Omela
At paano ka nagpakain ?? Ipakita ang larawan. Ang aking bubula.
Mandarinka
Quote: Omela

At paano ka nagpakain ?? Ipakita ang larawan. Ang aking bubula.

Ngayon ay parang, isang napakaliit na bubble ang lumitaw sa tuktok ...
Sourdough na tinapay na trigo na may apple at oatmeal
Pinakain niya ako sa parehong paraan tulad ng sa unang dalawang araw. Iniwan niya ang 110 g mula sa kung ano, nagdagdag ng 110 g ng maligamgam na tubig, pagkatapos ay 110 g ng wallpaper na harina ng trigo. (At bago iyon lagi kong pinakain ang pinakamataas na marka)
Omela
At ang view ng gilid .. hindi ito tumaas sa dami ng lahat ???
Mandarinka
Ganap, ganap ... sa gilid, walang mga pagbabago ... Sa loob, ang lahat ay makinis at kahit ... hindi ako makakapagpicture, umalis na lang ako sa bahay, ipo-post ko ito sa loob ng ilang oras!
Omela
Kinakailangan na pumunta sa Vika na may lebadura, upang kumunsulta. Siya ay isang pro! Magpapakain ako ng harina ng rye. Kukuha ako ng 30-50g. at pinakain sa pantay na bahagi 2 beses sa isang araw. Ang sopas sa harina ng trigo ay hindi mahuhulaan tulad ng sa rye. At ang sa iyo ay maaaring hindi lumakas, ngunit ikaw ang kanyang trigo. Ngunit mas mabuti ang lahat ng pareho kay Vika.
Mandarinka
Okay, uuwi ako sa bahay, magsusulat din ako doon!
Ito ay isang kahihiyan, buong gabi iniisip kung paano ako babangon sa umaga, ngunit taaaam! At pupunta akong maghurno ng tinapay gamit ang isang mansanas ... Kaya, hindi bale, papakainin ko ito upang ito ay maging katulad ng sutla!
Omela
Quote: Mandarinka

Sa gayon, wala, papakainin ko siya upang siya ay maging tulad ng sutla!
sakto !!!
Viki
Quote: Mandarinka

May isang bagay na hindi lumago, ang aking lebadura ay may mga bula sa itaas, kaunti ... Ngunit ang dami ay hindi tumaas.
Mandarinka... bagay sa akin mukha siyang payat. Subukang i-cut ang kanyang tubig. Radikal. Mula 110 hanggang 90. Dapat lumipat. Mga bula tulad ng isang "live"
Mandarinka
Quote: Viki

Mandarinka... bagay sa akin mukha siyang payat. Subukang i-cut ang kanyang tubig. Radikal. Mula 110 hanggang 90. Dapat lumipat. Mga bula tulad ng isang "live"

Okay, susubukan ko ito sa ganitong paraan! salamat
Mandarinka
Ang asawang lalaki ay nagdaragdag ng gasolina sa apoy "ang lebadura ay hindi lumago ng isang sentimeter, nakita mo na ito?" (Napakahamak)
Omela
Huwag makinig sa aking asawa! Mag-ehersisyo ang lahat! Kasama si Vika !!!
Mandarinka
Oksana ... At ako na naman ito
Kahapon nagpasya pa rin akong ilagay ang tinapay na ito, ngunit wala akong isang mansanas ... Ngunit mayroong Espanyol na persimon, nagnegosyo siya. At talagang gusto ko ring subukan ito nang walang lebadura, at nagpasya akong kumuha ng isang pagkakataon kahapon, nagmasa ako ng kuwarta na may sariwang asukal, tumayo ito ng dalawang oras, tila walang nangyari dito, at nagpasya akong ilagay ito sa ref ... Gabi na .. Sa umaga ay inilabas ang kuwarta, ilagay ito upang magpainit. Pagkatapos ng 3 oras, bumuo ako ng bola at inilagay sa isang silicone na hulma sa isang proofer ... Ang kuwarta ay dahan-dahan, ngunit tumaas pa rin. Mga oras na 6 ay malamang na nakahiga. Nang mailagay ko ito sa isang baking sheet, kumalat ito sa isang cake, ngunit tumaas ito sa oven!
Inihurnong 25 minuto sa 230 degree.
Sourdough na tinapay na trigo na may apple at oatmeal
Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay nasa loob! Hindi pa ako nagkakaroon ng ganoong mga butas! Ang mga ito ay syempre katamtaman, ngunit butas pa rin !!!
Sourdough na tinapay na trigo na may apple at oatmeal
Sourdough na tinapay na trigo na may apple at oatmeal
Ang lasa ng tinapay ay may binibigkas na sourness, ang mumo ay basa-basa, ngunit napakalambot at mahangin, kapag pinindot, mabilis itong tumatagal sa orihinal na hugis nito.
Salamat sa pagtulong sa payo at paghihikayat sa akin sa lahat ng mga yugto ng paglaki ng aking unang kulturang nagsisimula))) at syempre salamat sa resipe !!!
Omela
Pato ng Mandarinanong tinapay !!! Sa hakbangin !!! Magaling !!!!!
Zima
Inihurno ko ang aking unang sourdough na trigo na trigo gamit ang resipe na ito! Totoo, huli na ang lahat, tinatamad akong alisan ng laman ang oven mula sa mga tray at iba pang mga form, kaya't nagluto ako sa isang gumagawa ng tinapay. Sa susunod ay tiyak na susubukan ko ito sa oven, lahat magkatulad na gusto ko ng tinapay na "oven".
At, oo, sa halip na mga siryal, naglagay ako ng 4 na lugaw ng cereal, na kinain ng isang bata, ngunit walang sapat dito, kaya nagdagdag ako ng 30 gramo ng mga grits ng mais na may plus - kaya't ang tinapay ay naging multigrain, ang natitira ay mahigpit na ayon sa resipe. Napakabangong tinapay, lasa na may asim, ay nakahiga ng 2 araw at ang lahat ay malambot, hindi tulad ng lebadura

Salamat sa resipe

Nagdala ako ng plus sign!

Omela
Zima, Nadezhda, natutuwa ako na nagustuhan mo ito !!!

Quote: Zima

ang natitira ay mahigpit na ayon sa resipe.
ating tao !!!
Mashilda
Mistletochka, masarap na tinapay!
inihurnong pabalik noong Pebrero, ang una ay natangay sa isang iglap, pagkatapos ay nagluto ng dalawa pa, at para sa amin bilang isang regalo!
Lahat ayon sa resipe, ang mga mansanas lamang ang ginawang puro sa isang blender.Inilagay niya ito sa isang basket, pagkatapos ay ibinalik ito.
Ito ang nauna, nagustuhan ko ito, magluluto pa rin ako:
Sourdough na tinapay na trigo na may apple at oatmeal
Sourdough na tinapay na trigo na may apple at oatmeal

Napaka-fluffy ng tinapay, magaan ang ilaw. SALAMAT!
PySy: At hindi ito malagkit, kaaya-aya na kuwarta upang gumana, hindi nag-grasa ng isang itlog, isang telang lino sa isang basket ang sinablig ng harina ng mais at mga natuklap na oatmeal, ngunit hindi ang mga pumasok sa kuwarta, tulad ng akda, ngunit ordinaryong pinagsama oats.
Omela
Mashilda , malinaw na ang mumo ay napakalambing !!! Natutuwa nagustuhan mo !!
Mashilda
Mistletochka, wala kang masamang mga resipe!
Ang aming negosyo ay subukan lamang na magkasya
Tulad ng LAHAT!
May lakas sana akong ulitin ang lahat ng ito at ... kumain ...
Omela
Salamat sa mabubuting salita! Ang mga masama ay nasa aking timba.
Lala
Dumating ako upang magpasalamat sa resipe! Sa ref ay mayroong lugaw ng oatmeal at mansanas nang mag-isa, at din ang pagnanais na maghurno ng isang hindi pamantayang tinapay ng sourdough. Mayroon akong isang walang hanggang labis na labis na buong sourdough na butil, halo-halong lahat, ang 1c na harina ay tumagal ng higit at ang kuwarta ay malagkit, nang ilagay ko ito sa isang baking sheet, nag-bubo ito, sa proseso ng pagluluto sa tinapay tumaas. Nang masira ako at pumili ng maiinit na tinapay ... sa pangkalahatan, ang tinapay ay masarap Mabuti, masarap, walang mga pie at tinapay, tulad ng cake, mumo na may malaking butas, ang crust crunches, hindi ko rin maintindihan. .. sinigang ba ito ... alinman sa isang mansanas o lahat na magkasama ay nagbigay ng isang hindi karaniwang magkatugma na lasa. Magluluto ulit ako, nagustuhan din talaga ng asawa ko. Hindi ako nagdagdag ng lebadura, malakas ang lebadura.
Omela
Svetlana, Natutuwa ako na ang tinapay ay matagumpay !! Sumasang-ayon ako, ito ay napaka-masarap !!!
Sibelis
Sourdough na tinapay na trigo na may apple at oatmeal

Nagluto ako ng gayong piraso ng tinapay (sa form). Hindi ako nagdagdag ng anumang mga natuklap - mahaba lang ang oras ko sa pagluluto, natatakot ako. Gumawa ako ng isa at kalahating bahagi, dahil ang maasim ay inihanda 300 gr. Hindi ko ito pinahiran ng itlog. Ang natitira ay mahigpit na ayon sa resipe.
Sa unang pagkakataon na gumamit ako ng lebadura kasama ang sourdough, ang resulta ay napaka-pantay! Ang mansanas ay hindi tikman lahat - na parang walang mansanas talaga - mahangin na masarap na tinapay. Hindi man lang ito maasim. Sa pangkalahatan, kinukuha ko ang resipe sa serbisyo
Omela
Sibelis,
Natasha, kung anong fluffy pala !!! Hindi ko lang maintindihan. anino ba ito sa mumo ??
Sibelis
Ako ang pinahirapan ng isang flashlight upang i-highlight ang mumo, at biglang isang mahiwagang ilaw na epekto ay lumabas - isang napkin sa isang basong mesa))
Omela

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay