Mga luntiang pancake

Ang aking mga pagbabago:
Langis ng gulay sa halip na mantikilya. (Hindi na kailangang magulo sa pagkatunaw nito)
Maaaring gawin sa anumang pag-inom ng yoghurt. (Kung nais mo ang hindi masyadong matamis, pagkatapos ay huwag maglagay ng asukal sa kasong ito)
1/4 tsp ay sapat na. soda at walang baking pulbos! (Inaalis ang ilang astringency at kapaitan mula sa paggamit nito)
Ang lahat ay halo-halong magkakasama, ihinahalo nang lubusan, maliban sa harina (Harina tulad ng resipe, huli sa lahat at hindi pinapakilos hanggang makinis)
Nagluto ako ayon sa resipe nang mahabang panahon, at pagkatapos ay sa paanuman walang oras upang magulo, ihalo ang lahat nang sabay-sabay, maliban sa harina, nagdagdag ng langis ng halaman sa halip na mantikilya, mas maraming asin, mas mababa ang asukal, ay hindi naglagay ng baking pulbos. , halo-halong soda na may kefir kaagad, atbp at ang resulta ay mas mahusay! Subukan ito, magulat ka, ngunit eksakto talaga! Ang mga pancake ay mas malasa at mas malambot, walang maasim na pagsasama! Kapag naghahanda, walang kailangang ihalo, salain, matunaw, atbp Madali, mabilis at Napakasarap! Ginagawa ko para sa agahan ang aking anak na regular.

YESS !!!! Nahulog !!!! Matagal ko nang ginusto ang napakagandang malambot na mga pancake at hindi ito gumana sa lahat ng oras .... At narito ka! Totoo, nagdagdag ako ng maasim na suwero sa kefir mula sa "soft cream cheese" na ginawa .... Sa pangkalahatan, senks-s.

Paano mo mailalagay ang mga berry - seresa, strawberry? Direkta sa kuwarta o sa isang kawali sa mga pancake? At kung sa isang kawali, kinakailangan bang isara ang mga ito sa kuwarta sa itaas?

Salamat sa resipe. napaka simple at masarap
Kahapon ginawa ko ito sa isang kawali at kahit sa isang kitchenAid waffle iron, naging masarap ito,
sabihin mo lang sa akin kung ano ang dapat na pagkakapare-pareho ng masa, kumakalat ito, kaya't ang mga pancake ay hindi mataas

Ang kuwarta ay dapat na makapal, ang pagkakapare-pareho ng napaka-makapal na kulay-gatas. Hindi ito dumadaloy mula sa isang kutsara sa isang kawali, ngunit flop

Gasha, salamat.

Maraming salamat sa resipe. Ang pancake ay naging napakasarap. ang kuwarta ay walang kapantay, napakalambing. Talagang ginusto ko ang isang resipe nang walang lebadura - lahat ay walang problema.

Maraming salamat !!! Ang mga pancake ng aking mommy ay palaging hindi masyadong maganda. At kahapon natagpuan ko ang iyong resipe at agad na sinubukan ang CLASS!

Paano mo mailalagay ang mga berry - seresa, strawberry? Direkta sa kuwarta o sa isang kawali sa mga pancake? At kung sa isang kawali, kinakailangan bang isara ang mga ito sa kuwarta sa itaas?

Interesado rin ako sa katanungang ito

[shlyk_81]

Paano mo mailalagay ang mga berry - seresa, strawberry? Direkta sa kuwarta o sa isang kawali sa mga pancake? At kung sa isang kawali, kinakailangan bang isara ang mga ito sa kuwarta sa itaas?

Interesado rin ako sa katanungang ito

shlyk_81,Mariana, maligayang pagdating sa iyo upang bisitahin ang aming Gachet ,(Gan, inutusan na ba ako?),narito ang mga detalye paano Gashenka gumagawa ng mga luntiang pancake na may mga seresa.

Hoy! Nagluto lamang ako ng mga pancake na may mga berry o prutas. Pagmasa ng kuwarta: 1 tsp. Ibuhos ang soda na may isang basong kefir at paghalo ng mabuti at pagkatapos ay ibuhos sa harina, na naghihintay para sa akin sa isang mangkok, at isang pares ng mga itlog ang namamahinga doon. Kaya't, ibinubuhos ko ang kefir na may soda at isang tinidor, dahan-dahang hinalo ang harina, upang walang bukol, nagdagdag ako ng vanilla at lahat ng mga lutong berry (pitted cherry - alisan ang juice) o gadgad na mansanas, o peras sa mga piraso, o mga aprikot, mga milokoton, mabuti, kahit anong gusto ko ... Dahan-dahang ihalo at hayaang tumayo ng kalahating oras, upang ang lahat ng mga igridiente ay makilala ang bawat isa at umibig. Hindi ako nagdagdag ng anumang taba sa kuwarta, ang pagkakapare-pareho ay tulad ng makapal na kulay-gatas at ang kuwarta, kung ito ay hinog na, ay naging makintab. Sa ngayon, mabilis, sa kawali, malago - malago na pancake sa mesa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Nakalimutan kong idagdag: ang asukal sa lasa at asin sa dulo ng kutsilyo ay kinakailangan.At para sa mga diabetic: matunaw ang pangpatamis sa kefir at pagkatapos ay magdagdag ng soda, ang lahat ay magiging tulad ng asukal at ito ay magiging masarap.

[Natalya52]

Natalya52
Kailangan mo bang himukin ang mga itlog sa harina o pagkatapos pagsamahin ang halo ng soda-kefir sa harina?
Mayroon kang isang kagiliw-giliw na recipe, madali mong ikakalat ito bilang isang hiwalay na paksa.

Ihahatid ko ang mga itlog diretso sa harina at magsimulang magdagdag ng kefir at pukawin kaagad ang lahat.
Oh, nakalimutan kong idagdag na ang asukal sa panlasa at asin sa dulo ng kutsilyo ay kinakailangan.
Ang resipe ay napaka-simple at mabilis, para lamang sa mga abalang kababaihan - hostesses

[Crumb]

Crumb,
Salamat sa tip

[Natalya52]

Natalya52,
salamat, kaya susubukan ko din!

[Lole]

Ngayon natagpuan ko ang resipe na ito Salamat Lole ... Ang pancake ay naging cool. Ang kuwarta ay ginawa sa Piskarevskaya yogurt, ika-2 bahagi.

Kaya, narito ako kasama ang aking ulat .. Ginawa ko na ang mga kahanga-hangang pancake na ito nang maraming beses! Isang sobrang recipe lang!

🔗

Gumawa ako ng mga pancake ayon sa resipe na ito ng tatlong beses.
Sa may akda Maraming salamat !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ang mga pancake ay malambot, mahimulmol. Maginhawang ginawa.
Ginawa ng maasim na gatas.
Malaki .
Para sa dalawa - isang triple bahagi para sa 1.5 araw para sa tsaa,

Napakaganda ng resipe! Salamat sa inyong lahat! Ginawa ko, at higit sa isang beses. napaka sarap Maingat kong binasa ito, ginawa ito ng yogurt, hindi nagdagdag ng soda, pinamamahalaan ng baking powder.

Napakasimple na recipe, at pinakamahalaga masarap. Nagsimula ang DOCA na kumain ng mga pancake, bago iyon hindi niya ito nakilala. salamat

Sa mga mansanas





Madalas kong ginagawa - maraming homemade yogurt ngayon.

Well SALAMAT !!! Well, SA WAKAS !!! Ang mga taong may kaalaman ay inilatag ang hitsura ng PAGSUBOK. At iyon lang ang tapos na produkto. Ito ay, syempre, mabuti. Ngunit, dahil hindi ako kumakain ng mga lutong kalakal, ngunit regular na ginagawa ang lahat ng mga masasarap na bagay, mas interesado ako sa mga teknikal na isyu kaysa sa huling bahagi na may mga konklusyon. Salamat, mabait na tao! Brushwood ngayon, pancake bukas. Oh, pakiramdam ko, itataboy nila ako palabas ng bahay kapag tumigil na magkasya ang mga pinto

Sa iyong kalusugan, at salamat sa mga magagandang salita! Tatanggalin namin ang labis na timbang sa mga simulator, sa pool at iba pang mga fat burner!

Salamat sa resipe, mabuti, napakasarap, ngunit sa ilang kadahilanan hindi sila naging mataas, bagaman sinunod ko ang lahat ng mga rekomendasyon))))

Sa gayon, hindi nila kailangang maging katulad ng mga donut - ordinaryong pancake, medyo makapal lamang!

Magandang araw! Nakatanggap kami ng isang paanyaya sa Shrovetide sa kumpanya kung saan ibinabahagi namin ang mga lugar. Kailangan nilang kumuha ng mga pancake. Pinili ko ang iyong resipe batay sa pagkaing magagamit sa ref. Nagluto ng maliliit sa isang pancake pan na may 7cm na uka. Lumabas sila na mabilog, pareho, binulag niya ang ugat ng cottage cheese cream na may mga mani. Sabay tapang. Salamat! Walang litrato, bigo silang kumain.

[Lola]

Oo, isang matagumpay na recipe ng pancake Lola nai-post sa forum! Madalas ko itong ginagawa.

Salamat kay Lola! Nagluto ako ng masarap, ang amoy para sa buong bahay, mas mabilis na tumakbo ang aking asawa upang subukan ito!
Ang aking kawali ay hindi stick, kaya't sinusubukan kong gumamit ng mas kaunting langis. Kaya dito, sa kabaligtaran, kailangan mong magdagdag ng mantikilya, upang sila ay magiging mas kahanga-hanga! At walang langis, ang goma ay nagiging. Ngunit napaka masarap pa rin! ("bukas sa gym" - pinapaginhawa niya ang sarili, kumakain ng pancake sa gabi)

Nagprito ako kasama ang pagdaragdag ng mga seresa, ihalo ang katas mula sa mga seresa sa huling 3 pancake, ang kuwarta ay naging lila, ang mga nasa gilid - sila))

Ang mga pancake na ito ay may isang sagabal - hindi sila makakakuha !!!!!
Kumain at gusto ng higit pa at higit pa!
napaka masarap, madali at mabilis na magawa
Kahanga-hangang recipe !!!!!

Maraming salamat sa resipe para sa Oladushki na naging napakaganda at masarap. Nagdagdag ako ng isang saging - akma para sa bata.

[sabay sabay]

kung ang kuwarta na may baking pulbos at curdled milk o kefir (ayon sa karanasan mas mahusay na magpainit ng kefir sa microwave) oven ay kinakailangan sabay sabay

Siguraduhin na magbigay tumayo 15-20 minuto, maghurno lamang ang malayong kuwarta.

Hindi ako nag-init ng kefir, kaya agad kong ibinuhos ito sa ref at inihurno kaagad - ang mahusay na matangkad, maselan na pancake ay nakuha

Maraming salamat sa resipe! Nababaliw na sarap!
Kahapon ginawa ko ito ng 2 beses: isang beses "para sa pagsubok", at ang pangalawa bilang isang additive.
Ngayon ay pupunta sila para sa agahan sa kahilingan ng mga manggagawa.
Salamat!

Lola, maraming salamat sa resipe.
Ngayon ay nagluto ako ng mga pancake ayon sa resipe na ito. Lahat sila ay nagkalat sa isang iglap na may isang putok !!!

Naghahanap ako ng isang resipe para sa mga pancake at ang isang ito unang lumabas ... Ang aking asawa ay nasa trabaho, nasa ospital ako ... at bumili ako ng isang VITESSE VS-2254 frying pan para sa okasyon, kailangang may tumakbo ito sa Ang buong lihim, sa pagkakaintindi ko dito, ay sa paghahanda ng kuwarta. Iniluto ko ito, bukol (dapat walang anumang malalaking bugal, ayon sa pagkakaintindi ko dito), ngunit hindi masyadong makapal. Walang vanilla sugar, sapagkat hindi namin ito ginagamit, ngunit may natitirang 3g ng lebadura para sa pagluluto sa hurno, at inilagay ko sila sa likidong bahagi. Mayroon akong ito para sa halos 1 oras, pagpapakilos. Hindi mantikilya, ngunit langis ng mirasol (60g) mula sa malalayong mga penate, sa megalopolis walang mabibentang mabangong, ginagamit lamang namin ito sa buong taon. Bawat litro ng kefir 1.2 litro ng harina, 6 itlog, 15 tsp. asukal na may slide, 1 oras l. soda, 2 bag ng baking pulbos para sa 500 g ng harina bawat isa. Paghahalo at maghurno kaagad. Sa kalagitnaan ng pagluluto sa hurno, isang maliit na lebadura ay nagsimulang maglaro sa pangkat. Ngunit ang mga pancake ay pino, dilaw at malambot na 15mm ang taas. Siguro, kung mas makapal ang kuwarta, mas mataas sana sila. Nagluto lamang sa ilalim ng talukap ng mata. Kalahating kumain kaagad, kahit ang pusa ay kumain. Humiling ako na magpadala ng maraming salamat sa resipe.

Pero nausisa ako. Ang isang sachet ng baking pulbos (mga 1.5 tsp) ay dinisenyo para sa 500 gr. harina Naglalaman ang resipe ng 1 tasa (halos 150 gramo ng harina). Magiging sobra ba? At soda din.

[Lola]

Lola, mahal, halika dito ... magpapasalamat ako ngayon sa masarap at mahimulmol na pancake, salamat




Sa pagtatapos ng pagsubok, walang sapat, kailangan kong magprito ng dalawang itlog ... upang ang lugar ay hindi walang laman



Isang bagay na naging maputla sila sa larawan ... sa katunayan, lutong, matangkad, mapula at masarap

[Lola]

LolaMaraming salamat sa resipe! Naghanda ako ng mga pancake ayon sa resipe na ito nang higit sa isang beses. Masarap pala. Minahan ako ng mga ito sa magkabilang pisngi, magkaroon lamang ng oras upang magluto.

Lana_65, Mayroon akong eksaktong parehong kawali para sa mga pancake. :) Niluluto ko sila dito. Napakadali, mabilis at masarap!

[Lola]

Lola, Dumating ako upang sabihin maraming salamat sa isang simple at masarap na resipe, hindi ito ang unang pagkakataon na luto ko ang mga kamangha-manghang pancake na ito ayon sa iyong resipe, gusto namin sila !!!!

Lola, salamat. Nagluto ako kasama ang pagdaragdag ng mga mansanas, ito ay naging napakasarap

Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, pagdating sa matandang gatas, kefir, anong humigit-kumulang na "edad" ang ibig mong sabihin? Hindi ba sila naging masama?

[comme11]

comme11, mabuti, nakasalalay ito sa kung gaano mo nakakalimutan ang mga produktong ito sa ref. Galing ako sa isang paglalakbay sa negosyo sa loob ng tatlong linggo sa halip na isa. Isang bote ng gatas at isang bote ng kefir, na may maikling istante, sa ref, naghintay para sa akin ... mabuti, tiyak na hindi na ako umiinom ng lahat ng ito at mapanganib na magluto ng sinigang. kahit parang wala ... ang hulma ay hindi natatakpan at amoy normal. Nangangahulugan ito na pupunta ito para sa mga pancake para sa mga "luma" na produkto. Ginagawa ko madalas ang mga pancake na ito, kaya't tumingin lang ako - upang i-refresh ang resipe sa aking memorya ... Gusto ko talaga ito na hindi ko kailangang makagambala sa kanila

[Lola]

Lola, Sinasabi ko salamat, malaki, malaki, malaki, tulad nito
Kamakailan, hindi ako nakabuo ng isang relasyon sa mga pancake. Sa mahabang panahon ay bumili ako ng isang semi-tapos na produkto, naging masarap ito, nababagay sa aming lahat. Pagkatapos ang produktong semi-tapos na ito ay nawala sa isang lugar, sinubukan ang iba - lahat ay hindi tama.
Sinubukan kong kumuha ng mga resipe mula sa forum, ngunit hindi ko rin sila matagpuan na masarap, mahimulmol, ngunit hindi matuyo.
At pagkatapos ay nagsama ang lahat, at maging ang teknolohiya - hindi ito mas madali!
Gumawa ako ng isang doble na bahagi, para sa mga nais mag-hang sa gramo, nililinaw ko:
kefir - 500 g
harina - 300 g
langis - 25 g
ang natitira sa mga piraso at kutsara. Naglagay ako ng mas kaunting asukal - sa halip na 4 na kutsarang inilagay sa isang dobleng bahagi, naglagay ako ng 3 (sinusukat mula sa isang makina ng tinapay).
Ito ay naka-22 pancake.

Dahil sa ugali, itinapon ko ang soda sa kefir.
At ang baking pulbos sa harina tulad ng nararapat. Bilang isang resulta, ang mga pancake ay napaka luntiang, masyadong.
at hindi tumira matapos magprito.
I-bookmark ang resipe!

At kahapon ginawa ko ang mga pancake na ito na may mga mansanas sa isang prinsesa ... ito ay naging banal na masarap ...

Sasabihin ko sa iyo ang aking karanasan sa kung paano ko "nahuli" ang pagprito ng mga pancake upang hindi sila mahulog sa plato pagkatapos lumamig:

1. Ang dami ng harina ayon sa resipe ay hindi sapat para sa akin - kailangan kong mag-ulat (tungkol sa 3 tablespoons). Perpektong pagkakapare-pareho kapag ang kuwarta ay umaabot tulad ng chewing gum sa likod ng isang kutsara

2. kapag pinrito ko ang mga pancake - ibinalik ko lamang ito sa kabilang panig kapag ang mga bula ay lumobo sa itaas at ang una ay sumabog (tulad ng isang bulkan na bulkan) - Inaayos ko ang apoy upang sa oras na ito "sa unang bunganga "ang ilalim ay hindi nasusunog, ngunit maganda ang pagliko

3. Matapos ang pag-on sa kabilang panig, nagdagdag ako ng langis sa kawali, kung hindi man ay masyadong tuyo ang crust para sa amin

Baka may gumamit ng karanasan ko

Hindi ako nagluto ng mga pancake, ngunit sumubok lamang ng maliliit na manipis na pancake. Tanong! Gaano karaming langis ang dapat kong ilagay sa kawali? Koda fry pancakes at manipis na maliit na pancake, pagkatapos ay iprito sa isang minimum na halaga ng langis. May nagsabi sa akin na ang mga pancake ay malago at mabilok lamang kung magprito ka sa isang malaking halaga ng langis, sapagkat ito ay mainit at ininit ang mga pancake mula sa lahat ng panig maliban sa tuktok. Ngunit hindi ako makakain ng mga mataba na pinggan, ngunit gusto ko ng mga pancake!

Tama naman! Ang yeast fluffy pancakes ay nangangailangan ng maraming langis para sa pagprito, kakailanganin mong idagdag kahit sa proseso ng pagprito.
Samakatuwid, hindi ko rin pinrito ang mga ito, hindi ko matiis ang lasa ng mantikilya.

Maaari mong subukang maghurno ng mga pancake sa oven o sa isang prinsesa, ngunit ang mga ito ay hindi na butter pancake, ngunit mas maraming crumpet sa lebadura ng kuwarta - ngunit dapat itong maging masarap

Nais kong pasalamatan ang may-akda para sa resipe! Ang nasabing isang agahan ay maaaring ihanda kahit na may dalawang maliliit na bata na handa na))) lahat ay nagtrabaho na pabor sa mga pancake na ito: parehong maasim na kefir at mga berry sa bansa. Ito ay naging malago at hindi nahulog sa plato. Kaya, mag-bravo sa may-akda!

hindi butter pancake, ngunit mas maraming crumpet sa lebadura ng lebadura - ngunit dapat itong maging masarap

Sa katunayan, ang mga pancake na ito ay katulad ng mga donut o booth. Tinanong pa ng asawa: "Ang mga pancake ba na ito?" Hindi niya nakilala ang oladushki sa kanila. Ngunit masarap pala ito.

[GruSha]

GruSha, Gulsine,