☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng gulay Mga pinggan ng kabute Ang Chanterelles ay pinirito sa sour cream

Ang Chanterelles ay pinirito sa sour cream

Ang Chanterelles ay pinirito sa sour cream

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Ang Chanterelles ay pinirito sa sour cream

Mga sangkap

Chanterelles 1.5KG
Mantikilya 100 g
Sour cream - 20% 250 g
Sibuyas-malaking sibuyas 1 PIRASO.
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang mga kabute, pag-uri-uriin, gupitin ang malalaking piraso upang maging humigit-kumulang sa parehong laki ang mga ito. Kumuha ng isang tuyo, malawak na kawali na may takip, ilagay ito sa kalan, hayaan itong magpainit ng maayos. Maglagay ng mga kabute sa isang tuyong kawali na walang langis. I-align ang mga ito nang bahagya at isara sa takip. Sa lalong madaling panahon, ang mga kabute ay magsisimulang magbigay ng kanilang katas, ito ay magiging napakahusay. marami. magaspang ay lumangoy sa ito, nilaga. Pukawin ang mga ito hanggang sa ang lahat ng katas ay ganap na sumingaw.
  • Kapag ang kawali ay naging tuyo, na may mga kabute at walang likido, magdagdag ng mantikilya dito ... maaaring tumagal ng higit sa sinabi ko, nakasalalay ang lahat sa sitwasyon, kung sakali, mag-stock sa isang pakete ng mantikilya (250 gr.) . Kapag ang mga kabute ay pinirito sa langis sa isang kawali, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas sa kanila, at iprito, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang mga sibuyas ay ginintuang kayumanggi.
  • Kapag ang mga sibuyas ay browned, asin ang mga kabute at idagdag ang sour cream. Ilabas nang kaunti at ayun, handa na ang mga kabute.
  • Masarap silang kainin kasama ang mga batang pinakuluang patatas, na mainam na ibuhos sa tinunaw na mantika na may mga crackling. Ang mga greaves ay kailangang gupitin nang mas maliit at payat ... upang ang mga ito ay malutong nang kaunti, at may natitira pang taba sa loob.

Tandaan

Mga batang babae! Nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa pagluluto ng mga chanterelles. Noong unang panahon, bumili ako ng mga chanterelles sa merkado, at tinanong ang aking lola na nagbenta sa kanila kung paano iprito ang mga ito .... mula noon ginagawa ko lamang ang mga ito sa ganitong paraan. Ang bawat isa na sumubok ay umiikot ang kanilang mga mata at natutunaw ...

Magandang gana!

Mga Larawan sa Dachnitsa

celfh
Veronica, at sour cream ay hindi mabaluktot?
Veronica
Quote: celfh

Veronica, at sour cream ay hindi mabaluktot?
Makulba nang kaunti, ngunit hindi ito makagambala sa panlasa.
Stern
Hindi ko maintindihan kung bakit nag-curl ang sour cream? Kapag pinrito namin ang mga kabute sa sour cream, hindi ito nakakulot!
Tag-init residente
Hindi mabaluktot ang maasim na cream, ngunit parang stratified, dahil sa taba kung saan pinirito ang mga kabute.

Hindi kinaya ng kaluluwa ng makata .... Kahapon bumili ako ng mga chanterelles mula sa aking lola. Sumumpa siya at nanumpa na sila ay mula sa malapit sa Zhitomir, at hindi mula sa malapit sa Chernobyl. Ngunit wala na akong pakialam ...

At ganito ang hitsura ng kasiyahan na ito. Talagang mahusay na paraan ng pagprito ng mga kabute. Napakasarap at nagbibigay-kasiyahan

Ang Chanterelles ay pinirito sa sour cream
Lisss's
Veronica, napaka masarap na chanterelles! salamat sa pagbabahagi ng resipe!

mayroon silang isang napaka-kagiliw-giliw na creamy aroma at lasa tulad ng ilang marangal na ulam sa restawran! salamat ulit sa mahusay na recipe !!!
veranikalenanika
Veronica
ang recipe ay napaka-kagiliw-giliw, kahit na masarap basahin - maraming salamat.
Kinopya ko ito sa aking notebook, tiyak na susubukan ko.
At tungkol sa sour cream, minsan kong natutunan ang gayong trick - upang ang sour cream ay hindi mabaluktot kapag idinagdag sa isang mainit na ulam, kailangan mo munang palabnawin ito ng malamig na tubig, pukawin ito at ligtas mong ibuhos ito sa isang kawali - ito hindi mabaluktot!
Sinuri ko at ngayon palaging gawin iyon.
Veronica
Quote: veranikalenanika

Veronica
ang recipe ay napaka-kagiliw-giliw, kahit na masarap basahin - maraming salamat.
Kinopya ko ito sa aking notebook, tiyak na susubukan ko.
At tungkol sa sour cream, minsan kong natutunan ang gayong trick - upang ang sour cream ay hindi mabaluktot kapag idinagdag sa isang mainit na ulam, kailangan mo munang palabnawin ito ng malamig na tubig, pukawin ito at ligtas mong ibuhos ito sa isang kawali - ito hindi mabaluktot!
Sinuri ko at ngayon palaging gawin iyon.
Salamat sa tip ng kulay-gatas! Siguradong susubukan ko ito. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang aking resipe! ....
At ang aming mga chanterelles ay hindi pa nawala ... Inaasahan ko kung kailan magsisimula ang orange na milagro na ito ...
celfh
Veronica, hindi ko makita kung saan ka nanggaling.Ngunit kung mula sa gitnang Russia, maaaring hindi mangyari ang isang himala. Ito ako, tulad ng isang pumili ng kabute na may sakit sa ulo, sabi ko. Kung hindi ito umuulan kaagad, maaaring walang mga kabute ngayong taon
Veronica
Quote: celfh

Veronica, hindi ko makita kung saan ka nanggaling. Ngunit kung mula sa gitnang Russia, maaaring hindi mangyari ang isang himala. Ito ako, tulad ng isang pumili ng kabute na may sakit sa ulo, sabi ko. Kung hindi ito umuulan kaagad, maaaring walang mga kabute ngayong taon
Galing ako sa Kemerovo, ito ang Western Siberia! .... kami ay binaha ng mga pag-ulan at malamig dito .... hindi mas mataas sa +20, na kung saan ay hindi pangkaraniwan para sa Hulyo. : (Kaya't ang panahon ay nakakatulong lamang sa mga kabute. Ang mga lugar na mayroon kami ay napaka kabute, at sa lalong madaling magsimula ang mga chanterelles, ang pulang alon na ito ay makikita mula sa malayo sa lahat ng mga merkado. Naghihintay kami araw-araw. Kahit papaano kabayaran para sa malamig na tag-init.
celfh
Quote: Veronica

Ang aming mga lugar ay napaka kabute, at sa sandaling magsimula ang mga chanterelles, makikita ang pulang alon na ito mula sa malayo sa lahat ng mga merkado. Naghihintay kami araw-araw. Hindi bababa sa ilang kabayaran para sa malamig na tag-init.
Magaling yan
Lady Drive
at ngayon nagpunta ako sa kagubatan))) ang mga chanterelles ay nawala na, hindi alam ang mga lugar, nakakuha kami ng isang maliit na basket ng chanterelles (mga 4 kg na basket) para sa isang pares ng mga puting puti, at isang lata ng mga blueberry)))) bagaman nagsisimula pa lamang ang mga blueberry, pinirito ko na ang mga chanterelles alinsunod sa resipe, ngunit masarap sila na walang natitirang mga larawan)))
Veronica
Quote: t765

at ngayon nagpunta ako sa kagubatan))) ang mga chanterelles ay nawala na, hindi alam ang mga lugar, nakakuha kami ng isang maliit na basket ng chanterelles (mga 4 kg na basket) para sa isang pares ng mga puting puti, at isang lata ng mga blueberry)))) bagaman nagsisimula pa lamang ang mga blueberry, pinirito ko na ang mga chanterelles alinsunod sa resipe, ngunit masarap sila na walang natitirang mga larawan)))
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito! At malayo tayo sa mga kabute ... isang hindi pangkaraniwang malamig at maulan na tag-init! ... Naghihintay kami para sa kanila na umalis! Tapos na ang mga morel, may pila sa mga chanterelles!
Natashkhen
Salamat sa resipe! Ito ay naging napaka-masarap)
siga
Veronica, Ang Chanterelles ay napakahusay sa pagyeyelo na pinirito sa mantikilya. Ito ay lamang na ang mga ito ay hindi ice-cream, ngunit kaibig-ibig lamang. Marahil, ang mga luto ayon sa iyong resipe ay maaari ding mai-freeze. Sa taglamig, isang kawali na may patatas ang lilipad.
 

Iba pang mga recipe ng seksyon na "Mga pagkaing Mushroom"

Champignon schnitzel
Champignon schnitzel
 Sandalan ni Julienne
Sandalan ni Julienne
 Pilaf Mushroom Pots
Pilaf "Mga kaldero ng Mushroom"
 Chanterelles sa isang mag-atas na sarsa
Chanterelles sa isang mag-atas na sarsa
 Ang mga kabute ay inihurnong may mint
Ang mga kabute ay inihurnong may mint
 Sibuyas at sarsa ng kabute
Sibuyas at sarsa ng kabute

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay