Volgas
Oo, ang masarap ay masarap. Tinapos ni Nanay ang pangatlong araw. papuri.
At dapat subukan ang glaze.
Lenok0302
ang-kay, sabihin mo sa akin, maaari mo bang ibuhos ang mousse sa isang silicone na hulma na may rosas sa ilalim?
ang-kay
Lenok0302, Hindi ko alam. Kailangang subukan.
Lenok0302
ang-kay, kung gayon hindi ko ipagsapalaran ito, susubukan ko ito nang mas mahusay sa isang bilog na mangkok. Labis akong nag-aalala tungkol sa paggawa ng salamin na salamin
ang-kay
Lenok0302, kung sa ilalim ng glaze, tiyak na hindi. Akala ko ibubuhos ko na lang at iiwan ito sa ganoong paraan. Ngunit paano lalabas ang mousse doon ay hindi alam? Maraming mga uka ng lahat ng mga uri. Kung mayroong isang alon, lalabas ito nang walang pagkawala. Ang ibabaw ay dapat na patag. Huwag magalala, gagana ang icing. Simple lang.
Lenok0302
ang-kay, maraming salamat. Maaari ko ring linawin, naghahanda ka ba ng invert syrup sa iyong sarili?
ang-kay
Hindi. Bumili ako ng starch syrup.
Lenok0302
ang-kay, Angela, at 43% glucose syrup ay maaaring mapalitan, humihingi ako ng paumanhin nang pauna para sa importunity, hindi pa ako naghahanda ng mga ganitong cake, ngunit nais kong magluto sa iba.
ang-kay
Maaari
Kinglet
ang-kay, Angela, nagdala ako sa iyo ng isang malaking taos-puso salamat sa resipe, at para sa gawaing inilagay dito, at para sa halimbawa. May inspirasyon ng iyong cake, nagpasya akong simulan ang mahirap na paglalayag na ito. Totoo, ang aking cake ay medyo nadagdagan na may orange cream, almond streusel at creamy sour cream sa pagitan ng mga honey cake, ngunit nananatili pa rin itong isang mousse honey cake, tama ba? Iyon ang ginawa ko:
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
At ang pamutol

Honey mousse cake na may inasnan na caramel

ang-kay
Vika, kahanga-hangang cake. Ano ba ang bait mo! Napakaganda at maayos ng lahat. Sa palagay ko na sa iyong mga karagdagan ang lasa, syempre, ay nagbago, ngunit ang pangunahing bagay ay ginawa mo ito at nagustuhan mo ang resulta. At oo, kung mga honey cake, kung gayon ito ay tiyak na isang cake ng honey
Lenok0302
ang-kay, Angela, sabihin mo sa akin, hanggang kailan maiimbak ang nakolektang cake sa freezer? Ang aking iba pa ay ipinagpaliban ng maraming araw, marahil halimbawa isang linggo na may mousse ay nakaimbak na?
ang-kay
Walang problema.
Lenok0302
Angela, narito ang aking ulat !!! Magaspang syempre, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon sa tingin ko ito ay umepekto nang maayos. Salamat sa mga tip. Ipapakita ko sa iyo ang pamutol mamaya !!! Ito ay nakasalamin, ang window ay nakalarawan !!
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
Masasalamin din ang camera
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
ang-kay
Lenok0302, malaki)
L
ang-kay, Angela, posible bang palitan ang invert syrup ng glucose syrup? Mukhang nabasa ko na posible, ngunit nagsimula akong gawin ito at duda ako
ang-kay
Larissa, maaari.
L
ang-kay, Angela, salamat! Isang kapalit na 1: 1?
ang-kay
Oo Ito ay karaniwang pareho.
L
ang-kay, grand merci!
olesia32
sabihin mo sa akin. Nais kong gumawa ng gayong cake para sa Enero 7 at Enero 25.
Nais kong i-freeze ang mga cake. posible bang mag-freeze kaagad sa isang caramel sa loob ng 18 araw. at posible bang doblehin ang dosis? makatiis ba ng paglalakbay sa ibang lungsod?
ang-kay
Olesya, maaari mo itong i-freeze, dagdagan din, kung maginhawa na ilagay ito sa freezer at punan ito ng glaze. Maaari ka ring magdala.
L
Angela reporting:
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
Gumawa ako ng dobleng bahagi ng mga cake, inihurnong sa Princess, napakahusay. Mabilis, d18 cm, 8 piraso, dobleng mousse din (hindi gaanong kaliwa), ibinuhos sa isang d20 cm na hulma
Natatakot ako sa malakas na kaibahan sa pagitan ng mga cake at mousse, na ibabad nang kaunti sa pulot at tubig, naging malambot, napakasarap.
Ang tumulo sa mga gilid ay ang glaze))))))))), habang kumukulo ang syrup, nabasag ang thermometer, nahulog ang baso, ngunit hindi ko napansin kaagad - natunaw ko ito ng maraming, ito ay napaka makapal, pagkatapos ay binabanto ko ito, tulad ng pinapayuhan sa syrup ng asukal, ngunit sobra, sa harap ng aking mga mata, dumulas tayo, tumalon ako, gumawa ng isang hoop ng cream, pagkatapos ay tumigil ang slide)))). Ang nasabing pakikipagsapalaran)))).
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
Napakasarap ng cake, masarap ang mousse, masarap ang cake, nagdagdag ng kasiyahan ang inasnan na caramel, maraming salamat !!!!! Espesyal na salamat sa mga malinaw na tagubilin, masarap magluto kapag ang lahat ay napakalinaw.
Si Mousse ay isang malinaw na paborito ng mga bata!
ang-kay
LarissaSa kabila ng mga pakikipagsapalaran, ito ay naging isang napakagandang cake. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ito at mainam. Salamat sa napakasarap na ulat)
Ludochek86
Magandang gabi. Angela, sabihin mo sa akin, mangyaring, kailangan mo ba ng cream na keso tulad ng gagawin ng Mascarpone o cream cheese (Almette, Hochland)? Naguluhan ako sa mga keso na ito ...
ang-kay
Luda, gagawin ni ricotta. mascarpone, philadium
Ludochek86
Sa kasamaang palad, hindi namin ito ibinebenta .... At kung wala ito?
ang-kay
Luda, ang ricotta at mascarpone ay maaaring magawa ng iyong sarili. Dito sa forum may mga recipe para sa pagluluto. At kung ayaw mo, pagkatapos ay maaari mo lamang ilagay ang keso sa kubo upang ito ay hindi tuyo, hindi maasim, at unang suntukin ito sa isang blender.
Ludochek86
Salamat sa sagot. Nakita ko ang mga recipe para sa mga keso, isasaalang-alang ko ang hinaharap, ngunit ngayon walang oras upang gawin ito. Susubukan kong palitan, pagkatapos ay pupunta ako at sasabihin sa iyo
ang-kay
LudaSana maging maayos ang lahat.
Ludochek86
Ginawa ko ito. Nakuha ko ang mascarpone, hindi nag-eksperimento. Ang aking unang mousse, unang glaze, sa pangkalahatan, lahat ay gumana! Nagustuhan ko ang lasa, katamtamang matamis, caramel ay napupunta sa iba pang mga sangkap. Sa susunod susubukan kong magdagdag ng isang orange layer.
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
ang-kay
Luda, sobrang cool pala. Maingat. Ang lahat ng mga biskwit ay namamalagi. Magaling Salamat sa iyong tiwala at ulat.
L
Angela, hindi kapani-paniwalang masarap at pinong mousse at crunchy honey cake, na sinakop lamang ang mga kamag-anak, na ginawa ng utos ng mga manggagawa:

Honey mousse cake na may inasnan na caramel
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
Maraming salamat sa napakagandang resipe!
ang-kay
Larissa, ang ganda mo nito! Alam ng mga tao kung paano magdekorasyon sa pamamagitan ng pagpipinta. Salamat sa ganoong ulat. Aesthetic kasiyahan)
L
Quote: ang-kay
Alam ng mga tao kung paano magdekorasyon sa pamamagitan ng pagguhit.
Salamat, Angela, sa mga magagandang salita,
ang mga taong ito (ibig sabihin ko))))) hindi alam kung paano palamutihan, kaya't gumuhit sila ng mga pimples na tulad nito
ang-kay
Sinubukan kong palamutihan ng ganon. Hindi masyadong madaling magtanim ng parehong mga pimples doon)
Tumanchik
Larissa, damn kung gaano kaganda !!!!!! well, super lang! turuan mo kami kung paano ito gawin !!!! Alam ko ang salitang mahika - MANGYARING !!!!
izumka
Angela, kung ang sour cream ay pinalitan ng homemade milk sa mousse, magkakaiba ba ang lasa nito? Mayroong gatas, ngunit kailangan mong tumakbo para sa kulay-gatas, ngunit malamig sa labas
ang-kay
izumka, kailangang subukan. Hindi ko nga masabi. Tiyak na magkakaiba ang lasa. Marahil ay kakailanganin mong magdagdag ng gelatin bawat gramo.
izumka
Angela,
Maritana
Nagpapasalamat ako para sa kahanga-hangang mousse at honey cake, nahulog ang loob ko sa kombinasyon na ito. Matagal na akong nakatingin sa resipe, ngunit pagkatapos ay nakatanggap ako ng isang silicone na hulma na may mga puso at "ang mga bituin ay nagtagpo" ayon sa sinasabi nila. Nakuha ko ang mga mousse cake na ito, sa halip na caramel, mayroon akong isang orange layer Honey mousse cake na may inasnan na caramel
ang-kay
Marina, well, napakaganda. Subukan din sa caramel. Isang napaka karapat-dapat na kumbinasyon)
Volgas
Maritana,
Anong lambingan !!!
L
Maritana, masarap na cake!
Maritana
Quote: ang-kay

Marina, well, napakaganda. Subukan din sa caramel. Isang napaka karapat-dapat na kumbinasyon)
Angela, salamat, susubukan ko talaga.
Volgas, L, salamat, ang ganda nila sa labas tulad ng nasa loob. Iyon ang dahilan kung bakit gusto ko ang mga mousse dessert. Sa wakas naka-upload ito ng larawan, ang file ay masyadong malaki
Honey mousse cake na may inasnan na caramel
ang-kay
Marina, napakagandang) Mga form na may tatak o kumuha kay Ali?
Maritana
Quote: ang-kay

Marina, napakagandang) Mga form na may tatak o kumuha kay Ali?
Sa Ali, ang lahat ay gumana nang kamangha-mangha sa kanila.
ang-kay
Malinaw Salamat)
v-torri
Angela, maaari mo bang sabihin sa puntas mula sa pag-icing? Hindi ba sila nagsimulang matunaw sa salamin?
ang-kay
Ang lace ay hindi gawa rito. Ginusto ko si Tanya, na siya mismo ang nakakita ng isang paraan upang magparami ng puntas sa bahay DITO

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay