Mint Lemon Jam

At lumalaki ako sa isang mangkok sa bahay para sa mga dekorasyong cake upang laging nasa presko ang malapit
At sa tag-araw sa nayon umiinom kami ng tsaa lamang na may dahon ng mint o kurant.
Magtipon ang isang pamilya, kinikilala lamang ng lahat ang nasabing tsaa

Kahit papaano ay hindi nag-ugat ang dahon ng tsaa sa ating bansa. Mas maaga sa bansa ay uminom sila mula sa mga dahon ng cherry, currants, strawberry. Ang dacha ay nanatili sa lungsod kasama ang aking ina ... At ngayon mayroon kaming higit na nakabalot. Bukas, habang gagawin ko ang mint jam, ngayong araw ay isinara ko ang strawberry jam na may mint. Para sa mga bata, madalas akong maghurno ng mga pancake para sa agahan. Tama lang ito para sa kanila.

hindi nag-ugat ang dahon. Mas maaga sa bansa ay uminom sila mula sa mga dahon ng cherry, currants, strawberry

umiinom din kami sa mga bag, tama sa mga bag, dahon ng mint at idagdag sa tasa

sarado ang jam ng strawberry na may mint ngayon

Lena, kumusta naman ang resipe?

Si Tinochka, nagtanim ng isang mint, iniisip ang tungkol sa resipe na ito, inaasahan kong lumaki! Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay naiiba, kahit na tsokolate!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ikaw, aking mahal, ay tatanda at susubukan ito, sabihin sa akin siguraduhin, nagpaplano ako ng iba't ibang mint para sa susunod na taon, sa ito, alam mo, na may kaugnayan sa aking kaibig-ibig na kalagayan, hindi mo masisira

[Tina]

Tina, Bukas, sa sikat ng araw, kukuha ako ng larawan ng garapon at ilalagay ito.
Ngunit hindi ko natapos ang pagdaragdag ng mga dahon sa bag. Napakaganda ng mga pangyayari !!!! Ugh ugh ugh sa iyo.

Bukas, sa sikat ng araw, kukuha ako ng litrato ng garapon at ilalagay ito.

Naghihintay ako, mayroon lamang akong mga strawberry sa daan

Napakaganda ng mga pangyayari !!!!

salamat

p. mula sa salamat kay Valya, mga batang babae at magkahiwalay na Irishka Tumanchik para sa mga ideya at resipe

Kukunin ko ito at ilagay ito bilang isang hiwalay na resipe. Sa palagay ko marami ang madaling gamitin)
sa kalusugan

[Tumanchik]

Tumanchik,

Kukunin ko ito at ilagay ito bilang isang hiwalay na resipe. Sa palagay ko marami ang madaling gamitin)

sa tingin mo sulit ba ito?

[Tumanchik]

Tumanchik, sa palagay mo sulit ba ito?

tiyak na sulit ito. at gayun din, tulad ng mas kaunting pagluluto mo, mas berde ang kulay.

[Tumanchik]

Tumanchik,

at gayun din, tulad ng mas kaunting pagluluto mo, mas berde ang kulay.

Nagtataka ako kung mayroon talagang nakuha ang isang berdeng kulay?
nang ibuhos ko ang pagbubuhos ng tarragon (hindi mint !!!!) ang kulay ay berde. sa salitang cast lahat at natapos

pancake pero anong sarap !!!!!! mga igos na kasama niya na may kulay

Mga batang babae, nakuha ko lang ang kulay ng honey, lasa, at pagkakayari. Sa katunayan, ang mga igos kasama niya, na may isang kulay ng esmeralda, kung ito ay masarap at malusog lamang

[Belka13]

Belka13, Olga! At pinapaalala ako ni honey ng jam))))))))

[aprelinka]

aprelinka, Helena, tanging ang pulot lang ang sobra sa pagluluto sa akin, ngunit nagustuhan ko ang jam

Sinubukan ko ang resipe. Sa yugto ng pagbubuhos, ang lahat ay ayon sa plano, naamoy ko ang parehong mint at lemon. Matapos kumukulo ng asukal, ang pagkakapare-pareho ay naka-out tulad ng inilarawan, ngunit ang amoy ay ganap na nawala (((Nagdagdag ako ng 800 g ng asukal, para sa akin napakatamis. Ano ang aking pagbutas, mahulaan lamang natin).

[Elvira]

Elvira, at hanggang kailan sila nagluto? Ang aking bango ay hindi mawala kahit saan

nang ibuhos ko ang pagbubuhos ng tarragon (hindi mint !!!!) ang kulay ay berde. sa salitang cast lahat at natapos

pancake pero anong sarap !!!!!! mga igos na kasama niya na may kulay

Ang sarap ng mint jam ay ganito !!!!! O tarragon?

[Maliit na sanga]

Maliit na sanga, Wala akong tarragon, ngunit mula sa mint jam-syrup bastard ako

Kahapon nagdala ako ng isang pangkat ng mint, mag-e-eksperimento ako.
Naghahasik ang Tarragon, may isang bagay na hindi umusbong :(

[Veta]

Veta, sa taong ito wala man lang lumabas sa herbs .. kahit basil

[Tina]

Tina, ngunit sa ating bansa, sa kabaligtaran, damo lamang ang lumalaki. Ang natitira ay pareho ang laki kapag bumababa.Kaya sa taong ito ay matutuyo ko ang dill, perehil at gumawa ng mint jam.

[Belka13]

Dill lang ako :))
Ang perehil ay lumalabas lamang mula sa lupa, 1-2cm. Ang sorrel ay nakatanim, hindi ito tumaas. Ang Tarragon ay wormwood, dapat itong lumaki tulad ng isang damo. Pero hindi.
Mint, ito mismo ay lilitaw bilang isang damo, at dalawang uri.
Ang balasil ay payat, ngunit noong nakaraang taon gumawa ako ng isang makulayan mula rito. Pertussin

Malapit sa mga strawberry, ilang uri ng mabahong lumaki. Akala ko pipino iyon. Ngunit ako, sa aking tamang pag-iisip, ay hindi maaaring maglagay ng isang binhi doon. Naisip ko na kapag dinidilig ko ito ng isang medyas, ang binhi ay dinala doon. Naiwan na lumaki. Ang mga pipino ay bahagyang lumaki sa pangatlong dahon, at ang mabahong ito ay may isang metro na ang haba. Ang mga dahon ay sapat na makinis, malambot, tendril tulad ng isang pipino. Ngunit hindi isang solong bulaklak. Anong uri ng mabahong ito, at nakakaabala ito sa mga strawberry, at nagtataka ako kung ano ang tutubo
Ako ay isang nagsisimula hardinero, ang aking mga halaman ay nakikipaglaban para mabuhay.

Siya nga pala, lumalaki ako ng basil sa isang bulaklak, maganda ito.



Belka13, Kumagat ako ng maraming puno, gumawa din ako ng jam
Sa madaling salita, isang taon ng mga kakaibang jam.

[Maliit na sanga]

Maliit na sanga, wala kaming mga puno sa malapit, hazel lamang At mula rito, marahil, wala pa ring nakaka-jam
Oo, kakaiba talaga ang taon

at hanggang kailan sila nagluto?

30-35 minuto. Ano ang pinaka-kagiliw-giliw, gumawa ako ng limonada mula sa parehong mint, mayroong amoy. Sa susunod na magdagdag pa ako ng mint, susubukan kong magluto nang mas kaunti.

[Maliit na sanga]

Maliit na sanga,

Ang sarap ng mint jam ay ganito !!!!! O tarragon?

Sabihin nalang nating masarap ang mint syrup, ngunit ang tarragon-mint syrup ay mas nagpapahiwatig! mas tart at maliwanag

Naglalagay ako ng mas kaunting asukal at nagluluto nang kaunti, ngunit kailangan ko ang pagkakapare-pareho ng syrup, hindi makapal na jam

ps: ang menthol mint ay gumawa ng isang mas mabangong syrup kaysa sa lemon

Kaya naman! May namiss ba ako? Maaari ba akong magluto ng mint tarragon jam?

[Belka13]

Belka13, Oo! sa ngayon, gagawa ako ng isang hiwalay na resipe, upang hindi magbaha ang Vali, magiging kaibigan kami ng mga recipe !!!!

[aprelinka]

aprelinka, Helena, wow, naghihintay ako!
At uulitin ko ang mint-lemon kahit isang beses pa. Gayundin isang triple bahagi na pinahahalagahan ng mga Kasosyo, naaprubahan sa bahay. Bumili ako ng maliliit na garapon. Ngunit ang mint ay lalago nang kaunti.
At sa bagay, pagkatapos ng paglamig ng jam, nagustuhan ko rin ito.

30-35 m

subukan 10-15 minuto, tama na

At sa bagay, pagkatapos ng paglamig ng jam, nagustuhan ko rin ito.

Pinaka gusto ko ang kasalukuyan

Luto ko din to! Tanging mas mababa ang itinapon kong asukal, naging syrup ito.
Ang mga lifehack-syrup na ibinubuhos ko sa mga bote ng juice ng baso, maginhawa itong gamitin. Ibuhos ang keso sa kubo o uminom lamang ng tubig. Wow may pagbuhos ng ulan

Ang kulay ay naging kulay-rosas, dahil ang mint ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kabilang ang ligaw na mint na may isang lilac na kulay.

Ang mga lifehack-syrup ay ibinubuhos ko sa mga bote ng baso ng baso, maginhawa itong gamitin.

Ibuhos ko ang mga juice sa ganitong paraan, kasama ang baso ng gatas at mga bote ng kefir na may mga takip ng tornilyo. Sa katunayan, napaka maginhawa

Ang kulay ay naging kulay rosas

malaki

Pupunta ako at magluluto ng ilang varenytsya, ngunit wala akong kaliskis sa nayon. Tukuyin sa pamamagitan ng mata. Ang buong kama ng mint ay sobrang lumaki, at nakuha din ang isang piraso ng damuhan.

[Loremia]

Loremia, Sa palagay ko, posible sa pamamagitan ng mata, o kung ihahambing sa balot ng isang bagay na may kilalang timbang, sa anumang kaso, hindi jam, kaya't ang syrup ay lalabas

Ang 10-litro na kasirola ay wala na, Tinochka! hiniwa Sugar 10 kg na kukuha? Bibili pa ako ng mga limon.
Ang mint sa damuhan ay hindi tinadtad ...

[Loremia]

Loremia, hindi, 10 kg. halos hindi ka magkakaroon ng maraming 4 kg ng mint ... at ano, hindi mo matantya? mabuti, sa paghahambing sa isang kg ng asukal, halimbawa, kung gaano karami ang mint na naroon .. Maaari akong magpatakbo ng isang baso upang kunin ito at timbangin kung kinakailangan

[V-tina]

V-tina, hindi sa serbisyo, ngunit sa pagkakaibigan, tingnan mo mangyaring! Mayroon akong mga balde ng mint dito, at kaliskis ... sa bahay sa isang apartment, sa ibang lugar kahit na ang pinakamalapit na tindahan ay 5 km lakad.

[Loremia]

Loremia, Tumatakbo ako palayo, teka medyo, inilapag ko nalang ang prinsesa ko

[Tina]

Tina, syempre maghihintay ako!
Ang aking prinsesa ay natutulog, nagdidilig ng mga bulaklak, pinutol ang mint, dinala ito sa isang kasirola - katulong

[Loremia]

Loremia, sa isang baso na 55 gramo sa kabuuan, ito ay walang makapal na mga sanga, ang mga nasa itaas lamang, makapal at na-tamped sa limitasyon, lumalabas na 60 gramo na may makapal na mga sanga, 240 gramo sa isang litro. tamped mint, pagkatapos oo, kailangan mo ng 10 kg ng asukal, ngunit ito ay kung magkano ang mayroon pagkatapos ng siksikan na iyon, gumawa ako ng maximum na dalawang mga batch, mayroon kaming sapat ..
Kung mayroon kang isang buong 10-litro na kasirola na na-tamped down, huwag kumuha ng 10 kg ng asukal pa rin, gawin ang hindi bababa sa dalawang beses na mas kaunti, maliban sa mint, mas lasa lamang ang lasa nito.



Loremia, pinatuyo ang ilan sa mint, pagkatapos ay idagdag sa tsaa at kahit sa paliguan, ang aroma ay tag-init at nakapagpapatibay ng sobra

natubig na mga bulaklak, pinutol ang mint, dinala sa isang kasirola - katulong

Ano ang isang matalinong babae, at ang atin ay maliit pa rin at may kapansanan

Ilang taon na ang iyong maliit? Kinokolekta ng atin ang lahat: mint, currants, strawberry. Kaya't niluluto namin ang jam mayroon lamang akong 1 lemon at 1 kg ng asukal, kaya bukas ay magkakamping kami
Ang mint ay pinatuyo din noong nakaraang taon.
Ang aming dacha ay malayo, ito ay kung paano ito lumabas, at natutuwa kami sa anumang talim ng damo
Paumanhin, isinusulat ko ang paksa

[Loremia]

Loremia, Sa ika-8 ng 10 buwan ay magiging)
Ang jam na ito ay hindi para sa lahat, maaari mo bang maglaan ng iyong oras upang magluto kasama ang buong bahagi? ang aking panganay na anak ay hindi nagustuhan, pinapainom ko ang keso sa kubo at gumagawa ng limonada, at ang aking asawa ay walang pakialam kung ano ang meron, hangga't ito ay matamis

[Tinedyer]

Tinedyer at pareho kami: cottage cheese at lemonade, anumang matamis para sa aking asawa!

[Loremia]

Loremia, pagkatapos pakuluan ang mint, at bukas para sa asukal at mga limon)

Pinatuyo ko rin ang mint noong nakaraang taon, ang aming dacha ay malayo,

subukang idagdag kapag naliligo, talagang gusto ko

Maraming salamat sa mga tip, 4 na limon at 4 kg ng asukal, tama ba?
Sinusubukan kong gumamit ng mint kahit saan, susubukan ko ito sa paliguan. Salamat sa payo!

Ang iyong kasirola ay nabago o ibinuhos lamang?

Masasabi nating naka-pack ito sa lahat ng puwersa ng koponan ng batang babae, ngunit hindi lang sila tumalon
Ang parehong halaga ay lumalaki. Siguro siya ay maaaring mved mula sa damuhan, kung hindi man pinagsisisihan ko ang lahat.

Kumuha ng tungkol sa 4-5 kg ​​ng asukal at mga limon, 800-900 gramo, ito ay tama lamang)

[Tinedyer]

Ang bookkeeper sa akin ay seedy
Tinedyer! Ngunit nandiyan ka - aking kaligtasan sa gabi!

[Loremia]

Loremia, kung iyon - bukas ay bibilangin natin, kung hindi man ay ganoon pa rin tayong mga prinsesa na madalas na gumising sa gabi nang magpaalam

Magandang mga pangarap sa Kanyang Kamahalan ng kaharian ng mint-lemon! Mga magagandang pangarap sa mga maliliit!