Bahagyang inasin ang maanghang inasnan na mackerel sa freezer

Katenka, salamat sa pag-asa. Susubukan ko. Ngayon ay nakasalalay ito sa isang mahusay na mackerel.

Masarap ito Sa loob ng dalawang linggo, humigit-kumulang na dalawampu na ang nagawa - may natitirang dalawang isda. Napakabilis mawala sa amin.
Maraming salamat sa resipe na ito💐💐💐

Sa loob ng dalawang linggo, humigit-kumulang na dalawampu ang nagawa na - may dalawa pang natira

Mula dito sa aming paraan
Natutuwa ako na ang pagpipiliang ito ay dumating sa madaling gamiting at sa iyong panlasa.

Matagal ko na itong hindi nagawa, ngunit ang huli ay natagpuan sa freezer

madaling alisin ang mga buto

well, gaano kadali, ha? alinman sa mayroon kaming maling mackerel o ang aking mga kamay ay hindi lumalaki mula doon.
Napagod ako sa prosesong ito ngayon, ngunit ang isda ay pumasok sa freezer sa standby mode.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, tingnan ang:
Pag-alis ng mga buto mula sa isda sa likuran, gamit ang halimbawa ng seabass

Pagputol ng mackerel sa mga walang laman na fillet

[Vika]

Vika, lahat ay lumalaki mula doon))
Anong mga buto ang mahirap para sa iyo na alisin? Sama-sama nating malaman)
Talagang nakikita ko ang mga isda na may mga buto at balat
Ngunit sa prinsipyo, alam ko kung paano mapupuksa ang mga ito.



Marina, sa pamamaraang ito ng paggupit ng mackerel, ang IMHO ay maraming basura ... at mas mahusay na kumuha ng isang kutsilyo para sa pagpuno, kung gayon ang pagkalugi ay magiging maliit)

[Katerina]

Katerina, Katya, pinaghiwalay ang gulugod nang may kahirapan, ito ay hindi madali at puno ng mga buto ay nananatili sa mga fillet, na tila nakadikit at habang hinihila ko sila, ang buong fillet ay nagiging, parang, shabby, at hindi pantay.

[Vika]

Vika, tuluyan mo bang na-defrost ang isda? Maaari mong subukang gupitin ang mga nagyeyelong, gupitin ang tagaytay, at hilahin ang maliliit na buto na may sipit at ang karne ay hindi mabulok)
Tila, mayroon ka talagang ibang mga isda ... mayroon kaming Iceland, tila na doon madali silang malinis
Ngunit ang mga maliliit na pumupunta sa fillet at hindi ako inistorbo, sa bagay, praktikal na hindi nila nararamdaman kapag kinakain)

tuluyan mo bang na-defrost ang isda?

gupitin nang sariwa, maaari bang mag-freeze nang kaunti? at iwanan ang maliliit, tinatanggal lamang ang taluktok?

sa pamamaraang ito ng paggupit

Pinaghihiwalay ko ito sa aking daliri (pinapatakbo ko ang aking daliri kasama ang buto "mula sa base hanggang sa dulo"), at ang kutsilyo ay piputulin lamang, ngunit ayon sa parehong prinsipyo, syempre, ang aking mga kamay ay nasa guwantes, at ang natitirang mga buto Nakuha ko ang mga puwersa ng Tescom upang alisin ang mga buto ng isda ... bagaman ... at paghugot ng mga buto mula sa natapos na isda, para sa akin, ay hindi mahirap ...
Ipinapakita ng mga video ang pangkalahatang prinsipyo at pagkakasunud-sunod ... Siyempre, mas madaling i-cut gamit ang isang tagapuno ng kutsilyo, ngunit wala ako ngayon, at ugali kong suriin ang lahat gamit ang aking mga daliri ...

[Marina]

Marina, Pinag-uusapan ko ang nasa video)



Vika, subukang mag-freeze)
Maliit, hindi sila lahat ay prickly, mas malapit sila sa cartilaginous

subukang mag-freeze

Salamat! Susunod na ang gagawin ko!

Gaano karaming mga pangalan ng resipe na ito na hindi ko pa nakikilala, at gumulong, at "Murmansk bacon", at ngayon narito ang "bug". ...

Dito ko naabutan muli ang tungkol sa Murmansk bacon at sinubukan ang pagpipiliang ito

Coriander, bay leaf, mustard seed, allspice, asin, bawang


Balutin sa plastic wrap o bag at sa freezer

[Katerina]

Katerina, well, hindi mo magagawa yan !!!!
Mamamatay na ako ngayon !!!!

[mamusi]

mamusi, Dys, mas malalim na Dys

[Katerina]

Katerina, at kung tapos nang walang bawang? Nasubukan mo na ba?
Kung hindi man ay hindi ako maaaring magpakasal sa isang isda na may bawang, hindi ako maaaring magpakasal, wala akong bawang na isda, hindi

[Ilmira]

Ilmira, Ginagawa ko ito nang walang bawang, dahil ayoko din sa isda, masarap pa rin.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, dahil hindi ko pa nasubukan ang kasalukuyang) sa bawat posibleng paraan
Narito siya kasama ang isda, ito ay ganap na naiiba, at kahit na pagkatapos ng pagyeyelo .. ngunit nasa sa iyo) na hindi darating - huwag mong ibagsak at iyan lang, ito ang aking pagkakaiba-iba, hindi isang dogma.
Pinakulo ko ang anuman, lalo na sa mga isda)

Pinakuluan ko ang anuman, lalo na sa mga isda)

mabuti, lahat, inaabangan ang panahon ng mga isda!
Para lamang sa mga isda na kailangan mong paluin sa tindahan

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, well, ang isda mula sa tindahan mismo ay tila hindi ka sasampalin

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, well, ang isda mula sa tindahan mismo ay tila hindi ka sasampalin

Taaaa huwag sabihin, siya ay napaka-patskudinka! Hindi sana dumating kung mahal nila ng sobra!

At pinalo niya ako ngayon, ang kanyang sarili))) 6 na piraso ng malalaking mackerel, habang nililinis ko, naisip ko na ang lahat ay nag-aasin, ngunit gusto ko ng lutong isda))) Bilang isang resulta, 2 piraso ang nasamid, ngunit ang natitira ay inasinan lang. At dinala din nila ang raspberry, siguradong uusok natin ito, marahil, kung hindi ko ito kinakain)))

kung hindi ko ito kinakain)))

Ito ang pinakamahirap na sandali
Lumiliko ang terpug sa grill

[Katko]

Katko, Katerina, oo, alam ko at gusto ko ang isda na ito. Siya, ang rasp, ay napakasarap sa kanyang sariling katas))

At ang mga patatas ay inihurnong sa oven)))
Salamat, druh!

[Katko]

Katko, Katya, at mustasa mula sa isang lata, ngunit hindi ba ito sasama sa mga butil? Ano sa tingin mo?

At isa pang tanong na hindi paksa:

Mukhang nagpakita ka ng mga champignon na may mayonesa? Sa gayon, i-drop sa akin ang isang resipe sa tartlets, napaka, napaka-pliiiiiz!

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, para sa kalusugan, kung ano ang isang mahusay na isda mayroon ka, uuuh, kung gaano ako natutuwa na ikaw ay masarap



eta-007, Svetlana, pumunta sa mackerel sa wakas napupunta ang lahat))

tungkol sa mga kabute sa paksa tungkol sa pag-unsubscribe ng microwave