Ang Zucchini ay pinalamanan ng karne sa lecho (Multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang Zucchini ay pinalamanan ng karne sa lecho (Multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Mga sangkap

Inihaw na baboy at baka 500 g
Zucchini 600 g
Lecho sa bangko 700 g
Bigas 3/4 Art.
Bombilya 1 PIRASO.
Bawang 1 h
Iba't ibang mga gulay, paminta, asin, sabaw (tubig)

Paraan ng pagluluto

  • Peel the zucchini (Mayroon akong zucchini) at gupitin ang mga ito sa mga "washer" na tungkol sa 5-6 cm. Piliin ang gitna na may isang kutsarita.
  • Lutuin ang bigas hanggang sa kalahating luto. Iprito ang sibuyas sa isang hinog. langis hanggang sa transparent. Kumuha ako ng mga balahibo ng hindi gaanong batang berdeng mga sibuyas. Mga gulay (mayroon akong cilantro, dill), tagain ang bawang.
  • Magdagdag ng bigas, pritong sibuyas, halaman, bawang, paminta, asin sa tinadtad na karne at ihalo.
  • Palamunan ang zucchini hindi masyadong mahigpit at ilagay sa ilalim ng MV. Ibuhos ang sabaw (tubig) hanggang sa kalagitnaan ng mga courgettes at i-on ang mode na BAKING sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng labis na lecho upang masakop nito ang zucchini at ilipat sa STEWING sa loob ng 1 oras.
  • Dagdagan
  • Mayroon akong kaunting tinadtad na karne, nagdagdag ako ng 1 itlog ng pugo dito at gumawa ng "mga cutlet" at inilagay ang svehu sa zucchini, dahil ayaw kong gawin ang pangalawang baitang ng zucchini.
  • At gayon pa man, mayroon akong isang masarap na lecho na may mga karot at mga sibuyas na nilaga sa langis. Inirerekumenda kong idagdag ang mga gulay na ito sa gravy, na walang mga ito sa lecho. Para sa isang maanghang na lasa, nagdagdag ako ng 1 kutsara. l. isang kutsarang suka ng apple cider.
  • Ito ay naging napakasarap at malambing.


Tita Besya
Gustung-gusto ko ang ganitong pagkain !! Pinalamanan ko ang buong zucchini, at kung sila ay bata pa, inilalagay ko rin ang malambot, hindi hinog na mga core sa sarsa
Elenka
Tita Besya, Tama ka, ang core ay napaka kapaki-pakinabang din dito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay