Mga maliliit na bagay sa kusina (2)

[Ludmila]

Ludmila, sa taong ito bumili ako ng eksaktong parehong form para sa 0.5 kg. Mangyaring ibahagi ang resipe, hindi ko pa nagagawa ito.

[Ludmila]

Ludmila, sa taong ito bumili ako ng eksaktong parehong form para sa 0.5 kg. Mangyaring ibahagi ang resipe, hindi ko pa nagagawa ito.

at saan nakalagay ang dami, o natukoy mo sa pamamagitan ng mata?

[Newbie]

Ang Easter ay pinakuluan at hilaw.
Pakuluan, ginagawa ko ito madalas:

1kg ng cottage cheese (mashed na may blender), 250g ng sour cream (mas mabuti na fatty), 5 yolks, na-mashed na may 1 baso ng asukal, 400g ng mantikilya. Ang lahat ng sama-sama ay pinainit sa mababang init hanggang sa maliliit na bula, sa dulo ay nagdaragdag kami ng mga pasas, mga candied fruit, lemon zest at isang maliit na turmeric, lahat sa iyong panlasa. Maingat naming pinagsama ang form sa gasa upang ang lahat ng mga inskripsiyon ay madaling mapunan ng isang mainit na masa, hinihimok ko ang lahat ng mga kulungan sa mga sulok, inilalagay ang form na may tuktok na pababa sa isang colander, isang colander sa isang lalagyan para sa pagkolekta ng likido. Ibuhos ang masa sa hulma. Ginagamit ko ang likido na pinagsama pagkatapos sa mga cake na gastos ng likido, ito ay napaka mabango at madulas - ito ay isang awa upang ibuhos ito!

Raw Easter:

850g cottage cheese, 180g sour cream, 100g pinalambot na mantikilya, 150g frozen na raspberry (o iba pang mga berry), 120g asukal
vanillin
Grind the curd with a blender, add softened butter and vanillin.
Linisan ang mga naka-defrost na raspberry sa pamamagitan ng isang salaan upang matanggal ang mga buto. Talunin ng sour cream at asukal. Idagdag sa masa ng curd. Talunin ang lahat nang magkakasama at ilagay sa isang hulma na may linya na cheesecloth. Ilagay sa lamig.

Idinagdag Miyerkules 20 Abril 2016 04:15 PM

Newbie, Tinutukoy ko sa pamamagitan ng mata, sa taong ito ay gagawin ko ito, tatukoy ko nang mas tumpak. Sa gayon, sa aking karanasan, binigyan ng katotohanang maraming iba pang mga produkto bilang karagdagan sa cottage cheese sa Mahal na Araw, sa palagay ko 300 gramo ng keso sa kubo + iba pang mga sangkap ..

at saan nakalagay ang dami, o natukoy mo sa pamamagitan ng mata?

Agad kong binili ang form na ito ayon sa bigat ng natapos na produkto

Mga batang babae, sa thread na ito tinalakay ang mga lata ng canning kung saan maaari kang maghurno ng mga cake? Dapat ba itong lata sa loob o magiging puti din ito?

[Si Irina]

Si Irina, kung ang loob ay puti - ito ay isang uri ng polimer, hindi ko ito ipagsapalaran, ngunit biglang inilabas ang ilang labis na kimika, sapagkat ang temperatura ng pagluluto sa bake ay mas mataas kaysa sa temperatura ng isterilisasyon ng mga lata. Dati nagluluto ako sa mga bangko, minsan nakakaloko Nang walang pag-iisip, kumuha ako ng isang corrugated jar, na may mga nakahalang alon, naisip kong magiging mas maganda ito, oh, at nahihirapan akong ilabas ito, sa huli kailangan ko lang itong gupitin.

[Si Irina]

Si Irina, Nagluluto ako sa lahat ng uri, ang mga gilid at ibaba lamang ang inilalagay na may pergamino, upang marahil ay hindi ito dumikit. Hindi ako nag-aalala tungkol sa puting patong, grade pa rin sa pagkain.

Oo, nakikita ko. Huwag ipagsapalaran ito sa puti, itabi ito sa papel. Salamat mga babae

Mga batang babae, hindi na kailangang gumawa ng mga panganib, sinabi ni Malysheva na ang puting lining sa mga lata ay nakakalason. Nagkaroon siya ng isang buong seksyon sa programa tungkol dito.

[Ludmila]

Ludmila, at bakit dapat ang linya ng pasta ay may linya na gasa, sabihin? Binili ko din ito, ngunit hindi ko pa nagagawa

[IwOlga]

IwOlga, Matagal na akong hindi nakinig kay Malysheva, minsan ay nagdadala siya ng ganoong kalokohan. Ang puting patong sa lata ay idinisenyo upang protektahan ang produkto mula sa lata, hindi ito maaaring nakakalason sa pamamagitan ng kahulugan! Produksyon ito ng pagkain! Ang nakakalason na patong para sa industriya ng pagkain ay NONSENS !!! Sa gayon, ang aming mga tagagawa, anuman ang maaari mong asahan, ngunit bakit pagkatapos ay ang French Bonduelle na may tulad na patong ??? Naisip mo ba? At kung bakit ang foam at plastic na packaging ay hindi nakakaabala sa sinuman, at pagkatapos ay biglang nagsimula silang mag-isip tungkol sa mga lata. Pagkatapos ng lahat, ang produkto mula sa lata ay kinakain nang hindi kumukurap!
Gayunpaman, na ipinako ako sa krus, ang bawat isa ay magpapasya para sa kanyang sarili kung ano ang dapat gawin.

[svetta]

svetta, ngunit hindi mo isinasaalang-alang na ang anumang patong o packaging ay maaaring maging walang kinikilingan sa temperatura ng kuwarto, ngunit naglabas ng mga nakakalason na sangkap kapag pinainit? Dahil, sa pamamagitan ng kahulugan, ang parehong mga gisantes ay dapat na naka-imbak nang simple sa istante, at hindi tumayo sa anumang paraan sa oven?

[vatruska]

vatruska, Magaan, hindi ako nagsusulat tungkol sa oven, ngunit sumasagot sa isang pangungusap tungkol sa Malysheva. Tulad ng puting patong ay nakakalason!
Sasabihin ko ito tungkol sa mga lata sa oven - kung may isang bagay na nakatayo roon (na kaduda-dudang!), Kung gayon hindi sa gaanong dami na makakasama sa katawan. At kung inilatag mo ang garapon na may pergamino, kung gayon ang impluwensyang ito ay mababawasan ng halos zero. Naghurno kami sa silicone at hindi nagtatanong. IMHO

[Evgeniya]

Evgeniya, kung minsan, kapag hindi ko nilinya ang pasta na may gasa, ang masa ng curd na kasama sa mga inskripsiyon, kapag ang pag-disassemble ng pasta, ay bahagyang nanatili sa pasta, iyon ay, ang pagguhit ng inskripsiyong XB at ang krus ay nabalisa ... Ngunit ang guhit ng gasa, ang pinong mesh ay nakikita, at ang mga kulungan ay pareho, narito talagang kailangan mong pumili ... Ang pag-grease ng hugis ng langis ay hindi palaging mai-save ang mga titik at ang pagguhit - ang gasa, sa aking karanasan, ang pinaka maaasahan
Svetta, Hindi ako sigurado na ang temperatura ng isterilisasyon ay tumutugma sa temperatura ng pagluluto sa hurno, sa palagay ko ay isterilisado ito sa 100-110 degree, at nagluluto kami sa 180-220, halos doble ang taas, at marahil ay walang namumukod, ngunit mayroon akong walang kumpletong kumpiyansa, at kung hindi ako sigurado - Hindi ako kumukuha ng mga panganib, ngunit ang bawat isa ay nagpapasya para sa kanyang sarili. Maraming mga lata sa bukid at maaari kang pumili nang walang takip. At sa mga modernong kakayahan, halimbawa, bumili ako ng mga hulma ng papel:

at bakit dapat ang linya ng pasta ay may linya na gasa, sabihin?

Hindi ko alam kung sino kung paano, ngunit ang aking keso sa kubo ay naging napaka-likido pagkatapos ng lahat ng mga karagdagan, ngunit wala pa ring isang maliit na butas sa pasta sa ilalim at simpleng dadaloy ito sa buong paligid, kaya inilatag ko ito may gasa.

[Ludmila]

Ludmila, Ako rin, ay nagluluto sa mga form ng papel sa loob ng maraming taon, ngunit kung minsan ay gusto ko rin ng isang "hubad" na cake! Para sa kanila, mayroon akong mga silikon na hulma ng cake, ilang iba't ibang mga laki ng lata, at lahat ng uri ng mga enamel mug na hawak.

[svetta]

svetta, oh, hindi ako pinalad sa mga silikon, nagustuhan ko ang hitsura, na may mga nawalang mga inskripsiyong XB at tatlong sukat, nagsulat ako dito sa isang tema ng silicone, napakahirap nilang amoy ... Tila isang uri ng mababang kalidad na silicone, ako ay pinayuhan na magbabad sa kanila ng soda, pupunta ako sa lungsod upang ibabad ito, sayang itapon at natatakot akong maghurno sa kanila, binili ko ito sa tyrnet, hindi mo ito maaamoy advance. Hindi ko pinapayuhan na bilhin mo ito, naaamoy - atas:

[Ludmila]

Ludmila, hindi, mayroon akong ordinaryong mga silindro na silindro, walang amoy, ginagamit ko ang mga ito sa loob ng 4 na taon. Mayroon akong lakas. isang hugis ng cupcake na may butas, narito ang baho ng takot sa oven! Sinusubukan kong hindi maghurno dito, kinokolekta ko ito ng Broken glass cake.

[svetta]

svetta, Mayroon lamang akong kabaligtaran na form na may isang butas sa gitna - walang amoy, ngunit binili ko lamang ito sa tindahan, natutunan mula sa karanasan, nang binili ko ito, na-sniff ko ang ilang panginginig, at ang mga cake na ito ay amoy tulad ng walang pag-init, sa pangkalahatan Ibababad ko ito, pagkatapos ay painitin ito ng tubig sa oven at amoy ang tubig ... abala iyon, ngunit sayang na itapon ito ... Sasakalin ako ng aking palaka

[Ludmila]

Ludmila, oo, ang mabahong form na iyon ay ipinadala sa akin ng mahabang panahon bilang isang regalo, bago ito, hindi amoy, at ang baho ay dumarating lamang kapag naiinit. Si M din, sinasakal ako ng toad upang itapon ito.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilamarahil povivrivat ang mga ito mismo sa isang kasirola? Kaya't ganyan kami mabahong multi pig. At sa aming thermo-pot, ang silikon ay masyadong amoy, at hindi matanggal mula sa takip. Maraming, maraming beses, pinakuluan at ibinuhos nila ang mabangong tubig hanggang sa dumaan ang lahat ng amoy dito.

Hindi ko sasabihin sa iyo kung ano ang idaragdag sa tubig, ang silicone ay tila hindi gaanong gusto ang mga alkalis, ngunit sa palagay ko hindi isang kurot ng baking soda ang gagawing masakit.

Hindi ko sasabihin sa iyo kung ano ang idaragdag sa tubig

Lemon.

[Bijou]

Bijou, svetta, gala10, salamat sa iyong pakikilahok, mag-e-eksperimento ako sa silicone na kumukulo .. Ngayon ay tiningnan ko ang mga pagsusuri sa tindahan na ito sa mga form na ito, ang una ko ay tungkol sa amoy, ang natitirang sumulat na hindi sila naaamoy o napakahina at ang lahat ay mabilis na napalabas, ito ba ay mayroon akong isang partikular na matalim na bango?! Kapansin-pansin, nakalimutan ko na, hawak ko ito sa isang pares ng lemon, ngunit ang amoy ay hindi ganap na nawala ...

Lemon.

Sa gayon, halos hindi matanggal ng lemon ang amoy, nalulunod lamang ito ng aroma. At ang amoy mismo ay dumadaan sa tubig. Dahil kung hindi ito ang kadahilanan, maaari mo lamang ibuhos ang citric acid at makita ang resulta. Tiyak na maaamoy ang tubig sa anumang kaso, at alam ko eksakto kung ano ang sinasabi ko - wala kaming inilagay sa thermopot o naglagay ng halili ng lemon / soda, ngunit palaging amoy ang tubig.)

Nakalimutan ko na, hinahawakan ko ito para sa isang pares na may lemon, ngunit ang amoy ay hindi ganap na nawala ...

Sa gayon, ang singaw ay mas mahina kaysa sa kumukulong tubig. At sa gayon ay hinangin nila ito - isinasantabi nila ito. At hayaan itong maasim.)) Pagkatapos ay ulitin o ibuhos lamang ang mainit na tubig mula sa gripo sa isang kasirola o timba. Minsan tinataya natin ang mga mabangong bagay, o maaari nating ibabad ito. At ang pagtaas ng temperatura ng 10 degree ay nagpapabilis sa reaksyon halos dalawang beses (ayon sa ilang mga ulat, ngunit ako mismo ay hindi ito nasubukan).

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Mayroon akong eksaktong kaparehong mga form ng Marmiton at din mula sa isang online na tindahan. Walang ganap na amoy. Marahil ay pinananatili sila ng iyong salesperson kasama ang ilang basura? Ang pangunahing bagay ay upang ibenta ang mga ito.

Tulad ng para sa mga puti na pinahiran na lata, masasabi ko: lahat ng de-latang pagkain ay ginagamot sa init sa mga autoclaves. Ang isa pang bagay ay ang temperatura sa autoclave at sa oven ay magkakaiba at ang patong ay madaling gumuho at masisira ang mga inihurnong kalakal.

Sa lahat ng kasaganaan ng lahat ng uri ng mga form, gusto ko ang karamihan sa lahat ng Easter cake at biskwit mula sa lahat ng uri ng lata. Kung pinahiran mo sila ng langis at alikabok na may harina o iwisik ng mga breadcrumb, walang dumikit sa kanila at ang lahat ay lumilipad nang may putok.

oh, malas ako sa silicone, nagustuhan ko ang hitsura, hindi ko inirerekumenda ang pagbili ng mga ito, amoy - atas:

Nagpunta ako at nakuha ang aking sarili, naamoy ang lahat ... Hindi sila naaamoy, at hindi nila naamoy ang taong iyon

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, subukang pakuluan ito sa pampalasa. Nagkaproblema ako, nagbakasyon ako, at sa cartoon nakalimutan ko ang isang pinakuluang binti na may sabaw. Dumating ako makalipas ang isang linggo, at ang amoy ng br, bulok na karne, na hindi ko lang hinugasan at pinakuluan ng parehong suka at soda, ay hindi nakatulong. Pagkatapos ay bumungad sa akin na magluto ng mga sibuyas na pampalasa doon. Dahon ng baybayin. haras Sa pangkalahatan, lahat ng iyon ay. At alam mong nakatulong ito. Ang cartoon ay mayroong singsing na silikon at tumigil ito sa mabaho.

Mga kababaihan, salamat! Mga form sa lungsod ko, susundan ko na. sniffing para sa isang linggo marahil totoo na ang mga ito ay maling naimbak sa warehouse ... at ngayon ang lahat ay naipalabas sa isang taon, susuriin ko ... kung saan ko sila inilagay ...

Kasama ko ang isang maliit na pagbabago para sa kusina. Ngunit ang maliit na bagay na ito ay lubos na nagpapadali sa aming buhay. Nagsasalita ako tungkol sa isang medikal na salansan. Narito ang isa sa mga gamit nito: Ang walang tiyak na oras at pinaka maaasahang clip para sa baking bag.



At narito ang isang salansan para sa malambot na pagpapakete ng gatas, at hindi lamang, kasama ko ang clamp na putol sa Tetrapakov bag para sa mga juice at maraming iba pang mga bagay.



Masidhi kong pinapayuhan ka na bumili ng isang medikal na clip mula sa isang tindahan ng mga kagamitang medikal, ginagamit ko ang clip na ito sa iba't ibang mga kaso kung kailangan mong mahigpit na itali ang isang buhol, o makarating sa mga hindi maa-access na lugar ng pag-init ng baterya upang hugasan ang lahat ng uri ng mga uka. doon na may cotton pad, mahigpit na naka-clamp. Ang mga aplikasyon ay kadiliman.

[Mag-atas]

Mag-atas, Mayroon akong clamp na nakahiga sa tabi, gagamitin ko ito. Salamat sa payo.

[Mag-atas]

Mag-atas, Meron din akong mga ganyang clamp. Napakadali na gamitin ang mga ito upang hugasan ang mga baterya.

[Mag-atas]

Mag-atasAt ngayon naalala ko rin na mayroon kaming nasabing salansan, at na-clamp namin ang isang piraso ng bacon na may balat at pinahiran ang kawali kapag nagluluto sa pancake.

[Nikitosik]

Nikitosik, kaya pinag-uusapan ko ang kadiliman ng mga application ng clamping!

Masidhing inirerekumenda ko ang pagbili ng isang medikal na clamp

At nakita ko ang sumusunod mula kay Masha Schumacher. Gumamit siya ng isang disposable scalpel upang patayan ang manok. Salamat sa kanya! Tumakbo ako, binili ito - nagkakahalaga ng isang sentimo. Virgo, ito ang kaligayahan! Bumili ako ng ilan pang mga piraso - para sa reserba at para sa dacha. Lubos kong inirerekumenda ito!

na may isang disposable scalpel

anong itsura niya?

Idinagdag noong Lunes 25 Abril 2016 06:14 AM

Mayroon din akong mga ganoong clamp

maraming ano? ibahagi !!!

Idinagdag noong Lunes 25 Abril 2016 06:14 AM

maraming ano? ibahagi !!!

Halika at ibahagi.

Halika at ibahagi.

Uryayayayayayayayayayaya !!!

anong itsura niya?

Si Lena, ganito

[Natalia]

Natalia, salamat, hanapin namin kung saan bibili)

[Kalokohan]

Kalokohan, at saan ka makakabili ng gayong mga scalpel?

Mga bagong produkto mula sa Tescoma
🔗
🔗
🔗

Yeah, bumili ako ng kanilang mga cookie cutter, gingerbread molds, cookie cutter, maraming lahat ng Tescoma "Delicia" sa ozone ... Gusto ko ang lahat, lumilipad ang pera ...

Si Lena, ganito

Tumingin ako sa Internet ..
Wala kaming ganun kaligayahan, aba

Mga bagong produkto mula sa Tescoma

1. Ito ay ganap na mapapalitan ng isang ordinaryong barbecue. Mas mura, by the way, at hindi makagambala sa mesa.
2. Zadolbeshsya paikutin ang hawakan. Mayroon akong isang bagay na katulad, elektrikal lamang - hindi bababa sa 30 minuto ay pinapalitan ang cooled na halo hanggang sa dalhin ito sa nais na pagkakapare-pareho.
3. Maginoo na pagpunas ng salaan.

Tumingin ako sa Internet ..
Wala kaming ganun kaligayahan, aba

Galina, aba, hindi maaaring wala iyon. Ang mga nasabing scalpels ay magagamit sa malalaking parmasya. Marahil hindi tulad ng isang tagagawa, ngunit ang iba, ngunit sila.

Kalokohan, ngunit saan ka makakabili ng gayong mga scalpel?

Julia, hindi ko alam kung saan ka nakatira. Nasa Yasenevo ako. Naghanap ako sa Internet. Marami at napakamurang, ngunit ... Kailangan mong mangolekta para sa isang tiyak na halaga. At nagkakahalaga sila mula 34 hanggang 80 rubles. Mahirap mag-recruit ng 1000 (mabuti, hindi kami mga doktor!). At pagkatapos ay tumingin ulit ako sa "Plumbing". Sa madaling sabi, lumabas na mayroong isang botika sa Teply Stan. Totoo, sa presyong higit sa isang daang rubles. Ngunit ano ang makakapagpigil sa atin kung may kinalaman tayo? Bumili ako ng tatlo. Masaya ako! Nakabitin ako sa chicken roll. Bumibili ako ng manok para sa 97 rubles, iprito ang mga binti, ang suso - para sa isang rolyo, at mula sa iba pa - sabaw. Kaya, ang pagputol ng manok na ito gamit ang isang scalpel ay maraming beses na mas maginhawa.

Sa Mercanian omerzone 10 piraso - $ 10, at sa amin naubusan sila ...

At may takip ako !!! kung gaano ito kaibig-ibig .. Nagluluto ako ng ham ngayon ...

[Helena]

Helena, mayroon ka bang 6-litro na Shteba?

[Helena]

Helena, mayroon ka bang 6-litro na Shteba?

Oo, Galya!