Pie "Delicate"

IRR, keso ng tupa? Sa lutuing Moldovan, ginagamit ito bilang pagpuno sa lahat ng oras, at walang mga kemikal, hindi katulad ng naprosesong keso. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto, kahit na restores ngipin enamel. Ang nasabing pagpuno (feta cheese na may patatas) sa dumplings ay napakahusay din.
Ngunit hindi ko pa ito nasubukan sa tim, idinagdag ko lang ito sa mga sopas, minsan sa karne.

Nag-grasa ako ng isang binugbog na itlog + isang maliit na gatas at isang pakot ng asukal ... At para sa feta cheese, gusto ko ito !!! Ito ay isang ideya! Sa palagay ko maaari ding mapalitan ang keso sa maliit na bahay. Pagkatapos ng lahat, mayroon pang mashed na patatas na may cottage cheese at potie-curd pie ... Sa umaga ay naglagay ako ng isang bagong bahagi. Kahapon, ang buong bahagi ay sumilaw lamang sa aking mga mata ... Iniwan ko (itinago) ang ilang mga bagay upang makita kung ano ang mga ito sa umaga, malambot, kaibig-ibig ...

IRR, keso ng tupa? Ginagamit ito sa lutuing Moldovan

Sa gayon, tungkol sa gatas ng tupa, hindi ko alam ... Sa aming mga tindahan, mayroon kaming ordinaryong pasteurized na gatas ng baka, feta cheese at feta cheese, maalat na malambot na keso sa isang hawla. (y) Parehong sa lutuing Moldovan at sa Bulgarian feta na keso at matamis na paminta Magpakailanman.

Narito ang aking kontribusyon sa mga pagsusuri sa kuwarta na ito ... Ang kuwarta ay napaka-masarap, napaka-kaaya-aya sa proseso ng pag-sculpting, at mga baking na napakabilis. Ayoko ng margarin, kaya pinalitan ko ito ng mantikilya, ang pagpuno sa atay, puso ng mga manok. + Patatas. Masarap, maraming salamat sa resipe

Nagkalat ako sa pasasalamat !!!! Ang recipe ay ang pinaka-kahanga-hanga !!!! Ang pie ay lumampas sa lahat ng inaasahan! Ang mga alagang hayop ay naglakas-loob sa pinakaunang pagdiriwang ng tsaa sa ngayon. Naglagay ako ng isang bagong bahagi !!!!

Kahapon, pagkatapos basahin ang resipe, (hindi masyadong maingat) na lutong pie.

Ibinuhos ng harina ang 600gr Napagpasyahan ko kaya para sa sarili ko -3 baso = ang parehong 600gr. Pagkatapos ay nagtaka ako kung bakit ang malupit ay lumabas, kung labis ang pagpapahirap, o ang mataas na temperatura
Nabasa ko ang Temko at sa wakas ay sumikat ito sa akin - Kailangan ko ng 400 gramo ng harina at 200 gatas.
Nakarating ba sa akin

P.S.
Matapos mapainit ang mga pie sa oven at hindi sinasadyang palambutin ang mga ito, kinain pa rin sila

Magtrabaho sa mga bug bukas.

Kahapon, pagkatapos basahin ang resipe, (hindi masyadong maingat) na lutong pie.

Napagpasyahan ko para sa aking sarili -3 baso = ang parehong 600g.

Sa isang baso mula sa resipe 200 ML, hindi isang gramo
Kailangan mo lang kumuha ng 200ml. isang baso at tatlong ganoong baso ng harina at isang gatas.
At kung mayroon kang isang pagsukat na baso, pagkatapos ay hanggang sa 200 ML na marka. at pagkatapos ay tiyak na hindi ka magkakamali.

Kahapon, sa ika-152 na oras, gumawa ako ng mga pie Lumipad kaagad, ang kuwarta ay pambihira !! Salamat

Kahapon, sa ika-152 na oras, gumawa ako ng mga pie Lumipad kaagad, ang kuwarta ay pambihira !! Salamat

At hindi ko na rin binibilang, nagluluto ako ng halos lahat ng mga pie na may masarap na pagpuno alinsunod sa resipe na ito.

At gumawa ako ng matamis na mansanas na may mga mansanas - nagustuhan nila ang minahan, kumain at nagtanong pa rin
Gumagana din ang mga matamis na pagpuno - mahusay ang kuwarta.

Kamakailan ay inamin ng aking biyenan na ngayon lamang siya nagluluto ayon sa resipe na ito. mga batang babae, para sa mga pie na ito, maniwala ka sa akin, ito ang pinakamataas na papuri

Hindi ko naisip na magkakaroon ako ng isang katanungan tungkol sa mga pie na ito, dahil nagluto ako ng mga pie ayon sa resipe na ito nang maraming beses, maraming beses (talagang gusto ko sila).

At ang problema ay ito: kailangan mo ng isang dobleng bahagi ng mga pie sa umaga. Ayokong maghurno sa gabi, dahil gusto ko ng bago. At sa gabi nais kong matulog.

Alinsunod dito, ang tanong ay, kung gagawin ko ang kuwarta sa gabi, ilagay ang kuwarta sa ref, at lutuin ito maaga ng umaga, hindi ba maghirap ang kalidad? O mas mainam na huwag gawin iyon, kung hindi man ay biglang mapahiya ako sa aking mga pie.

Sino ang nag-iingat ng kuwarta na ito sa ref ng mahabang panahon, tulong sa payo !!!

Sino ang nag-iingat ng kuwarta na ito sa ref ng mahabang panahon, tulong sa payo !!!

Palagi kong ginagawa ang kuwarta para sa mga pie na ito sa gabi, at hugis at maghurno sa umaga.

Iniwan ko pa rin ang kuwarta na ito sa loob ng dalawang araw, walang masamang nangyari dito.Ngunit pagkatapos ng dalawang araw sa pangatlo, ang kuwarta ay nagsisimulang mag-acidify.

Palagi kong ginagawa ang kuwarta para sa mga pie na ito sa gabi, at hugis at maghurno sa umaga.

Iniwan ko pa rin ang kuwarta na ito sa loob ng dalawang araw, walang masamang nangyari dito. Ngunit pagkatapos ng dalawang araw sa pangatlo, ang kuwarta ay nagsisimulang mag-acidify.

Lyulёk! Maraming salamat!

Inalis mo ang aking pag-aalinlangan!

Ihahanda ko ang kuwarta at ang pagpuno at matutulog ako ng payapa!

Lyulёk! Maraming salamat!

Inalis mo ang aking pag-aalinlangan!

Ihahanda ko ang kuwarta at ang pagpuno at matutulog ako ng payapa!

Sa iyong kalusugan!

Ito mismo ang ginagawa ko. At kung mananatili ang pagpuno, maaari itong mai-freeze hanggang sa susunod.

patawarin mo ako, binasa ko ang buong paksa at hindi ko naintindihan nang eksakto kung gaano karaming gatas at harina ang kailangan mo, mayroon akong isang Panasonic 255, mayroon akong isang 300 ML na pagsukat ng tasa, kumuha ng 200 ML ng harina dito - at hanggang sa 200 din. marka - 3 baso ng harina, o 480g ng harina - 250ml ng gatas? wala namang naintindihan si pliz.

[yllo]

yllo
Naglalaman ang resipe ng isang basong 200 ML, ang mga taong maasikaso ay sinusukat ang 200 ML ng gatas at 3 * 200 ML ng harina. Hindi nag-iingat, sinukat ko ang lahat sa isang basong 250 ML, inihurnong ito nang paulit-ulit. Kolobok upang matulungan ka

Noong isang araw ay may tinadtad na karne mula sa moussaka, naiiba ito mula sa karaniwang isa sa pagdaragdag ng gadgad na mga kamatis, napagpasyahan kong subukan ito sa aking mga paboritong pie na "Malambing" ... Ito ay naging napaka, napaka-masarap at makatas ... Ang mga huling beses na inilagay ko ang mga sculpted pie para sa pagpapatunay sa isang saradong oven na walang temperatura na may ilaw (pinayuhan nila sa site), at sa gayon ang mga pie ay tumataas nang labis. Dinilisan ko ito ng kefir o yogurt at tinusok ang bawat pie gamit ang isang kawayan na sushi stick ... Ang resulta ay palaging nakalulugod

[yllo]

yllo
Naglalaman ang resipe ng isang basong 200 ML, ang mga taong maasikaso ay sinusukat ang 200 ML ng gatas at 3 * 200 ML ng harina. Hindi nag-iingat, sinukat ko ang lahat sa isang basong 250 ML, inihurnong ito nang paulit-ulit. Kolobok upang matulungan ka

Oops ...Si Lina, Ako ay "matulungin" tulad mo, patuloy akong sumusukat sa isang tasa ng 240 ML. (150 gr. Ng harina) - ang mga pie ay naging masarap !. Bagaman, sa pangkalahatan, walang partikular na pagkakaiba kung saan sinusukat ang baso / tasa ng mga sangkap, ang pangunahing bagay ay ang likido at harina ay sinusukat sa parehong sukat.

mga pie NAKAKAGULAT !!! Gumagawa lang ako ng mga matamis na buns hanggang ngayon ... ngunit ang minahan ay nangangailangan ng mga pie na may karne, kabute)))) mayroong isang katanungan tungkol sa karne ... pakuluan ang karne o mas mahusay bang magprito?

[maaraw_777]

pakuluan ang karne o mas mabuting magprito?

maaraw_777, ito ay isang bagay ng panlasa.
Halimbawa, gusto ko ang tinadtad na pinakuluang karne.

Ngunit hindi ko nakuha ang kuwarta, tumaas ito ng masama at likido, hindi ko agad napansin ang dosis ng lebadura, ISANG PAKITAN AT NAGTULOG AKO NG ISA, ISANG GRAM, BAKA PARA ITO, PERO PANAHON ITO NG MATAGAL ,,,

Sinubukan ko ring maghurno ng pie ngayon. Dentista, maraming salamat sa resipe.

Pagpuno: mga gisantes.

[Masarap]

Narito sila sa akin Masarap Sa init, sa init! Kahit anong pilit kong gawin silang patag, naging malago at walang timbang pa rin sila! Ang aming pagpuno ay timog: beans na may refried na mga sibuyas!
🔗
Luwalhati sa Master na nagmungkahi ng resipe na ito!
Ang susunod na batch mula sa oven ay magiging! Kailangan nating mangyaring ang mga panlasa ng buong pamilya!
🔗
Ang mga pinong tinapay na ito na may patatas, itlog at berdeng mga sibuyas

Oh Anong mga larawan!!! Salamat sa pagwawasto ng resipe! Inihagis ko muli ang kuwarta sa oven, tanging mayroon akong isang tefal na programa para sa 1.25 pizza na kuwarta.
Ang lebadura ay natuyo ngayon na mas mababa, 2.25 kutsarita, makikita natin, ngunit sa huling panahon ay manipis ito, at ngayon ang bukol ay napakapal.

malambing na mga pie sa daan !!!! gawa sa bigas, kabute at itlog. at ang pangalawang susubukan ay ang bigas, itlog at elk salami. Oh paano!

[Dentista]

Maraming salamat, Dentista, para sa mga pie. Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa unang resipe, mga kamangha-manghang pie lamang!

Ang mga pag-edit ng resipe na ito ay para sa mga may runny kuwarta.

Nabasa ko ang 23 mga pahina ng mga komento at naayos kung ano ang maraming hindi gumagana sa recipe na ito:
1. Ang dami ng harina - na may isang tasa ng 200 ML, nagbibigay ito ng isang humampas at sinisimulan nilang iwasto ito sa daan. Upang linawin - kailangan mong kumuha ng 450 gramo ng sifted harina, ito ay katumbas ng 3 tasa (300 ML). Sa kasong ito, kailangan mong kumuha ng 240 ML ng gatas.Sa ratio na ito, ang kuwarta ay hindi malagkit, ang tinapay ay malambot at malambot, hindi matarik.

2. Ang ilan ay nangitlog, ang ilan ay hindi. Maglagay ng 1 yolk, ang mga protina ay hindi kinakailangan, mula sa kanila ang mga pie ay mabilis na lipas (kung mayroon silang oras, syempre, bago kainin).

3. Mantikilya, mirasol o fatty margarine. Huwag gumamit ng matubig na margarine!

4. Ang mode na "Pizza" para sa Panasonic-254/255 ay ang mga sumusunod: KABUUAN 45 minuto: 10-15 minuto na pagmamasa, 10-15 minuto na pagtaas, 10 minuto na pagmamasa, 10 minutong pag-angat at iyon na !!! Maraming mga tao ang naglagay sa mode na "Dough", kung walang mode na "Pizza" - 1 oras na 30 minuto, malinaw na labis ito. Ang kuwarta pagkatapos ng mode na "Pizza" sa loob ng 45 minuto ay tataas ng 1/3, tama na. Inilagay mo ang bag sa balde ng makina ng tinapay at ibinaliktad, ang kuwarta ay madaling mahuhulog sa bag. Ito ay hindi sa lahat mainit, tulad ng pagsulat ng ilan dito, ang kuwarta ay maligamgam at dapat itong ilagay sa refMabilis.
Eksakto MATAPOS sa 1 oras dumoble ito at maaari itong putulin. Iyon ay, tumatagal lamang ng 1 oras at 45 minuto upang maihanda ang kuwarta.

5. Huwag igulong ang mga cake gamit ang isang rolling pin, pindutin pababa sa kuwarta, hindi ito tataas. Kailangan mo lamang patagin ang mga hiwa ng tarong gamit ang iyong mga kamay sa isang masabong cake. Madali itong makuha ng kamay, hindi dumidikit, harina sa isang sheet ng pagputol ay hindi kinakailangan. Ilagay ang mga pie na may seam pababa upang hindi sila maputok sa panahon ng pagluluto sa hurno.

6. Pagpapatunay ng 30 minuto, ang mga pie pagkatapos ng pagpapatunay ay tumaas ng 1/5, habang ang baking ay tataas ng 1/5. Kaya't ang distansya sa pagitan ng mga pie ay hindi bababa sa 3 cm, kung hindi man makakakuha ka ng isang malaking pie, tulad ng pagsulat ng ilan dito.

7. Bago ang pagluluto sa hurno, painitin ang oven sa 220 ⁰C, ilagay sa maghurno at pagkatapos ng 5 bawasan sa 200 degree, maghurno para sa 12-15 minuto sa kabuuan.

8. Maaari mo ring iprito ang mga pie, malaki ang naging pala.

KAYA ito ang nangyari:

Pie "Delicate" para sa 20 piraso.
Mga sangkap sa pagkakasunud-sunod ng bookmark para sa Panasonic-254/255
2 + 1/4 tsp = 6 g Saf-Moment yeast (Instant) tuyo
3 tasa = 450g harina
1 kutsara l. = 12 gramo ng asukal
1 tsp = 4 g magaspang na asin
1 itlog - ang itlog lang!
100 gramo ng creamy margarine - ("Mainit na kalan", ito ay napakalambot at may maayang amoy)
240 ML na gatas
Art. l, tsp, at isang baso mula sa Panasonic-254/255. Kung mayroon kang ibang tagagawa ng tinapay, dalhin ito sa gramo, ang lahat ng mga sukat ay timbangin sa isang elektronikong sukat.

Paghahanda:

Grate margarine sa isang magaspang na kudkuran (kung ito ay napaka-freeze sa freezer) o gupitin sa maliliit na piraso. Idagdag ang mga sangkap sa balde sa pagkakasunud-sunod na inirekomenda ng tagagawa ng iyong tagagawa ng tinapay. Sa Panasonic ang mode na "pizza kuwarta" = 45 min !!! (10-15 minuto na pagmamasa, 10 = 15 minuto na nakakataas, 10 minuto na pagmamasa, 10 minuto na nakakataas). Ang kuwarta ay tumataas sa dami ng hindi hihigit sa 1/3, ang natitirang pagtaas ay nasa ref. Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang plastic bag at ilagay sa ref para sa 1 oras. Pagkatapos ng 1 oras sa ref, dumoble ito sa laki, ang bag ay dapat sapat na malaki upang pahintulutan ang masa na palawakin.
Pagkatapos ng 1 oras, ilagay sa isang sheet ng paggupit, hindi kinakailangan ng harina, ang kuwarta ay malambot at malambot, ngunit hindi malagkit. Gupitin sa 20 piraso, huwag gumulong sa mga bola.
Gamitin ang iyong mga kamay upang patagin sa halip makapal na cake at idagdag ang pagpuno.
Painitin ang oven sa 220 degree.
Ilagay ang mga pie sa isang greased baking sheet, o mas mahusay na natakpan ng pergamino papel. Takpan ng tuwalya at tumaas - pag-proofing sa loob ng 30 min. Magsipilyo ng pinalo na itlog at maghurno sa oven. Bago ang pagluluto sa hurno, painitin ang oven sa 220 degree, ilagay ang maghurno at pagkatapos ng 5 bawasan hanggang 200 degree, maghurno ng 12-15 minuto sa kabuuan. Tingnan ang larawan

Maaari kang magprito: Sa isang malalim na fat fryer para sa 180 ⁰C, 2 minuto sa isang gilid, buksan ang malalim na fryer, i-on ang mga pie at iprito para sa isa pang 2 minuto. Tingnan ang larawan

🔗

Gupitin ang margarin sa mga piraso

🔗

Ang kuwarta pagkatapos ng machine machine ng tinapay sa mode na "Pizza" - 45 min. Handa nang mag-bookmark
sa refrigerator.

🔗

Ang kuwarta mula sa ref pagkatapos ng 1 oras, doble, handa na para sa paggupit.

🔗

Ang kuwarta ay inilatag sa isang sheet ng paggupit, malambot ito, ngunit hindi malagkit, hindi kailangan ng harina.

🔗

Gupitin ang kuwarta sa mga piraso.

🔗

Pinutol namin ang 20 piraso, hindi mo kailangang i-roll ang mga ito sa mga bola.

🔗

Pinapayagan namin ang mga piraso sa mga flat cake sa pamamagitan ng kamay, walang harina ang kinakailangan, ang kuwarta ay hindi dumidikit.

🔗

Ang mga cake ay medyo malambot, huwag ilunsad ang mga ito gamit ang isang rolling pin, ang mga pie ay hindi tataas nang maayos kapag nagbe-bake.

🔗

Ang mga flat cake ay hindi nananatili, madali silang dalhin sa iyong kamay, ngunit ang kuwarta ay malambot.

🔗

Inihiga namin ang pagpuno (sa larawang ito, mga patatas na may pritong mga sibuyas)

🔗

Gumagawa kami ng mga pie

🔗
Ilagay ang mga pie sa isang baking sheet na may seam pababa, sa layo na 3 cm mula sa bawat isa. Inilagay namin sa isang mainit na lugar, natakpan ng tuwalya, sa loob ng 30 minuto para sa pagpapatunay.

🔗

Pagkatapos ng pagpapatunay, ang mga pie ay tumaas ng 1/5 ng kanilang dami, ang mga puwang sa pagitan ng mga pie ay halos nawala. Kapag nagbe-bake, tataas pa rin ang mga pie.

🔗
Maaaring iprito nang malalim kaysa sa lutong.

🔗

Sa 180 degree, iprito ng 2 minuto sa bawat panig.

🔗

Handa na pritong habang ang iba ay inihurnong.

🔗

Nakahanda na

🔗
🔗
Kinain na sila, at ito ay isang larawan para sa memorya.

Kamusta po kayo lahat! Nakita ko ng sapat ang larawan ng malambot na mga pie at nais ding gawin, isang problema lamang ... kung paano sisimulan ang kuwarta na ito nang walang isang machine machine?

Tulad ng ginawa namin at ng iyong mga ina at lola - na may mga panulat! Pumunta sa simula ng paksa - lahat nakasulat doon! Gawin ang lahat sa iyong mga kamay!

Tulad ng ginawa namin at ng iyong mga ina at lola - na may mga panulat!

Sa parehong oras, naiintindihan ko ang botohan kung kinakailangan upang obserbahan ang ilang pagkakasunud-sunod (halimbawa, painitin ang gatas doon na may lebadura at pagkatapos lahat ng iba pa), o posible bang pagsamahin ang lahat at pagkatapos ay makagambala? at ang tanong pa rin sa margarin upang matunaw sa pagkakaintindi ko na hindi kinakailangan? at isa pang tanong ay kung gaano katagal mapanatili itong mainit kung walang himala na himala?

Mainit (bahagyang) gatas, maghalo ng lebadura. Ang lahat ng mga dry sangkap ay halo-halong, ilagay sa gatas na may lebadura. Masahin ang masa; langis - huling. Si Margarine ay maaaring matunaw nang bahagya, o makinis na tinadtad. Gumalaw, masahin ang kuwarta hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa iyong mga kamay. Inilagay namin ito sa isang polyethylene bag - at sa loob ng 2 oras sa ref, maiimbak mo ito hanggang sa isang araw. Kung iniwan mo ito sa mesa ng kusina, takpan ito sa itaas upang hindi ito mahangin; iwan hanggang sa 1 oras. At magagawa mo ito!

[MariV]

MariV Maraming salamat sa paglilinaw !!!! Ngayon ang lahat ay malinaw Bukas ay magluluto ako

Sa palagay ko ay magtatagumpay ka sa 100% - ito ang isa sa mga pinaka-win-win na pagpipilian para sa lebadura ng kuwarta.

Mga kaibigan, tingnan ang paksang ito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in..._smf&topic=120981.new#new suportahan ang iyong mga miyembro ng forum!

Maraming salamat sa resipe! Ang mga pie ay kahanga-hanga! Ako ay isang nagsisimula, sinubukan ang 3 iba't ibang mga recipe para sa lebadura kuwarta, ang iyong ika-apat ay ang pinaka matagumpay.

At iniisip ko kung gagawa ako ng isang pie mula sa magandang kuwarta na ito? Nagluto na ako ng mga pie, maayos naman ang naging mga ito. At dito nila ako inorder ng isang pie na may karne. Sa palagay mo gagana ito?

[Zarina]

At iniisip ko kung gagawa ako ng isang pie mula sa magandang kuwarta na ito? Sa palagay mo gagana ito?

Zarina
Bakit hindi ? Ano ang mahalaga kung ano ang maglilok, maliit na cake o isang malaking cake? Huwag mag-atubiling paulitin ang anumang nais ng iyong sinta, lahat ay magiging mahusay! Good luck!

Malaki. Maaari mo bang sabihin sa akin kung magkano, sa iyong palagay, na panatilihin ang tagatunayan at sa kung anong ihahanda ng T?

[Zarina]

Zarina
Mahirap sabihin tungkol sa oras na nagpapatunay, nakasalalay sa temperatura sa kusina ... Ang pampainit nito, ang oras na nagpapatunay, ayon sa pagkakabanggit, mas kaunti ... Magtutuon ako sa pagtaas ng kuwarta, sa sandaling ito doble, kaya inilalagay namin ito sa oven. Tungkol sa temperatura ng pagluluto sa hurno ... ang mga oven ay magkakaiba din para sa lahat ... tumuon sa 180-200 gr.

Naiintindihan mo kung ano ang bagay: Inorder ako ng isang meat pie ng mga malalapit na tao para sa pagdiriwang. Wala lang akong karapatang maging mali o hindi upang mangyaring. Dapat masarap talaga ang lahat. Kaya sa palagay ko, marahil, kung tutuusin, ang kuwarta ay madaling gawin sa kuwarta, nang walang pagpapalamig, at iba pa ...

Nagmasa ako ng isang malambing na kuwarta. Ika-2 paghahatid.
Pagkatapos ng isang oras sa init, kumalat ito sa kabuuan hindi isang maliit na palanggana na may malalaking butas,
Sinubukan kong masahin ito, ito ay naging malagkit at likido.
Nagdagdag ako ng harina, masahin ito at isinuot, at umalis ako para sa pagsasanay kasama ang aking anak.
Bumalik lang kami makalipas ang 3 oras.
Ang kuwarta ay nagpilit na dumaan sa mga gilid.

Pts. Nagustuhan ko ang trabaho.
Gumawa ako ng mga pie na may patatas at pritong sibuyas
at bigas na may karne.

Napakaraming kuwarta na sa Okintsovo, pagod na sa paggawa ng maliliit na cake,
ang natitirang kuwarta ay ginawang mini-pie.

Hoy! Tiyak na may nagtanong na sa tanong na ito, ngunit kung hindi mahirap bigyan ang isang tao ng isang sagot.Bakit walang laman ang mga pie? At walang maraming pagpuno at kuwarta, halos hindi ito sapat upang kurutin. At inihurnong - walang laman
: bravo: super ang kuwarta!

Masarap na kuwarta! Salamat!
Ginawa ko ito sa keso sa bahay, berry, repolyo. Ibinigay niya sa aking ina ang resipe, at siya ay nalulugod, sa susunod na araw ang mga pie ay malambot, na parang nagmula lamang sa oven

Tungkol sa kawalan ng laman sa mga pie, pareho ang kawili-wili, kaya't ito ay sa keso sa maliit na bahay
Gusto kong malaman

Tinanong ko ang tanong na ito. Wala akong laman sa mga berry (may bigas, repolyo - okay). Wala pa akong nakitang sagot.

Magandang araw! Hindi ito kuwarta, ito ay isang himala! Nanatili ako kasama ang aking ina sa bansa, kung saan sa taong ito ay mayroong ligaw na ani ng irgi at honeysuckle, napagpasyahan kong kinakailangan na gumawa ng mga pie, lalo na't kinuha ko ang mga berry na ito sa isang 50/50 na ratio, nagdagdag ng kaunting asukal sa blender, mula sa blender mangkok na ibinuhos ko ang masa, pagkatapos ng 5 minuto mayroong isang masa sa plato - hindi bababa sa gupitin ito ng isang kutsilyo ... Kaya't bakit ako ... Walang mga gumagawa ng tinapay na kasama ko, syempre, naguluhan ako, ginawa ko ang kuwarta gamit ang aking mga kamay (naghalo ako ng harina na may asukal, asin, lebadura, hiwalay na binugbog ang gatas ng itlog, gumawa ng pagkalumbay sa harina, hadhad ang mantikilya doon, ibinuhos ang gatas at itlog pinaghalong, masahin ito nang marahan gamit ang aking mga kamay, ay hindi nagdagdag ng higit pang harina). naka 20 GENTLE pie na pinalamanan ng sirgi na may honeysuckle .... mmmmmmmmmm mm Lumipad sila, wala kahit oras upang kumuha ng litrato, kinabukasan gumawa ako ng dobleng batch, gumawa ng mga pie na may repolyo, jam at muli na may mga berry. Mayroong isang bahagi para sa 10 mga pie na natitira, sa umaga ay gumawa lamang ako ng mga buns - sinabugan ng asukal sa itaas)))) Hindi na sabihin, sinulat ko na ang resipe na ito nang maraming beses ... sa aking ina, kaibigan ng aking ina))) )) Ngayon ginagawa ko ito sa bahay! Sa isang gumagawa ng tinapay! ito ay naging kahanga-hanga! Salamat sa resipe. Sa palagay ko sa hinaharap ay magiging isang pamilya))))

Nagawa kong kumuha ng litrato ...

Tinanong ko ang tanong na ito. Wala akong laman sa mga berry (may bigas, repolyo - okay). Wala pa akong nakitang sagot.

At kasama ko ang mga patatas na pinaghihinalaan ko, masyadong pinayat

Maraming salamat sa resipe para sa masarap na kuwarta! inihurnong apple pie at mga pie ng manok! masarap!

Dentista! Salamat sa resipe! Ang kuwarta, ay, YYM-YYM lang, ganyan din sa malalaking letra! Ginagawa ko ang parehong recipe, masarap, ngunit sa susunod na araw ang mga pie ay oak! Inihambing ko ang resipe, natagpuan ang mga pagkakaiba: sa iyong resipe ay may mas kaunting harina, isang oras sa ref at, kung ano ang mahalaga, para sa akin, na iwisik ng tubig ang mga natapos na pie, ang resulta ngayon ay pangatlong araw, at malambing pa ang mga pie !!! Nagbigay lang ako ng pakikitungo sa isang kapit-bahay, talagang gusto niya ito, nagulat na sila ay tatlong araw!