Zucchini-potato casserole na may karne na "Family Dinner"

[Upang punan:]

Zucchini-potato casserole na may karne na "Family Dinner"

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Zucchini	500 g
Patatas	500 g
Halo-halong tinadtad na karne	200-220 g
Karot	40 g (1/2 pcs.)
Sibuyas	1 PIRASO.
Matigas na keso	80 g
Mantika
Asin	tikman
Upang punan:
Maasim na cream + cream	100 ML
Mayonesa	2 kutsara l.
Tubig	3-4 kutsara l.
Asin	tikman
Form d = 31 cm

Paraan ng pagluluto

• Ang aming pamilya ay napaka-mahilig sa casseroles. Pinagluluto ko sila madalas. Gumagamit ako ng iba't ibang mga produkto: cereal, gulay, karne, isda. Ang casserole na ito ay isa sa aking mga paborito. Masarap Pampalusog
• Nagluluto.
• Paghahanda ng tinadtad na karne.
• Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube, iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Nagdagdag ako ng tinadtad na karne sa kawali, dalhin ito sa light browning, ngunit hindi sa buong kahandaan.
• 
• (Minsan, bilang isang pagpipilian, nagdaragdag ako ng isang maliit na likido sa dulo at inilalagay ito nang kaunti sa ilalim ng takip. Idagdag ko ang nagresultang katas ng karne sa pagpuno.)
• Paghahanda ng gulay at keso.
• Magbalat ng patatas, karot at zucchini. Hiniwa ko ng manipis ang mga gulay. Para sa mga ito ay gumagamit ako ng Burner Prima grater. Para sa patatas at zucchini, itinakda ko ang kapal sa 2 pagkatapos ng pinakamayat. (Mayroong palito sa larawan para sa paghahambing.) Para sa mga karot, gumagamit ako ng pinakamayat na hiwa.
• 
• Pinahid ko ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ginagamit ko ang pinakasimpleng isa - "Russian".
• Punan
• Ilagay ang sour cream sa isang facased na baso, ibuhos ang cream (kung hindi, gumamit ng likido mula sa tinadtad na karne), magdagdag ng mayonesa at tubig. Nagdagdag ako ng asin. Ang pagpuno ay dapat na katulad sa pagkakapare-pareho sa kefir.
• 
• Pag-iipon ng casserole.
• Nilagyan ko ng langis ang halaman sa ilalim ng amag ng kaunti. Ikinalat ko ang mga nakahanda na produkto sa mga layer:
• 1) 2/3 ng zucchini na bahagyang nagsasapawan (iniiwan ko ang magagandang mga hiwa para sa tuktok), magdagdag ng isang maliit na asin;
• 2) lahat ng patatas ay nagsasapawan;
• 3) tinadtad na karne na may mga sibuyas;
• 4) 1/3 zucchini, magdagdag ng asin;
• 5) mga hiwa ng karot.
• Ibuhos ko ang punan sa itaas.
• 
• Pagbe-bake.
• SA 1. Inilagay ko ang casserole sa preheated sa 180 degree. oven sa loob ng 25 minuto.
• Pagkatapos ng 25 minuto, iwisik ang kaserol ng keso. At iniiwan ko ito sa oven ng isa pang 5 minuto.
• SA 2. Inilagay ko ang casserole sa malamig na oven ng pizza ng prinsesa. Pagkalipas ng 25 minuto, iwisik ang keso at mag-iwan ng 5 minuto pa.
• 
• Paglingkuran ang casserole sa form. Inilagay ko ang mga ito sa mga plato mismo sa mesa.
• Ang mga atsara ay isang mahusay na karagdagan sa kaserol.
• Masiyahan sa iyong pagkain.
• 
• 
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-7 na paghahatid

Tandaan

Minsan nakita ko sa isang culinary publication ang isang kumbinasyon ng zucchini at patatas sa isang ulam na may tulad na isang manipis na hiwa. Naging napaka-usisa nito. Ngunit dapat kong sabihin na hindi namin gusto ang nilaga at inihurnong zucchini (kahit na may karne!). Hindi ko rin gusto ang patatas na may iba pang mga gulay, maximum na mga sibuyas at kaunting mga karot (para sa kulay). Samakatuwid, na naglihi upang pagsamahin ang mga patatas at zucchini sa isang ulam, gumawa ako ng isang malaking panganib. Duda tungkol sa resulta. At nag-alala ako! Sa kaso ng kabiguan, talagang hindi ko nais na iwanang mag-isa sa isang buong pinggan ng casserole.

Ngunit naging mahusay ito! Ang lahat ay maayos. Ang aking mga kalalakihan, literal na nilulunok ang bawat isa sa kanilang mga bahagi, ay nagsimulang sulyap sa natitirang kaserol. Kailangan kong ibigay ito sa kanila, tiniyak sa kanila na napuno na ako (bagaman hindi ko tatanggihan ang suplemento mismo).

Mula noon, madalas kong lutuin ang pantasiyang ito para sa hapunan. Naghanda pa ako para sa taglamig halos isang buong kahon sa freezer ng manipis na hiniwang zucchini. Kaya naka-sign ang mga package: "Para sa casseroles."

Minsan binabago ko ang dami ng mga sangkap. Maaari ko ring gawing medyo iba ang sarsa (ang pangunahing bagay ay upang maging payat). Gumamit din ako ng mga piraso ng manok na pinagsama sa tinadtad na karne. Hindi gaanong masarap.

Inirerekumenda kong subukan ito. Inaasahan kong nasiyahan ka sa kombinasyong ito ng karne at gulay.

Katulad na mga recipe

Zucchini casserole (celfh)

Zucchini casserole na may Adyghe cheese (Tanyulya)

Zucchini casserole o zucchini na may keso (pagkalkula para sa Princess 115000 pizza oven) (Rada-dms)

[Helena]

HelenaAng ganda talaga!

[Julia,]

Julia, salamat sa magagandang salita!

[Si Shelena]

Si Shelena, Lena, isang kagiliw-giliw na kaserol, salamat!
Sabihin mo sa akin, ang zucchini ay lubos na nadama sa panlasa, kung hindi man ang aking zucchini ay hindi gusto sa casseroles, pritong kasalukuyang, na may sarsa ng bawang at iyan lang.

[Ksyusha,]

Ksyusha, gaano kahalintulad ang ating mga pamilya! Gusto rin namin ng pritong zucchini!
Subukang gumawa ng isang layer ng courgettes sa unang pagkakataon, ngunit gupitin ang mga ito nang payat tulad ng inirerekumenda ko. Mukha sa akin na talagang magugustuhan ko ang pagpipiliang ito. At doon lamang, kapag natikman nila ito, posible na magdagdag ng higit pang zucchini. Ang minahan ay hindi na napansin ang zucchini sa casserole na ito, at hindi naalala na hindi nila gusto ang mga lutong bago.
Maligayang kaserol! Salamat sa iyong puna!

Yeah, susubukan ko!

Subukan ito para sa iyong kalusugan!

Salamat! Masarap! Darating ang mga bisita bukas, sinabi ng aking asawa na magluto muli

[Julia,]

Julia, Masayang-masaya ako na kapwa ikaw at ang iyong asawa ay magugustuhan ng magarbong kaserol na ito. Ang mga kalalakihan ay may posibilidad na mag-atubiling kumain ng gulay. At dahil balak mong lutuin ito para sa mga panauhin, nangangahulugan ito na nagustuhan mo ang ulam.
Maraming salamat sa napakagandang pagsusuri!

[Si Shelena]

Si Shelena, maraming salamat sa resipe! Kahapon ginawa ko ito para sa hapunan - talagang nagustuhan ko ang casserole. Kaya't ipapakilala ko ang hindi minamahal na zucchini sa diyeta (mayroon ding pie sa kanila, ngunit ito ay matamis). Hindi ko inaasahan na magiging masarap ito, ang zucchini, tulad ng zucchini, ay hindi nararamdaman, ngunit nagdadala sila ng kanilang sariling mahalagang "masarap" na tala !!!
Ang ulam at dumplings salad na ito (nagustuhan ko rin, masarap!) Ngayon ay uulitin ko ito nang higit sa isang beses!

[Natasha,]

Natasha, gaano ako natutuwa na nagustuhan mo ang dalawang pinggan na ito! Ang casserole ay isang pagtuklas din para sa akin. At malusog, at masarap, at maliwanag! At, sa katunayan, ang zucchini ay praktikal na hindi naramdaman - nababad sila sa katas ng karne at binago ang lasa. Ang aking mga taong walang kabuluhan ay kumakain na may kasiyahan.
Maganda na sa iyong pamilya ang casserole ay kasama na sa menu.

Ginawang tulad ng isang casserole ngayon! Totoo, walang karne, at mas maliit na patatas (hindi madali ito). Nagustuhan ito ng lahat. Lena, salamat sa resipe, magluluto ako sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, at palaging may karne!

[Tanya,]

Tanya, ito ay isang eksperimento: walang karne at may iba't ibang mga sukat! Ngunit gumana ito! Natutuwa nagustuhan mo ito! Subukan ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba, hanapin ang iyong sariling panlasa! Salamat sa ulat!

Narito ang aking casserole, hindi ko pa ito nasubukan🤩😘

[Loya,]

Loya, sayang pang sirain ang ganyang kagandahan! Napakagandang inilatag! Mukhang nakakapanabik.
Salamat sa pagluluto at pagbabahagi ng kagandahan!