Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)

Kategorya: Unang pagkain
Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)

Mga sangkap

peeled kalabasa 430 gramo
sibuyas ng singkamas 1 piraso
bawang 2-3 ngipin
kari 1 kutsara ang kutsara
langis ng oliba o anumang langis ng halaman 2-3 st. kutsara
tubig (sabaw ng gulay) 500 mililitro
coconut milk o coconut cream 120 mililitro
buto ng kalabasa pagpipilian
mga gulay pagpipilian
asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)Balatan at hugasan ang sibuyas at bawang.
  • Dice ang sibuyas, durugin ang bawang na may kutsilyo at tagain.
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)Gupitin ang kalabasa, na-peeled mula sa balat at buto, sa mga cube.
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)Pag-init ng langis sa isang kasirola.
  • Idagdag ang sibuyas at gaanong magprito, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa transparent.
  • Magdagdag ng bawang at init ng sibuyas sa loob ng 20-30 segundo. Ang amoy ay dapat pumunta, ngunit ang bawang ay hindi dapat baguhin ang kulay
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)Magdagdag ng kari, pukawin at painitin sa loob ng 20-30 segundo.
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)Magdagdag ng kalabasa, takpan ng sabaw ng tubig o gulay. Asin. Hayaang pakuluan, bawasan ang init, takpan at lutuin hanggang maluto ang kalabasa ng halos 20 minuto.
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)Kapag handa na ang kalabasa, puree ang mga gulay.
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)Ibuhos ang coconut milk o cream sa sopas, pukawin. Pakuluan
  • Paglilingkod kasama ang mga inihaw na buto ng kalabasa. Maaari kang magwiwisik ng mga halaman at magdagdag ng mga crouton.
  • Pumpkin curry sopas na may coconut milk (sandalan)
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap; masarap ang pag-aayuno. Ang pangunahing bagay ay gawin ang lahat nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa)

Tandaan

Kamangha-manghang magaan na sopas. Medyo maanghang at maanghang. Nirerekomenda ko)

Svetlana777
wow, how kaibig-ibig ,: nyam: at ako ang una para sa isang masarap, Angela, salamat sa gayong kagandahan (Inaasahan kong ang isang nakapirming kalabasa ay angkop para sa isang masarap
ang-kay
Svetochka, salamat Syempre.
Ilmirushka
Angela, napakasimple nito? Hindi ako nagluto ng isang kalabasa. Sa ilang kadahilanan, palagi kong naisip na kung nagsisilbi sila sa mga restawran, hindi ito para sa pagluluto sa bahay, at kung kakain ang aking sambahayan, bagaman kung minsan ay gumagawa ako ng mga mashed na sopas. Dinala ko ito sa mga tab. Hindi pa ako nakapagluto, kailangan kong magsimula!
ANGELINA BLACKmore
anghel, ngunit kung walang coconut milk (cream), kung gayon hindi ito gagana sa cow cream?
ang-kay
Ilmirushka, salamat)
Quote: Ilmirushka
kung gayon hindi ito para sa pagluluto sa bahay, at kung ang aking sambahayan ay kakain, bagaman kung minsan ay gumagawa ako ng mashed na sopas.
Bakit hindi ka makapagluto sa bahay? Mayroong maraming mga katulad na mashed na sopas sa forum, na kanilang lutuin, kainin at gusto sa bahay) Kailangan mong subukan ito nang hindi malinaw.
Quote: ANGELINA BLACKmore
pagkatapos ay may cow cream ay hindi gagana?
Natashabakit hindi ito gagana? Mag-ehersisyo ito. At ito ay magiging ganap na walang mas masahol pa.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay