Mga maliliit na bagay sa kusina (2)

[Si Olya]

Si Olya, Malamang na-miss ko ang komento mo. Tila sa akin ito ay napakahusay na pumili ng mga pancake ... Para sa mayroon na akong dalawang pagbabago.

[Anya]

Anya, Nai-post ko ito kahapon: girl_pardon: maliwanag kung ano ang naramdaman ko na ang isang tao ay susubukan sa isang kawali ... Mayroon akong isang spatula ng ganitong uri mula sa Korea, sinunog ko na ito, kaya alam ko, kung hindi ay magsimula ako upang makagambala sa kawali. Mainit makagambala ako nang walang anumang mga problema at shoot din, ngunit i-on o makagambala ...

Iyon ay talagang isang maliit na bagay, isang kusina maliit na bagay. Nabili ko ito sa departamento ng clerical ilang taon na ang nakakalipas, ngayon ko lang ito nagamit upang gamitin ito sa isang biscuit roll. Sa palagay ko alam ng lahat kung paano ito gawin. Paghaluin ang 1 kutsarita ng kakaw na may dalawang kutsarang kuwarta ng biskwit at maglapat ng isang manipis na layer ng tsokolate na kuwarta sa pamamagitan ng isang stencil na may silicone spatula o kuwarta na scraper sa isang Teflon mat o baking paper. Sa loob ng isang minuto, maghurno sa basahan o baking paper sa oven, alisin mula sa oven, ilagay sa ilalim ng baking sheet, ibuhos sa biskwit na kuwarta. Upang gawin ang pagguhit sa tamang lugar, ilagay ang stencil sa 1/3 ng haba ng baking sheet.

[Mag-atas]

Mag-atas, Alevtina, Ikaw ay isang pagkadiyos para sa abala at nagtatrabaho kababaihan, mga ina! Napakadali at napakabisa ng lahat

[Alevtina]

Alevtina, Napakaganda! At hindi ko nga alam: girl_pardon: Maraming salamat po!
Ipinapakita ang tungkol sa Teskomovsky syringe, kung paano ako nakakatikim ng tsokolate .. kahit na nagsimula akong mag-shoot sa dulo, nang lumamig ang tsokolate, ngunit sa palagay ko malinaw ang pangunahing bagay. Ito ay para sa mga, katulad ko, ay hindi makakaguhit at may pag-aalinlangan pa rin ..

Sino ang nangangailangan nito, Petersburgers, mayroon akong 20% ​​na diskwento sa Brownie hanggang 31, bumili ako doon.

Alevtina, lalabas ang iyong perpektong mga biskwit! Paano mo matalo ang timpla? Planeta o panghalo ng kamay? Paano mo ipakikilala ang harina? Sa isang kutsara?

[Svetlenki, Sveta]

Salamat sa mga batang babae sa pansin at mabait na salita. Marami akong mga stencil, ngunit mas gusto ko ang mga unibersal at pampakay. Dito para sa taglamig at mga roll ng Bagong Taon.



May mga butterflies na may mga bulaklak, ligature mula sa pandekorasyon na mga dahon.



At mayroong kasama ang mga pusa, may mga aso, may mga isda, mga mirasol, isang buwan na may mga bituin at iba pa.

Ang gusto ko tungkol sa mga stencil na ito ay para sa mga tamad na tao, dahil hindi na kailangang palamutihan ng anupaman, iwisik, walang peligro na madulas ang cream at iwisik ang pulbos.

Svetlenki, Sveta, Mayroon akong pinaka-ordinaryong klasikong biskwit, hindi ko hinahati ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Mayroon akong isang simpleng Moulinex nakatigil na panghalo na may isang umiikot na mangkok. Ipinakilala ko ang harina kasama ang panghalo na naka-off sa isang silicone spatula.

[zvezda]

zvezda, Mahal ko ang isang lapis sa loob ng tatlong taon na akong gumuhit

Ito ay kung gaano komportable ang isang Teflon rug na gupitin sa laki ng baking sheet. Kalugin at i-on ang biskwit.



Paghiwalayin ang banig ng Teflon mula sa biskwit.



Palagi kong pinuputol ang mga gilid ng biskwit para sa rolyo. Dahil ang mga gilid ay palaging matuyo kaysa sa pangunahing biskwit, pagkatapos ay pinuputol ito, wala akong mga bitak at likot sa mga gilid ng rolyo. Giniling ko ang mga hiwa ng gilid sa mga mumo at iwiwisik ang mga ito sa isang layer ng pagkalat ng biskwit.



Nagluto ako ng isang lata ng Rogachev condens milk sa Shteba pressure cooker ("Soup" sa loob ng 20 minuto), tinadtad ang isang baso ng toasted na mga mani at kinolekta ang isang rolyo. Ang biskwit ay ginawa mula sa 3 C0 na itlog, ang bigat ng rolyo ay lumabas ng 870 gramo. Ngayon ay handa na itong naka-pack.

[Alevtina]

Alevtina, hindi, bakit ang tanga-tanga ko, at sobrang bait mo?!?! Hindi ko naisip na gupitin ang mga gilid ng isang biscuit roll salamat!

Nais kong banggitin na ang Koleksyon ng mga resipe para sa mga negosyong pang-catering ng publiko ay laging palaging binabanggit na ang mga natira mula sa mga biskwit, waffle waffle ay maaari at dapat na ibagsak sa mga mumo at ilagay sa kuwarta ng mga bagong produkto

mga natira mula sa mga biskwit, waffle waffle

Ang ilaw, o maliit, ay maaaring ma-freeze, at pagkatapos ay maliitin

Olya, zvezda! Salamat sa mga spatula! Habang ginagamit ang makitid, perpektong linisin ito mula sa ilalim at mga gilid, kahit na gusto ko din ang mga Tupper. Hindi ko pa nagamit ang malawak, nagpaplano ako ng isang biscuit roll, susubukan kong pahiran ang pagpuno.

[zvezda]

zvezda, Mag-atas, ay, ikaw ang aming mga maybahay, !!!
Pareho

Mayroong isang silicone spatula sa rbt point ru para sa 199 rubles. at mga siliper sipit

🔗

ttps: // msk

Ang MV Element 04 ay nasa 1992 rubles na ngayon. sa parehong lugar.

paumanhin tungkol sa Russia walang paghahatid (((

Mga batang babae! At sino ang gumagamit ng ganoong manipis na mga silicone sipit para sa ano?

para sa paghuhugas ng mga siryal, gumagamit ako ng isang aparato na nakita ko minsan dito. Naghuhugas ako hindi lamang mga siryal para sa pagluluto, o sa panahon ng pagtubo, kundi pati na rin ng mga berry. Napaka komportable. Ang malaking tap jet ay naghuhugas nang maayos. Madaling alisan ng tubig.

9e21729omdDpP & transAbTest = ae803_3 & ws_ab_test = searchweb0_0% 2Csearchweb201602_4_10065_10068_319_317_10696_453_10084_454_10083_433_10618_431_10307_10301_537_536_10902_10059_10884_10889_10887_100031_321_322_10915_10103_10914_10911_10910% 2Csearchweb201603_52% 2CppcSwitch_0 & algo_pvid = 489f681f-8b88-48d1-a68d-1948cf5efacd & algo_expid = 489f681f-8b88-48d1-a68d-1948cf5efacd-21 "target =" _ blank "rel = "nofollow noopener">

Sa paghusga sa mga pagsusuri, naging maayos ang paksang ito, kaya't lalabag ako sa mga patakaran at doblehin ang aking post:

Masaya akong nagamit ang baking manggas sa halip na papel o isang Teflon banig kapag nagbe-bake, walang dumikit dito. Dumidikit ito sa papel at nasusunog kung ang asukal ay lumabas mula sa pagpuno o pagkalat ng itlog, ngunit sa pelikulang ito hindi ito ginagawa, at hindi rin ito dumidikit sa caramel ng flip pie. At maaari itong magamit muli.

Kailangan nating mag-stock ng karagdagang mga packaging, kung hindi man ay bibilhan na ng mga gumagawa ng tinapay ang lahat ng manggas.

at pagkatapos ay biglang bibilhin ngayon ng mga gumagawa ng tinapay ang lahat ng manggas.

Na! Gusto kong subukan ang pagluluto ng isang biscuit roll sa aking manggas, ngunit pinilit ko, ngunit ang mga manggas ay wala sa bahay. Pupunta ako bilhin ito!

Ako ay may isang buong roll ng manggas na ito. Ginamit ko lang ito para sa baking mackerel sa oven, dahil protektado nito ang parehong oven at ang baking sheet mula sa tukoy na amoy.
Susubukan kong maghurno gamit ang isang manggas sa Princess, sa halip na isang basahan na Teflon, na hindi ko nakuha ...

Ako, hindi mula sa isang mahusay na pag-iisip, sinubukan upang gumawa ng isang marshmallow dito kahit papaano ... Nagpunta ako at bumili ng siliconized paper, iyon ang kasiyahan ko ... sa ngayon

Gumagamit ako ng isang guhit na manggas kung maghurno ako sa isang multicooker kapag ang produkto ay hindi matanggal sa pamamagitan ng pag-on nito.
Gusto kong idagdag na nakilala ko ang dalawang uri ng manggas.
1. nang walang pagbubutas: sa mga lugar ng baluktot ay napunit sila minsan.
2. Butas-butas sa isang tabi. Ang mga ito ay hindi masisira kasama ng kulungan.
Nga pala, bumili ako ng butas-butas na manggas sa Fix-price.

sino ang gumagamit ng ganoong manipis na mga silikon na sipit para sa ano?

Mayroon akong mga katulad, itim lamang (Aleman, mas mahal).
Silicone, ngunit sa loob - mga metal plate. Lumalaban sa mataas na temperatura, anti-slip na epekto. Ang minahan ay 27 cm ang haba.

Inaalis ko ang mga pastry mula sa baking sheet (mga pie, buns, cookies, croissant ..), tinatanggal ko ang mga waffle mula sa aking waffle iron (GF-020), maginhawa na alisin ang mga muffin mula sa mga cupcake.

Dumating ako ng isa pang maliit na bagay sa kusina. Anti-slip napkin mat, inirerekumenda para sa mga istante sa kusina at mga istante ng ref. Anti-slip, ang mga basahan na ito ay may isang nakabalangkas na pattern na may maliit na paga. At inirerekumenda ko rin ang alpombra na ito ng napkin sa mga home confectioner, upang ang maling bahagi ng aming mga gawang bahay na sweets o glazed curd cheeses ay may isang gloss ng pabrika at walang magbibigay na ito ay homemade pastry. Gumawa ako ng mga puting aerated na tsokolate na candies ngayon. Malinaw ang lahat sa larawan.

Si Alyona, tulad ng lagi, ay hindi nagkakamali - kapwa ang ideya at pagpapatupad.
Naiintindihan ko ba nang tama na tinakpan mo ang form sa itaas ng basahan na ito at dahan-dahang pinindot?
At ano ang pagpuno?

At inirerekumenda ko rin ang alpombra na ito ng napkin sa mga home confectioner, upang ang maling bahagi ng aming mga gawang bahay na sweets o glazed curd cheeses ay may isang gloss ng pabrika

At ito ba, ayon sa mga katangian ng pagganap, na angkop para sa pakikipag-ugnay sa pagkain, kung ibuhos mo ang isang bagay na mainit, halimbawa, mainit-init na tsokolate?

Naiintindihan ko ba nang tama na tinakpan mo ang form sa itaas ng basahan na ito at dahan-dahang pinindot?
At ano ang pagpuno?

Olya, naintindihan ko nang tama ang lahat, at ginawa iyon. Inihaw na pinupunan na mani. Sa susunod ay gagawin ko ito sa makapal na pinakuluang gatas na condens.

At ayon sa mga teknikal na katangian, angkop ba ito para sa pakikipag-ugnay sa pagkain, kung ibubuhos mo ang isang bagay na mainit, halimbawa, mainit na tsokolate?

Hindi, hindi ko ipagsapalaran ang mainit na tsokolate. Mayroon akong temperatura na 25 degree - ang temperatura sa apartment.

Ang mga batang babae, sa isang lugar ay gumagamit kami ng mga silicone rug na may maliit na mga cell, sa palagay ko, para sa mga patak ng tsokolate. O hindi?
At pagkatapos ay nasaan ang mga patak na ito? Mayroon akong isang basahan (isang paninindigan para sa maiinit na pinggan), nahanap ko ito sa mga basurahan, ngunit bakit - nakalimutan ko at hindi ko makita ang mensaheng ito sa anumang paraan.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, palamutihan ng mga patak na ito, iwisik ang mga lutong kalakal, para lamang dito.

Narito ang iba't ibang mga patak, ng tatlong uri







Narito ang pinakamaliit na patak mula sa isang napkin sa anyo ng isang waffle.

Oo, oo, salamat! Naalala ko na. Naisip ko noon na ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay maganda ang pinalamutian.
Sa gayon, kapaki-pakinabang ito para sa mga cake.
Mayroon akong parehong napkin, bilog lamang, at ang mga cell ay parisukat.
Salamat ulit, Alyona!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, upang maging matapat, mga confectioner na alam kung paano palamutihan ang kaaya-aya ay hindi talaga kailangan ng mga patak. Patak para sa mga kagaya kong inept. Hindi naman ako pastry chef, hindi ko alam kung paano magdekorasyon ng mga cake. Maaari kong sundutin ang isang pares ng mga dahon ng tsokolate at iwisik ang mga patak. Lahat Narito ang isang simpleng sining.

Hindi rin ako nag-aalala sa hitsura, ngunit sinusubukan ko pa ring gawin kahit papaano ang kulay ng dekorasyon para sa sarili kong kasiyahan sa aesthetic.
Ngunit napakalayo ko sa aming mga batang babae na wizard.
At walang magpapihit ng dila nila para tawaging clumsy ka!

[Si Olya]

Si Olya maaari mong ibuhos ang higit pang mga caramels sa mga honeycombs o mastic na ito! Gayundin ang klase ay magiging! At kung pintura mo ang isomalt sa iba't ibang kulay, ito ay magiging tulad ng mga mahahalagang bato. Mayroong maraming mga pagpipilian, kamakailan akong bumili ng 2 ng mga basahan na basahan.
Ala at anong porous sh-k ang nalunod mo (tatak)? O pinagsama mo ang lahat di ba? 25 * hindi sapat para sa puti Napakainteres .. kung hindi man ako, tulad ng isang unggoy, tumalon dito kasama siya, at mayroon kang isang kagandahan!

[zvezda]

zvezda, Si Olya, at mayroon akong isang proletarian confectionery tile white porous, 100 gramo, ang presyo ay 24 rubles 50 kopecks., Ang gumawa ay ang LLC Confectionery Factory na "Golden Rus". Russia, rehiyon ng Tula. Bumili ako sa tindahan ng Carousel sa ilalim ng tatak na "Sa buong taon ay mababang presyo." Paghahagis ng mga dahon at bulaklak, naging mahusay ito.

[Ala]

Ala sa pangkalahatan ay nalito ako sa tsokolate na ito? Makikita ko Nag-ulo ka ba o

[zvezda]

zvezda, Si Olya, I never temped chocolate at all. Ang mga tile ng confectionery ng glaze ay matatag at ibabalik ang kanilang mga pag-aari nang walang pag-temper. Ang mga confectionery bar ay halos kapareho ng hitsura at amoy ng banilya sa tsokolate, ngunit hindi. Ito ay isang patong ng tsokolate, kahit na ito ay may butas na porous. Hindi tsokolate.

[Ala]

Ito ang tsokolate icing

Well Ala Aba ,,, Sinira ko ang buong ulo ko! Well ...

Dumating ako kasama ang isa pang maliit na bagay sa kusina. Anti-slip napkin mat, inirerekumenda para sa mga istante sa kusina at mga istante ng ref. Anti-slip, ang mga basahan na ito ay may isang nakabalangkas na pattern na may maliit na paga. At inirerekumenda ko rin ang alpombra na ito ng napkin sa mga home confectioner, upang ang maling bahagi ng aming mga gawang bahay na sweets o glazed curd cheeses ay may isang gloss ng pabrika at walang magbibigay na ito ay homemade pastry.

Alya,Ang pagsara sa ilalim ng kendi ay mas madali at madali gamit ang isang sheet ng gitara o sheet ng tsokolate ng tsokolate.
Si Olya, sa chocolate glaze walang cocoa butter, may iba pang, mas siksik na taba. Gayunpaman, ang mga nakahandang tsokolate na ipinagbibili sa tindahan ay na-tempered na, kasama ang maraming lahat ng mga uri ng mga additives.

Mga batang babae, salamat sa pagbabahagi ng iyong "maliliit na bagay". Marahil ay "ipadala" mo sa akin kung saan mo kailangan: Kailangan ko ng malalim na malaking kutsara ng silicone, upang ang isang gilid nito ay tuwid, maginhawa para sa pag-scrape, at maluwang upang mag-overlay. Mayroon akong isa, ngunit hindi ito gumagana upang i-scrape ito, bilog ito.

silicone kutsara,

Meron ako nito. ngunit hindi pa ito nasubukan. Hindi pa rin ito inaangkin.
🔗

Galina, salamat! Kaya't mayroon ito, pangarap ko! Saan ko ito makukuha?
Nakita ko ito na "Chibo", tatanungin ko si Tatiana sa mga pagbili.

Kahit papaano hindi ako nagtrabaho kasama ang mga katulad na kutsara (pala) na may mga hawakan na gawa sa kahoy. Ang puno ay dries up, deforms at ang hawakan pops out ng pugad ng silicone kutsara. Hindi ko partikular na tinukoy ang kutsara na mayroon si Galina sa larawan.

[gawala]

gawala, at kung gaano ito matigas, makakolekta ba ito ng malapot na kuwarta ng rye mula sa mga dingding ng hulma?

Ang puno ay dries up, deforms at ang hawakan pops out ng pugad ng silicone kutsara.

Mayroon akong mga hawakan ng kawayan, hindi sila lumilipad at hindi matutuyo, ngunit pinipilit kong huwag basain ng mahabang panahon, hugasan ng mga kamay at agad na pinunasan. Binili ko nang paisa-isa ang mga murang sa Surnames, hindi sa isang hanay.

at kung gaano ito matigas, makakolekta ba ito ng malapot na kuwarta ng rye mula sa mga dingding ng hulma?

Matigas sa mga gilid. mas malambot ang korona. Ang toe-sulok ay hindi gaanong mahirap. Sasabihin ko na mayroong tatlong antas ng pagiging tigas. Napakahirap, katamtaman mahirap at malambot. Dagdag pa ang isang bahagi ng silicone na paikot-ikot.

Nakita ko ito ay "Chibo

Malamang binili ko ito isang taon na ang nakakaraan. baka meron din mga ganyan sa Chibo.

Mayroon akong mga hawakan ng kawayan

Nagkaroon ako ng isang silicone na kutsara na may kahoy na hawakan. Naisip ko - marahil ay hindi ko ginagamit ito sa ganoong paraan, marahil isang masamang pagpipilian, marahil ito at iyon. Kamakailan ay bumili ako ng isang spatula, natukso ako, mukhang napaka-cool, mabuti, sa katunayan, ito ay naging maginhawa. Isa pang tagagawa. Ang akin sa pamamagitan ng kamay, ngunit ang hawakan ay nagsimula nang lumipad palabas. Samakatuwid, may mga pagdududa. Malamang na bibilhin ko na ito.

Dagdag pa ang isang bahagi ng silicone na paikot-ikot.

Ngayon, marahil ito ay mahalaga! Kung ang silikon ay hindi naka-unscred, malamang na hindi mahulog ang hawakan.

[Alevtina]

Alevtina, walang salitang mag-isa

[Helena]

Helena, Mayroon akong tulad ng isang kutsara-spatula, hindi ko alam kung gaano ito kaluwang para sa iyo.

Mga batang babae, saanman nagsulat tungkol sa mga scoop ng pancake? Hindi ko lang mahanap ang sarili ko. Ang mga tindahan ay ganap na plastik, ngunit matutunaw ito. O hindi?

[Wiki]

Wikimatutunaw. Maghanap ng silicone o kahoy.

Marahil ay magiging makapal ang mga ito para sa mga pancake, isang bagay na manipis na hindi ko pa nakikita. Metal lang, meron ako ng mga yan.

Mga batang babae, saanman nagsulat tungkol sa mga scoop ng pancake? Hindi ko lang mahanap ang sarili ko. Ang mga tindahan ay ganap na plastik, ngunit matutunaw ito. O hindi?

Mayroon akong mga tulad na plastik mula sa isang matandang tagagawa ng pancake, ginamit ko ito sa loob ng 15 taon at walang tapos dito.