Pangunahing Recipe ng Bread ni Jamie Oliver - Maaari mo ba Ito Masuklay sa isang Bread Maker?

Hindi ko alam kung saan magtanong, kaya paumanhin mga moderator, magtatanong ako dito.
Mayroong pangunahing recipe ng tinapay - 1 kg ng harina, 625 ML ng tubig, 30 g ng sariwang lebadura, 2 kutsara. l. asukal, 1 tsp asin
At ngayon ang kuwarta na ito ay masahin, tulad ng naintindihan ko, ang paraan ng ginawa ng ating mga lola - ang isang burol ay ginawa sa isang tumpok na harina, ang kalahati ng tubig ay ibinuhos dito, asukal, lebadura, asin at halo-halong isang tinidor. Pagkatapos ang harina ay idinagdag mula sa mga gilid ng burol upang ang tubig ay hindi dumaloy at ang tubig ay unti-unting idinagdag.
Naghahanda ako para sa holiday sa isang araw, nais kong maghurno ng isang kagiliw-giliw na rolyo, ngunit gumugol ng kaunting oras hangga't maaari.
Kaya ang tanong ay: maaari mo bang gamitin ang HP upang masahin ang isang mahusay na kuwarta ayon sa resipe na ito? o nangangailangan lamang ng kamay ng tao?
salamat nang maaga para sa iyong sagot

Kung ang "trick" ng tinapay na ito ay nasa pagmamasa ng kamay, pagkatapos ay naiintindihan mo mismo - halata ang sagot

Ang tagagawa ng tinapay ay mahinahon na masahin ang tinapay para sa iyo na may maximum na 600 g ng harina, kaya't ang halagang ipinahiwatig sa resipe ay dapat na muling kalkulahin:

1 kg harina, 625 ML tubig, 30 g sariwang lebadura, 2 kutsara. l. asukal, 1 tsp asin

sabihin, kung kukuha ka ng kalahati ng isang bahagi, lumalabas na:

500 g harina
312 ML na tubig
15 g sariwang lebadura
1 kutsarang asukal
0.5 tsp asin

ngayon, ihambing ang halagang ito sa pangunahing recipe mula sa iyong machine machine:

para sa 500 g harina
330 ML na tubig
sariwang lebadura, karaniwang inilalagay namin ang 10 g para sa halagang ito

kaya, sa prinsipyo, ang resipe ay umaangkop sa mga pamantayan ng "baking", marahil ang tinapay na ito ay dapat magkaroon ng isang siksik na mumo, at upang maiangat ito ng kaunti pang lebadura ay idinagdag ..

Sa pangkalahatan, mag-eksperimento, at pagkatapos ay sabihin sa amin kung ano ang nangyari!

Nagawa kong masahin ang kuwarta sa HP. Ginawa ko ito para sa isang rolyo, ayon din sa resipe ng J.O na tulad nito:

At dahil nagluto ako ng isa pang bahagi sa pamamagitan ng kamay, dahil kailangan ko ng maraming, sasabihin ko nang deretsahan: ang tagagawa ng tinapay ay mas mahusay kaysa sa akin, sa aking kahihiyan.

Mangyaring isulat ang pangwakas na bersyon ng resipe, paano mo ito nagawa? At, na naglabas na ng isang recipe para sa panuntunan sa resipe - kakailanganin mong ilagay ito sa naaangkop na seksyon.

Ang Cubic, ginawa, inaasahan kong, inilagay sa tamang seksyon
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=56388.0
Salamat sa tulong!

Ang sagot ay nagkamali sa isang post. Patawarin mo ako Ulat sa larawan tungkol sa tinapay na lutong sa KhP.