Ang jam ng aprikot sa agar-agar

[Palych]

Nelya, bakit mahalaga na isara ito sa isang susi at hindi sa isang pag-ikot?

Lyuda, hindi, hindi mahalaga! Ito ang aking mga kaguluhan, hulaan ko. Para sa ilang kadahilanan, ang mga pabalat na roll-up ay parehong pamilyar at maaasahan para sa akin. Palagi kong naisip na kung kukuha tayo ng mas kaunting asukal kaysa sa dapat nating gawin, kailangan nating i-roll up ito, kung hindi man ay hindi sila makakaligtas sa kaligtasan.
Palych, Igor, pakuluan ang mga aprikot hanggang sa kumukulo at katas. Posible ngayon, ngunit posible bukas ng umaga. Pagkatapos hayaan siyang tumayo at hintaying lumitaw ang agar. Bumili ng agar, palabnawin ito ng tubig at ang natitirang asukal, at pakuluan. Sa oras na ito, ang apricot puree ay dapat na pakuluan para sa iyo, pakuluan ang katas sa loob ng isang minuto at unti-unting ibuhos ang pinakuluang agar syrup. Pakuluan ito ng isang minuto at patayin ito. Ibuhos sa mga garapon.
Ang lahat ay simple at mabilis!

[nila]

nila, NelyaAt nais kong pasalamatan ka para sa 2 mga recipe nang sabay-sabay. Paglibot sa taglamig sa mga resipe, nakatagpo ako ng Silt, interesado ako sa resipe, kaya't napansin ko ... Dumating ang sandali bumili ako ng isang aprikot, at nagpunta sa pag-aaral ... pagkatapos ay nakahanap ako ng bago ... Sa pangkalahatan, si Silt ay naging mahusay, ngunit ang unang siksikan ay sobra para sa akin siksik, (nagustuhan ito ng aking anak) .... Magpapareserba ako kaagad - Hindi ako nag-uusap, maaga pa rin . Sa palagay ko ay pinagsama ko ang proseso ng pagluluto ng jam at Silt, iyon ay, pinakuluan ko ito ayon kay Silt (talagang gusto ko ang prosesong ito), nagdagdag ng asukal sa dulo at sa parehong oras na magkahiwalay, bilang isang resulta, halos magkasabay sila pinakuluang, halo-halong at ... ((sa pamamagitan ng 1, 5kg aprikot ay kumuha ng isang pakete ng agar kung saan 6gr. Binawasan ko ang asukal - 1,1 kg, at ... ito ay naging hindi kapani-paniwalang masarap, malambot, ((binilang ko ... sumpain na ang 22 garapon ng Silt at Jem, parang sapat na iyan ... ngunit ang proseso ay gayon naantala na handa akong gumawa ng higit pa. higit pa at higit pa ... hindi pa ako nakakagawa ng jam nang walang mga piraso, at ang huli ay napakahusay na mabubuksan ko ang garapon sa aking sarili at basagin ito .... Ngayon ako Pupunta ako at subukang gumawa ng isang seresa.

(((at din sa kahabaan ng paraan ay natuklasan ang isang mabilis na slicer, isang magandang dicer ... kahapon, sa sobrang bilis, ibinuhos ko ang halos 6 kg na hindi ko pa rin makalayo sa aking kabobohan ... na pinangalanan ko siya ng isang tiyak bilang ng mga taon, paminsan-minsan ko itong nakukuha lamang sa paggupit ng salad o okroshka

Ang larawan ay hindi masyadong mainit, sa una ay ang nangungunang garapon mula sa unang batch, kung saan ang agar ay nasa pamantayan, ang natitira, hindi lahat ng kurso, mayroon nang pagbawas ... sa kutsara ito ay ...
Nelya, ang aking pasasalamat para sa parehong mga recipe ay walang nalalaman, walang limitasyon sa aking kaligayahan mula sa paghahanap ng iyong mga recipe.

Mabuti na ang mga aprikot ay hindi mura, kung hindi man ay hindi ako gagapang sa labas ng tindahan ... at punan ang lahat ng bagay sa jam ... Bibili ako ng agar hanggang sa gilingin ng HP ang lahat pagkatapos ng napakahusay na resipe. ang isang paglalakbay sa Altai ay nasa unahan, kung ang init ay hindi masisira ang lahat doon, pagkatapos ay isang pag-aani ng mga seresa ang naghihintay sa akin ... Kuskusin ko ang aking mga kamay sa pag-asa.

Bumili ng agar, palabnawin ito ng tubig at ang natitirang asukal, at pakuluan.

Nelya, bakit magkahiwalay na magluto ng agar?
Ibuhos ko ang babad na agar sa kumukulong siksikan at lutuin nang magkakasama nang halos limang minuto.
Kaya't may mas kaunting paggalaw at mas kaunting pinggan o magkakaroon pa rin ng pagkakaiba sa pagkakapare-pareho ng tapos na jam?

Kailangan mo bang alisin ang foam? Naghubad ako ng halos buong mangkok ng sopas. Bumili ako ng agar, kahit na isang mamahaling impeksyon, at bawat isa ay 7g. sa isang bag. Dito maraming nagsusulat upang mabawasan ang dosis.



Lahat 8 x 0.5 + isang basong inumin.))

At nagluto din ako ngayon, hindi inaasahan, naisip ko na hindi ito gagana bago ang katapusan ng linggo, ngunit ... mula sa 2 kilo ay naging 6.5 na lata na 0.5 kahit, tumayo sila upang subukan, lumamig sila ... at isa pang 2 kilo ay naiwan, hanggang sa napagpasyahan ko kung paano itapon ang mga ito: ang agar ay natapos na, at sa susunod na limang tanging Kotami, nabasa ko na hindi ito masyadong mabuti

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, isang mahusay na bagong recipe para sa jam-jam ang lumabas sa iyo (y)!
Subukan mo lang ang iyong sarili! Ngunit sino ito upang kumain? Ang asawang lalaki ay sumisigaw na kung bakit napakarami niyang nagawa, mula pa noong nakaraang taon ay sulit ang mga stock!
Zeamays, Svetlana, Ginawa ko ito alinsunod sa resipe, at hindi nagbago ng anuman! Kaya, marahil, mas mabilis itong kumukulo, at ang aprikot ay hindi labis na luto. Pagkatapos ng lahat, ibinubuhos namin ang kumukulong agar syrup sa kumukulong aprikot, at patayin agad ang pinakuluang jam, isang minimum na paggamot sa init. At ang natunaw na agar lamang ay kailangang dalhin sa isang pigsa sa jam mismo.
Palych, Igor, Binabati kita! Nagawa mo !
At oo, agar, mahal! Ngunit sulit ito!
Ngiti, Catherine, ngunit sa kabaligtaran, narinig ko na ang Kotami agar ay napakahusay, pinagsisisihan ko rin na hindi nila ito ibinebenta, kaya ..
Ngunit maaari mong subukan, sa palagay ko ay mai-freeze pa rin ito! At ang agar ay hindi nagbibigay ng anumang panlasa, hindi ito pectin.

[nila]

nila, oo, ganito ako)
Ang susunod ay isang bilog na kaakit-akit na may isang jackaladka.

Ginawa ko ito alinsunod sa resipe at walang binago!

Nelya, salamat, nakikita ko.
Minsan mo lang nabanggit na mayroon kang maraming iba't ibang agar-agar, na nangangahulugang mayroon kang karanasan, marahil ay may ilang mga nuances, kung hindi man ay nagkaroon ako ng kakilala sa agar na ito sa kauna-unahang pagkakataon ngayong tagsibol - Nagpakita ako ng mga jam sa "Arbor" .

Narinig ko na ang Kotami agar ay napakahusay,

... hindi isang igos ... Ginawa ko ito sa mga seresa at nagpasyang gamitin ang Kotami, (((Mayroon akong lata na 210 g ... kaya, kailangan itong dagdagan nang normal, masama ang pag-gell. marahil iba ito? Sinulat ko ito .. .KOTANYI (Austria) Isinara ang isang pares ng garapon, at ang kutsara ay nanatili, at sa gayon ang nalalabi na ito ay nagyelo, (kumain, masarap,) at tumingin sa mga garapon sa umaga, basura, malinaw na ito ay hindi jam, ngunit hindi rin jam ... so-so. ginawang orange jam ayon sa parehong resipe, nagdagdag ng higit pang agar ng pareho, at hindi pa rin gusto ito

Nelechka, salamat sa resipe! Bagaman matanda na ang aking agar, susubukan ko pa rin ito. Sa palagay ko ay hindi ko ito masisira.

Nelechka, sinubukan ko ito - masarap at malambot, natatakot ako na ito ay magiging matamis, ngunit hindi, ito ang pinaka
Muli, salamat sa masarap na gamutin

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, hindi, malamang na wala kang naintindihan! Hindi ko maalala kung ano ang isinulat ko na marami akong iba't ibang agar. Sinulat ko na gumamit ako ng isang halo ng lumang agar, at sariwa. Sa pangkalahatan, mayroon akong agar, at ginamit ko ang naibebenta sa timbang sa bazaar, at ang nasa Silpo o Varus, hindi ko naalala ang kumpanya?
Naalala ko ang orange jam mo! Pinakulo mo rin ba ito sa agar, o pectin? Hindi ako bumili ng mga dalandan noon.
Svetlana777, Svetlanasa palagay mo ay may kasalanan ang agar? Pagkatapos subukan ang aming simpleng agar. Ang mga pusa ay gusto at mahal bilang karagdagan? Ngunit kapag hindi ko ito nasubukan, at hindi ko ito nakita sa amin.
Yutan, Tatyana, subukan mo! Hihintayin ko ang iyong ulat! Sinubukan ng mga batang babae na magluto gamit ang lumang agar agar, gumana ito nang maayos!



Ngiti, Catherine, salamat sa ulat! Natutuwa ako na ang lahat ay gumana at nagustuhan ko ito!
Ang asukal ay idinagdag o nabawasan ng 1 hanggang 1?

Si Nelechka, isa sa isa, na wala sa ugali, ay agad din na pinukpok ang lahat, ngunit nang mailagay niya ito sa kalan, naalala niya at nagsimulang kumuha ng labis upang idagdag ang mga ito sa agar mamaya. Sa aking panlasa, mayroong sapat na asukal, bagaman pinagsama ko ang mga garapon na ito, mas gusto ko ito - huwag lumala ng maraming taon

sa palagay mo ay may kasalanan ang agar? Pagkatapos subukan ang aming simpleng agar.

Sigurado akong gumawa ako ng aprikot sa paylang agar (hindi ko alam kung aling tatak ang nakasulat na Home bistro, lumapot ito nang sobra, sinulat ko na binawasan ko ang pangalawang batch ... at pagkatapos nito ay ginamit ko ang Kotami, nakalimutan ko na lang ito, ngunit narito na hindi naaangkop na sandali ay napansin ako.

Quote: nila mula Kahapon ng 11:37 pm
sa palagay mo ay may kasalanan ang agar? Pagkatapos subukan ang aming simpleng agar.
sigurado

Sveta, tumingin dito, dito ko nakita ang mga review https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=450512.40

hindi, malamang na wala kang naintindihan! Hindi ko maalala kung ano ang isinulat ko na marami akong iba't ibang agar. Sinulat ko na gumamit ako ng isang halo ng lumang agar, at sariwa. Sa pangkalahatan, mayroon akong agar, at ginamit ko ang naibebenta sa timbang sa bazaar, at ang nasa Silpo o Varus, hindi ko naalala ang kumpanya?
Naalala ko ang orange jam mo! Pinakulo mo rin ba ito sa agar, o pectin? Hindi ako bumili ng mga dalandan noon.

Kaya't nai-hook ako dito :) Kung mayroong isang lumang agar, nangangahulugan ito na mayroong ilang karanasan sa paggamit nito.
At binili ko lamang ang unang agar sa tagsibol lamang sa ATB, at ipinakita ko ito, dito

Tea Gazebo # 94614

Hmm, iba talaga ang agar. Ang jam ng aprikot kasama ang aking agar na nagyelo sa isang putok. Nagsimulang dumaloy nang bahagya ang plum kung ikiling mo ang garapon. Ngunit sa pangkalahatan ito ay normal. Ngunit ang marshmallow ay hindi gumana, kakain kami ng mga kutsara. Kinakailangan na bumili ng normal na agar para sa mga marshmallow. At dahan-dahan kong idaragdag ang isang ito sa ice cream - ito ay gumagana nang maayos sa kanya.

mayroong ilang karanasan sa aplikasyon nito.

Karanasan sa application lamang sa jam at marshmallow. Sa taglamig madalas akong gumagawa ng mga marshmallow, ngunit ngayon wala akong oras upang gawin ito.
Ngunit sa

Dahan-dahan akong idaragdag sa ice cream

Hindi ko pa nasubukan ang ice cream na may agar, at hindi ko naisip na maaari itong magamit sa ice cream.
Anya, gumagawa ka na ba ng plum jam? O nais mong sabihin ang karanasan ng nakaraang mga taon?

[nila]

nila, Nelya, Wala akong sariling prutas. Ang tindahan ay may disente at murang mga plum. At ayon sa parehong resipe gumawa ako ng jam mula sa mga plum. Kinukuha namin ang pangunahing mga stock ng de-latang pagkain mula sa aming biyenan - nakatira siya sa rehiyon ng Rostov at mayroong sariling balangkas. Pinagalitan na niya ako dito na ako mismo ang nagluluto mula sa mga biniling prutas. Marami siyang mga aprikot sa taong ito. Ngunit itinapon ko ang iyong resipe kahapon sa kanyang anak na babae, at ngayon ay nagtakip siya ng 3 kg ng mga aprikot na may asukal, magluluto siya mamaya. Sinabi niya na mayroon din siyang ganoong jam.

At ang ice cream ay maaaring gawin sa agar, at may gelatin, at may starch. Maaaring gamitin ang anumang pampalapot.

[Anchic]

Anchic, Si Anna, maliwanag na ikaw at ako ay nakuha ng maling agar para sa mga plum. Sa taong iyon ay nagluto ako ng isang kaakit-akit na may agar, hindi rin ito nag-freeze, dumaloy ito sa garapon. Nagluto tulad ng Svetlana inilarawan, ibinuhos ito lasaw ng malamig na tubig tulad ng sa jelly. Ito mismo ang inilarawan sa resipe. Sa taong ito nagpasya ako sa isang reseta Neli pakuluan ang isang aprikot na may agar pigsa (Kumuha ako ng 1500g ng asukal para sa halos 2400g na aprikot na walang mga pits) at lahat ay naka-2 na agar bag ng 8 g bawat isa mula sa ATB.
Sa palagay ko ang problema ay tiyak sa kalidad ng agar, ginamit nila ang parehong agar sa Ilaw ngayong taon mula sa ATB. Sa iba't ibang mga estado, ibinuhos ito sa mga kumukulong prutas (mainit at malamig), at ang resulta ay parehong maganda. Sa taong iyon, natatandaan kong eksaktong mayroong 10 gramo sa isang mas malaking bag (tulad ng ipinahiwatig sa resipe) at mga bag na may iba't ibang disenyo.

[Anchic]

Anchic, Si Anna, saway na tama ang biyenan! Kung siya ay may napakaraming mga bunga ng kanyang sarili, at bumili ka! Masama lamang na ang biyenan ay wala sa paligid, at hindi ka nakakakuha ng maraming dumi mula sa kanya.
Pinapalapot ko ang ice cream na may mga nakapirming saging. Ngunit gumagawa lang ako ng berry at curd na sorbetes.
At nagluto ako ng plum jam ayon sa resipe na ito Plum Jam (Lumang Kalendaryo Leaf Recipe), makapal pala ito, ngunit mahaba ang oras upang pakuluan.
Borkovna, Helena, marahil din ang aprikot at plum gel sa iba't ibang paraan. Ang mga aprikot ay may mas mataas na kakayahan sa pagbibigay gelling. Kaya, pinaghambing ko lang ang kalidad ng iba`t ibang agars sa mga marshmallow. At ang may ATB, binili ko lang ito sa Varus, at ang sa timbang mula sa merkado ay pantay na nagyeyelo sa mga marshmallow.

Ang plum at apricot gelatinous ay naiiba. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko pinakuluan ang kaakit-akit na may agar - ang mga katangian ng gelling ng agar ay nawala mula sa acid, at ang plum ay naglalaman ng higit na acid. Sa pangkalahatan, mayroon akong kakaibang agar na ito. Binili ko ito sa Taganrog sa palengke. Natutunaw ito sa malamig na tubig at namamaga kaagad. 3 g ng agar bawat 100 g ng tubig ay nagbibigay ng isang makapal na tulad ng gel na likido sa 5-10 minuto lamang ng pamamaga. Bago iyon, bumili ako ng agar sa isang tindahan ng kendi - kumilos ito ng ganap na naiiba. Samakatuwid, nais kong bumili ng isa pang agar para sa mas responsableng mga pinggan.

[Nelya,]

Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko na pinakuluan ang agar - ang mga katangian ng gelling ng agar ay nawala mula sa acid, at ang plum ay naglalaman ng maraming mga acid

Ang aking kaakit-akit ay maaga, malaki, magaan at napakatamis. Ang ligaw na aprikot ay mas maasim kaysa sa isang plum. At oo, ang aprikot ay may higit na maraming pectin ng sarili nitong kaysa sa mga plum.Tumatagal ito sa pangalawang puwesto pagkatapos ng mansanas.
Nelya,salamat sa dating recipe. Alam mo mismo na mas maaga imposibleng makakuha ng agar sa apoy sa hapon. At talagang napakatagal upang pakuluan ang mga plum, aprikot, atbp. Sa nais na pagkakapare-pareho. Kahit na may pangunahing pagpipilian ng juice. At ngayon mayroong maraming mga additive na nagbigay ng gelling, mga tumutulong sa iba't ibang mga kagustuhan.

Magandang araw! Salamat sa resipe, masarap ang jam. Naglagay ang asukal ng 600 bawat kg ng mga aprikot, na ginawa ng isang triple bahagi nang sabay-sabay. Sa susunod susubukan kong maglagay ng mas kaunting agar-agar dahil napakapal nito, tulad ng marmalade.

[nila]

nila, Nelechka, mga batang babae, maaari bang magamit ang jam na ito sa paglaon sa pagluluto sa hurno? Gusto kong maghanda pa para dito! Apricot - ang dagat ...

Maaari bang magamit ang jam na ito sa paglaon sa pagluluto sa hurno?

Sa palagay ko posible, ngayon ay pinalamanan ko sila ng mga pancake, sinabi ng aking anak na masarap

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, upang maaari kang magprito ng mga pie sa kanya - hindi ba ito dadaloy?

[nila]

nila, Nelechka,Ganap na pinagsikapan, at nakalimutang isulat na luto ko ang pangalawang kalahati ng mga aprikot (kinuha ko ang higit pa dahil sa kasakiman), luto na may 2: 1 zhelfix, 2 bag para sa 2 kg ng mga aprikot, pagkatapos ng paghalo, idinagdag ang natitirang asukal at pinakuluang para sa tatlong minuto. Mahirap itong tumigas, ngunit naiiba ito sa agar sa pare-pareho: ang isa, tulad ng marmalade, ay maaaring putulin, at ang isang ito ay makapal, at kumakalat nang maayos. Ang bawat isa na sumubok sa kanila ay nagustuhan ang lasa ng parehong mga pagpipilian.
Salamat ulit sa resipe!

[Nelya]

Nelya, maraming salamat sa resipe! Masarap na jam.

[bnb]

bnb, Natasha, Nagluto din ako ng higit pa, na may pag-asang magamit ito sa pagluluto sa hurno. Sa taglamig, susubukan naming kumain ng ganyan, at gagamitin namin ito sa mga lutong kalakal.
Ngunit dapat tandaan na kapag pinainit, nawawala ang gelation nito. Ngunit kapag pinalamig, ang op ay nagpapatatag muli.
4er-ta, Tatyana, Tatius82, anong kaakit-akit na mga garapon na iyong naka-on! Salamat sa hindi pag-polish ng iyong sarili at pagtanggap ng ulat tungkol sa paksa.
Ngiti, Catherine, mabuti na sinubukan kong gumawa ng jam sa agar at sa zhelfix! Mayroong isang pagkakataon upang ihambing ngayon!
Ngunit tumigil ako sa pagluluto sa Zhelfix. Ito ay nakabatay sa pectin, at nalalasahan ko ito sa natapos na jam. Ngunit hindi ko nararamdaman ang agar

Nelichka, lumapit ako sa iyo na may malaking salamat. Kahapon ay pinakuluan ko ang aprikot mula sa 1.3 kg. Nagdagdag ng asukal na 1.1 kg at agar mayroon lamang akong isang pakete ng 8 gramo. Bukod dito, ang agar ay matanda na, limang taong gulang na, ngunit perpektong lumapot ito. At hindi masyadong makapal at hindi dumadaloy. Ang output na mayroon ako ay 4 na kalahating litro na garapon at ang natitirang 180 gr. garapon
Dito sa larawan makikita mo na mahigpit ang hawak nito sa kutsara, hindi maubos. At ang kulay ay kahel - orange


Sa taong ito ay nakagawa ako ng napakaraming jam na ngayon ay kakainin natin ito sa loob ng 10 taon, at kung ilan pa ang nasa mga plano at kagustuhan

Mga batang babae, pinagalitan ko ang aking sarili para sa hindi pagbabasa ng paksa tungkol sa jam sa loob at labas, kumapit ako sa mga proporsyon sa aking mga mata at pasulong. Gumawa ako ng jam sa Kotami agar, nagsisinungaling ako mula pa noong nakaraang taon, hayaan mo akong isipin na gagamitin ko ito sa negosyo. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe tulad ng isinulat ni Nina, ngayon nagtataka ako kung mag-freeze ito o hindi. Maghahanap ako ng agar mula sa ibang tagagawa, hindi ako sigurado kung ano ang mahahanap ko, ang quittin ay tila naabutan mula sa mga pampalapot, ngunit gusto ko ng jam sa agar. Sa taong ito mayroon kaming sukat na aprikot at ligaw lamang (mga lagusan) lamang ng isang hindi nasusukat na ani. Sa anumang kaso, maraming salamat sa may-akda ng resipe!

Ginawa ang agar jam kasama si Kotami

maaaring mag-freeze ((wala ako sa isang bag, ngunit sa isang garapon ay nasa 200g na ito, marahil sa mas mahusay na mga bag ... gayon pa man kailangan kong gamitin ito, nagdagdag ako ng isang dobleng bahagi ng agar na ito, tila nagyeyelo ito

[Svetlana]

SvetlanaSalamat sa iyong puna. Tumingin ngayon, ang aking jam ay hindi nag-freeze. Alinmang nagkamali ako tungkol sa isang bagay, o talagang mababang kalidad na agar-agar. Nabasa ko, narito mayroon kaming isang paksa tungkol sa mga pampalapot.

Alinman nagkamali ako tungkol sa isang bagay, o talagang mababang kalidad na agar-agar.

Ito ay dahil sa agar, naranasan ko, sa 1 kg ay naglalagay ako ng 2 kutsarang diretso sa isang bundok, pagkatapos ay nagyelo at pagkatapos, kung ihinahambing namin ito sa resipe ng Nelin, kung saan 10gr, lumalabas na hindi masyadong siksik, ibig sabihinHindi ito karaniwang kinukuha sa isang kutsara, nananatili itong piraso, ngunit ang density ay mas mababa (na personal kong gusto, binago ko rin ang panimulang resipe - binawasan ko rin ang asukal at agar, ngunit kung mayroon akong gayong agar na may mabuting kalidad (I nakita ito sa pagbebenta sa Lenta, tiyak na ito ay may mahusay na kalidad, sa palagay ko ang isang bag sa halip na 10g ay sapat na, kung idagdag mo ito alinsunod sa resipe, lumalabas na napaka-siksik na tulad ng marmalade)

Salamat sa resipe at ulat. Ang mga peeled apricot ay 2.7 kg, agar agar dalawang pack na 10 g, hindi ko maalala ang gumagawa. Nagdagdag ng 2 kg ang asukal. Ang lahat ay nagyelo nang maayos, dinilaan ang isang kutsara, masarap. Inilatag niya ang lahat, ang isang garapon ay hindi kumpleto, ngunit malinaw na walang dumadaloy. Ito ay naka-8 mga lata ng 0.5.

At dito binuksan ko ang isang garapon, na hindi kumpleto, noong isang araw. Napakasarap nito. Maaari mo lang kainin ang isip. Ang jam ay naging perpekto lamang - tulad ng makapal na jam, walang pahiwatig ng marmalade o anumang katulad nito. Ito ay tulad ng ordinaryong siksikan, ngunit hindi naman ito umaagos. Perpektong kumakalat sa tinapay at hindi tumulo mula sa lahat ng panig, tulad ng ginagawa ng jam.

[Si Olya]

Si Olya, Humihingi ako ng paumanhin na hindi ako kaagad tumugon sa iyong puna. Nagpahinga ako sa dagat, sa daan, walang oras para sa Internet, at nandoon ako nang walang koneksyon.
Kararating ko lang, naging abala sa negosyo at ngayon ay tinitingnan ko si Temki.
Olga, mahusay na nagustuhan din ng iyong pamilya ang jam na ito! Huwag mag-alala na luto ka ng maraming, ang taglamig ay mahaba, ang lahat ay kukunin. At hindi alam ang daang sa susunod na layunin ay magiging pangit na mga aprikot.
Victoria, Hindi ako pamilyar sa Katami agar. Ngunit sa Internet, tila walang masamang pagsusuri tungkol sa kanya. Ngunit kung mayroon siyang mahihirap na mga kalidad sa pamumuhay, posible lamang na dagdagan ang dosis. Kaya, huwag ibenta ang ganitong uri ng mabuti!
Kaya't pinapayuhan ka rin ni Svetlana!
Nadyushich, salamat sa detalyadong ulat! Natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin. Inaasahan kong mag-ugat ito sa iyong pamilya!
Si Anna, at salamat sa inilarawan na panlasa! Masyadong maaga para sa iyo upang buksan ang iyong mga blangko! Kahit na ako mismo ay naiisip ko na magbukas ng isang pares ng mga garapon. Marami pa akong nagawa kahit papaano, makakasama namin ang jam sa buong taglamig! Aalis ako, hindi ko na makatingin sa aprikot na ito, ngunit dumating at una sa lahat, sa gabi, dumaloy sa puno. At doon ay wala na itong laman, lahat ng mga aprikot ay gumuho! Natagpuan ko ang isang maliit na sanga ng halos isang dosenang mga aprikot at kinain ko kaagad!
Nga pala, sa Crimea nakita ko ang pinakamurang mga aprikot para sa 90 rubles.

[Nelya]

Nelya, walang anuman. Salamat sa resipe. Maaga pa, ngunit may gusto talaga ako

[Nelya]

Nelya, pagbubukas ng isang garapon ng jam na ito, sa tuwing nagpapasalamat ako sa iyo para sa resipe na Aprikot ay puno ng aking sarili, naghanda ako ng maraming jam) Ito ay naging napakasarap, makapal, mabango! At kumalat sa tinapay, at sa mga pie, at sa mga rolyo ... Masarap! Kinuha ko ang mga larawan noong tag-araw, ngunit nagpapasalamat lamang ako ngayon

[Maroussia]

Maroussia, salamat sa pagdadala ng mga larawan ng mga kahanga-hangang garapon sa paksa! Napakalugod na basahin ang mga nasabing pagsusuri!
Mahusay na ang aprikot jam na ito ay ginagawang masaya kami sa mga malamig, araw ng taglamig, na nagpapaalala sa amin ng tag-init!
Tila sa akin din na walang labis na siksik na ito! Dahil sa amin natutunaw din ito sa harap ng ating mga mata. Nagluto ako ng isang malaking 30 garapon, at nakikita ko na may kaunting natitira, ang asawa, habang umaakyat siya sa silong, dinadala ang susunod na garapon! At ito ang isa sa mga nagdaang taon na tumanggi na kumain ng jam, ngayon siya ay nag-aalala na sa taong ito ay magkakaroon ng ani ng mga aprikot, upang hindi maiwan nang walang jam

[Maroussia]

Maroussiaisang magandang, maaraw, maliwanag, tag-init na jam.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, at kung gaano ito mabango at masarap! Hindi ako nagsasawang magpasalamat kay Nelechka

[Maroussia]

Maroussia, syempre mabango! Sa katunayan, sa resipe na ito, ang aprikot ay praktikal na hindi nagpapahiram sa sarili sa mahabang paggamot sa init. Ang lasa at kulay ng mga aprikot sa tag-init ay nananatili. Oo, at kapaki-pakinabang na agar sa mga karagdagan, at hindi maintindihan na mga zhelfix.

[Maroussia]

Maroussia, mabango din ito dahil hinog na ang mga aprikot, at dito ang binili mo ay malaking pagkakaiba.

Si Nelya, nagdala ng isang ulat sa larawan:

Ang mga aprikot ay tila mayroong maraming pectin. Si Jam ay nagyeyelong mainit sa isang kasirola. Habang ang garapon ay na-screwed sa isang takip ng tornilyo, ang jam ay na-freeze sa tuktok ng kasirola.

[Si Anna]

Si Anna, Anechka, nagulat ako! Sa rehiyon ng Moscow.isinasara na nila ang jam ng aprikot, ngunit ang aming aprikot ay nagsimula nang lumitaw sa merkado. Ang aking 2 puno ay walang laman, isang dosenang mga aprikot sa tuktok ng kanilang mga ulo. Muli ang aprikot ay na-freeze. Nagmadali siyang mamukadkad noong Marso, at pagkatapos ay nagpasya ang taglamig na dumating ... khana abrikoske
Mabuti na noong nakaraang taon ay gumawa ako ng maraming jam na ito, at nag-freeze ako ng marami. Ito ay magiging isang bagay sa pagdiriwang. Sa gayon, upang kumain mula sa bazaar
Nag-twir ng maraming mga garapon! Magkakaroon ka rin ng isang bagay na masisiyahan sa taglamig!
Salamat sa mga larawan, at para sa ulat sa paksa! Ikaw ang unang nagdiwang ngayong taon!

[Nelya]

Nelya, dinala nila sa amin mula sa Uzbekistan, at mula sa kung saan man. At narito akong sumakay sa isang hinog at murang berry. Nakakuha ako ng 2.9 kg ng mga berry. Kaya't nag-ikot ako ng halos 6 litro, medyo mas kaunti. Salamat sa resipe!
Ang aking biyenan ay nasa rehiyon ng Rostov, berde pa rin ang kanilang mga aprikot. Ngunit masyadong maliit - ngayon tinanong ko ang kapatid na babae ng aking asawa kung paano sa pag-aani. Sinabi niya na may kaunting mga berry sa taong ito. Sa nakaraan, halos wala man, sa ito, tila, ang puno ay namumulaklak din sa isang kapus-palad na oras. Kaya't natutuwa akong isinara ko ito. Marahil ay jam din ayon sa resipe ni Lyudmila lappl1 Magagawa ko nang kaunti sa micro - noong nakaraang taon sinubukan ko ito, nagustuhan ko ito. At nais kong pareho ang lahat mula sa isang bilog na pulang kaakit-akit.

[Nelya]

Nelya, Pupunta ako sa iyo kasama ang isang ulat. Bumili ako ng mga aprikot na partikular para sa jam. Masarap ... (dinilaan ang kutsara)

Oh, at nagawa ko kahapon kaya nakalimutan kong kumuha ng larawan. Isinara ko na ang kaakit-akit ayon sa resipe na ito, naging mga 7 litro ng jam. Masarap, may magandang asim.