Mga Cracker ng Isda at Sibuyas (layout ng Redmond Multi Baker)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)

Mga sangkap

Harina 270 g
Mantikilya (margarin) 75 g
Gatas 4 na kutsara l.
Sibuyas 350 g (1.5 malalaking mga sibuyas)
Soda 0.3 scoop
Asin 0.5 tsp + para sa pagwiwisik
Mantika Para sa pagprito ng mga sibuyas
Linga Opsyonal

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe na ito ay matatagpuan sa halos lahat ng mga site sa pagluluto na tiningnan ko, kabilang ang sa HP. Mga crackers ng sibuyas.
  • Nagmasa ako ng 1.5 bahagi ng kuwarta, at sinipi ko ang mga figure na ito. Bahagyang binago ang ratio ng harina / likido: nadagdagan ang dami ng harina at bahagyang nabawasan ang dami ng gatas; Mas nai-post ko ang resipe bilang isang paglalarawan ng teknolohiya para sa pagluluto sa mga crackers na ito sa panel ng RAMB-171 (MP 7). Sa palagay ko dapat silang maging maayos sa panel ng "Dutch waffles" at, marahil, sa "manipis na mga waffle".
  • Pino ang dice ng sibuyas (pinutol ko ito kay Berner) at iprito sa langis ng halaman.
  • Paghaluin ang harina, asin at baking soda na may mantikilya hanggang sa mumo. Magdagdag ng gatas, pritong sibuyas at pukawin.
  • Ang karagdagang trabaho ay maaaring gawin sa dalawang paraan.
  • Paraan 1. Igulong ang tungkol sa 115 g ng kuwarta sa isang hugis-parihaba na layer. Sa aking basahan, ang laki ng parihaba ay 2x4.5 parisukat. Ang kuwarta ay napaka-plastik, maaari mo itong ipamahagi sa pamamagitan ng kamay. Ilipat ang layer sa panel (Inilipat ko ito sa pamamagitan ng pag-ikot nito sa isang rolling pin).
  • Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)
  • Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)
  • (Sinara ko na ang takip ng MP, kaya nakikita ang mga kopya ng tuktok na panel).
  • Isara ang takip gamit ang aldaba. Maghurno ng 15-17 'na may malamig na kasangkapan, 11-13' na may mainit na kasangkapan.
  • Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)
  • Paraan 2. Gumulong ng 16 na bola na may bigat na 15 g mula sa kuwarta (Ginabayan ako ng dami ng kuwarta mula sa pamamaraan 1). Ilagay ang mga ito sa gitna ng mga cell, isara ang aparato gamit ang isang aldaba. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay pareho sa pamamaraan 1.
  • Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)
  • Bilang isang eksperimento, bahagyang inasin ko ang huling layer ng kuwarta at sinabugan ng mga linga.
  • Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)
  • Kung gagamit ng linga ay isang bagay ng panlasa. Ngunit masidhi kong inirerekumenda na dagdagan mo nang basta-basta ang mga cookies na ito tulad nito, sa labas bago maghurno. Ito ay naka-out na ito ay eksaktong ang pinaka masarap!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

eksaktong 40 pcs. = 2.5 mga bookmark sa MP 7, panel RAMB-171

Oras para sa paghahanda:

Paghurno 10-15 '

Programa sa pagluluto:

Multibaker na si Redmond

Tandaan

Magluluto pa ako ng ilan! Kalkulahin ko ulit ang resipe upang makakuha ako ng 3 buong bookmark. Sa palagay ko kailangan nating gawing mas cool ang kuwarta (magdagdag ng harina at / o bawasan ang likido). Kasi ayoko ng ganon katagal ng baking time. Napakatagal upang mapanatili ang cookies sa appliance para makuha nila ang pagkatuyo na katangian ng mga crackers.

Karaniwan kong ginusto na ilagay sa isang malamig na kasangkapan - mas komportable ito. Ngunit sa kasong ito, hindi ito nagbibigay ng anumang mga espesyal na kalamangan. Alinsunod dito, inirerekumenda kong ilagay ito sa isang mainit na lugar - mas mabilis itong maghurno!

At, oo, ito ay halos kapareho sa kilalang "isda". At kumain din ...

eta-007
Lenok, tulad ng lagi, kaibig-ibig!
Pagkamit
Salamat!
Svetik, nagawa mong basahin ang lahat ng aking mga typo!

Sabihin mo sa akin, hangal, wala ba talagang preview ng resipe?

eta-007
Quote: Pagkumpleto
lahat ng typos ko


Lenok! Ang pangunahing bagay ay naintindihan ko ang KAHULUGAN. Wala akong nakitang mga typo. Ngayon isang naisip: Paano i-distort ang iyong resipe, na may kaugnayan sa pagkakaroon ng mga panel!. Ito ang NUNYA para sa akin, dahil pana-panahon, sa halip na mga canapes, gumagawa ako ng mga mini snack sandwich sa mga crackers. Ano sa palagay mo ang klasikong kombinasyon ng pizza sa ibaba ng grill sa itaas? Oo, palabasin nang medyo makapal nang sabay-sabay sa mga parisukat? O buong panel, at pagkatapos ay gupitin ang mga rhombus? Ano sa tingin mo? Sasakay ba?
Pagkamit
Tila sa akin na ang mga ito, na may mga sibuyas, ay hindi kailangan ka para sa mga sandwich. Umiiral lang sila.Mayroon pa akong ilang mga crackers sa pipeline. Ang mga resipe, gayunpaman, ay hindi tumingin, at ang panel para sa ikalawang araw
Tungkol sa mga panel. Maaari mong, syempre, subukan, kahit papaano parehong ihaw pagkatapos! Mas mahusay, marahil, upang gumulong sa nais na kapal at maghurno nang hindi nakikipag-ugnay sa tuktok na panel. Alinman i-turn over ito, o hayaan itong manatili - lahat magkapareho, itago ito sa ilalim ng pagpuno.

Igulong sa isang sheet, prick kasama ang mga hangganan (na may isang gulong, tinidor, suklay), maghurno, basagin / putulin.

O bumili ng "cookies" o "manipis na mga waffle"
Bettina
Pagkamit, Lenusya, salamat. Boom upang subukan!
Pagkamit
Bettina, Inaasahan ko ang mga larawan at sensasyon ng mga crackers sa "Dutch waffles"!
eta-007
Quote: Pagkumpleto
suklay

Fuuuuuu!

Quote: Pagkumpleto
O bumili ng "cookies" o "manipis na mga waffle"

Walang pera! Ang lahat ng pag-aayos ay umayos !!!
Pagkamit
Magaan, sa ngayon ay inilalagay ko ang samsush sa lugar nito at sa palagay ko - marahil sa loob nito? Nangungunang grill / pizza. Ang nasabing mga tatsulok na bangka ay magaganap ..




Kumusta naman ang "fuuuu"? Bakit wala kang suklay? Sa gayon, paumanhin, suklay ... (hindi kami malakas sa mga kahulugan)
Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)

At kung mag-fukat ka ng walang kabuluhan - shas I'll go bake your shortbread waffles sa aking waffle cookies at hindi ipapakita sa iyo




Quote: eta-007
pag-aayos
Huwag sabihin sa akin ang salitang iyon. May kinakabahan ako sa kanya ...
eta-007
Flax, hindi ba ito makapal sa isang samsushny? Kung ikaw ay payat sa loob ng 10 min. inihurnong, pagkatapos sa samushnoy, hindi ito kumikita sa ekonomiya. O ang cookie cutter ay sapat na malalim?
Pagkamit
Hoy, ngayon din, kaya't, ipapakita ko sa iyo ang iyong kuwarta sa aking cookie
Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)

Tulad ng para sa samsushny, sinadya kong igulong ang kuwarta sa isang layer ng kinakailangang kapal, ilatag ito, putulin ang labis. At sa mga cell upang maipamahagi ito sa ilalim (sa ilalim ng sarili nitong timbang o hawakan?). Hindi mo kailangan ang kulay sa tuktok, ang pangunahing bagay ay upang lutongin ito. Ngunit ako ay teorya, naiintindihan mo ang iyong sarili, kailangan mong subukan. At sa tamang pagsubok, upang malaman din kung ano ito, para sa mga naturang layunin na ito ay tama ...
Bettina
Inihurno ko ito sa mga waffle na Dutch. Masarap pala. Ngunit nagbuhos ako ng labis na soda. Ngunit, ang pagkakapare-pareho ay hindi isang cracker. Ang cracker ay malutong, gumuho, at sa panel na ito ito ay napakapal. Ang isang tab ay inihurnong para sa 3 minuto. Nag-luto ako para sa isang bahagi (tulad ng sa orihinal na resipe), at hindi tulad mo, Lenus, para sa isa at kalahati. Akala ko, dahil mayroon kang 40 piraso, gaano katagal ako maghurno ng dalawang piraso bawat isa, at kahit 10-13 minuto! Ngunit lumabas na 10 piraso lamang ang nakuha ko at ginugol ng 20 minuto sa lahat!
Mga Cracker ng Isda at sibuyas (Redmond Multi Baker Layout)
Marahil ay 2-3 mm ang kapal, wala na.
Bagaman siksik, madalas kong gawin ito - mabilis at masarap!
Pagkamit
Quote: Bettina
at sa socket na ito ito ay napakapal
Interesnoooo! Kailangan kong subukan sa susunod sa iyon at sa panel na iyon!
Sa katunayan, sa palagay ko nakasalalay ito sa dami ng sibuyas at, nang naaayon, ang langis kung saan ito pinrito. Marami akong langis.
Quote: Bettina
40 piraso,
Ha, kaya't ang 4 na iyon ay sumasakop ng humigit-kumulang sa parehong lugar bilang isang Dutch. Sa gayon, kaunti pa, dahil parisukat ang mga ito.

Sa pangkalahatan, mayroon kang tinapay na sibuyas, isang pagpipilian din!
Salamat sa larawan!
Bettina
Quote: Pagkumpleto

kaya ang parehong 4 ay sumakop sa humigit-kumulang sa parehong lugar bilang isang Dutch.
Narito kung paano! Hindi ko pa nakita live ang iyong panel. Hindi naman kami nagbebenta. Isang three-panel multibaker lamang, maliit. At ang natitira ay dapat na nakasulat.
Makinig, ngunit ako, sa kabaligtaran, ay sinubukang alisin ang langis mula sa sibuyas hangga't maaari! Siguro yun ang dahilan. Sa gayon, hindi ito ganoon kahalaga! Ang pangunahing bagay ay masarap! Mahal pa rin namin ang mga pritong sibuyas nang diretso!
Pagkamit
Quote: Bettina
Hindi ko pa nakita ng live ang socket mo.
Kukuhanan ako ng litrato sa tabi nito sa gabi, makikita mo!
Quote: Bettina
sinubukan na alisan ng langis ang langis hangga't maaari mula sa sibuyas
Tama naman siguro! Ako rin, noong una ay mahinhin na nagbuhos ng langis. At pagkatapos, sa kurso ng pagprito, idinagdag ko ito 2 o 3 beses, dahil hindi ito sapat. Kahit na hindi ako tagahanga ng "maraming langis". Ngunit hindi niya "sinala" ang sibuyas mula sa langis. Siguro iyon ang dahilan kung bakit gusto ko ng mas maraming harina ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay