Mga berdeng kamatis (hiniwa)

Mga berdeng kamatis (hiniwa)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Berde o kayumanggi kamatis	4 Kg
Tuyong mustasa	2 kutsara kutsara
Bawang	1-2 ulo
Asukal	1 tasa (200 g)
Asin	2 kutsara kutsara
Suka 9%	0.5-1 baso
Parsley at dill (malalaking mga bungkos)	bawat isa para sa 1 pc.
Mantika	0.5 tasa
Mapait na paminta (mainit na sariwang)	tikman at hangarin.

Paraan ng pagluluto

• Ngayon ay sinulat ko ang aking mga tala sa mga blangko at nakatagpo ng isang resipe para sa pamilyar at minamahal na Svetta (Dnepropetrovsk, may-akda ng Jellied Pie). At bagaman ang resipe ay nauugnay malapit sa taglagas, sa palagay ko ngayon na ang oras upang pamilyar dito.
• Kumuha kami ng berde (Kumuha ako ng kayumanggi, kahit na mas malapit sa rosas) na mga kamatis, muli ay kumuha ako ng cream, ngunit maaari kang kumuha ng anumang mga pagkakaiba-iba. Ang minahan at gupitin sa apat na bahagi o kalahati, depende sa laki ng kamatis. Pinong tagain ang bawang, katamtamang perehil at dill. Kung hindi mo gusto ang dill, gumamit ng isang perehil, ngunit dagdagan ang halaga. Mapait na paminta (capsicum) makinis na nag-ring nang walang mga binhi. Ngunit ang halaga ay nasa iyong panlasa, na nagmamahal ng mas matalas, na hindi. Kinuha ko ang pinakasimpleng, pinong langis ng halaman. Paghaluin nang lubusan ang lahat, sa ilalim ng isang pagpindot sa isang araw. tapos sa ref. Oo, kung ilalagay mo ang mga ito sa isang garapon, inirerekumenda kong maglagay ng isang mangkok para sa likido sa ilalim nito (kung ang mga kamatis ay makatas). Gumawa ako ng isang kamatis sa kalahati ng isang bahagi, ngunit inilatag ang mga halaman at bawang bilang isang buong bahagi. Kaya't ang aking cream ay makatas at ang likido mula sa kamatis ay nagsimulang umapaw. At ang aroma sa kusina ay tulad na nais mong kumain kaagad ng mga kamatis na ito, ngunit ang pasensya at pasensya muli. Ang sample ay maaaring makuha pagkatapos ng 3 araw!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 Kg

Oras para sa paghahanda:

1 oras at 3 araw.

Programa sa pagluluto:

Hawak, hawakan at kutsilyo.

Pambansang lutuin

Malamang sa buong mundo.

Tandaan

Ito ang mga kamatis ng aking huling taon, ginawa ko sila palagi, hanggang sa katapusan ng pagbebenta ng mga berdeng kamatis. At anong uri ng yushka ito, ang aking asawa at ako ay minsan lamang kinakain ito ng mga kutsara na may sariwang tinapay.
Svetochka, nagdala ako sa iyo ng isa pang malaking salamat sa iyo na sa sandaling ipinakilala mo ako sa resipe na ito !!! At Humihingi ako ng paumanhin na ibahagi muli ang iyong mga recipe sa mga batang babae dito, ngunit karapat-dapat silang ipahayag. Marahil ay mayroon kang sariling mga larawan, kung hindi man ang mga ito ay sa akin kalidad ... Ipakita ang mga batang babae.

Gustung-gusto ko ang mga kamatis, kinuha ko ang mga ito sa mga bookmark, gagawin ko agad ang aking sarili! Habang namumulaklak lang ang kamatis

Ginagawa ko ang parehong pagpipilian sa pana-panahon kapwa sa tag-araw at taglamig. Siyempre, mas masarap ang mga gulay sa taglagas. Romanov kamatis, fermented https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142310.0

Nadia, well, handa ka na para sa panahon! Magaling, naalala ko ang napakagandang resipe na ito! SOBRANG mahal ko rin ito at ginagawa ito sa lahat ng oras, sa taglagas ay bumili ako ng mga berdeng kamatis mula sa amin hanggang Nobyembre.
Nahanap ko ang aking mga larawan.

At ano ang salamat sa akin? Ito ang iyong mga kamatis, ikaw merci! Ginawa ko ang mga ito para sa huling oras sa kalagitnaan ng Nobyembre at ipinakita ang mga ito sa talahanayan ng aking Bagong Taon. Kaya't ipinagdiwang mo sa amin ang Bagong Taon!

At bumili ako ng mga kamatis sa Sevastopol ngayon, ipapakita ko sa lalong madaling panahon ang aking mga podide. Svetik, teka. Nagawa mo na ba ang mga ito sa panahong ito? Oras na.

Nadia, kumain na kami ng 10 kilo ng mga kamatis na ito, kasama natin ang aking asawa! Wala akong oras upang i-cut, gumawa din ako ng kalahating bahagi. At ang kapitbahay ay nai-hook sa mga kamatis na ito!
Naiwan na sa ilalim ...

Bukas ay puputulin ko ang mga bago, natipon ko ang lahat ng mga kamatis sa dacha kahapon.

Nadia, pwede ka bang magluto nang walang paminta? Gusto kong subukan ito, ngunit ang aking asawa ay hindi maaaring magkaroon ng mainit na peppers. : cray: At ang recipe ay kagiliw-giliw, naka-bookmark, salamat.

Cook-Olga at narito pinabilis kong ipaalala sa iyo ang tungkol sa resipe, tulad ng ipinangako ko.dumating na ang taglagas, mayroon nang mga brown na kamatis! Nangako kang gagawin ito, naghihintay ako !!!

Mga batang babae, at maaari mong gamitin ang mustasa mula sa isang lata ...... At pagkatapos ay walang tuyong bahay, ngunit upang masunog ang nasabing mga kamatis ngayon!

Mga batang babae, at maaari mong gamitin ang mustasa mula sa isang lata ...... At pagkatapos ay walang tuyong bahay, ngunit upang masunog ang nasabing mga kamatis ngayon!

Subukan ito, sa palagay ko kaya mo.

Mga batang babae, at maaari mong gamitin ang mustasa mula sa isang lata ...... At pagkatapos ay walang tuyong bahay, ngunit upang masunog ang nasabing mga kamatis ngayon!

Hindi ko nga alam, kailangan kong tanungin si Sveta. Ngunit sa palagay ko mas mabuti pa ring matuyo. Partikular kong bumili ng isang pakete ng mga kamatis na ito sa bahay sa taglagas at ang mga kamatis ay hindi inililipat mula sa akin, paminsan-minsan ay pinuputol ko ang isang bagong batch sa parehong brine at medyo ini-refresh ito.

Svetik, nakabalik ka na ba mula sa Crimea? Gumagawa ka na ba ng kamatis o hindi pa?

Svetik, nakabalik ka na ba mula sa Crimea? Gumagawa ka na ba ng kamatis o hindi pa?

Nadia, narito ako hanggang sa katapusan ng linggo, hinihintay namin ang pagkumpuni ng kotse. Babalik ako sa bahay, pagkatapos pupunta kami sa Russia ...

Nadia, narito ako hanggang sa katapusan ng linggo, hinihintay namin ang pagkumpuni ng kotse. Babalik ako sa bahay, pagkatapos pupunta kami sa Russia ...

Sa gayon, magkakaroon ka ba ng oras upang kunin ang mga kamatis pagkatapos ng lahat ng mga paglalakbay?

Sa gayon, magkakaroon ka ba ng oras upang kunin ang mga kamatis pagkatapos ng lahat ng mga paglalakbay?

Sa sandaling mapunta ang mapa ... nagpunta kami sa Crimea nang maayos bago hinalikan ang stop stop! Sa palagay ko ay magkakaroon pa rin ako ng oras upang gumawa ng mga kamatis, ibinebenta din namin ito sa Oktubre.

Tulad ng pagpunta ng kard ... napunta kami ng maayos sa Crimea bago hinalikan ang stop stop! Sa palagay ko ay magkakaroon pa rin ako ng oras upang gumawa ng mga kamatis, ibinebenta din namin ito sa Oktubre.

Magiging maayos ang lahat, mayroon kang oras upang gupitin.

Nadezhda, Svetlana, salamat sa resipe!
Napaka masarap na kamatis ay naging
At lahat ay nagustuhan ring ibuhos ang pinakuluang patatas na may adobo-gravy mula sa isang kamatis .... Nagtadtad ako ng mga gulay, bawang, mainit na paminta na may blender. Samakatuwid, ang brine ay naging isang sarsa ..... kaya't ibinuhos namin ang patatas kasama nito!

Nadezhda, Svetlana, salamat sa resipe!
Napaka masarap na kamatis ay naging
At lahat ay nagustuhan ring ibuhos ang pinakuluang patatas na may adobo-gravy mula sa isang kamatis .... Nagtadtad ako ng mga gulay, bawang, mainit na paminta na may blender. Samakatuwid, ang brine ay naging isang sarsa ..... kaya't ibinuhos namin ang patatas kasama nito!

Masiyahan sa iyong pagkain. Gustung-gusto din namin ng aking asawa na kainin ito ng itim na tinapay at patatas.

Nakikita ko ang pangalan at hindi pumunta. At dito gumawa sila ng isang masarap na gamutin mula sa mga rosas na kamatis. Kailangan itong gawin. Niluluto mo rin sila sa taglamig? Ngunit ngayon marahil sila ang pinaka masarap

Nakikita ko ang pangalan at hindi pumunta. At dito gumawa sila ng isang masarap na gamutin mula sa mga rosas na kamatis. Kailangan itong gawin. Niluluto mo rin sila sa taglamig? Ngunit ngayon marahil sila ang pinaka masarap

Nagluluto ako hangga't may binebenta na rosas o berde na mga kamatis.

Ngunit ngayon ay makakagawa ako ng isang buong bahagi, bumili ako ng kayumanggi at berdeng mga kamatis, lalo na para sa resipe na ito
Iniisip ko - paano ko gugulungin ang masarap na ito para sa taglamig? Nakakahiya na ang mga kamatis na ito ay mauubusan ng taglamig, lumaki na tayo upang mahalin sila ...

Ngunit ngayon ay makakagawa ako ng isang buong bahagi, bumili ako ng kayumanggi at berdeng mga kamatis, lalo na para sa resipe na ito
Iniisip ko - paano ko gugulungin ang masarap na ito para sa taglamig? Nakakahiya na ang mga kamatis na ito ay mauubusan ng taglamig, lumaki na tayo upang mahalin sila ...

Hindi, marahil ay hindi mo magawang i-roll up ito. Talagang masarap? Madalas kang makabili ng berdeng mga kamatis dito kahit na sa taglamig.

tinatapos na natin ang pangatlong 8-litro na kasirola ... At ito ay masarap mula sa berde at chuuut brown. At pagkatapos ay ginawa ko ang huling pangkat ng mga kamatis, kalahati na naging pula habang naghihintay sa pila - mabuti, hindi iyon ang amerikana !!!

Ginawa ko ito, nagustuhan ko ito ng sobra. Sobrang bilis. Wala nang kamatis. Maraming salamat!

[nvk]

nvk, salamat sa resipe! Ngayon ay bumili kami ng maraming mga berdeng kamatis, at gagawin ko rin iyon.

Iniisip ko - paano ko gugulungin ang masarap na ito para sa taglamig? Nakakahiya na ang mga kamatis na ito ay mauubusan ng taglamig, lumaki na tayo upang mahalin sila ...

Lily, ilang taon na ang nakakaraan gumawa ako ng berdeng mga kamatis ayon sa isang katulad na resipe. Isinara gamit ang mga takip ng nylon at itinatago sa ref (tulad ng isinulat sa resipe). Nanindigan hanggang sa tagsibol! Sa palagay ko maaari mo ring gawin ang pareho sa resipe na ito.

[nvk]

nvk, salamat sa resipe! Ngayon ay bumili kami ng maraming mga berdeng kamatis, at gagawin ko rin iyon. Lily, ilang taon na ang nakakaraan gumawa ako ng berdeng mga kamatis ayon sa isang katulad na resipe. Isinara gamit ang mga takip ng nylon at itinatago sa ref (tulad ng isinulat sa resipe). Nanindigan hanggang sa tagsibol! Sa palagay ko maaari mo ring gawin ang pareho sa resipe na ito.

At ayon sa resipe na ito, hindi nila ito inilagay para sa pag-iimbak Kung hindi man, sa hinaharap, sa iyong karanasan, gagawin din namin ang pareho

Ilang taon na ang nakalilipas gumawa ako ng berdeng mga kamatis ayon sa isang katulad na recipe. Isinara gamit ang mga takip ng nylon at itinatago sa ref (tulad ng isinulat sa resipe). Nanindigan hanggang sa tagsibol! Sa palagay ko maaari mo ring gawin ang pareho sa resipe na ito.

Ang pag-iimbak ng maraming mga lata - mga lobo sa ref, at kahit sa isang mahabang panahon - ay may problema ... Ang puwang ay limitado ...
Samakatuwid, ginagawa natin ito - kinakain natin ito, ginagawa natin muli - kinakain natin ito muli. Sa pamamagitan ng taglamig, kapag tumigil sila sa pagbebenta ng berdeng mga kamatis, mapupuno na kami sa kanila.

At nagluluto ako ng kayumanggi at berdeng mga kamatis sa Korean, palagi akong naghahanap ng simple at mabilis na mga resipe, kumukuha ako ng mga kamatis at gupitin ito sa mga hiwa, pagkatapos ay tinadtad ko ang mga berdeng kampanilya at tinadtad ang bawang sa isang blender, ihinahalo ko ang lahat, Pagkatapos ay maghanda ng isang atsara para sa 1 kg ng kamatis, kumukuha ako ng 50 ML ng suka, 50 ML ng langis ng halaman na 50 g ng asukal at 1 kutsarang asin, pinagsasama ko ang lahat ng ito, ihinahalo ko at ibinuhos ang mga kamatis, pinapanatili kong mainit-init ito sa isang araw at pagkatapos ay ipadala ito sa ref, Pagkatapos ng 3-4 na araw maaari ka nang kumain

Ang iyong resipe ay maaaring maging kawili-wili, ngunit ang resipe na ito ay nararapat na maging handa, dahil sinubukan ko ito nang higit sa isang beses. Ang iyong mga recipe ay ganap na magkakaiba, kaya sa halip na ang wikang ipinakita mo rito, mas mahusay na ilagay mo ang iyong recipe sa isang hiwalay na paksa.

Humihingi ako ng paumanhin, hindi ko alam na ang lahat ay napaka-touchy!

PS Salamat sa maligayang pagdating sa forum ng bagong tao!

[IRON]

IRON! Maligayang pagdating sa Bread Maker! : rose: Mabuti na tayo dito. Maya-maya ay madarama mo na rin ito.
Mangyaring huwag masaktan! Nakaugalian lamang na talakayin ang isang tukoy na resipe o LABING maliit na pagkakaiba-iba nito sa paksa. At mayroon kang isang ganap na bagong resipe. Nakakatuwa! Dapat itong ibigay nang magkahiwalay upang hindi mawala.

Kamusta mga batang babae, hindi ko alam ang tungkol sa pag-iimbak, hindi ko alam kung paano ang isang kamatis (susubukan ko lamang ito sa taglagas), NGUNIT isinara ko ang repolyo sa mga beet sa Koreano para sa taglamig, pinababa ito basement at naimbak ito ng perpekto (kahit na mula sa maagang pagkahinog)! Doon, ayon sa resipe, kinakailangan ding iwanan ito ng mainit sa isang araw, pagkatapos ay igiit, itago ito sa ref para sa hindi masyadong mahaba (+ tumatagal ng maraming puwang) ...
Iniwan ko ito ng magdamag tulad ng sinabi ng resipe, at sa umaga ay isterilisado ko ang mga garapon sa loob ng 7-10 minuto, pinalamig sa ilalim ng mga takip at sa silong. Ang 700 gramo na lata ay ganap na nakatayo hanggang sa tagsibol (mas tiyak, ang isang huling lata ay espesyal na naiwan hanggang Hunyo bilang isang eksperimento)
Sa taglagas, susubukan kong isara ang mga kamatis na tulad nito, tiyak na isusulat ko ang mga resulta

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, salamat sa iyong karanasan! Hihintayin namin ang ulat tungkol sa mga kamatis.

[lunova-moskalenko]

lunova-moskalenkoMaraming salamat sa resipe. Ang mga kamatis ay napaka masarap at mabango. Ngunit mayroon silang isang maliit na sagabal, kailangan nilang maghintay ng tatlong buong araw. Ngayon ko ulit ito ginawa at natatakot akong pumunta sa kusina, napakahalaga ng aroma na nais kong mai-post ang mga ito ngayon

Gumawa ako ng gayong mga kamatis ngayon, ngunit marahil hindi sila makatas at hindi sila naglalabas ng atsara. Mangyaring sabihin sa akin kung kailangan mong magdagdag ng tubig, kung hindi man natatakot ako na mayroon nang langis at uscus.

At binili ko ang lahat, ngayon ko na ito gagawin.

[soro]

soro, bilang may-akda ng resipe, sasabihin ko - walang tubig ang kinakailangan! Ang mga kamatis sa pagpindot ay magbibigay ng katas, magiging sapat na ito. Ginagawa ko ang resipe na ito sa loob ng maraming taon ngayon, hindi na nagdagdag ng tubig.

[soro]

Ang mga kamatis sa pagpindot ay magbibigay ng katas, magiging sapat na ito.

soro, bawat araw ay magkakaroon ng kung gaano karaming katas ang magkakaroon na ang mga kamatis ay lumangoy dito

Ako ang may-akda ng resipe,

Svetochka, kaya kailangan mong salamat sa resipe)))

Nalangoy na sila, natatakot ako na hindi sila mabuhay ng tatlong araw - ngayon ay dalawang beses silang umangkop sa balde.

[soro]

soro, aba, kung ngayon ay mayroong dalawang mga diskarte, kung gayon sa susunod na araw ay mas masarap sila ... maaaring hindi sila mabuhay sa kinakailangang kondisyon.

Ang recipe ay tinatawag na "Green Tomatoes", at pinapanood ko ang lahat na gumagawa ng kayumanggi. At mayroon akong magagamit na maliliit na berde. Ang natitirang ani. Masarap ba talaga ito? At pagkatapos ay nagtitipon na ako upang itapon sila.

[kirch]

kirch, Luda, kung nasa yugto sila ng pagkahinog ng gatas at hindi lasa ng mapait, pagkatapos gawin ito. At kung wala pa sa gulang at mapait, kung gayon huwag mag-aksaya ng oras.

Salamat sa mabilis na tugon. Oo, karamihan ay berde. Kaya't nawala ito, ngunit ginusto ko ito

Pagkatapos ng lahat, kinuha ko ang ilang mga kamatis. Ngayon ay ilalagay ko ito sa ref. Natutuwa ako na nai-save ko ang huling ani. Maliit, totoo, ngunit masarap na

Sa wakas, ginawa ko lang ito alinsunod sa resipe na ito. Ngunit may ilang mga sorpresa: pagkatapos gupitin ang mapait na paminta, hinawakan ko ang aking mukha gamit ang aking kamay, hindi ko man lang napansin kung kailan. At ngayon ay nasusunog ang mukha, ngunit matatagalan na

[Tatiana Shishkina]

Sa taglagas, susubukan kong isara ang mga kamatis na tulad nito, tiyak na isusulat ko ang mga resulta

Tatiana Shishkina, Tanyusha, gumagana ba ito?

[kirch]

kirch, Luda, kung nasa yugto sila ng pagkahinog ng gatas at hindi lasa ng mapait, pagkatapos gawin ito. At kung wala pa sa gulang at mapait, kung gayon huwag mag-aksaya ng oras.

Ginawa kong berde, na-freeze din sa mga lugar - masarap! Isang napakahusay na resipe.

[Sena]

Sena, Salamat sa tip