Ang sopas ng repolyo, tulad ng mula sa isang oven sa Russia (mabagal na kusinilya)

Salamat sa inyong lahat! Gumulong din ako

[Olga]

Olga, Well !! Ibahagi kung paano ka nagluto, sa huli

Mode para sa aming Shteba sabihin sa akin kung sino ang nagluto !!!
Walang mabagal, ngunit ang aming tauhan ay alam din kung paano magluto tulad ng isang mabagal!

[Lenusya]

Lenusya, at anong mga mode ang mayroon? Mga wika?

Mga wika?

Oo

Oo

Ayos lang yan Sa program na ito, at pagkatapos ay isang mahabang pag-init

[Lelka]

Nagluto sandalan at maasim na sopas ng repolyo.

Ang amoy ay nakamamangha. Ang lasa ay buong katawan. Uulitin ko. Gusto kong magluto ng may karne mamaya.
Lelka, salamat!

[Marina]

Marina, maganda kung nagustuhan mo ito

[marina-mm]

marina-mm,
Marina, ano ang nasa line-up? Ang gayong kulay ay maganda

[Oksana]

Oksana, sa sopas ng repolyo, ayon sa resipe, maglagay ng mga sibuyas, karot, sauerkraut (repolyo na may mga karot), patatas na may tubers at isang kutsara na puno ng tomato paste. Ito ang kulay ng pasta, kahit na ang mga patatas ay lumasa na at nagdala sila ng "kalungkutan", at sa gayon maganda ang malinaw na sabaw.
Ang repolyo ay may isang napaka-mayamang lasa, marahil sa susunod na ilalagay ko ang repolyo sa kalahati na may sariwa, bagaman ang aking sauerkraut ay luto kamakailan at hindi maasim sa sarili, ngunit maasim na repolyo, para sa isang baguhan. Nagustuhan namin ito, ngunit hindi lahat ng maasim, nagdagdag ng pinakuluang beets, tulad ng kumain ng borscht. At ang order para sa bagong sopas ng repolyo ay dumating na, narito ang iba't ibang mga kumakain para sa akin.

Mga batang babae! Sino ang nagluto ng sopas na ito sa Elik? Mangyaring sabihin sa akin ang pamamaraan, mangyaring. Inilagay ko ang lahat, inilagay sa sopas sa ngayon. Programa ng sopas - 60 minuto. Tapusin ng pagsusulat ang programa o makagambala (pagkatapos ng gaano katagal?) At pagkatapos kung anong programa? O iwanang mainit? ...

[Katerina]

Katerina, at mayroong isang "matamlay" mode sa Elik? Dito ang buong trick ay isang mahabang mabagal na pag-init. Sa pangkalahatan, hindi ko ito sinubo sa kusa. Agad na itakda ang matamlay sa loob ng 8 oras.

[gala10]

gala10, may pagnanasa. Sinasabi ng mga tagubilin na 85 degree, tulad ng isang oven sa Russia



Mayroon ding pagpapanatili ng temperatura, maaari mong itakda ito mula 69 hanggang 77 degree, ang default ay 74 degree

[Katerina]

Katerina, Nagluluto ako ng sopas ng repolyo sa naghihinang lamang. Anumang repolyo at gulay, karne din. Mayroong ganap na sapat na pamantayan ng oras ng programa



Nasagot at naipaliwanag na ng Checkmark

[marina-mm]

marina-mm,
Gusto ko ng maasim, magdaragdag ako ng mga gadgad na beet para sa karagdagang panlasa

At kung paano magtiis pa? ..... Sa susunod ay magluluto ako sa Shteba - habang nagluluto dito, hindi ito amoy !!! At narito na ang mga amoy makagambala sa pag-iisip ...
Matapos ang programa itinakda ko ang sopas upang kumulo, oras - 6 na oras. Ngunit hindi ito tatagal ng anim na oras, syempre, mas mababa, apat na oras na pinakamahusay.

Mga batang babae! Sino ang nagluto ...

Ganap bang girly ang forum na ito?!

Ayos lang yan Sa program na ito, at pagkatapos ay isang mahabang pag-init

Wika sa kung gaano karaming mga degree at kung gaano katagal?
Hindi ko pa nagamit ang program na ito, wala akong ideya kung ano ano.

[Lenusya]

Lenusya, oras 8.ganyan nagluto ang mga batang babae
Ang sopas ng repolyo, tulad ng mula sa isang oven sa Russia # 12

Kaya, ang sopas na ito ay isasama sa diyeta! Pinagsama ko ang lahat - at malaya ako!
Kailangan kong magluto sa manok ...

[Katerina]

Napakasarap ng manok
Katerina, maganda na nagustuhan namin ang sopas ng repolyo.

magdagdag ng mga gadgad na beet para sa karagdagang panlasa

Oksana, ang mga beet ay magkakasya nang maayos sa maasim.

[OlgaGera]

OlgaGera, salamat sa sopas ng repolyo! Nagluto sa isang multicooker pressure cooker ayon sa OgneLo algorithm sa mga pakpak ng India, sariwa at sauerkraut 50/50, nagdagdag ng caviar ng kabute at higit na binaba ang listahan. Hindi ko talaga gusto ang sopas ng repolyo, at hindi talaga kami nagluluto mula sa sauerkraut, ngunit ang mga ito ... Nagluto ako sa gabi, sa gabi ang mga amoy ay pinahihirapan, bahagya akong nabuhay hanggang umaga upang subukan.Siguradong magluluto ako nang higit sa isang beses! salamat

[Natalia]

Natalia, Lolievna, sa iyong kalusugan! Oo .. ang sarap ng amoy.
Kailangan mong ilagay ang kasirola sa likod ng silid gamit ang hood. Hayaang maghirap ang mga kapitbahay)))

[OlgaGera]

OlgaGera, maraming salamat sa resipe.
Ako, isang malaking mahilig sa multi, kumakain ng lahat ng mga okasyon, ngunit palagi akong hindi nagtiwala sa paghahanda ng mga unang kurso.
Ngunit kahapon ay napagpasyahan kong subukan ang lahat ng pareho at ... Upang sabihin na ako ay kawili-wiling nagulat ay upang sabihin wala kahit ano.
Ngayong pagod ay binuksan ko ang takip at nagbuhos ng isang sandok para sa agahan. Well, napaka, napaka-masarap.
Maraming salamat.

[Pag-ibig,]

Pag-ibig,, napakaganda))) At inihanda nila ang kanilang sarili)))



Pag-ibig,, ang ganda ng sopas ng repolyo mo

Dahil lamang sa gayong sopas ng repolyo, kailangan ng mabagal na kusinilya. Wala akong pakialam sa mga sopas, ngunit talagang gusto ko ang sopas na ito ng repolyo! Maraming salamat!!!

[Tatyana]

Tatyana, lutuin para sa kalusugan!

[OlgaGera]

OlgaGera, Nagluto ako ng sopas ng repolyo na may baboy at sauerkraut, napaka masarap, (y) ngunit isang bagay, ang repolyo ay napaka-asim (hindi ko akalaing ibabad ito) at ang patatas ay nanatiling "oak". Kailangan kong lutuin nang hiwalay ang mga patatas at idagdag ito sa sopas ng repolyo, ngunit itinapon ko ito. Nagluto ng 12 oras

At nagluto ulit ako ng sopas ng repolyo, sa oras na ito na may karne, ngunit idinagdag ito sa sariwang sauerkraut at tinanggal ang mga patatas. Mas masarap ito para sa amin nang walang patatas.
Ngunit mayroon kaming labis na patatas sa borscht at sa hodgepodge.
Ang sopas ng repolyo ay nakarehistro para sa regular na pagluluto.

[metel_007]

metel_007, Olga, Marina, marina-mmang talino mo! Maganda na nagustuhan mo ang sopas ng repolyo

Kasama ko rin kayo
Inaasahan ko ... Dahil pinalamanan ko ang kasirola hanggang sa aking balikat! At sa loob ng 3 oras hindi na ito kumulo. At nais ko ang sopas ng repolyo ng alas-3, para sa hapunan! Sana makuha nila ito



Inilagay ko ang dipstick, ipakita sa akin ang 85 degree. Walang magiging sopas sa repolyo, tama?
Marahil ay naglalagay ng maraming, ang kawali ay hindi makaya ...

hindi siya kailanman pinakuluan.

Ang pagluluto sa mode ng pagluluto na ito ay hindi dapat maging isang prinsipyo sa lahat. Ito ang kakanyahan ng pananabik.

[Daria]

Daria, may oras pa.
Ngunit siya mismo ang nagsabi na mayroon kang isang tunay na mabagal na pagluluto, kung gaano karaming oras ang iyong pinlano para sa pagluluto, 8-9?
Tila sa akin na higit na kinakailangan para sa buong oras.

ilagay ito bago mag-6 ng umaga. Gusto kong kumain ng 3-4
Akala ko sapat na ...
Naglalakad ako ngayon, bago umalis sa apartment, nawala ang isang pampagana na amoy. Kaya may pag-asa

85 degree.

ito ay napakaliit para sa isang sopas. At para sa mga gulay sa tubig.
O ang lahat ay dapat na tumayo sa isang araw - tulad ng pang-araw-araw na sopas ng repolyo kasama ang aming mga lola.

sa 3 oras hindi na ito kumulo.

Kinakailangan na maghintay para sa isang pigsa.
Kaya ang bagal ay tahimik.
I-on ito sa taas ngayon. Magiging maayos ang lahat. Eksperimento

[3 oras - 88 ℃]

Nangangahulugan ito na ang tahimik ay mabagal.

Espesyalista ako Tiningnan ko ang mga paksa kung saan kumalat ang mga talahanayan ng temperatura para sa iba't ibang mga modelo ng MB at hindi kung saan, na pagkatapos ng 3 oras ay 100 ° C ito at ito ang nasa pinaka 'makapangyarihang' mode. Narito ang una ...

TABLE ng mga temperatura para sa mga mode na may isang buong pagkarga ng mangkok (tinatayang 3 l)

MAX MODE
1 oras - 50 ℃
1.5 na oras - 61 ℃
2 oras - 71 ℃
2,5 na oras -80 ℃
3 oras - 88 ℃
3.5 na oras -93 ℃
4 na oras -97 ℃
4.5 na oras-96 ℃ (binuksan ang talukap ng mata)
5 oras - 99 ℃ pigsa.

[Palych]

Palychmalamang na average pa yan.
Sa Kesh, eksaktong pagkalipas ng 3 oras, hindi ito kumukulo at maiiwan sa Hai. Ngunit sa Kita, magpapakulo. Meron ako.

[OlgaGera]

Ang isang litro ay magpapakulo sa loob ng 3 oras, naisip kong 3 litro ang magpapakulo
Sa pangkalahatan, umuwi kami ng isang oras, kumukulo ang lahat
Kaya kung ano ang makakain!



Hindi ko talaga maintindihan, kung tutuusin, kailan magsisimulang lutuin ang mga ito, ang sopas ng repolyo na ito. 12 oras - kung kailangan mo sila para sa tanghalian, pagkatapos maglagay ng isang bagay sa 2-3 gabi))
At kung sa gabi at mababa, magiging 18 oras bago ang oras ng tanghalian. Ito ba ang pamantayan? O sobra?



Nag-ehersisyo ang lahat
Eksperimento nang diretso
OlgaGera, Lelka, salamat sa resipe at suporta
Gusto ko ang mga nasabing pinggan sa taglamig, kahit na walang niyebe o hamog na nagyelo)
Sa mga piyesta opisyal siya ay pupunta sa kanyang tiyahin sa rehiyon ng Vologda, karaniwang lutuin niya ang sopas ng repolyo ng Vologda. Pati sooo

Nag-ehersisyo ang lahat

Oh ang galing! Malaki!

[OlgaGera]

OlgaGera, Nagdala din ako ng pasasalamat mula sa buong pamilya! SuperSchi!
Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe, at ngayon nagdagdag ako ng ilang mga tuyong kabute sa halip na maliit na pulang beans sa halip na patatas, at ngayon mayroon lamang sauerkraut. Ang parehong mga pagpipilian ay napaka-masarap! Sa palagay ko, kung ginawa lamang sa sauerkraut, mas mahusay na magdagdag ng mga prun upang matanggal ang isang maliit na acid.
Salamat sa resipe!

[Lily]

Lily, maganda iyon, na nagustuhan namin ang sopas ng repolyo.
At maaari mo itong idagdag ayon sa gusto mo. Naaakit ako na hindi tumayo malapit sa kanila.

Ngayon ay bumibisita ang ina ng aking asawa.Well, kasama ko ang sopas ng repolyo. Palagi siyang nagulat sa bilang ng mga kampanilya at sipol at kagamitan sa aking kusina)). At tulad ng isang dayalogo:
- ano ang niluto mo?
- Sa isang mabagal na kusinilya.
- Sa pressure cooker?
- Hindi, dahan-dahan! pagluluto))) eto na
-
Ang asawa ay namagitan:
- Ito ay para sa mga may maraming libreng oras at hindi nagmamadali

At noong isang araw ay nagluto ako ng gayong sopas ng repolyo sa isang kasirola sa kalan, tulad ng "ipinangako"! :-)
Ang kasirola ay malaki, na may makapal na ilalim, sa napakababang init ang temperatura ay hindi sapat, halos 80 * lamang, kailangan kong magdagdag ng kaunti. Ang aking sabaw ng buto ay luto nang maaga, sariwa ang repolyo, ngunit hinug ko ang kalahating garapon ng aking tkemali sauce na may karne, ang mga beans ay pinakuluan hanggang sa kalahating luto, kaya't idinagdag ko ito sa paglaon. Inilagay ko kaagad ang mga beet, kinikilig ang aking puso, at syempre nawala ang ningning nito, ngunit ang tkemali ay nai-tint ang lahat nang maayos (at), at hindi ko inilalagay ang kamatis sa repolyo na sopas / borscht.
Sa pangkalahatan, naging mayaman, masarap, mababa ang stress at polEzno, halos araw-araw na sopas ng repolyo na may mga elemento ng kharcho. :-)

Pagrespeto sa may-akda!

[Korona]

Korona, Galina, bakit hindi mo inilagay sa oven? Narito ito ay mabuti, sa oven at lahat ng trabaho. Subukan ito sa susunod kung magluto ka

[OlgaGera]

OlgaGera, baka subukan ko mamaya, pero hanggang ngayon wala akong oven. :-)

[Galina]

Galina, ito ay malinaw. Ito ay isang oras na walang espiritu din

[OlgaGera]

OlgaGera, maraming salamat sa ganyang masarap.
Kahapon ng gabi itinapon ko ang lahat sa multicooker mangkok, mayroon akong DEX 40.
Naging aksyon ang lahat! Ang lahat ng natitira ay ang buto mula sa pabo binti, kalahating zucchini, ugat ng perehil, pinatuyong kamatis, 2 sariwang kamatis, kalahating kampanilya, at syempre mga sibuyas, karot at sariwang repolyo.
Dinala ko ito sa isang pigsa sa programa ng singaw, hayaan itong pakuluan para sa isang ilang minuto, pagkatapos ay i-on ang kumulo sa loob ng 8 oras. Sa umaga ay umalis kami at mayroon pa ring sopas ng repolyo sa pag-init ng 2 oras.
Nagustuhan talaga namin ng asawa ko, sa kabila ng gag
ngayon alam ko na kung saan ilalagay ang mga natira

[Marina]

Marina, mabuti yan! Ang lahat ay nasa kaso!