Zucchini salad na walang suka

Zucchini salad na walang suka

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Kamatis	4.5KG
Bell pepper	1.5KG
Zucchini	3 Kg
Langis ng mirasol	1.5 tasa
Granulated na asukal	1.5 tasa
Magaspang na asin	3 kutsara l
Bawang	2 ulo

Paraan ng pagluluto

• I-twist ang mga kamatis sa isang gilingan ng karne o i-chop sa isang food processor / blender. Pinong tumaga ng paminta. Paghaluin at lutuin ng 1 oras.
• Gupitin ang mga courgettes sa maliliit na cubes tungkol sa 2x2 cm at iprito hanggang malambot.
• Paghaluin ang mantikilya, asukal, asin at tinadtad na bawang sa mga gulay. Kumulo sa loob ng 20-25 minuto.
• Ayusin ang salad sa mga isterilisadong garapon, igulong ang mga takip. Baligtarin ang mga lata at ibalot sa isang fur coat hanggang sa lumamig.
• Ginagawa namin ang salad na ito nang higit sa 10 taon. Taun-taon sumusubok kami ng mga bagong resipe, ngunit dumarating at pumupunta, ngunit mananatili ang isang ito. Nag-iimbak kami sa isang malamig na lugar - cellar, ref. Mula sa halagang ito ng mga sangkap, 15 garapon na 0.5 liters ang nakuha.

Oras para sa paghahanda:

Mga 5 oras

Katulad na mga resipe

Zucchini salad "Alam ko ang password! Nakikita ko ang landmark!" (Ilmirushka)

Milk Zucchini Salad ni Jamie Oliver (Ksyushk @ -Plushk @)

Zucchini salad (Cirre)

Ang isang kagiliw-giliw na recipe ay kailangang gawin. Habang ang lahat ng mga sangkap ay nasa hardin.

[Sveta]

Sveta, Oo Oo! Ito ang gusto ko, ginagawa ko ito katulad na katulad, ako lang ang hindi naglalagay ng asukal, mabuti, ito ay isang bagay ng panlasa, may nagugustuhan na mas matamis. Nagdagdag ako minsan ng karot para sa tamis. Mahusay na resipe! Inilalagay ko ito sa ilalim ng lupa, at sa tag-araw binubuksan namin ito, nagpapahangin dito, at doon mainit + 18 + 20 degree sa init na nangyayari, normal ang paglipad, may mga lata ng nakaraang taon na walang suka - hindi nila lumala na!

Viola2015, subukan ito. Napakalambing ng lasa dahil sa kawalan ng suka

Idinagdag Sabado 27 Ago 2016 03:49 PM

Luda, Mandraik, kahit papaano ay hindi ako nag-eksperimento sa asukal (naisip ko ang isang hakbang sa kaliwang hakbang patungo sa kanang-shot) ngunit walang kabuluhan, hulaan ko. Ang lahat ay kahit papaano ay mas kasama ang mga halaman, nagdagdag pa ako ng mainit na paminta. Salamat sa payo. Nagprito ka rin ba ng mga karot?

Sveta, salamat sa resipe! Matagal ko nang kinokolekta ang mga resipe na walang suka.
Nais kong linawin, sub. ang langis para sa pagprito ng zucchini ay binibilang sa 1.5 tbsp. ipinahiwatig sa resipe, o binibilang nang magkahiwalay?

Nagluluto din ako ng gayong mga salad na may mga kamatis na walang suka at hindi ko maintindihan kung bakit ito laging idinaragdag sa lahat ng mga resipe, kahit sa lecho, ang suka ay saanman sa caviar! Pagkatapos ng lahat, ang mga kamatis ay isang pang-imbak.

Nais kong linawin, sub. ang langis para sa pagprito ng zucchini ay binibilang sa 1.5 tbsp. ipinahiwatig sa resipe, o binibilang nang magkahiwalay?

Si Elena, hindi, inihaw na magkahiwalay

Salamat!

[swetie Svetochka,]

swetie Svetochka, salamat! Dinala ko ito sa aking koleksyon ng mga recipe nang walang suka.

At kinukuha ko ito, salamat, susubukan kong magluto muna para "kumain" ... at pagkatapos ...

Idinagdag Linggo 04 Sep 2016 03:16 PM

Ang Sugar ay nagsisilbing isang preservative dito !!!
1.5 tasa! Samakatuwid, ang mnk ay tila at tatayo nang maayos .. ngunit ang aking silong ay HINDI malamig, lamang na hindi ito pinainit sa taglamig ... At sa tag-init ... mainit doon ... kahit na ito ay may bentilasyon. Ngunit HINDI AKO nagbubuhos ng suka kahit saan. Hindi ko gusto.

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl, Tanechka, mangyaring

Ang Sugar ay nagsisilbing isang preservative dito !!!

Margarita, pinagtutuunan mo lang ako, hindi ko man lang naisip. Binibilang ko, lumalabas na 20 g bawat 0.5 garapon. Ngunit ang salad ay naging hindi masyadong matamis, marahil ang mga kamatis ay kumukuha ng asukal. Kahit papaano binawasan ko ang asin sa simula. Kapag ginawa ko ito, tila normal ito, ngunit sa taglamig ito ay nababalewala