Patatas - isang libro sa oven

At gumagawa ako ng ganoong libro mula sa patatas.
Upang maputol nang maayos, naglagay ako ng palito sa ilalim ng kutsilyo.
Kaya, sa loob, syempre, mantikilya na may keso at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa oven sa 180C.

At ito ang aking "Book", kasama ang bacon.

At nagluluto ako ng gayong mga patatas sa microwave (maximum na lakas), na binabawasan ang oras DALAWANG beses.

Tungkol sa iyong resipe:

Kailangan mo ng isang mahabang patatas. Kung bata pa, hugasan lamang nang lubusan, kung "matanda" - malinis.
Pagkatapos nito, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga patatas at hayaang cool ito sa loob ng 5-8 minuto. At sa oras na ito hinahanap mo ang mayroon ka mula sa mga gulay, keso, mantika o bacon. Ang mga magagandang damo ay may kasamang dill, perehil, balanoy, sambong, cilantro, thyme (mayroong napakakaunting bahagi nito). Walang sariwang gulay - ang tuyo ay mabuti. Walang pagkakaiba. Sa gayon, asin, langis ng halaman, sa palagay ko palaging may lahat ng uri ng pampalasa. Hugasan, gupitin ang mga gulay. Kuskusin ang keso. Maipapayo na kumuha ng keso sa dalawang kulay - puti at dilaw. Mas maganda.



Nagputol ako, gamit lang ang kahoy na hawakan ng kutsara. Maginhawa

Gupitin, asin, paminta, iwisik ang mga tuyong halaman, kung gagamitin mo ito. Ibuhos 2-3 tablespoons ng langis ng halaman at ilagay sa microwave. Magluto sa maximum na lakas sa loob ng 5 minuto (ito ay para sa 4 na patatas). Kung maraming patatas, magdagdag ng 1 minuto para sa bawat patatas. Pagkatapos ay ilabas at i-on ang mga patatas sa isa pang bariles at muli sa loob ng 5 minuto sa maximum na lakas.
Ilabas mo. At pahinga na siya.
Kapag tumayo ito ng 5 minuto, maaari mong gawin ang pagpuno. Ilagay ang zelenukha sa pagitan ng mga plato, gupitin ang bacon (bacon) sa maraming bahagi at sa pagitan din ng mga plato. Maaari mong i-cut ang mga piraso ng bacon o bacon na mas makapal, hindi ko talaga gusto ito kapag maraming bacon. Samakatuwid, pinutol ko ang manipis na mga piraso.



Budburan ang mga patatas ng pinaghalong cheddar at parmesan cheese. Walang sinuman, at pagpalain siya ng Diyos tulad niya. Sa aking kaso, walang cheddar. Mas maganda lang ang itsura nito. Nagdagdag si Cheddar ng yellowness. Kung nais mo, i-chop ang tinadtad na bawang sa itaas.
At ilagay ang mga patatas sa microwave sa loob ng 6-10 minuto (ito ay para sa 4 na patatas).

Lahat !!! Tapos na. Kung ninanais, maaari mo ring iwisik ang keso at halaman.

Sa average, ang buong proseso ay tumatagal ng 30-40 minuto, kasama ang paglilinis at paghahanda.