Apple gingerbread

Apple gingerbread

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Mga mansanas	500g
Harina	Ika-2
Mga itlog	2 pcs.
Mantikilya (Mayroon akong gulay)	125g.
Asukal	170g.
Isang halo ng pampalasa sa panlasa (kardamono, star anise, kanela, sibuyas)	2h l.
Orange esensya (pinalitan ng balsam)	1h l.
Soda	1h l.

Paraan ng pagluluto

• Matunaw ang mantikilya. Palamigin.
• Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin hanggang matibay. Ipagpaliban
• Peel at core ang mga mansanas, lagyan ng rehas sa isang masarap na kudkuran (tinadtad ko ang mga ito sa isang processor ng pagkain na hindi upang katas). Ipagpaliban
• Gilingin ang mga yolks ng asukal hanggang sa mabuo ang isang magaan na makapal na masa. Patuloy na giling, magdagdag ng mansanas, mantikilya, harina, pampalasa, soda, kakanyahan.
• Ipakilala ang mga protina sa masa at dahan-dahang ihalo.
• Grasa ang form na may rast. mantikilya, iwisik ang semolina. Ilipat ang kuwarta, patagin.
• Maghurno sa isang preheated oven sa 160C sa loob ng 40-45 minuto.
• Palamig, gupitin, iwiwisik ng pulbos na asukal kung ninanais.
• Napakalambot at pinong lasa! Kahit na ang mansanas ay hindi kahit na nadama.
• Py. sy kailangan pang idagdag ang kakanyahan, kaya't magiging mas mabango!
• Mula sa librong "Homemade sweets"

Katulad na mga resipe

Honey gingerbread. (Wort)

Lumang Polish gingerbread (Levitan)

Torun gingerbread na "Katazhinka" (Nagira)

[Omela]

Omela
Oh, anong tinapay mula sa tinapay mula sa luyo !!! Kagiliw-giliw, kawili-wili ... Sa palagay ko ang apple kakanyahan ay magkasya din sa resipe na ito, napakahalimuyak ... Dapat nating subukan!

[Omela]

Omela , kamangha-manghang tinapay mula sa luya

Humihiling ng ideya na i-cut ito pahaba at sa gitna - apple jam (maaari mo itong lutuin sa koton) na may parehong pampalasa.

[Alexandra]

Humihiling ng ideya na i-cut ito pahaba at sa gitna - apple jam (maaari mo itong lutuin sa koton) na may parehong pampalasa.

Alexandra, Naisip ko lang tungkol sa iyo, na sa susunod sa iyong payo kinakailangan na magdagdag ng CH harina! Ngunit sa pangkalahatan, para sa akin, humihiling sila ng mga mani sa loob! Ngunit hindi ko pa sila kinakain

Sa palagay ko ang apple esensya ay magkasya din sa resipe na ito, napakahalimuyak

Crumb, ang kakanyahan ay kinakailangan nang hindi malinaw. Wala akong, kaya nagdagdag ako ng isang balsamo, ngunit hindi ko nararamdaman ito. At kung sino ang may gusto sa mas matamis, maaaring idagdag ang asukal.

[Omela]

Omela Maraming salamat sa gingerbread! Sa katunayan, ang mga mansanas ay hindi nadarama, at ang istraktura ay mamasa-masa, tulad ng pag-ibig ko. Natikman namin ito sa condensadong gatas!

Inihurno sa isang multo 65 +20 min.

[Larissa]

Larissa, ang kagandahan!!!! At ang tanawin sa labas ng bintana ay ganoon !!

Ksyusha, nahanap ko ang iyong tinapay mula sa luya)
Ito ang ginawa ko
Masarap, maaari kang mapanganga !!


Tanging ito ay naging basa para sa akin, ngunit ang iyong larawan ay tuyo)

Masha, maganda pala !!! Basa - baka malaki ang mga itlog?

Sa totoo lang, naglagay ako ng tatlong itlog)
Tk 2 yolks ay hindi nais na mamalo ng napakaraming asukal. At tatlong yolks ang binugbog.
O kinakailangan bang hatiin ang asukal sa pamamagitan ng mga stick? Sa gayon, ang sahig sa mga yolks, at ang sahig sa mga puti?

Mash, pinalo ko ang mga puti nang walang asukal, at ang mga yolks ay maaaring gilingin lamang ng isang tinidor na may asukal.)

[Omela]

Omela, ngunit kung kumukuha ka lamang ng mga protina, gagana ba ito? Mayroon lamang akong natitirang mga protina at kailangan nilang ikabit.

[Albina]

Albina, teoretikal, dapat itong gumana.

Ksyusha, Naghahanap ako ng isang resipe para sa malambot na tinapay mula sa luya na may tsokolate na may tumpang. natagpuan

Si Tanya, lutong matagal ... ngunit malambot sa loob, oo.)