ang-kay
Natalia, Masayang-masaya ako na ang lahat ay umepekto. Magluto nang may kasiyahan at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay.
anghel
Napakasarap ng sausage, ngunit sabihin sa akin, mangyaring, bakit sumabog ang shell ng protina? Mukhang nagawa ko ang lahat alinsunod sa resipe.
ang-kay
Maria, malamang, na ito ay napakahigpit na pinalamanan. Hindi ako sumabog
anghel
Kahit sa iyong larawan, ito ay flat, ngunit ang akin ay naging kulubot. Bakit ito nangyari?
ang-kay
Nag shower ka ba ng malamig? Kailangan ito hindi lamang upang mabilis na palamig ang sausage, ngunit din upang makinis ang pambalot.
anghel
Naligo ako, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ito lumabas. Nabasa ko na kung ano ang maaari.
ang-kay
Maria, Hindi ko alam kung paano tumulong. Siguro ganun ang shell? At napunit at lumiliit. O baka nilabag ang rehimen ng temperatura? Hindi ko alam.
anghel
Salamat Ngunit lahat ng pareho ay gagawin ko pa. Mahal ito ng pamilya! Maraming salamat!
Catwoman
Angela, nagdadala ako ng isang ulat sa sausage.
Sausage sa isang pork-beef sandwich
ang-kay
Lenochka, dakilang sausage ang lumabas. Maganda, matambok. Makikita na hindi ito tuyo. Sana nagustuhan mo ito. Salamat sa ganoong ulat. Sobrang ganda
Taha
ang-kayAngela, nagustuhan ko talaga ang sausage, ngunit dahil ako ay isang "teko" sa negosyong ito, agad na lumitaw ang mga katanungan tungkol sa pagluluto. Tulong, pliiiz ...
1. Ipasok ang termometro sa dulo at upang maabot nito ang gitna ng sausage?
2. Paano tataas ng unti ang temperatura? Panaka-nakang tumatakbo sa oven na nagdaragdag ng mga degree? Dahil kung agad kang, halimbawa, magtakda ng 60 gramo, mas mabilis itong makayanan kaysa sa isang oras ...
3. Maaari bang gumamit ng anumang upak? Mayroon lamang akong baboy, ngunit pareho silang baka at collagen. Ano ang sa iyo?
Iyon lang ang aking mga katanungan, huwag manumpa kung sila ay ganap na hangal ...
ang-kay
Quote: Taha
Ipasok ang termometro sa dulo at upang maabot nito ang gitna ng sausage?
Ipasok sa gitna ng tinapay sa dulo at isawsaw. Hindi mahalaga hanggang sa gitna o hindi. Ang pangunahing bagay ay nasa gitna.
Quote: Taha
Paano itaas ang temperatura nang paunti-unti?
Maglagay ng 40 o 60 at hawakan ito ng isang oras o 30 minuto. Maaaring itaas sa 2 yugto.
Quote: Taha
Maaari ba akong gumamit ng anumang shell?
Maaari
Quote: Taha
Ano ang sa iyo
Collagenous.
Taha
Maraming salamat sa mga tip. Nakuha ko. Mag-aaral.
ang-kay
Natalie, good luck!
kykysik1107
Maraming salamat sa resipe, masarap ang sausage!
Sausage sa isang pork-beef sandwich
Sausage sa isang pork-beef sandwich
ang-kay
Si Irina, sa iyong kalusugan!
Antonovka
ang-kay,
Anghel, hindi mo ba matutuyo ang mga butil ng mustasa (hindi ko sila mahahanap sa mga basurahan), ngunit ang handa na mustasa na may mga butil?
ang-kay
Si Lena, maaari.
Antonovka
ang-kay,
Pareho ba ang dosis? Hindi ko naisipang magtanong kaagad
ang-kay
Si Lena, sa iyong pagpapasya. Tulad ng gusto mo Maaari mong ilagay ang parehong halaga o kaunti pa.
Antonovka
ang-kay,
Angel, may tanong ulit ako. - upang mapanatili ang tinadtad na karne eksaktong araw? At pagkatapos ay ngayon ko lang ito nagmamasa ((
ang-kay
Si Lena, mas kaunti ang maaari mong gawin o gawin ito bukas ng umaga. Ito ay naging 1.5.
Antonovka
ang-kay,
Bukas ng umaga upang magtrabaho))) kaya't magsisimula ako ngayong gabi. Kahapon na tinadtad na karne ay amoy masarap))
Salamat Angel sa iyong tulong !!
ang-kay
Si Lena, Maghihintay ako at good luck.
Antonovka
ang-kay,
Angela, ginawa ang iyong sausage - naging masarap ito, anuman ang)) Napagpasyahan kong gawin ito sa Biovina, walang gaanong pagpasok doon. Binilang ko ito sa proporsyon. Ang tinadtad na karne ay naging 1.3 kg, magkasya ito sa ilalim ng tuktok, hindi ako naglagay ng isang spring. Pagkatapos ang aking Shteba ay hindi pinanatili ang temperatura sa 85 sa anumang paraan - pinagsikapan niyang ipakita ang higit pa ((bagaman pinangalagaan niya ang temperatura ng 50 at 75. Nang hilahin ko ang pakete (inilagay ko ito sa isang kawali, pinalamanan ito) sa isang bag) na may isang ham mula sa Shteba, nakita ko ang sabaw ((nangangahulugang nangyari ang edema - alinman sa sobrang pag-init habang nagmamasa, kahit na ibinuhos ito ng tubig na yelo, o iba pang apektado. At, sa kabila ng lahat ng ito, Angel, dumating ang sausage napakaganda at ito ay ang sausage, hindi ang ham))

Sausage sa isang pork-beef sandwich

Sausage sa isang pork-beef sandwich

Hindi ko mapalawak ang larawan mula sa aking telepono ((
ang-kay
Si Lena, siya ay napakarilag. Sa hitsura, hindi mo masasabi na may pamamaga. Lahat ay makatas, siksik. Kapansin-pansin. Ang isang napakagandang guhit ng karne ay lumabas. Magaling!
Antonovka
ang-kay,
Sinubukan ko)) Susubukan ko pa rin sa mga tuntunin ng 1.2 kg at nais pa ring labanan ang temperatura sa aking antediluvian oven.
ang-kay
Si Lena, good luck. Magtatagumpay ka)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay