Mga luntiang pancake

Mga luntiang pancake

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Maasim na gatas (o kefir)	1 stcn
Itlog	1 piraso
Natunaw na mantikilya	2 kutsara l.
Vanilla sugar	1 tsp
Asukal	2 kutsara l.
Asin	1/4 tsp
Soda	1/4 tsp
Pagbe-bake ng pulbos	1 tsp
Harina	1 stcn

Paraan ng pagluluto

• Nais kong ibahagi sa iyo ang isang mahusay na resipe. Ang resipe ay hindi akin, ngunit luto ako ng maraming kasama nito at may labis na kasiyahan! Ang mga pancake ay talagang napakahusay at napakasarap. At kung magdagdag ka ng isang tinadtad na mansanas o berry sa kuwarta, pagkatapos ikaw at ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi lamang mapunit mula sa mga pancake! Taos-puso kong inirerekumenda
• Paghaluin ang curdled milk na may itlog, mantikilya at banilya. Hiwalay na salain ang harina ng asin, baking soda at baking powder. Ngayon ang pinakamahalagang bagay: ihalo ito nang walang pagmamasa, iyon ay, ang kuwarta ay dapat na halo-halong lamang at magmukhang "mga pangit na bugal".
• Kapag ang "kapangitan" na ito ay inilatag na may isang kutsara sa isang kawali, ito ay makinis na makinis, tumataas at, may kasiyahan, ay kinakain.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

larawan sa recipe mula sa win-tat

Katulad na mga resipe

Lush pancake na may mga seresa (Gasha)

Kefir pancake (* Karina *)

Pancakes (mahimulmol, mababang taba) (Leka_s)

Sa malapit na hinaharap, susubukan ko talaga. Isang pag-iingat lamang, ang aking asawa ay mahilig sa malambot na mga pancake, ngunit hindi matamis, ngunit maalat at may kulay-gatas. Kapansin-pansin, kung aalisin mo nang kumpleto ang asukal, ang mga pancake ay magiging parehong luntiang? Wala pa akong angkop na resipe, ang iyo ay maaaring maging luntiang, sapagkat ang lahat ng aking mga pancake ay malambot lamang sa isang kawali, at kapag inalis ko sila sa isang plato, lumubog sila at naging tulad ng mga tortilla. Ang nag-iisa lamang na naging luntiang ay ang mga nagmamasa ng lebadura. At lebadura at kaya kumakain kami ng OGO-GO.

Kapansin-pansin, kung aalisin mo nang kumpleto ang asukal, ang mga pancake ay magiging parehong luntiang? Wala pa akong angkop na resipe, ang iyo ay maaaring maging luntiang, sapagkat ang lahat ng aking mga pancake ay malambot lamang sa isang kawali, at kapag inalis ko sila sa isang plato, lumubog sila at naging tulad ng mga tortilla. Ang nag-iisa lamang na naging luntiang ay ang mga nagmamasa ng lebadura. At lebadura at kaya kumakain kami ng OGO-GO.

Maaari mong subukan sa pamamagitan ng pagbawas ng dami ng asukal, ngunit hindi ko isusuko ang asukal sa kabuuan.
At ang mga pancake na ito ay mananatiling malago sa plato.
Good luck sa eksperimento !!!

Mayroong maraming kontrobersya tungkol sa lebadura sa Internet. Kung interesado ka, narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga link: 🔗
🔗
Kakatakot na kwento para sa darating na pangarap

inihurnong muli ang mga ito kamakailan. ito ang aming mga paborito ...

wow, ang kinis naman! paano mo nagawa yan? ito ba ang ilang uri ng hulma?

[Zoychik]

Zoychik
Tiyak na wala akong mga hulma (walang kahit isang kawali para sa mga pancake) ...
Napakaganda ng resipe, subukan ito. Tanging kailangan mo lamang ihalo ito nang maraming beses sa simula pa lamang, kapag ihalo mo ang likidong bahagi sa tuyong isa at huwag mo nang hawakan pa ...

Hindi ko maisip kung paano sila naging napakakinis nang walang mga hulma
but try no way .. nagdiyeta kami

(y) Ang mga ito ay hindi pancake ... ito ang pinaka maselan, masarap na pancake. Ngunit mayroong isang sagabal. Isang maliit na bahagi, marahil sa susunod ay magpapakulo ako ng dalawang beses nang mas malaki. Naglagay din ako ng kalahating strawberry doon habang nagprito. Kaya't ang bata ay tumakbo: Inay, nagustuhan ko ito! Tandaan na bihira niyang masabi ang salitang ito, tungkol lamang sa mga matamis. Salamat sa resipe!

Salamat sa magagandang resipe !!!!!

Sa loob ng maraming taon sinusubukan kong makahanap ng katulad na bagay, sapagkat ang lahat ng mga dating kilalang resipe para sa "malambot na mga pancake" ay naglalaman ng lebadura at hindi namin talaga gusto ang lasa, at nang walang lebadura ay nakabukas ito, kahit na masarap, ngunit manipis.

Mga batang babae, kailangan natin ng isang kagyat na sagot. Ngayon ay gagawin ko ang kuwarta na ito, ngunit sabihin mo sa akin, dapat ka ba maghurno ng pancake kaagad pagkatapos masahin ang harina, o pahinga ang kuwarta?

[Andreevna]

Andreevna, kung ang kuwarta na may baking pulbos at sa yogurt o kefir (ayon sa karanasan, mas mahusay na magpainit ng kefir sa microwave), dapat ang oven ay sabay sabay

[Andreevna]

Andreevna
Kailangan hayaang tumayo ng 15-20 minuto, maghurno lamang sa spaced na kuwarta.

[GruSha]

GruSha, Mayroon akong isang paksang katanungan para sa iyo: ang recipe para sa belash (huwag markahan) na may isang mansanas ay nawala, maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe?

[PusaGrucha]

Pusa
Grucha maraming salamat. Kahapon gumawa ako ng orange jam sa isang gumagawa ng tinapay at kaya't ginusto ko ang mga pancake ...

[Pusa]

Pusa
maaari kang maghurno ng isang pie gamit ang isang mansanas alinsunod sa resipe na ito

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=653.0

Andreevna
kamusta ang pancake?
at hindi pa ako nakaka-jam ... susubukan ko rin ito minsan ...

[Grucha]

Grucha, Kailangan kong patakbuhin ang aking apo sa kindergarten, kaya gagawa kami ngayon ng mga pancake sa aking alaga (siya ay 4 na taong gulang). At ang jam ay napaka-masarap, inirerekumenda ko ito. Asukal lang para sa 4 na dalandan sa susunod ay maglalagay ako ng mas kaunti, napakatamis.

[Grucha]

Grucha, ang mga pancake ay matagumpay na kinain. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit doble ang halaga. Pagkatapos ay pinagsisisihan ko na hindi ito sa tatlo. Siyempre, si Lola, kasing ganda ng sa iyo, ay hindi nag-ehersisyo. Pero masarap. Ngunit kailangan kong ihurno sila sa isang kawali, iyon ay, iprito, at inihurno ko sila sa isang tagagawa ng pancake, marahil iyon ang dahilan kung bakit hindi sila gaanong malambot, ngunit paano mo ito nagawa?

[Andreevna]

Andreevna

ang pangunahing bagay - pagkatapos pagsamahin ang likidong bahagi sa harina, ihalo nang walang pagmamasa, iwanan ang lahat sa mga bugal, bugal sa isang kawali at kumalat.

Oo, "freaks", tulad ng isinulat ni Larisa, ginawa ko ito, ngunit ang electric pancake ay nag-init ng sobra at nasunog sila, ngunit ang mga pancake ay medyo mabilog at kailangan nilang lutongin. Ginawa mo ba ito sa isang kawali?

[Andreevna]

Andreevna
Nasa isang kawali ako, ordinaryong.
Nakakuha lang ng pancake pan sa linggong iyon. Ito ay naging napaka-maginhawa !!! Mayroon akong kalan sa gas, kaya't hindi ako bumili ng gumagawa ng pancake

Kamangha-manghang mga pancake pala! Pinag-isipan ko ng mahabang panahon kung paano ito pritong, tulad ng kilalang mga bukol ay naging. At sa isang kawali, nag-level up sila at nagpalabas. Siguro sa kauna-unahang pagkakataon ang kanilang hugis ay malayo sa perpekto, ngunit ang lasa nila ay "mahimulmol-kamangha-manghang"

Salamat sa resipe! Mabilis, simple at napaka masarap - kung ano ang kailangan mo!

Salamat sa resipe !!!!! : wow: gagawin ko talaga !!!! Ang aking Anak ay may sakit lamang sa pancake! Tawag sa kanila na "okay" at palaging pumapalakpak (Siya ay 1.10 buwan ang edad) Sa palagay ko magugustuhan niya ang mga "pussies" na ito! At pagkatapos ay tumaas lamang ako sa isang kawali, at sa isang plato - "mini-pancake"! Isa pang tanong - sumisipsip sila ng maraming langis mula sa kawali kapag nagprito, kung hindi man ay ang mga mataba ay masyadong maaga para sa atin, at hindi ko rin sila gusto?

Hoy! : D Girls! Mayroon bang nakakaalam kung paano palitan ang baking pulbos, kung hindi man ay hindi ko ito makita sa mga tindahan! Nabasa ko sa kung saan ang soda at lemon na iyon. acid, ngunit hindi ko alam kung anong mga sukat! Paki payuhan !!!!! At saka gusto ko talaga ng mga puss!

Hoy! : D Girls! Mayroon bang nakakaalam kung paano palitan ang baking pulbos, kung hindi man ay hindi ko ito makita sa mga tindahan! Nabasa ko sa kung saan ang soda at lemon na iyon. acid, ngunit hindi ko alam kung anong mga sukat! Paki payuhan !!!!! At saka gusto ko talaga ng mga puss!

Papatayin ang kalahating kutsarita ng baking soda na may isang kutsarita ng suka.

Ginawa ang mga pancake na ito !! Ang sarap sarap !!!!!! Napahiya lamang ako sa katotohanang nabulusok sila sa aking lalagyan, ngunit sa kanilang paghiga at paglamig, lumubog sila ng kaunti at hindi na ganoon kahusay.

Mga batang babae !! ano kaya ang problema

Ginawa ang mga pancake na ito !! Ang sarap sarap !!!!!! Napahiya lamang ako sa katotohanang nabulusok sila sa aking lalagyan, ngunit sa kanilang paghiga at paglamig, lumubog sila ng kaunti at hindi na ganoon kahusay.

Mga batang babae !! ano kaya ang problema

Ang parehong problema, ngunit masarap ang lasa ...

Mga batang babae !! ano kaya ang problema

Mayroon akong isang hulaan. Ang mga una na inihaw ko sa napakataas na init, at pagkatapos ay binawasan ko ang init. Kaya't ang mga nauna ay nahulog din ng kaunti, at ang mga na pinirito nang mas matagal (na inayos nila nang napakaganda) ay nanatiling malago

Mayroon akong isang hulaan.Ang mga una na inihaw ko sa napakataas na init, at pagkatapos ay binawasan ko ang init. Kaya't ang mga nauna ay nahulog din ng kaunti, at ang mga na pinirito nang mas matagal (na inayos nila nang napakaganda) ay nanatiling malago

Salamat !!! Tiyak na isasaalang-alang ko ito kapag susunod ako. isang beses upang gawin ang mga ito ay pinirito ko sa katamtamang init, ngayon susubukan ko ang mababang init

[Kailangan mong iprito ang mga pancake na ito sa mababang init !!!!!!!]

Mayroon akong isang hulaan. Ang mga una na inihaw ko sa napakataas na init, at pagkatapos ay binawasan ko ang init. Kaya't ang mga nauna ay nahulog din ng kaunti, at ang mga na pinirito nang mas matagal (na inayos nila nang napakaganda) ay nanatiling malago

Sakto !!!! Sinubukan kong gawin ito alinsunod sa iyong payo at naging maayos ang lahat, pinirito lamang sa napakababang init Malago ang mga ito, hindi ko sasabihin na sa pamamagitan ng mga paglukso, ngunit mas mahusay kaysa sa huling oras !!!

Kailangan mong iprito ang mga pancake na ito sa mababang init !!!!!!!

[Kailangan mong iprito ang mga pancake na ito sa mababang init !!!!!!!]

Kailangan mong iprito ang mga pancake na ito sa mababang init !!!!!!!

Hindi ko naramdaman ang pagkakaiba, alinman sa mataas, katamtaman o mababang init.
Ang resulta ay pareho: sa isang kawali, sila ay matangkad, habang kinukunan ko - lumubog sila sa harap ng aking mga mata.
Marahil ito ay isang bagay ng kefir? Bagaman palagi akong nag-iinit

Salamat ulit MALAKI sa resipe !!!! Ginagawa namin ito bawat ibang araw, minsan dalawang beses sa isang araw !!!! Salamat, salamat, salamat

[Lola]

LolaMaraming salamat sa kahanga-hangang recipe na ito! Kaya't ginusto ko nang eksakto ang luntiang mga pancake. Ang baking pulbos ay hindi natagpuan sa bahay, kumuha lamang ako ng soda (hindi ko ito pinatay, sa kefir ang naka-acidic na kapaligiran). Ito ay naging napakalamig, kahit na medyo mataba.

Mga batang babae, sabihin sa akin, maaari ba ninyong maghurno ang mga pancake na ito sa maasim na kefir?
Ang aking kapatid na lalaki ay nagdala ng 2 litro ng kefir sa malambot na bag (inihalo niya ito sa halip na gatas), at wala kaming oras na maiinom ito ..
Kaya sa palagay ko mailalagay ko ito sa mga pancake ...

huwag lamang manumpa na hindi iyon ang paksa, ngunit mula sa 2 mga pakete ng kefir makakakuha ka ng isang mahusay na keso sa maliit na bahay.

Isang kagiliw-giliw na resipe, nais kong subukan. Ngunit lumitaw ang 2 mga katanungan: 1) iprito kaagad, o hayaang tumayo ang kuwarta at 2) at kinakailangan na magdagdag ng soda at baking powder sa kuwarta, hindi ito magiging labis ???

Ngayon ay nagluto ako ng mga pancake ayon sa resipe na ito !!!! Binabawi ko ang lahat ng aking pag-aalinlangan. Paggalang sa may akda

Maraming salamat sa resipe! Mula noong unang pagkakataon na subukan ko ito, nagluto ako ng mga pancake sa ganitong paraan. Ang aking sambahayan ay lalong mahilig sa pagpipilian ng seresa, naglalagay ako ng ilang mga berry sa bawat pancake kaagad pagkatapos kong ilagay ang kuwarta sa kawali. Gumagamit ako ng mga nakapirming seresa, naglagay, tinutunaw lamang ito bago pa man.

Seraphim !! Marahil ay napakasarap nito sa mga seresa .. salamat sa ideya. Ginagawa ko ang lahat sa dating paraan - Nagdaragdag ako ng isang mansanas o kalabasa na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

isang baso ng kefir ay 200 ML?

- 1 kutsara. curdled milk (o kefir)
- 1 itlog
- 2 kutsara. l. natunaw sl. mga langis
- 1 tsp vanillin
- 1 kutsara. harina
- 2 kutsara. l. Sahara
- 1/4 tsp asin
- 1/4 tsp soda
- 1 tsp baking pulbos

At kailangan mo bang magdagdag ng soda at baking powder sa kuwarta nang sabay, o isang bagay?

Maraming salamat sa may akda !!!! Ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe - naging SUPER pancake ito.

Ang aking mga pancake ay hindi kailanman naging malambot. Natagpuan ko ang resipe na ito, natuwa, at agad na nagpasyang subukan ito.
Napakasarap ng lasa! At mayroon akong mga malago para sa mga pans, at pagkatapos, tulad ng dati, naayos. : (Hindi ko alam kung ano ang mali kong ginagawa.

Marahil ay pinupukaw mo ang kuwarta nang mahabang panahon at masinsinan, na ang dahilan kung bakit umupo sila, o naglalagay ng isang maliit na kuwarta sa kawali, o pinirito sa sobrang init, inilagay sa isang maliit. Paano mo nagawa?

Ang resipe ay mabuti, ngunit ito ay lumabas na sooo sweet!

At kailangan mo bang magdagdag ng soda at baking powder sa kuwarta nang sabay, o isang bagay?

Kinakailangan na magdagdag ng pareho, dahil nagsasagawa sila ng iba't ibang mga pag-andar.

Seraphim !! Marahil ay napakasarap nito sa mga seresa .. salamat sa ideya. Ginagawa ko ang lahat sa dating paraan - Nagdaragdag ako ng isang mansanas o kalabasa na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

At subukan ito sa mga blueberry (gagana rin ang frozen). Ang minahan na may mga blueberry na pinaka gusto nito. Masarap sa mga strawberry.

isang baso ng kefir ay 200 ML?

Kumuha ako ng isang baso na 240ml

Marahil ay pinupukaw mo ang kuwarta nang mahabang panahon at masinsinan, na ang dahilan kung bakit umupo sila, o naglalagay ng isang maliit na kuwarta sa kawali, o pinirito sa sobrang init, inilagay sa isang maliit. Paano mo nagawa?

Ang resipe ay mabuti, ngunit ito ay lumabas na sooo sweet!

Nope, nabasa ko ng mabuti ang buong paksa. Nakagambala ng kaunti, tulad ng sinabi.
Tungkol sa isang maliit na kuwarta - marahil.
At pinirito sa mababang init.

At subukan ito sa mga blueberry (gagana rin ang frozen). Ang minahan na may mga blueberry na pinaka gusto nito. Masarap sa mga strawberry.

At pati na rin ang mga strawberry ... mas gugustuhin ang tag-init

Nope, nabasa ko ng mabuti ang buong paksa. Nakagambala ng kaunti, tulad ng sinabi.
Tungkol sa isang maliit na kuwarta - marahil.
At pinirito sa mababang init.

At sa tuwing magkakaiba ito para sa akin, pagkatapos ay luntiang, pagkatapos ay tumira. Bagaman, tila ginagawa ko ang lahat ng pareho. Ipagpalagay ko na maraming nakasalalay sa kefir at ang kapal ng kuwarta. Gayunpaman, gaano man kahirap mong subukang panatilihin ang mga proporsyon ng harina / likido, ang kuwarta ay mas payat, pagkatapos ay lalabas itong mas makapal. Sa makapal na kuwarta, ang mga pancake ay mas makapal, ngunit natural na mas siksik. At sa likido sila ay mas maselan. Sa pangkalahatan, walang katapusang puwang para sa eksperimento

Nagluto lang ako ng mga pancake ayon sa iyong resipe. Maraming salamat! Kasiyahan lang. Sa isang napakatagal na oras nais kong makamit ang tulad ng isang lasa at kadiliman. Hurray! Sa pangkalahatan, napunta ako sa site na ito hindi pa matagal na, ngunit naging kaibigan ko ito. Mayroon akong 3 anak at nasa bahay ako sa kanila, gusto ko talagang magluto, ngunit ayon sa mga recipe sa mga cookbook hindi ito masyadong kawili-wili, o marahil ay tungkol sa "Breadmaker" At pag-usapan at konsulta. Salamat sa lahat ng mga miyembro ng forum!

Paghaluin ang curdled milk na may itlog, mantikilya at banilya. Hiwalay na salain ang harina ng asin, baking soda at baking powder.

Humihingi ako ng paumanhin para sa literalism ... At idagdag ang asukal sa unang timpla - "mga itlog, mantikilya, vanillin", naiintindihan ko ba nang tama? ..

Ngayon ang pinakamahalagang bagay: ihalo ito nang walang pagmamasa, iyon ay, ang kuwarta ay dapat na halo-halong lamang at magmukhang "mga pangit na bugal".
Kapag ang "kapangitan" na ito ay inilatag na may isang kutsara sa isang kawali, ito ay makinis na makinis, tumataas at, may kasiyahan, ay kinakain.

At isa pang tanong ... At pagkatapos na ang "kapangitan" ay hindi kumakatawan sa mga bugal lamang ng tuyong harina, sila ay nababad at natunaw? ..

[poiuytrewq]

poiuytrewq ,

Huwag matakot sa mga bugal, nawala ang mga ito sa kung saan at nakakakuha ka ng mga kamangha-manghang pancake :))