Compotes at decoctions (mga recipe)

Kaya maaari ka ring magluto ng compote sa isang multicooker?
Blimey .........
Paano mo ito nagagawa?

Oo, madali. Ilagay ang lahat ng mga prutas tulad ng sa isang simpleng compote, kasama ang asukal, kasama ang tubig, ngunit hindi sa itaas ng huling marka. Steamed na programa. I-on ang 10 minuto at kapag nagsimula ang countdown, tumingin doon at subaybayan sa kauna-unahang pagkakataon kung gaano katagal bago ito pakuluan ng ilang minuto. At sa susunod ay maaari mong gawin ang lahat nang awtomatiko. Nagluto ako ng sariwang prutas sa tag-araw, tila sa akin mas mabilis itong kumukulo, ngunit sadya ko itong hindi nakita. At ngayon luto ko ito ng mga nakapirming at itinakda ito sa loob ng 4 na minuto, ngunit hindi ito kumukulo sa oras na ito. Sa mga sariwang berry, upang may natitirang bitamina, mas mabuti na pakuluan muna ang tubig ng asukal, at pagkatapos ay babaan ang mga berry at pakuluan sila ng ilang minuto.

Anong mode ang lutuin mo?

Ngayon gumawa ako ng isang compote mula sa mga nakapirming prutas. Nakatulog ako sa mga nakapirming berry, sinabugan ng asukal, ibinuhos ng malamig na tubig, halo-halong. Ito ay naka-out ng dalawang dibisyon sa ibaba ng pinakamataas na scale (nagbigay ng puwang para sa defrosting). Extinguishing mode para sa 1 oras.
Tulad ng alam mo, sa mode na extinguishing, ang tubig ay hindi kumukulo, ngunit humuhupa sa mataas na temperatura.
Lumabas ang Compote! At ang mga prutas na karaniwang nagiging lugaw - isa sa isang makatas na berry!
Ngayon ay magluluto ako ng mga compote sa ganitong paraan

[Kuting]

Kuting , at kahit higit pa sa mga compote, nais kong gumawa ng isang rosehip decoction sa isang cartoon, halimbawa.

Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga nakapirming berry at singaw ng 10 minuto.

[Boo Boo]

Boo Boo iyon ay, ipasa mo sa kanila ang kumukulong yugto, lumalabas ... Bagaman mas mabilis itong lumiliko.
Subukan ang aking bersyon. Nakatutuwang ihambing ang resulta
Ang Compote ay lumalabas nang hindi malinaw, ngunit ang mga berry ay magkakaiba ang paglabas sa iba't ibang paghahanda.

Nakalimutan kong sabihin na pagkatapos ng pagluluto, iniiwan ko ang compote upang magluto, hanggang sa lumamig ito nang natural.

[Qulod]

Qulod ito ay lumalabas na brewed at infuse? Anong mode ang ginagawa mo?

Kuting, Nagluluto ako ng rosehip na tulad nito:
Una - "Steam pagluluto" - 1 minuto
Pagkatapos - "Warm up" sa loob ng 2 oras, at umalis upang palamig hanggang umaga.
Hindi ko gigiling ang mga prutas - Minsan kong nalaman na ang maliit na villi na nilalaman sa loob ng prutas ay negatibong nakakaapekto sa mga dingding ng bituka, at samakatuwid imposibleng gilingin ang rosas na balakang. Hindi ko ito ma-e-verify, samakatuwid, hindi ko ito giling.

Nang hindi ko pa nabibili ang cartoon, nilagyan ko ng rosas ang balakang sa isang termos - Nabasa ko rin na mas kapaki-pakinabang ito kaysa sa kumukulo.

Nagluluto ako ng compote tulad ng Boo Boo, sa "Steam pagluluto", 2 minuto lamang.

Nagluto din ako ng 2 minuto bago, at pagkatapos ay napansin ko na kung ang tubig ay nasa ilalim mismo ng talukap ng mata, kung gayon ang compote ay walang oras upang pakuluan.

Ngayon gumawa ako ng isang compote mula sa mga nakapirming prutas.

Maraming salamat sa resipe!
Nagluto mula sa mga nakapirming strawberry, ang compote ay naging napakahusay !!!

Kamusta!
Mayroon bang sumubok na lutuin ito mula sa mga pinatuyong prutas?

Oo, ang teknolohiya ng pagluluto mula sa mga pinatuyong prutas ay kapareho ng mula sa mga sariwa o frozen na berry. Ang mode ng STEAM BOILING sa loob ng 15 minuto, pagkatapos patayin ang signal at iwanan sa ilalim ng talukap ng mata upang gumawa ng ilang oras.

[mabagal na kusinera]

Mga batang babae, at nagluluto ako ng pinatuyong prutas na compote sa mabagal na kusinera! Ito ay lamang na ang mga pinatuyong prutas ay puno ng tubig, at sa Mataas na mode. Hindi mo kailangan ng asukal, nakakakuha ka ng isang klasikong compote. napaka-simple at walang asukal, ngunit sapat na matamis mula sa prutas hanggang panlasa.

Hindi ko binubuksan ang anumang bago, ngunit nalaman ko na ang pinaka masarap na compote ng pinatuyong prutas (2 uri ng pasas: maasim at matamis, pinatuyong asukal na mga aprikot, rosas na balakang, kasiyahan, mansanas, walang asukal!) Nagsara ng maraming mga 10 oras . Sa gabi ay inilalagay ko ang nilagang, at sa umaga ay sumisipsip kami ng isang mainit, inilagay na compote. : ok: Kung hindi para sa walong buwang gulang na anak na babae, hindi ko hinahanap ang pinaka masarap na pamamaraan ng paggawa ng compote, ngunit ngayon alam ko na ito!

Mga batang babae, sino ang makapagsasabi sa iyo ng mga sukat (fruit-water) para sa pinatuyong compote ng prutas? Mayroon bang pangkalahatang tinatanggap (klasiko) na mga sukat?

Ngayon gumawa ako ng sariwang compote ng prutas. Pinagputol ko ang mga mansanas sa mga hiwa, nagdagdag ng isang maliit na mga pulang kurant, pulot (lahat na tikman), ibinuhos ang malamig na tubig sa maximum na marka at sa mode na Porridge sa loob ng 1 oras (sa Supra, pinapalitan ng mode na ito ang paglaga). 10 minuto bago ang katapusan - pinatuyong luya, kanela, itim na sili. Sa gayon, isang masarap na inumin !!!

Mga batang babae, sino ang makapagsasabi sa iyo ng mga sukat (fruit-water) para sa pinatuyong compote ng prutas? Mayroon bang pangkalahatang tinatanggap (klasiko) na mga sukat?

Nagluluto ako ng 300g ng mga pinatuyong prutas sa 3 litro ng tubig. Kung ang lahat ng mga prutas ay maasim, magdagdag ng 2-3 oras. l. Sahara