Mga maliliit na bagay sa kusina (2)

Bukas na ako bibili

Ito ang aming paraan! Kung hindi man, ikaw ay, hinimok niya ang sarili.

Nakumbinsi. Bukas na ako bibili

magaling
at binili ko ito sa apelyido, kahit na hindi ko hinimok ang aking sarili sa mahabang panahon

Tulad ng tagumpay nito, bukas dapat akong pumili ng isang order mula sa Wildberry, at ang may-ari na ito. shop direkta sa tapat
Kung ako ay nasa isang lugar malapit sa diyablo sa mga maliliit na kalye, maaaring hindi ito nagtrabaho upang pumunta, ngunit dito nang walang pagkakataon

[Wiki]

Wiki, ngunit nakakakuha ka ng mga cool na candies, mabuti, isa lamang sa isa, tulad ng isang kahon ng mga tsokolate. Ngunit sa personal, mayroon lamang akong isang problema - kung paano i-plug ang mga candies na ito. Ang pagpuno na ito ang pinakamahalagang plug. Ang mga tindahan ng confectionery ay nagbebenta ng iba't ibang mga pagpuno sa mga nakabalot na balde ng iba't ibang pag-aalis. Para sa pinaka-bahagi, ito ang lahat ng uri ng mga praline, ang mga ito ay matamis at, aba, ang lahat ay batay sa mga taba sa pagluluto. Pinaghihinalaan ko na upang mabawasan ang gastos, ang mga taba sa pagluluto na ito ay isang halo ng lahat ng mga uri ng mga taba ng hydrogenated na hayop at gulay na may mga ahente ng pampalasa, pampalapot, pampatatag at iba pang mga kemikal. Sinubukan kong punan ang durog na halva, durog na mani na may condens na gatas at pinakuluang gatas, ang aking sariwang mga natuklap na niyog, mga waffle crumb na may inihaw na mga mani, caramel sauce. Hanggang sa natagpuan ko ang aking sariling maginhawang pagpuno, ito ay naging isang mahirap na gawain para sa akin. Masisiyahan akong makarinig mula sa mga may karanasan na chef ng pastry sa bahay.

[Alevtina]

Alevtina, at kung ang homemade marmalade lamang sa tsokolate? Pagkatapos ng lahat, may mga biniling pang-tamis.

[Mag-atas]

Mag-atas, oo, maganda ang hulma. Ngunit gumagawa ako ng kendi minsan o dalawang beses sa isang taon

Anna1957, salamat sa ideya! Narito kung ano ang talagang nais kong subukang gawin.

[Mag-atas]

Mag-atas, mga petsa, lutong bahay na praline at kakaw kasama ang iyong nakalista.

[Wiki]

Wiki, ngunit mayroon akong sariling marmalade)) Tulad ng dati. At sa ilang kadahilanan, ang tsokolate ay napakahirap at malutong - ngayon ay gumawa ako ng mga glazed curd. Ito ay nararamdaman na mas tulad ng mga Matamis kaysa sa mga glazed curd - hindi bababa sa naalala ko ang kanilang panlasa))

[Anya]

At sa ilang kadahilanan, ang tsokolate ay napakahirap at malutong - ngayon ay gumawa ako ng mga glazed curd cake

Anya, kaya ginagawa mo ito nang hindi nagdaragdag ng langis, narito ito napakahirap at lumalabas na ang ilang uri ng "emulsifier" ay kinakailangan ng mas malambot

Oo, kahit anong uri ng marmalad, ang ideya mismo ay mahalaga.
Bukod dito, hindi pa rin ako sumusuko sa pag-asang balang araw na magbe-bake ng isang bird cherry cake, kung saan kakailanganin ang natakpan na tsokolate.
Ang ibig sabihin ng soooo: binili ang harina ng cherry ng ibon, bibili ako ng mga hulma bukas - tignan mo, kahit isang taon ay hindi lalipas bago makarating sa cupcake na ito

kaya ginagawa mo ito nang hindi nagdaragdag ng langis,

Oo, natutunaw lamang ang mga tile. Ngunit ang tsokolate ay pinipigilan din nang hindi nagdagdag ng mantikilya. At ang mga manipis na dingding ay normal, ngunit malutong. At ang ibaba ay hindi masira - ngunit solid))

Dito, ngayon, naging hindi gaanong kadali sa mga Matamis na ito. Hindi ko nagawang mapagtagumpayan ang mga ito sa singil sa kabalyerya.

hanggang sa natagpuan ko ang aking maginhawang pagpuno, ito ay naging isang mahirap na gawain para sa akin. Masisiyahan akong makarinig mula sa mga may karanasan na chef ng pastry sa bahay.

Hindi pa ako naging karanasan sa homemade pastry chef, ngunit offhand bilang isang pagpuno, maaari rin akong mag-alok ng instant nutella makapal (maaari kang + isang nut), fondant (ginawa bilang fondant / icing para sa mga cake, malambot lamang), pagpuno ng uri ng truffle ( ginawa tulad ng isang cake ng patatas), soufflé tulad ng marshmallow, ang mga pinatuyong seresa ay maaaring mai-alkohol. Saanman mayroon kaming Raffaello cream. Maaaring ihalo ang tsokolate dito sa mga mumo ng waffle.
Ito ang unang bagay na naisip ko, dahilAko mismo ay halos hindi kumakain ng matamis at, nang naaayon, huwag gawin ang mga ito.
Maaari mo pa ring maisip, syempre, ngunit ang direksyon ay malinaw.
Good luck!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Salamat! Hindi ito naganap sa aking sarili, at sa katunayan, mahusay na pagpuno!

[Alevtina]

Alevtina, ang kendi ay mas madaling gawin sa polycarbonate na hulma at hindi naka-corrugated. Pagpupuno - anumang ganache, inasnan na caramel o batay sa juice, maaari kang gumawa ng marmalade (mabuti sa asim, halimbawa, mula sa itim na kurant), suntukin ito sa isang blender, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng kaunti pang naaangkop na liqueur

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, na kung saan ay mas madali sa polycarbonate, naintindihan ko na ito pagkatapos mapanood ang mga video. Hindi malinaw kung ano ang hindi ibig sabihin ng hindi form na corrugated? Maraming salamat sa iyong mga pagpipilian para sa pagpuno.

[Alevtina]

Alevtina, halimbawa isang hemisphere, o anumang hugis na may makinis na mga gilid. Oo, ang pagpuno ay isang lemon Kurd din.

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, mabuti, ang aking hemispheres ay mga tambak lamang, isang buong stack ng hemispheres ni Horso. Salamat sa lemon curd, talagang kawili-wiling pagpuno.



Kinolekta ko ang lahat sa aking lungga, maraming salamat sa inyong tulong at tip! Mahal ko lahat

Sinubukan kong punan ang durog na halva, durog na mani na may condens na gatas at pinakuluang gatas, ang aking sariwang mga natuklap na niyog, mga waffle crumb na may inihaw na mga mani, caramel sauce.

homemade marmalade lang sa tsokolate?

mga petsa, lutong bahay na praline at kakaw

bilang isang pagpuno, maaari rin akong mag-alok ng isang instant na mas makapal na nutella (maaari mong + isang nut), fondant (ginawa bilang fondant / icing para sa mga cake, malambot lamang), pagpuno tulad ng mga truffle (ginawa tulad ng isang patatas ng cake), isang soufflé tulad ng isang marshmallow, maaari kang magdagdag ng alkohol sa mga tuyong seresa. Saanman mayroon kaming Raffaello cream. Maaaring ihalo ang tsokolate dito sa mga mumo ng waffle.

Pagpuno - anumang ganache, inasnan o naka-base na caramel, maaari kang gumawa ng marmalade (mabuti sa asim, halimbawa, mula sa itim na kurant), talunin ito ng blender, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng kaunti pang naaangkop na liqueur

Narito kung gaano ko dapat subukan!

Kung nag-reheat ka ulit ng tsokolate, magiging malutong na tsokolate ito, at kung mapigil ang ulo, nakakakuha ka ng normal na Matamis.

pinalamanan ito ng sf

Ano ang SF?

para sa Wiki

Ano ang SF?

: lol: Mga pinatuyong prutas! Mayroon akong mga prun, pinatuyong mga aprikot at seresa dito.
At gusto ko ang hemispherical na hulma
Tanya! Hindi ako gumana nang napakahusay sa mga Kurd, marahil kailangan niyang maiugnay sa isang bagay? Ito ay likido

Ang pagpuno na ito ang pinakamahalagang plug.

Ang tunay na tsokolate ay ibinebenta, halimbawa, ng Collebaut, ang packaging ay naiiba din, mula sa 500g

Pinatuyong prutas! Mayroon akong mga prun, pinatuyong mga aprikot at seresa dito.

Gusto ko lang mag-propose, nasa unahan si Olya.

[Olya,]

Olya,at para saan ang palette kutsilyo? Hindi ako madalas gumawa ng kendi, wala ako.

[zvezda]

zvezda, cool slogan: Hindi ko alam kung bakit - ngunit kailangan ko
Salamat sa video

Magandang araw sa inyong lahat. Gusto ko lang ng isang kagamitan para sa aking kusina, maaari mo bang sabihin sa akin: Pangarap para sa naunang salamat, para sa mga sagot.

[Yulia]

Yulia, Ginagamit ko ito kapag sumubok ako ng bago - sa salamin.Tatyana, 4er-ta, Marahil ginawa kong payat ang kaso, nakikita kong mayroon kang mas makapal. Mayroon ka bang maitim na tsokolate? Hello sa iyo .. isang palette kutsilyo para sa lahat! Pagkatapos ay susulat ako, mas mabuti mong payuhan mo ako ng isang bagay para sa mga form ng mousse ?!
Wiki,: lol: paraan ito ng pamumuhay! Nasa thread ko na (by the way, at wala ka roon) sa video sinabi kong binibili ko ang mga laruang ito sa halip na mga sigarilyo, subalit, ang insentibo ay .. alinman sa manigarilyo, o mga hulma at pribluda
SoNika, Hindi ko maintindihan kung ano ang gusto mong bilhin? Masaya kitang tutulungan ..

[Si Olya]

Si Olya, ang makina para sa paggawa ng kape sa buhangin sa bahay, maliit. Tiningnan ko ang mga presyo at hinihingal, napaupo ako, bakit ganoong pera? Para sa isang lalagyan ng buhangin?

Para sa isang lalagyan ng buhangin?

Isang kaibigan namin ang nagdala nito mula sa Turkey, at dinala niya ito kasama ang buhangin, at tumimbang ito ng sobra na naging sobra sa timbang at kailangang magbayad ng sobra para sa bagahe

[Buttercup]

Buttercup, yeah ... kami

ang asawa ay dinadala mula sa Tsina, ang "base tray" para sa seremonya ng tsaa, naisip niya na ang ilaw ay hinila papunta sa salon ... ngunit napalampas siya

Mayroon bang may ganitong himala o kalokohan? Hindi kasama si Ali, ngunit may tatak

Mayroon bang may ganitong himala o kalokohan

Nakita ko ito, pinilipit ito sa aking mga kamay. Ngunit hindi siya naging inspirasyon. Si Chet flimsy ay tila sa akin upang mabilis na magiba.

[Vika]

Vika, ipinapakita ng video kung anong mga pagsisikap ang dapat gawin lalakiupang maputol ang isang bagay, kaya sa palagay ko ay hindi maginhawa ang mga gunting na ito. Marahil ay mayroon ito kay Larochka, tila sa akin na nagpakita siya ng katulad

[Galina]

Galina, Buttercup, eto parang sa akin din. na hindi ito kahit papaano

o kalokohan

sa paghusga sa video, ito ay walang kapararakan: masyadong maraming mga hindi kinakailangang paggalaw, hindi optimal at ganap na hindi ergonomic na hugis ng talim para sa pamamaraang paggupit na ito (ihambing ang hugis ng aparato sa hugis ng talim ng mga loppers). Kahit na sa kutsilyo na ito mula sa isang aparato, maaari mong simpleng i-cut ang pagkain sa mesa nang mas mabilis kaysa sa ipinasok sa sarili nitong may-ari ng gunting.

Mayroon akong halos pareho - hindi ko talaga ginagamit ang mga ito. Dahan-dahang pagpuputol ng pipino o karot sa timbang ay may problema. Malaking tipak, oo. Ngunit sino ang nangangailangan nito? Nadala ako ng mag-isa, hindi ko alam kung ano ...

Mayroon bang may ganitong himala o kalokohan? Hindi kasama si Ali, ngunit may tatak

Binili ko ito sa tindahan. Ayoko sa trabaho.

Mga batang babae, gumawa ng isang order para sa goodstoria? Mayroon bang nakakaalam na mapagkakatiwalaan?

[Nika]

Nika, Utos ko! Ang isang form ay hindi dinala, ngunit ako mismo ang may kasalanan doon, at sa gayon, malaki ang presyo!
Nais mo ba ng ilang kape sa buhangin (lahat ako ay iyo ngayon)?

[Si Olya]

Si Olya, para sa isang panimula nagpasya akong mag-order ng tamang maliit na Turk ... Mayroong nais na hugis at dami
Naisip ko na alam ko nang sapat ang tungkol sa proseso ng pagluluto, ngunit hindi, nakakita ako ng kapaki-pakinabang na impormasyon para sa aking sarili sa video.

Mayroon bang may ganitong himala o kalokohan? Hindi kasama si Ali, ngunit may tatak

Mayroon akong isang branded show dito dalawang taon na ang nakakaraan.

Sa palagay ko - basura, hindi na kailangan ito.

Kritikal din ako sa gunting ng pisara tulad ng gunting para sa paggupit ng mga gulay - ang gawain ng pagpisil sa mga hawakan gamit ang aking mga daliri upang putulin ang susunod na bahagi ay tila sa akin mas maraming oras ang gugugol kaysa sa isang mabilis na pag-chopping ng isang matalim na kutsilyo .

Magtapon ng isang link, maaari ka na ngayong aktibo!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, at mayroon kang gayong gunting sa kung saan ay dapat magsinungaling

[Galina]

Galina, sa palagay ko, hindi ganoon, ngunit para sa halaman na may maraming mga talim - Hindi ko ito ginagamit, nagtago ako sa kung saan

Hindi ko ito ginagamit, natigil ako sa kung saan

Ayoko rin sa kanila - idinagdag ko ito sa itaas. At hindi ko gusto ang mga katulad para sa mga kamatis, berdeng salad, at ang mga gunting na board din.

Ang mga asawa ng aking asawa ay nag-gulay lamang sa gayong gunting mula sa multi-blades. At mas komportable ako sa isang kutsilyo.
Ngunit may gunting siya araw-araw.

Girls, hindi ako makalakad! Gusto ko lahat

[zvezda]

zvezda, huwag kumain ng labis! At sa gayon nagdadala ka ng pagkain sa iyong mga kapit-bahay, at sa mga gadget na ito kakainin mo ang buong kapitbahayan

[Si Olya]

Si Olya, wow

Olya, gusto ko rin!