Cupcake na may pulang kurant (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Cupcake na may pulang kurant (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Mga sangkap

mantikilya 100 g
asukal 100 g
mga itlog 3 mga PC
harina 240 g
kulay-gatas 100 ML
kurant 200 g
baking pulbos 1 tsp
asin kurot
lemon zest 1 tsp
rosemary para sa dekorasyon
fudge ng asukal
pulbos na asukal

Paraan ng pagluluto

  • Maraming mga recipe sa lutuing Aleman na gumagamit ng mga pulang kurant.
  • Ang cupcake na may pulang kurant ay naging napakagaan, makatas,
  • na may kaaya-ayang asim - balanseng matamis at maasim na lasa.
  • Talunin ang mga itlog na may asukal, kasiyahan sa isang food processor hanggang sa mahimulmol. Matunaw ang mantikilya at idagdag sa mga itlog na may asukal. Paghalo ng mabuti Paghaluin ang harina na may baking powder at asin. Salain sa maramihan. Gumalaw hanggang sa makinis. Kung ang mga currant ay frozen, ihalo ang mga ito sa 1 kutsarang harina at idagdag sa kuwarta. Paghaluin ng marahan. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased at floured dish.
  • Maghurno ng cake sa 170ºC sa loob ng 1 oras. Kahandaang suriin para sa isang tuyong tugma. Alisin ang natapos na cake mula sa oven, hayaang tumayo ng 5 minuto. Pagkatapos ay i-on sa isang wire rack at payagan na ganap na cool.
  • Cupcake na may pulang kurant (Cupcake mit roten Johannisbeeren)
  • Paghaluin ang fudge ng asukal sa pulang kurant na katas at ibuhos ang cupcake. Palamutihan ng mga berry at rosemary. Budburan ng pulbos na asukal.
  • Masiyahan sa iyong pagkain.
  • Cupcake na may pulang kurant (Cupcake mit roten Johannisbeeren)


dopleta
Ellochka, at nag-aalala na ako, saan ka nawala? Ang lahat ay napakaganda pa rin, ngunit magbayad ng pansin - sa maraming mga recipe nakalimutan mo ang tungkol sa kundisyon ng kumpetisyon: ang pangalan ay dapat maglaman ng isang bagay Aleman.
Loksa
Ang isang magandang cupcake ay dapat tikman. Marahil ay hindi masyadong malaki?
nar-din
Quote: Loksa
Marahil ay naging hindi masyadong malaki
Salamat Form D 24 cm at taas 8 cm
Markilena
Tao !!!!!!!!!!!!!!!! At nasaan ang sour cream ???
Katya1234
Markilena,

Magdagdag ng kulay-gatas sa kuwarta sa pagitan ng mga itlog at tinunaw na mantikilya. Dalawang beses na akong nagluto, lahat ay umepekto. At sa kauna-unahang pagkakataon ay nagtaka ako kung saan magdagdag ng sour cream.

nar-din,
Ella, salamat sa resipe! Masarap na cupcake.
Markilena
Katya1234, Naghintay ako, naghintay, napagpasyahan kong sour cream - sa tubig, na kinakailangan ito para sa fudge ng asukal)))). Ngunit nang mailagay ko ang mga currant, napagtanto ko na tiyak na hindi ko "maibuhos" ang kuwarta, at pagkatapos ng mga currant ay naglalagay ako ng kulay-gatas ... Maingat kong hinalo ito, kahit na hindi ito gumagana nang napakapareho, syempre - may mga currant))))). Tingnan natin kung ano ang mangyayari! Pero salamat! sa susunod malalaman ko na!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay