Lily
Mga batang babae, binabati kita sa post! Natasha, ang unang pagkakataon ay laging mahirap at hindi malinaw, pagkatapos ay magiging maayos! Ang pangunahing bagay ay upang maunawaan kung bakit ka nag-aayuno
Marya-83
Oh, salamat sa mayonesa!) Isang magandang resipe, hinahanap ko ito sa buong buhay ko))) Sinabi ng aking asawa na mayroong isang lasa ng mga itlog))))
Asya M
Salamat sinubukan ko. talagang simple.
tsokolate
At sino ang nagdaragdag ng mayonesa na ito sa kung saan? Sa mga salad, sopas, at kung ang mga gulay ay inihurno o nilaga dito? Magkakasya ba ito?
* Anyuta *
Quote: iris. ka
At sino ang nagdaragdag ng mayonesa na ito sa kung saan?
Gumawa ako ng salad noong isang araw kahapon: sariwang pipino + berdeng mga gisantes + mga sibuyas + mayonesa na ito ...
Marya-83
Quote: iris. ka

At sino ang nagdaragdag ng mayonesa na ito sa kung saan? Sa mga salad, sopas, at kung ang mga gulay ay inihurno o nilaga dito? Magkakasya ba ito?
Oo, sa isang salad, para sa tinapay na may sopas, maaaring gawin ang isang fur coat. Hindi subukang mag-bake, talaga.
Lily
Ginagamit ko ito kahit saan, mga salad pareho sa borschik at sa isang cutlet ng gulay ... maaari mong kuskusin ang isang adobo na pipino doon at gupitin ang mga gulay sa isang sarsa ...
tsokolate
Lily, eksakto! iwisik ng dill.
Kaya walang sinumang nagtangkang maghurno.
Lily
Nagluto ako ng patatas sa oven, naging tulad ng ordinaryong mayonesa ...
Melena310
Quote: Irina F

Ang lahat ay gagana nang walang pagkabigo sa TULONG NG DIYOS!
+1000!!!

Mga batang babae, salamat sa inyong lahat para sa feedback, labis, natutuwa na nagustuhan ko ang mayonesa!

Sa kapistahan (sa mabilis na Pasko) sa Templo, kung ano ang hindi nila ginawa dito - mga sandwich (na may anuman - mula sa mga sariwang gulay hanggang sa sprat pate), mga pita roll (sa isang pagpuno, sa mga pagkakaiba-iba - gadgad na mga karot na may isang maliit na bawang , crab sticks, dill, cucumber, paprika, self-setted chum salads) at syempre mga salad, lalo na natuklasan ni Olivier sa halip na sausage (karne) - inasnan (adobo) na mga kabute o pinausukang pusit, + var. karot (hindi ako nagdaragdag ng mga karot sa karne), maaari ka pa ring makagawa ng batter, sarsa (mayonesa + ketchup o anumang kamatis na sarsa, + maraming, maraming mga gulay) Sa pagluluto sa hurno, kumikilos ito tulad ng dati. Kaya subukan ito, tiyak na gagana ang lahat, ibahagi ang iyong mga impression!

Tangkilikin ang lahat ng mga post !!!!
Seberia
Melena310, napakarilag mayonesa sa panlasa - pamilyar mula sa tindahan! Ginawa ko ang pangatlong bahagi ng resipe at napakalaki nito
Totoo, hindi ako naging makapal, lumapot lamang sa pangalawang araw upang "magaan ang likido"
Maraming salamat sa resipe!

Nais ko ring tanungin kung maaari ba itong mapanatili sa ref nang mahabang panahon?
mowgli
Ang mga batang babae ay gumawa ng mayonesa. Nagluto ako ng isang maliit na harina na may tubig, may mga gurgles, pinalamig ito. Pagkatapos ay pinalo ko ang lahat maliban sa harina nang kaunti, at pagkatapos ay nagdagdag ng harina sa 3 dosis, ang lahat ay naging kaagad at makapal.
kapag pinakuluan saka nakita lamang na hindi kinakailangan magluto. At hindi ko pa rin iniiwan ang harina na may tubig upang mamaga, muli, ginawa ko ito, at pagkatapos ay binasa ko ulit ito ...
Pinakamahalaga, lahat ay gumana!
Melena310
Quote: Seberia

Nais ko ring tanungin kung maaari ba itong mapanatili sa ref nang mahabang panahon?

Dahil sa pagkakaroon ng suka at mustasa sa komposisyon, ang mayonesa ay nakaimbak ng mahabang panahon (sa isang bulong - isang linggo o higit pa) - Hindi ko ito itinapon, mas mabilis nilang sinabog ito
Helen
Kailangan naming gumawa ng tulad ng isang mayonesa ...
Seberia
Melena310, maraming salamat kung paano niya pinag-iba-iba ang aking kaunting maniwang diyeta at hindi maiparating
Melena310
mowgli
Hindi ko gusto ang brewed na bersyon, susubukan kong punan lamang ito ng mainit na tubig nang hindi nagtitimpla. Nagbebenta kami ng sandalan na toyo mayonesa.
* Anyuta *
Quote: mowgli
Ayoko ng brewed na bersyon,
Wala akong oras upang magluto, kaya't ibubuhos ko lamang ang kumukulong tubig mula sa isang teko sa isang garapon at iwanan ito sa loob ng 20-30 minuto - upang ang harina ay magkalat at ang masa ay lumamig nang kaunti. Ang mayonesa ay naging normal. Hindi isang tindahan, syempre, ngunit hindi bababa sa alam ko ang komposisyon nito, at mahusay itong umabot sa isang salad!
IamLara
At nagawa ko ito! Hurray !!! Salamat sa resipe!
aprelinka
HelenaSalamat sa pag-post ng kahanga-hangang recipe na ito. Ang aking libangan ngayon ay ang pagkolekta ng mga lutong bahay na mga recipe ng mayonesa. ang pagpipiliang ito ay mahusay. Ginawa ko ito alinsunod sa prinsipyo ng ordinaryong mayonesa - lahat sa isang mangkok at may isang blender ng paglulubog. sa halip na suka - lemon juice.
sa pamamagitan ng paraan, sa pamamagitan ng uri ng ito gumawa ako ng mayonesa sa sabaw ng patatas na may harina. masarap din.
pie ng pastol na may tinadtad na lentil at mayonesa sa itaas, inihurnong sa oven - inakala ng aking asawa na kumakain siya ng isang patatas na kaserol na may karne
IamLara
aprelinkao ang iyong reseta sa mga gamot
Si Lenochkin (Melena310) ay nagawa nang 2 beses na, nai-print ko ito sa mga batang babae para sa trabaho, gusto ko ito. Ang resipe ay napunta sa masa.
Ngunit nais kong subukan ang iyo rin
Asya M
Quote: iris. ka
At sino ang nagdaragdag ng mayonesa na ito sa kung saan? Sa mga salad, sopas, at kung ang mga gulay ay inihurno o nilaga dito? Magkakasya ba ito?
Idinagdag ko ito sa mga salad at sopas. napaka sarap maraming salamat sa may akda. sa kauna-unahang pagkakataon sa taong ito napagpasyahan kong subukan ito, at ito ay gumana. salamat
IamLara
Quote: aprelinka

Helena, naisip ng aking asawa na kumakain siya ng isang patatas na kaserol na may karne
Ang madalas sa akin, kapag gumawa ako ng mga legume, huwag pansinin ang kakulangan ng karne!
Albina
At ginawa ko ang mayonesa na ito 5 araw na ang nakakaraan, ngunit hindi eksakto ayon sa resipe at ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay kinakain ito ng aking asawa
tsokolate
Kahapon gumawa ulit ako ng mayonesa. Ngunit hindi siya gumawa ng harina. Ito ay naging mahusay, makapal, tunay na mayonesa. Nang walang mga dahon ng tsaa, iba ang lasa, parang mas masarap sa akin. Kumain ako ng okroshka. Mmmmm .... Salamat.
aprelinka, at anong uri ng lentil mince? Sabihin mo sa amin. Pansamantala, nagbabasa ako tungkol sa pie ng pastor.
aprelinka
iris ka, Magsusulat ako sa gabi
metel_007
Melena310, salamat sa resipe ,: mga bulaklak: gumana ang lahat sa unang pagkakataon. Ginawa ko ito para sa buong paghahatid, lumabas ito sa kung saan 850 gramo ng isang lata.
aprelinka
iris ka,
Quote: iris. ka
at anong uri ng lentil mince? Sabihin mo
Madalas ako sa panahon ng isang mabilis at tulad ng pagtingin sa site para sa mga vegetarian. kaya't ang mga imbentor ay nakaisip din ng ideya ng paggawa ng gatas ng ibon nang walang mga itlog, at sila ang pinakamahusay sa paggaya ng karne
🔗 narito ang isang link sa isang pie casserole na resipe ng pastol. ito sa kanya na matagumpay na lumapit ang mayonesa. ako lamang ang gumawa ng isang simpleng mashed potato sabaw (pinalo ito sa Kenwood), at nagdagdag ng mga sibuyas sa tinadtad na karne sa halip na repolyo (hindi rin sila kumakain ng mga sibuyas)
isang napakahusay na ulam ay nakabukas. tumagal ng ilang araw. nakabubusog at masarap!
tsokolate
Wala sa paksa. At huwag kumain ng mga sibuyas ??? At bakit siya pinagkanulo ng anatema?
aprelinka
iris kana may mga sibuyas at bawang sa aura kills. Binasa ko to. Pero hindi ko na maalala
IamLara
Quote: aprelinka

iris kana may mga sibuyas at bawang sa aura kills. Binasa ko to. Pero hindi ko na maalala

mayroon silang asafoetida sa halip na bawang, na kung saan ay isang mabahong impeksyon pa, binili ko ito sa isang tindahan ng India at itinapon

Narito kung ano ang nahanap ko: "Ang Asafoetida o Ferula na mabaho (Ferula assa-foetida) ay isang kakaibang pampalasa na may pinakapangit na amoy, na nakuha mula sa milky juice ng mga ugat ng isang halaman. Ang lakas ng isang hindi kasiya-siyang amoy ay maraming beses na nakahihigit sa bawang at mga sibuyas.Ito ay prized sa Asya, kung saan alam ng mga tagapagluto kung paano maayos na ihanda ang asafoetida.
Mayroon bang mga sumusunod na pangalan sa mga tao: ....., masamang espiritu, sumpain na dumi. "
mowgli
Quote: IamLara

"Asafoetida o Ferula na mabaho (Ferula assa-foetida) ay isang kakaibang pampalasa na may pinakapangit na amoy,
Mayroon bang mga sumusunod na pangalan sa mga tao: ....., masamang espiritu, sumpain na dumi. "
Kamakailan-lamang na pinapanood ang mga pagkaing vegetarianA, kaya't mayroong asafoetida na ito sa buong lugar. Mabuti't hindi ako tumakbo upang bumili
tsokolate
mowgli, Natasha, walang paraan upang lumapit sa amin para sa payo. Sa susunod na magpasya kang bumili ng fsefsid, pumunta dito.
Admin

Meron akong sandalan ng mayonesa nang walang harina, sa apple pectin

Lean mayonesa "Apple" (pangalawang antas ng pag-aayuno) (Admin)

Lean mayonesa, simple at mabilis
tsokolate
Tanya, matagal ko nang tinitingnan ang iyong mayonesa. Wala akong pectin. Pupunta lamang sa kung saan sa package.
Elena_Kamch
Quote: Admin
Mayroon akong sandalan na mayonesa nang walang harina
iris ka, Si Irina, Gumagawa ako ng mayonesa ng Tannin nang walang pectin. Napakasarap! Pagkatapos ay nagsimula siyang idagdag ang ground flax sa parehong lugar, at nagsimula rin itong maging makapal!


Idinagdag noong Biyernes 01 Abril 2016 09:55

Quote: mowgli
kaya mayroong asafoetida na ito saanman
Ang bawat isa ay may magkakaibang panlasa. Ito ay, tulad ng sa cilantro, may kinamumuhian sa espiritu, ngunit may isang taong sumasamba sa adores
Admin
Quote: iris. ka

Tanya, matagal ko nang tinitingnan ang iyong mayonesa. Wala akong pectin. Pupunta lamang sa kung saan sa package.

Kaya, at wala ako sa komposisyon ng mayonesa. Ang likas na pectin ay nilalaman sa mga mansanas, kaya't pinapanatili nito ang hugis nito nang maayos at

Pansinin kung paano lumalaki ang apple jam? Ito ang apple pectin sa mga mansanas mismo, ganito ito gumagana

Tama iyon, para sa pampalapot, maaari kang magdagdag ng isang maliit na harina ng flaxseed o flanseed bran - Ginagawa ko ito sa mga siryal, o kapag ginawa kong kuwarta para sa mga pancake na walang gluten, halimbawa, dito:

Mga pancake ng mais na may quinoa (walang gluten) (Admin)

Lean mayonesa, simple at mabilis
Elena_Kamch
Quote: Admin
Ang natural pectin ay matatagpuan sa mga mansanas,
Sa gayon, oo, at pinag-uusapan ko ang parehong Mayroong mga mansanas na ginagamit at lahat ng pectin ay kasama nila. Ngunit mayroon lamang akong kaunting tubig sa mga mansanas. At sa flax, naging tuwid ito
tsokolate
Sa flax lamang makakakuha ka ng mga black blotches. Gusto ko ng flax, tanging kinakain ko lang ito.
Elena_Kamch
Si Irina, maputi din siya. Gumamit ako ng puting mayonesa
Admin
Quote: iris. ka

Sa flax lamang makakakuha ka ng mga black blotches. Gusto ko ng flax, tanging kinakain ko lang ito.

Sa pagbebenta mayroong "flax bran" sa mga produktong diyeta - magaan ang kulay nito, at hindi ito nakikita sa mga siryal. Gumagamit ako ng bran para sa hangaring ito kung ang kulay ng pagkain ay mahalaga.
kiki99
Gumawa ako ng mayonesa alinsunod sa resipe ng maraming beses, ang lahat ay mabuti. Ngayon, sa ilang kadahilanan, ay hindi pumalo. Ito ay isang halo lamang na may lasa ng mayonesa. Nagalit ako ... ilagay sa ref. At sa halos isang oras ay napagpasyahan kong subukang muli ang paghagupit, at naging maayos ang lahat. Melena310, Elena, salamat ulit sa resipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay