Pea sopas

Pea sopas

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Mga gisantes	3 baso
Tubig	3 litro
Patatas	3 mga PC
Karot	2 pcs.
Bow	2 pcs.
Bell pepper	1 PIRASO.
mga gulay

Paraan ng pagluluto

• Ibuhos ang 3 tasa ng mga nahuhugas na gisantes sa isang mabagal na kusinilya at ibuhos ang kumukulong tubig (upang mapabilis ang pagluluto), asin. Nagluto ako ng 4 na oras sa isang mababang setting.
• Pagkatapos ay idinagdag niya sa sopas ang isang prito na luto sa isang multi-
• sibuyas + karot + makinis na tinadtad na patatas na magprito sa anumang taba sa loob ng 40 minuto. Ang paminta at mga gulay ay pinutol ng mga singsing. At luto para sa isa pang 1 oras sa high mode. Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

5:00

Mukhang pampagana! Kailangan kong subukan ito sa paminta, kawili-wili.
Una kong hinugasan ang mga gisantes sa maraming tubig, pagkatapos ay ibuhos ito ng tubig na kumukulo, at muli malamig upang alisin ang labis na almirol, pagkatapos ay simulang lutuin ito, habang nagdaragdag ng isang maliit na soda, alisin ang bula at lutuin hanggang pinakuluan, iyon ay, kaya na ang mga gisantes ay nasa sopas.masa na patatas.
Talagang gusto ng lahat, kahit na ang mga taong hindi kumakain ng pea sop ay tandaan na hindi ito ganoon. Hindi siya "musikal"
Gusto ko ring idagdag ang lahat ng mga uri ng mga ugat: kintsay, parsnips, perehil, halaman.
Kamangha-mangha na ang gayong sopas, kahit na walang sabaw ng karne, ay masarap at kinakain nang may putok!

At maaari mo ring i-cut ang pinausukang sausage sa manipis na piraso ... mmmmm masarap ...

Oo, sa mga pinausukang karne,
Maaari mong putulin ang pinausukang manok ... masarap din pala.

Mga batang babae, nagdagdag ako ng pulang paminta, lupa sa isang gilingan ng karne, sa sopas at borscht. Ang kulay at lasa ay kamangha-mangha kapag ang paminta ay idinagdag sa inihaw. Para sa taglamig gumawa ako ng isang dosenang isa at kalahating dalawang daang-gramo na garapon ng paminta sa lupa, pinakuluan sa hinog. langis

himichka

wow! Posible bang maghanda ang iyong paghahanda sa isang magkahiwalay na resibo?

Tinatapos ko na ang aking pangalawang plato ... hindi pa gabi ...
Ito ay naging gusto ko-sopas-katas.
ganap na pinakuluang mga gisantes.

Konting panahon, okay?

At nasaan ang karne? !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mga pinausukang karne, ngunit nasaan ang karne? !!!!!!!!!!!!!!!!!

Ang hairpin, at pea sopas at payat na sopas ay napaka masarap (y) Ang pinakuluang mga gisantes ay nagbibigay ng isang uri ng "kayamanan"

Sa palagay ko hindi pa ako nakakain ng mga sopas na gulay sa aking buhay ... Sa totoo lang, hindi ko nais na ... At alisin ang tupa mula sa isang binhi ng gisantes

At hindi ako kumain ng mga broth ng karne sa loob ng sampung taon.

Sa natapos na sopas ng gisantes (na may pinakuluang mga gisantes!) Nagdaragdag ako ng isang maliit na pinausukang manok, gupitin sa maliliit na piraso. Para sa amoy. At ang karne sa mga gisantes ay talagang walang silbi, para sa aking panlasa. Ngunit ang mga crouton ...

Sa natapos na sopas ng gisantes (na may pinakuluang mga gisantes!) Nagdaragdag ako ng isang maliit na pinausukang manok, gupitin sa maliliit na piraso. Para sa amoy. At ang karne sa mga gisantes ay talagang walang silbi, para sa aking panlasa. Ngunit ang mga crouton ...

Sumasang-ayon ako ng isang daang porsyento !!!!

Ang pinaka masarap na crouton para sa sopas ay sourdough na tinapay. Dito na!

Sinabi sa akin ng isang kaibigan na kung magluto ka ng sopas ng gisantes sa sabaw ng karne, magiging .... "Tra that that" - mabuti, sa madaling sabi, magpapahirap ang mga gas.

Kaya't nagluto nalang ako ng pea sopas - Tra na wala doon

At ang mga gisantes ay may isang napaka-masarap na sabaw sa kanilang sarili.

Sa aking palagay, ang tra-ta-ta ay kapag ang mga gisantes ay hindi pinakuluan sa alikabok. Niluluto ko ito sa isang pressure cooker sa fluff ...

Nag sopas ako ngayon
Masarap dapat kong sabihin sa iyo
At oo oo !!! walang abala dito salamat sa mabagal na kusinilya
Ang manok, patatas, gisantes, karot, sibuyas ay itinapon ang lahat sa loob ng 4 na oras at yum-yum sa dulo ay nagdagdag ng mga gulay.
Napaka-madaling gamiting aparato

Sinabi sa akin ng isang kaibigan na kung magluto ka ng sopas ng gisantes sa sabaw ng karne, magiging .... "Tra that that" - mabuti, sa madaling sabi, magpapahirap ang mga gas.

Mayroong ilang mga uri ng pagkain na, sa kanilang sarili, ay nagdudulot ng gas sa mga bituka.Ang mga gisantes ay isa sa mga ito, hindi alintana kung ito ay luto sa sabaw ng karne o hindi. Sa pamamagitan ng paraan, ang sopas na pea na may sabaw ng karne, gayunpaman, ay mas masarap. ;) At kung ito ay may mga pinausukang karne, kung gayon sa pangkalahatan ay sobrang palagi akong nagluluto ng gisaw ng gisantes sa mga pinausukang buto ng baboy

Sa pamamagitan ng paraan, ang sopas na gisantes na may sabaw ng karne, gayunpaman, ay mas masarap. ;) At kung may mga pinausukang karne - sa pangkalahatan ito ay sobrang

AHA! At kasama ang mga crouton ng trigo

Kaya, huwag mag-load, lutuin ang pea sopas na gusto mo, kung gaano ito kasarap, at makakakuha ka pa rin ng "tra-ta-ta" Ngunit kahit papaano ay magkakaroon ka ng kasiyahan sa gastronomic

Kahapon ng gabi inilagay ko ang pea sopas sa isang mabagal na mode, luto ito ng halos 8 oras. Sinubukan ko ito, ang mga gisantes ay hindi pinakuluan, sila ay mabagsik. Inilipat ko ito sa high mode ng 3 oras at umalis para sa trabaho. Humihinto ako sa oras ng tanghalian at tignan. Napakasarap ng lasa. mabuti, wala akong pinrito, una ay nagtapon ako ng mga karot, ugat ng kintsay, mga sibuyas at pampalasa. Marahil ay binabad mo ang mga gisantes bago magluto?

Kapag nagluluto sa isang mabagal na kusinilya tulad ng mga cereal tulad ng mga chickpeas, mga gisantes, perlas na barley at iba pa - dapat ibabad muna sila !!! Sila mismo ay hindi magpapakulo !!!

Hindi ako nagbabad - marahil nakakuha ako ng malambot na pagkakaiba-iba

Iniuulat ko ang resulta. Umuwi ako at uminom ng 2 bowls ng sopas, masarap. Napagtanto kong mas mabuting magbabad. Kaya, tulad ng sinabi ng mga tao, hindi ka maaaring uminom ng karanasan. Hindi pa ako bihasang gumagamit ng mabagal na pagluluto.

Nais kong masarap na pagkain!
para sa akin ang isang mabagal na kusinilya ay isang paboritong aparato na nagbibigay ng maraming libreng oras

[natamylove]

natamylove , at ano ang temperatura ng mababa at mataas na mode? salamat

sa aking manwal hindi ito nakasulat
ngunit sa isang lugar nabasa ko na ang nasa itaas ay 80 degree

bagaman ang likido ay kumukulo sa isang mabagal na kusinilya, ang kumukulo na punto ay -100 degree

habang unti unting ininit ang mangkok

marahil ay kailangang sukatin sa proseso

at ang lope ng tada ay mababa, kung ang itaas na 80?

Nais kong masarap na pagkain!
para sa akin ang isang mabagal na kusinilya ay isang paboritong aparato na nagbibigay ng maraming libreng oras

TUNGKOL! Nagsisimula na akong suriin at iniisip ang tungkol sa pagbili ng isang segundo

Kapag nagluluto sa isang mabagal na kusinilya tulad ng mga cereal tulad ng mga chickpeas, mga gisantes, perlas na barley at iba pa - dapat ibabad muna sila !!! Sila mismo ay hindi magpapakulo !!!

hindi na kailangan, sagot ko! Maliwanag na ang punto ay na kailangan nilang mapunan ng malamig na tubig at hindi mainit. At sa isang mabagal na mode magdamag na lahat, kabilang ang mga chickpeas, mahusay na kumukulo.

Mga batang babae! Niluto ko na! Sa wakas, dumating ang aking Cartoon at ngayon naglalagay ako ng pea sopas sa umaga. Una, gaanong pinirito ko ang mga sibuyas, karot at ugat ng perehil, nagtapon ng mga tinadtad na patatas, pinausukang buto, asin, paminta, lavrushka at mga gisantes na babad sa gabi (bagaman karaniwang hindi ko ito ibinabad). Ibuhos ko ang kumukulong tubig at inilagay sa "Sopas" sa loob ng 1 oras. Sinuri ko - ang sopas sa pangkalahatan ay handa na, ngunit gustung-gusto namin na pinakuluan sa niligis na patatas, kaya sa susunod ay ilalagay ko ito sa "Stew" - 2 oras. Ngunit ang amoy at lasa: nyam: Maraming salamat - mga may-ari ng multicooker! Pinakinggan ko ang iyong payo - MAHABA talaga ito! At para sa mga nagtatrabaho na kababaihan, siya ay isang kailangang-kailangan na katulong. (Napag-usapan ko na ang lahat ng aking mga kakilala tungkol sa mga benepisyo ng isang cool na bagay sa sambahayan - marahil ang kanilang mga kuripot na asawa ay malapit na akong talunin tagagawa, o isang gumagawa ng yogurt, ngayon narito ang isang cartoon)

Ibuhos ang 3 tasa ng mga nahuhugas na gisantes sa isang mabagal na kusinilya at ibuhos ang kumukulong tubig (upang mapabilis ang pagluluto), asin. Nagluto ako ng 4 na oras sa isang mababang setting.

Pagkatapos ay idinagdag niya sa sopas ang isang prito na luto sa isang multi-

Nakatulog ako sa hugasan na hindi nabasa na split peas 4 na oras na ang nakakalipas, ibinuhos ito hindi ng kumukulong tubig, ngunit may malamig na tubig. Bilang isang resulta, ang mga gisantes ay hindi handa.
Hindi ko pa tinapon ang sobrang pagluluto. Inilagay ko ito nang ilang oras pa. kung paano ihahanda ang ulam - Isusulat ko na ang kabuuan sa kung magkano dapat itong maihatid sa una.

Ngunit ang tanong ay ito. Nakikita ko ang isang mabagal na kusinilya sa larawan. Kung hindi ako nagkakamali, ito ang Kenwood CP-658. Sa CP-658, imposibleng ibahin ang mga mode. Mayroong isang solong mode. Marahil ito ang dahilan para sa hindi pagkakapare-pareho sa resipe na ito.At sa anong makina gumawa ka ng napakagandang sopas?

kinakailangan na ibuhos ang kumukulong tubig, tumagal ng maraming oras hanggang sa napainit ng yunit ang tubig,
at ang mga gisantes ay nahiga lang sa tubig.

kung kumukulong tubig lamang, kung gayon ang kumukulo ay magsisimula nang napakabilis at ang mga gisantes ay maluluto

Mayroon akong isang 6.5 litro na Kenwood na may dalawang mga mode, mekanikal. Hindi ko maalala kung aling modelo

Kumusta nga pala, nakalimutan kong sabihin. At salamat sa mabilis na tugon. Mayroon din akong kenwood, mayroon akong isang tasa at tinutukoy na mayroon kaming parehong mga modelo. Ngunit walang dalawang mga mode .. Ang ilang mga uri ng bugtong ..
Nakuha ko ang isang mabagal na pigsa sa isang oras sa isang mabagal na kusinilya, ayon sa pagkakabanggit, nagbawas kami ng isang oras, ito ay sadyang para sa eksperimento. Ngunit kahit na sa 5 oras ang mga gisantes ay hindi handa. Tanong: nahati mo ba ang mga gisantes o buong mga gisantes? At pagkatapos ng pagluluto, naiwan mo ba ito sa mabagal na kusinilya para kumulo? Kung gayon, magkano ang + - kilometro?

mga gisantes ay halves
, Madalas kong dalhin ang lahat ng mga pinggan sa 3 mga mode (mayroong 3 sa mga ito) - ito ay pagpainit

ngunit ang sopas ay handa na, tulad ng naalala ko ngayon.

at kamusta ang 1 mode mo?
Mayroon akong 3-division knob spinning

Na-click ko ang iyong parirala tungkol sa mekanikal ... At ang sa akin ay may isang digital display. Hindi ko alam na may mga mechanical 6.5 liters ...
Naku, isang himala ako Yudo ... Mayroon akong Morphy richards 48730
Ivan Ivanovich ... Patawarin mo ako, Vassenka)) (tulad ng sa Shirley-Myrli) ..
Hmm, hindi ko alam kung ano ang nasa 6.5 na may dalawang mga mode ... O nakalimutan ko ang alam ko ..
Kaya, pagkatapos ay susulat ako ng skoko na kailangang lutuin sa minahan kapag handa na.

Ayon sa resipe na ito at ang halaga ng mga tinukoy na sangkap, maliban sa 1 piraso ng paminta ng kampanilya sa Morphy richards 48730 mabagal na kusinilya, ang sopas na gisantes ay luto ng 10 oras. Ang mabagal na kusinilya na ito ay may isang setting lamang. Dagdag pa, hindi niya ito ibinuhos ng kumukulong tubig tulad ng maybahay ng resipe, ngunit may malamig na tubig na sinala mula sa gripo. Nakatulog ako mga gisantes na hindi nagbabad bago pa man.
Ibinuhos niya ang tatlong baso ng split peas sa isang mabagal na kusinilya na may malamig na tubig. Mode sa loob ng 10 oras. Sa kalagitnaan ng rehimen, naglalagay ako ng sobrang pagluluto, 2 bay dahon, perehil, 4 tsp. asin Sa una, ang sabaw ay hindi malinaw, pagkatapos ito ay naging mas malinaw at medyo maganda pagkatapos ng 5 oras. Iniwan ko ito sa pagpainit hanggang sa umaga. Mahusay na payat na sopas. Napakasarap, napakahusay. Bago iyon, hindi pa ako nagluluto ng mga matabang sopas, at hindi ko maisip ang isang sopas na gisantes nang walang mga pinausukang karne. Gayunpaman, ang mga ideya ay nagbago nang radikal. Buong sapat na lasa, hindi kailanman tubig. Sa umaga ay gagawin kong katas na sopas ang bahagi ng sopas at i-post ang mga larawan tulad ng lagi.

Mga babae, mayroon din akong 6.5L Kenwood. Mayroong 3 mga mode: HI, MABABA, pagpainit, ito ay walang isang timer. Dito, kamakailan lamang tulad ng isang araw bago kahapon, nagluto ako ng sopas na gisantes dito. Mga gadgad na karot at kintsay, tinadtad na mga sibuyas at hilaw na pinausukang brisket, maglagay ng mga gisantes, binuhusan ng malamig na tubig, pampalasa at isinuot sa LOU. Ito ay pagkatapos ng 12 sa gabi. Sa umaga ng 7, pinatay ko ito. Handa na ang sopas, pinakuluan ang mga gisantes.
Sa unang pagkakataon nang luto ko ng sopas na ito sa MV, nagbuhos ako ng kumukulong tubig, ang mga gisantes ay hindi pinakuluan, kailangan kong magluto sa HAY. At ngayon ang pagbuhos ng malamig na tubig at mga maling pag-apoy ay hindi nangyari.

natamylove, salamat ulit sa resipe. Napakasarap na walang kurap na sopas, tulad ng ipinangako, nag-post ako ng larawan.
Dahil mayroon akong isang mabagal na kusinilya na may isang mode at simpleng hindi kailangang magluto ng 10 oras, mas madali para sa akin na magbabad muna. Ang oras ng pagluluto ay mababawasan, sapagkat mabuti, imposible kapag ang gayong kaaya-aya na amoy ay nagpapahirap sa ilong nang napakatagal!

magandang gana !!!!
isang simpleng pinggan
ang mga gisantes ay naglalaman ng maraming protina ng halaman. na kailangan namin upang bumuo ng mga tisyu!
sa linggong ito lutuin ko rin ang aking sarili

at kami sa gisaw ng gisantes, na nasa plato, magdagdag ng langis ng halaman, na mabango, kaunting kalahating kutsara lang, subukan mo ito, napakasarap. Ito ay sa halip na anumang mayonesa, kulay-gatas. At sa sandalan na sopas, magdagdag ng gayong mantikilya at tinadtad na mga sariwang sibuyas o singkamas, sa pangkalahatan ito ay isang bagay !!