Paano Pinagbubuti ng Lycopene ang Cardiovascular System |
Inirerekomenda ng maraming propesyonal sa pangangalaga ng kalusugan ang pagkain ng maraming prutas at gulay upang mabawasan ang peligro ng sakit na cardiovascular. Bagaman ang pag-angkin na ito ay suportado ng ebidensiyang pang-agham, ang mga tukoy na compound sa mga pagkaing ito na nagbibigay ng proteksyon para sa cardiovascular, pati na rin ang kanilang mga mekanismo ng pagkilos, ay hindi naitatag. Ang Carotenoids ay isang pamilya ng pula, orange, at dilaw na mga pigment na naiugnay sa mga epekto ng cardioprotective. Mayroong higit sa 700 mga pigment sa pamilya ng carotenoid. Gayunpaman, ang lycopene, alpha at beta carotene, beta cryptoxanthin, zeaxanthin at lutein lamang ang matatagpuan sa malaking dami ng tao na suwero. Ang Lycopene, na madalas na matatagpuan sa mga kamatis, kamakailan ay tumanggap ng mas mataas na pansin mula sa pamayanan ng siyentipikong. Ito ay sapagkat ang mga pag-aaral ay naiugnay ito sa isang mas mababang panganib ng prosteyt cancer at sakit sa puso. Ang isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa University of Aberdeen at Robert Gordon University (UK) pinag-aralan ang magagamit na data sa mga benepisyo sa kalusugan ng lycopene. Batay dito, iminungkahi nila ang mga mekanismo kung saan ang carotenoid ay nagbibigay ng proteksyon sa cardiovascular. Inilathala ng mga mananaliksik ang kanilang mga natuklasan sa isang pagtitipon "Mga Materyales para sa Pagkain ng Pagkain".
Sa pag-aaral na ito, iminungkahi ng mga mananaliksik na ang pagtaas ng paggamit ng lycopene ay maaaring magpababa ng mga marker ng pamamaga, mabawasan ang oksihenasyon ng masamang kolesterol, at mabago ang pagpapaandar ng mabuting kolesterol. Ang mga epektong ito ay nagbabawas ng panganib ng atherosclerosis at myocardial infarction o atake sa puso. Bilang karagdagan, maaaring mabago ng lycopene ang aktibidad ng T-lymphocytes, na nag-aambag sa pamamaga at, bilang isang resulta, sakit sa puso.
Iba pang mga benepisyo sa kalusugan ng lycopeneKung hindi sapat iyon upang kumbinsihin ka upang madagdagan ang iyong paggamit ng lycopene, narito ang ilang iba pang mga benepisyo sa kalusugan na maaari mong makuha mula sa carotenoid na ito: Pinipigilan ng Lycopene ang stress ng oxidative
Binabawasan ng Lycopene ang Panganib sa KanserIpinakita ng mga pag-aaral na pinipigilan ng lycopene ang paglago ng mga cell ng baga at prostate cancer ng 50 porsyento. Ang isang mataas na paggamit ng lycopene ay nagpapabagal din sa paglaki ng mga bukol sa suso at bato. Pinoprotektahan ng Lycopene ang balat mula sa sunog ng arawAng mataas na pagkonsumo ng lycopene ay pinoprotektahan ang balat mula sa nakakapinsalang epekto ultraviolet (UV) ray araw Bilang karagdagan, binabawasan ng lycopene ang pamumula ng balat pagkatapos ng pagkakalantad ng UV hanggang sa 50 porsyento. Pinapabuti ng Lycopene ang paningin
Mga karagdagang mapagkukunan ng lycopeneAng mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng lycopene, na tinatayang higit sa 80% ng pagkonsumo ng lycopene sa kanluran ng bansa. Kung nais mong isaalang-alang ang iba pang mga mapagkukunan, narito ang isang listahan ng mga masasarap na lycopene-rich na sangkap na maaari mo ring mag-refer sa:
A. Mironova (batay sa mga materyales mula sa harvard.edu at plos.org) |
Anong mga pagkain ang maaaring mapawi ang pag-atake ng artritis? | 6 na pinaka-mapanganib na pinggan ng pagkain sa kalye na Indian upang maiwasan |
---|
Mga bagong recipe