikong patayin, na may isang mahigpit na saradong takip na may maliit na butas sa balbula.
marahil kahit na mas mababa sa isang oras - kailangan mong tumingin at subukan
roza5
Salamat, susubukan ko. Ngayon ko lang ito pinirito sa isang itlog at harina. naging masarap pala. sa susunod susubukan kong isulat kung ano ang mangyayari.
Lana_56
Quote: Gin

Ang atay ng karne ng baka ay nilaga ng mga prun sa isang mabagal na kusinilya.
Ilagay ang atay sa isang mangkok, punan ito ng toyo - sa pamamagitan ng mata, ang mga itaas na piraso ay dumidikit nang kaunti mula sa sarsa. Paghaluin ng mabuti at umalis para sa ngayon.

iyon ay, marinates ito ng halos 15 minuto?
at isa pang tanong, wala akong baking mode sa cartoon, susubukan kong i-load ang lahat nang sabay-sabay at mapatay ito sa mode na "sinigang".
Gin
Oo, hindi ito adobo ng mahabang panahon. Kung walang baking, hindi ito nakakatakot. Yun nga lang may gusto akong gawin muna sa bow
Lana_56
Naiintindihan ko pagkatapos ay ilalagay ko ang lahat sa isang kasirola at mapatay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay