Vareniki

[Lozja]

Lozja, good luck! natutuwa ginawa namin ito at nagustuhan ito!

Lisss kung gaano kasarap ang tamad mong dumplings, kaibig-ibig lamang. Ginawa kahapon mula sa lutong bahay na keso sa maliit na bahay sa isang malaking mangkok mula sa isang Brown blender. Totoo, nagdagdag ako ng isang kutsara ng higit pang harina, natatakot ako na mahulog ito (ang cottage cheese ay lutong bahay). Kaya't kami, kasama ang aming mga anak na lalaki, ay nagkasala ng dumpling mula sa kalahating kilo ng cottage cheese nang paisa-isa
Salamat! simple, mabilis, masarap!

Lisss kung gaano kasarap ang tamad mong dumplings, kaibig-ibig lamang. Ginawa kahapon mula sa lutong bahay na keso sa maliit na bahay sa isang malaking mangkok mula sa isang Brown blender. Totoo, nagdagdag ako ng isang kutsara ng higit pang harina, natatakot ako na mahulog ito (ang cottage cheese ay lutong bahay). Kaya't kami, kasama ang aming mga anak na lalaki, ay nagkasala ng dumpling mula sa kalahating kilo ng cottage cheese nang paisa-isa
Salamat! simple, mabilis, masarap!

In-in, gumagawa din ako mula sa lutong bahay na keso sa kubo, at din sa isang mangkok na Brown. Duc para sa 350-400 g ng lutong bahay na keso sa kubo (mahusay na kinatas) Mayroon akong 3 mga itlog (hindi 2), at 4-5 na kutsara ng harina. Gabayan ako ng larawan ng may-akda. Kapag nagbigay ako ng mas kaunti, pagkatapos ay nahulog ang lahat. Ang punto, sa palagay ko, ay nasa iba't ibang mga curd at laki ng mga itlog.
At ang dumplings ay kahanga-hanga!

oh, aking maliit na mga batang babae, salamat sa mga magagandang salita!

Napansin ko - sooo magkano ang resipe na ito ay nakasalalay sa keso sa maliit na bahay! Palagi akong kumukuha ng keso sa maliit na bahay mula sa isang may-ari, pareho siya sa kanya, kaya kinakalkula ko ito ayon sa timbang. at pagkatapos ay sa isa pang keso sa kubo - at walang dumating, kailangan kong ayusin ito, kaya oo, ang pagkakapare-pareho lamang ang dapat na gabayan

Tuwang-tuwa ako na ang aking resipe ay nag-ugat at ginagawang masaya ka at ang iyong pamilya !!

Lisss's, ginawa ko sila! Napakasarap nito! Alam ko na na ang recipe ay natigil. Gumawa ako ng dumplings mula sa lutong bahay na keso sa kubo - ang pinaka maselan na panlasa. Ginawa ko ito sa mantikilya, naglagay na ako ng isang maliit na bilang ng mga nakapirming seresa sa isang plato.

[Caramel,]

Caramel, ang ganda-ganda mo ng dumplings !! kumain sa iyong kalusugan, mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay!

TUNGKOL! Ang aking paboritong recipe! Sa mahabang panahon na ako ay naghahanda ng masarap na ito, hindi ko malampasan ang paksang ito. Nabasa ko na ang pagpapahirap mo dito ... kahit na kakaiba, hindi pa ako nagkaroon ng ganoong bagay na hindi gumana ang mga dumpling na ito. At ang keso sa maliit na bahay ay ibang-iba - parehong tindahan at palengke. Oo, at nagluluto ako sa pamamagitan ng mata, sa pangkalahatan ay hindi ako sumunod sa anumang proporsyon. Ang tanging bagay lamang ay lubusan kong masahin ang buong bagay sa isang blender, dahan-dahang pagdaragdag ng harina, hanggang sa makuha ang isang masa, kung saan maaari mong paghiwalayin ang mga piraso ng isang kutsara. At laging masarap, masarap!

[Lisss's]

Lisss's, salamat sa resipe, ginawa ko ito sa isang blender (kailangan mong maglaro ng isang bagong laruan - Dex 571), maglagay lamang ng kaunti pang harina at pinagsama ang mga bola ng basang mga kamay.

[ya_alenka]

ya_alenka, sa iyong kalusugan !! ang cute pala nito

Luda, mahal kita! Gagawa ako ng dumplings at hanapin ang iyo!
Sabihin mo sa akin, maaari bang manatili ang kuwarta sa ref nang magdamag? O gawin bukas ng umaga?

Sa palagay ko, marahil, ano ang gagawin niya? ..

Arochka, pusa, ang kasalukuyang gagawin mo kada, hindi tumutok sa gramo, ngunit sa pagkakapare-pareho - lahat ay may iba`t ibang keso sa kubo, ang mga tao ay may mga problema sa kanila .. tingnan, unang dinadala namin ang mga itlog sa likido, at pagkatapos ay magpapalap ng harina upang ang ang kuwarta ay nakatayo sa isang kutsara, hindi dumaloy mula sa kanya, ngunit tumayo na parang isang tambak. hindi matatag, ngunit gawing pormal, mahalaga ito. baka mas maraming harina ang gagamitin mo kung ang cottage cheese ay hindi tuyo ..

Huwag matakot, druh! Nakapaloob na ako sa teoretikal, pupunta ako sa bomba ng isang trial batch para sa gabi, isang madaling panghimagas, kung gayon

Luda, nasubukan na namin ito sa mga mashed berry, masarap!
Salamat!
Pinukaw ng isang tinidor, luto sa isang napakababang pigsa, lahat buo

Kaya, salamat sa Diyos !! magaling !!

SALAMAT !!! PARA sa pinakatamad na dumplings. Napakasarap NITO !!! +1
🔗

Fox! ang mga ito ay ang pinaka masarap tamad dumplings kailanman! na parang ito ay isang uri ng maselan na panghimagas. matunaw sa iyong bibig! Maraming salamat!

Mahusay na resipe!

Ang mga ito ay talagang hindi kapani-paniwalang masarap na dumplings! Hindi ko sila minahal at hindi naiintindihan .. tila kumakain ka ng ordinaryong dumplings. At ang mga ito ay tuwid na curd! Napakasarap at napakadali! Salamat sa resipe!
p. mula sa ang aking keso sa kubo ay lutong bahay at runny, nagdagdag ako ng kaunti pang harina, tiningnan ang pagkakapare-pareho. Sa sandaling magsimulang masira ang masa, tumigil ako sa pagdaragdag ng harina)

[Lisss's]

Lisss's, kumuha ng ulat sa larawan. Naisip ko na walang mas mabilis kaysa sa pinag-agawan na mga itlog sa pagluluto, ngunit hindi, ang iyong dumplings, pangalawa at tapos ka na !!!!
Salamat

Oh, ngayon nadapa ko muli ang resipe at naalala ... To be honest, the laziest options was not root root for me (kutsara sila sa isang kasirola), ginagawa ko pa rin ang dating paraan - gumulong ako ng mga sausage. Ito ay mabilis na nakakabaliw, lalo na kapag ang Kusina ay nagmamasa ng kuwarta at hindi mo na kailangang ilipat ang iyong daliri mismo))) ,. Ngunit ... Bakit ako lahat ng ito ... Tungkol sa keso sa maliit na bahay. Ang mga ito ay mabaliw na nakasalalay sa kalidad at pagkakapare-pareho ng curd. Dati ay palagi akong tumutubo sa tindahan, dahil ayaw kong kumuha sa merkado mula sa sinuman (wala akong tiwala sa mga kumpletong estranghero nang walang mga rekomendasyon). Nang ipinakilala sa amin ang "aming" dalaga, na kung saan inilalabas namin ngayon ang lahat ng gatas (hindi pa rin kami umaiwas sa tindahan paminsan-minsan), naintindihan ko ang pagkakaiba. Ganap na magkakaibang mga dumpling ang nakuha. Sa kanyang keso sa kubo sila ay siksik, "mataba", nangangailangan ng mas kaunting harina, huwag lumutang. Minsan sinabi niya sa akin na ang gatas ng tindahan ay "walang laman". Tulad ng kung ang lahat ay sinipsip mula rito at ang panlabas na anyo lamang ang nanatili. Ngayon sa halip ay sumasang-ayon ako sa kanya ... Ngunit sa anumang kaso, sa anumang keso sa kubo ito ay masarap. Siguraduhing magluto!

Siguraduhing magluto!

Sinusuportahan ko, obligadong magluto!
Sa pagkakataong ito ay nagbigay siya ng kaunti pang harina, pinagsama niya ang mga sausage na may isang maliit na kutsara at basang kamay ... masarap, malambot at napakabilis

Nagluto ako ngayon para sa agahan para sa isang bata bago ang paaralan, at isang bagay na hindi ko nais na makialam sa mga kutsara ..
Sa pangkalahatan, inilalagay ko ang buong masa sa isang bag ng gatas, pinutol ang isang sulok at pinisil ang mga sausage sa tubig
Gustong-gusto ko ang pamamaraang ito, lahat ng dumplings ay pareho, ang mga kutsara at kamay ay malinis, at ang mga pinggan ay hindi kailangang hugasan ng kaibig-ibig

Malaki! Narito kami mga artesano. Ipinaalala nito sa akin kung paano ko ibubuhos ang pancake na kuwarta mula sa isang bote nang direkta sa isang kawali na walang isang pinggan.

Ang aking paboritong dumplings mula pagkabata. Ginawa sila ni Nanay, ngayon tinatanong ko, ngunit sabi niya, at ngayon siya mismo))))



Ngunit, hindi ko talaga nais na ikalat ito sa isang kutsara, igulong ko ito sa isang sausage at alikabok lamang ito sa harina at iyon lang, perpektong nahahati ito sa mga nasabing balde at sa tubig. Hindi kailanman naghiwalay. Sa loob, keso sa maliit na bahay, hindi tulad ng dumplings. Nagustuhan ko rin ang pagpipilian sa paksang ilapat gamit ang isang bag ng gatas na may putol na sulok (tulad ng isang disposable homemade bag, inilagay ko ang pagpupuno sa isang tagagawa ng dumpling na ganoon), ngunit sa oras na ito ay hindi ko ito sinubukan, ' Siguradong susubukan ko ang susunod, kung gayon hindi ko na kailangang i-dust ang hugis na may bilog na mga piraso, mas mahal siya sa akin o isang bagay, dahil mula pagkabata ginagawa ko ang mga ito sa ganitong paraan.)))))) Salamat sa ang paalala recipe. Wala akong problema sa pagpapatupad. Isa NGUNIT, hindi ko nilalagay ang mga ito sa asukal sa lahat. Isang kurot ng asin at pagkatapos ay asin ang tubig.
Salamat!

Nagluto ako para sa mga bata ngayon, ngunit kinain ito ng lahat, sapagkat ito ay napaka-masarap. At, pinakamahalaga - napakabilis !!! Ang pinaka maselan! Puno ng mantikilya at condensadong gatas. Tumagal ito ng 3 kutsara para sa isang pakete ng cottage cheese na 200 gramo. l. harina ng bigas at 1 kutsara. l. mais Ang itlog ay C-1, ngunit maliit - kumuha ako ng 2. Ang tindahan ng keso sa kubo ay likido.
Maraming salamat! Itinapon ko sila sa isang kutsara, kaya't lumabas sila sa anyo ng mga patak. Ayokong mag-roll out, at kung wala iyon maraming bagay na dapat gawin. Samakatuwid, ang resipe ay isang tagapagligtas lamang!

Lisss's, nagdala ako sa iyo ng isa pang salamat sa resipe. At nais kong itaas ang resipe para mapansin ng lahat. Ito ang pinakatamad sa lahat ng mga tamad na dumpling na sinubukan ko at niluto. Binago ko nang kaunti ang resipe, habang nagluluto ako halos araw-araw para sa agahan para sa aking mga lalaki. Naghahain para sa dalawang bata:
1/2 pack ng 200 gramo na keso sa maliit na bahay mula sa tindahan.Tumatagal ako ng 12%.
1 itlog s-1, ngunit ang mga ito ay praktikal na hindi makilala mula sa s-2.
1 kutsara l. harina nang walang slide.
sa gabi, nang hindi nag-aalala sa pagkakasunud-sunod, pinalo ko ito sa isang blender at iniiwan ito sa ref ng magdamag. ang kuwarta ay naging likido, ngunit ganito dapat.
sa umaga kumukulo ako ng tubig sa kalahati ng gatas at sa tulong ng aparatong ito Ibinagsak ko ito sa kumukulong tubig.
magluto ng ilang minuto. nakakatuwa silang tumatalon kapag nagluluto sila mula sa kailaliman. pagkatapos ay nagdagdag ako ng mantikilya at asukal sa mga handa na.
ang pinaka malambing na dumplings. mukhang puding! isang engkanto kuwento lamang para sa mga bata! kanino ito ay masyadong malambot, pagkatapos ang harina ay maaaring makuha sa isang slide.
Nirerekomenda ko.

Eh ikaw! Ang pinakatamad na paraan ay ilagay ang kuwarta sa isang silicone na hulma at sa isang dobleng boiler! Ito ay isang puding!

Nagawa ko. Dalawang beses na. Sa una ay natatakot ako at nagdagdag ng 2 pamantayan ng harina. At ang laki ay tungkol sa isang kutsarita. Masarap, ngunit malakas na mausok na lasa.
Pangalawang beses ngayon. Normal ang harina. Pinisil mula sa bag papunta sa kawali sa pamamagitan ng hiwa. Ang resulta ay mga bulate na may diameter na 0.8-1 cm. Napakasarap!
Naka-ipit sa parehong mga kaso na may whipped sour cream na may asukal. Masarap at napakabilis!

[Tumanchik]

Lisss's, maraming salamat sa resipe. Tumanchikat salamat sa pagdaragdag at ang ideya na gumamit ng isang meatball spatula. Sarap, tamad! Salamat sa iyo, nag-work agad ang lahat. Mag-imbak ng keso sa kubo Prostokvashino 9%. Uulitin ko talaga.

Oh, gaano katagal ako gumagawa ng ganoong dumplings. Sa ganoong paraan ... taon na ang nakakalipas. Dapat nating gawin ito. Salamat sa pagpapaalala sa akin.

Malambot at hindi kailanman pinakuluan

Cottage pancake ng keso, pinakuluang (Admin)

Gumawa ako ng dumplings, napaka masarap at malambot, kumuha ako ng pasty cottage cheese, ihalo ito sa isang immersion blender, ginamit ko ang mga sumusunod na sukat:

Ang mga sukat ng recipe ng tema ay ibinibigay nang tumpak sa ilalim ng runny kuwarta. Kumuha ako ng 2 itlog para sa 400 g ng cottage cheese, at nagdagdag na ako ng harina ayon sa mga sensasyon, ngunit hindi hihigit sa 6 na hindi kumpletong kutsara, kung hindi man ang dumplings ay magiging una sa lahat ng kuwarta at ang lasa ng keso sa kubo (para sa akin, hindi bababa sa ) maaaring mawala.

Inilatag ko din ito sa dalawang kutsara, kinokolekta ko ang kalahating kutsara, itinapon ko ang isa pa. Dapat naming subukan ang pagpipiliang package.

Maraming salamat. Ang resipe ay dapat palitan ng pangalan: Ang pinakatamad at pinaka malambing !!! : mail1: Buong kasiyahan!

Ano ang kamangha-manghang dumplings
10 minuto at handa na ang hapunan
Salamat!