Adjika na may malunggay

Adjika na may malunggay

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Kamatis	3 Kg
Matamis na paminta	1 kg
Malunggay	300gr
Bawang	200 g
Natitirang paminta (mayroon akong 4 na piraso)	200gr
Asukal	200gr
Asin	4 na kutsara l.
Suka 9%	150gr

Paraan ng pagluluto

• Napakadali ng resipe, hindi mo na kailangang magulo nang matagal. Ngunit sa taglamig, ang kayamanan ng pag-aani na may mga bitamina ay isang mahusay na pag-iwas sa trangkaso at ARVI.
• Kaya, ang lahat ng mga gulay at ugat ay hugasan, dumadaan kami sa isang gilingan ng karne sa isang kasirola, magdagdag ng asin, asukal, suka at umalis sa loob ng 30 minuto.
• Ayon sa resipe, 200g ng mainit na paminta ang ginagamit, para sa akin ito ay marami, magdagdag ng 2-3 mga PC sa una.
• Sa paglipas ng panahon, lumilipat kami sa mga isterilisadong garapon at isinasara sa ordinaryong mga pantakip ng naylon.
• Ang Adjika ay nakaimbak sa ref, posible sa balkonahe, personal na na-verify, hindi lumala. Ito ay lumabas mula sa halagang ito ng 9 lata na 0.5 at isang 0.25 ML.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

9 lata na 0.5

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Katulad na mga resipe

Adjika "Vitaminnaya" (fomca)

Adjika malapit sa Moscow (MariV)

Adjika puti mula sa hindi hinog na mga kamatis (TATbRHA)

Mahal ko si adjika! Tiyak na susubukan kong magluto alinsunod sa iyong resipe. Sa mga bookmark)

Olgushechka81, at hindi talaga ito nasisira? At pagkatapos ay mainit pa rin sa balkonahe)

Tumayo ito, ang aking balkonahe ay nasilaw ng aluminyo, cool ito doon, nakatayo ito sa ref hanggang sa hamog na nagyelo, at pagkatapos ay ilipat ko ito sa balkonahe. Sa panahon ng taglamig kinakain namin ito at sa oras na ito ang adjika ay hindi lumala.

Salamat sa mabilis na tugon

Masaya sa pagluluto!

salamat sa resipe. Mahal na mahal namin ang malunggay. Sarado 2 servings. sa pangalawang bahagi ng malunggay maglagay ng 500 gr. Ito ay para sa amin Ang unang bahagi ay ginawa nang mahigpit ayon sa resipe _ napaka masarap, ngunit ang pampalasa ay hindi sapat para sa amin, ngunit ikinalat ito sa tinapay at kaluskos ... Sa pangkalahatan, pagkatapos ng 3 araw ay nabawasan nila ang isang pares ng mga garapon ang kanilang mga sarili, isa pang pares ng mga garapon ay kinaladkad ng mga kamag-anak, pagkatapos na ito ay tinanggap na desisyon sa agarang paghahanda ng pangalawang bahagi
Maraming salamat!!!
Handa para sa taglamig

Kailangan mo bang magdagdag ng mga mansanas? At kung pakuluan mo ito? Walang puwang sa ref, ngunit sa balkonahe + 35 (

Wala pang hostess, kung maaaring sumagot ako. Napakagili namin ng adjika na may malunggay at palaging binili ito mula sa mga lola sa merkado. Sa taong ito ginawa ko ito ayon sa resipe na ito, ngunit nagsagawa ng isang eksperimento. Dahil gumawa ako ng 3 servings, ginawa ko silang konting kakaiba. Ang tanging sandali, nakatira kami sa Caucasus at pag-ibig, kung matalim, pagkatapos ay matalim mula sa puso. Samakatuwid, naglalagay ako ng malunggay sa 500 gramo.
1 paghahatid - lahat ayon sa resipe - banal na masarap, may mga garapon sa garahe. Tumayo sila, tila napakahusay sa ngayon.
Paghahatid 2 - pinakuluang kamatis at paminta, nang lumamig ito, idinagdag ang iba pa. Iniwan ko ang ilang mga garapon sa kusina, sa isang sulok sa sahig. Lumipas ang higit sa 2 linggo - normal na sila.
Paghahatid ng 3 - pinakuluang kamatis, pinakuluang lahat sa loob ng 15 minuto, pagkatapos idagdag ang huling malunggay at bawang, pinakuluang para sa isa pang 10 minuto. Nakatayo ito nang walang mga problema sa init, ngunit ang adjika ay naging mas malambot. Siya ay maanghang, syempre, ngunit hindi "basura". Pinahid natin ito sa tinapay at binasag ito))) Ngunit maaari pa ba itong ipasok?
Hindi ko talaga napansin ang pagkakaiba sa pagitan ng mga pagpipilian sa 1 at 2 ... Kaya subukan ito.
Humihingi ako ng paumanhin sa babaing punong-abala para sa mga nasabing eksperimento. Mahal lang talaga namin ang tae. Ang basement ay mainit, ang garahe ay malayo, at ang ref ay hindi goma, kaya't tinitingnan ko kung paano gumawa ng maraming sa susunod na taon, ngunit upang walang mawala.
At ang resipe ay mahusay lamang !!!

[Svitla]

Svitla, salamat sa sagot, nag-eksperimento din ako at pinakuluan ito, ngunit hindi ko sasabihin na malambot ito, ang aking asawa ay nabigla ng talas, at ang aking anak na babae ay normal.))

E.V. A.75 kailangan namin ang iyong anak na babae sa North Caucasus! Sa palagay ko magugustuhan niya ang aming kusina. Mayroon kaming halos lahat ng mga pinggan na may isang "twinkle", solidong mga dragon na humihinga ng sunog

At ano sa palagay mo ang tatayo nang walang bawang? Ilang taon na ang nakalilipas, gumawa ako ng isang katulad na adjika, ngunit nawala ang resipe. Naaalala ko na ang bawang ay wala doon, napaka-maginhawa, maaari mong kainin ito nang diretso sa mga tao! At ginawa mula sa berdeng mga kamatis. Ngayon ang parehong problema, dalawang balde ng makinang na berde ang nakatayo - naghihintay, ngunit walang resipe :-(

tatayo nang walang bawang. Ngunit tungkol sa berdeng mga kamatis Maghihintay kami para sa sagot ng aming mga masters. Interesado din ako ...